酸奶的由来是这样的你知道吗_第1页
酸奶的由来是这样的你知道吗_第2页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

合其客鲜奶吧 酸奶的由来是这样的你知道吗酸奶是人类最古老传统食品之一，据考证，已经有几千年的历史，在世界各地都有记载。早在公元前200年，印度、埃及、古希腊人就已经掌握了酸奶的手工制作方法。我国古代的齐民要术中也有关于如何制作酸奶的记载。 另外，也有说法称酸奶的发明最早是保加利亚人。很久以前，生活在保加利亚的色雷斯人身上常常背满这灌满酸奶的皮囊，在大草原上牧羊。由于温度的作用，皮囊中的酸奶常常变酸，变成渣状。引用时，色雷斯人把皮囊中的酸奶倒入煮过的牛奶中，这样煮过的牛奶也会变酸。而且他们也很喜欢喝这种酸奶，这就是最早的酸奶。酸奶在藏语中被称为“雪”。相传藏传佛教后弘期始祖、来自孟加拉的高僧阿底侠大师尤其喜欢酸奶。为此阿底侠大师驻地聂唐寺附近的百姓纷纷给大师供奉酸奶，他总是真诚致谢，并为百姓祈福：凡供奉酸奶的人家，牲畜不染疾病、不走失、不受野兽祸害。大师的祈福不胫而走，敬献酸奶的百姓便与日俱增。一时成为当地的一种佳话。随之，酸奶在人们心目中的位置从普通的食品一下上升至能消灾避祸的神物。合其客酸奶吧中的酸奶为现酿现售的手工酸奶，凭着酸奶的高端品质，合其客酸奶吧加盟在国内超出了4000家，同时也带动了大批小本创业的风潮 。还有传说，佛祖在斋戒冥思时，由于禁食太长，渐渐失去知觉。在这危急时刻，一位妇人给了大师一碗酸奶使他恢复了知觉。所以在佛经中认为酸奶是最有价值的食品。另外酸奶在圣经喝古兰经中也都有记载。古罗马皇帝和成吉思汗都曾命令他们的士兵身上要携带酸奶以保证身体健康，预防疾病，确保战争的胜利。尽管酸奶的历史可以追溯到几千年以前，但是最被人们熟知的还是在20世纪初期，当时俄国科学家梅切尼科夫在研究人类长寿问题时，来到了保加
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 备课教案

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论