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文档简介

消化系统课题消化系统主备使用日期使用补充课时序数第 29 课时使用者课型复习课教学目标：1、描述六大类营养物质对人体的作用2、分析人体消化系统的组成和功能3、说出实物消化的过程4、描述人体内营养物质的吸收的过程教学重难点：人体营养物质消化和吸收的过程教学互动设计：一、引入新课 多媒体动画播放食物花生在人体内被消化和吸收的过程二、复习过程（一）六大类营养物质对人体的作用：淀粉、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素。1能给人体提供能量的物质有 ，不能给人体提供能量的物质有 2能直接被人体吸收的物质有 ，不能直接被人体吸收的物质有 3最主要的供能物质是 。4构成细胞的重要成分的物质是 。5产热最多且是重要的储能物质是 。6人体内最多的物质是 。7无机盐：缺钙会患 ，缺铁会患 ，缺碘会患 。8维生素：缺维生素A患 ，缺维生素B1会患 ，缺维生素C会患 。缺维生素D患 。（二）：消化系统的结构和功能1识记：“五”最2说出胃的功能：3描述：小肠适于消化和吸收的特点（1） 小肠长 （2）小肠内有皱襞和小肠绒毛 （3）小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁很薄 （4）小肠内有肠液（多种消化酶）4（1）唾液腺分泌的唾液只能消化 营养物质 （2）胃腺分泌的胃液能初步消化 营养物质（3）胰腺分泌的胰液能消化 、 、 、营养物质(4)肠腺分泌的肠液能消化 、 、 。营养物质（5）肝脏分泌的是 ，不含 ，它能促进 的消化。(三) 消化 淀粉 蛋白质 脂肪开始消化的部位 最终的产物 （四）吸收小肠、胃、大肠分别吸收的营养物质。（五）练习测试 讲义。从一顿午饭引人，分析食物的营养分析人的消化系统对食物的消化和吸收最后是食物残渣的排出教后记从人体需要从三餐中活动营养食物中的六大营养物质-人体的消化系统-人体多食物的消化和吸收，这样使知识成一个整体，逐步分析，
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