20182019学年度人教版化学九年级下册课堂练习第十二单元化学与生活 课题2 化学元素与人体健康

2019-2019学年度人教版化学九年级下册课堂练习班级 姓名 第十二单元化学与生活课题2_化学元素与人体健康_1微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一，但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各元素全部属于人体中微量元素的是( )ANa、Cl、O BH、O、NCN、Ca、C DI、Fe、Zn2钙是人体内含量最高的金属元素，未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。下列食物中钙含量最低的是( )A牛奶B青菜C豆类D虾皮32019玉林下图是某种“加碘食盐”包装袋上的部分说明，下列说法错误的是()XX碘盐配料：氯化钠、碘酸钾(KIO3)含碘量：(2030)mg/kg食用方法：勿长时间炖炒贮藏指南：避光、避热、密封防潮A“碘盐”属于混合物B人体缺碘会引起甲状腺肿大C开始炖炒时就加入碘盐效果更好D存放碘盐于阴凉干燥处，避免阳光直射4某小孩食欲不振，生长迟缓，发育不良。该小孩可能缺少的元素是()AFe BI CCa DZn5下列属于人体必需微量元素的是()A铁 B汞 C镉 D铅6人体中化学元素含量的多少直接影响身体健康。锌是人体必需的一种微量元素。每人每日适宜摄入量为1015 mg。如图所示为“牌锌补品”说明书，请分析回答：牌锌补品主要原料乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白粉含量每粒中含锌1 mg服用量每日2次。310岁每次2粒，10岁以上每次4粒注意事项1.本品不能代替药物；2不宜超过推荐量。(1)该“锌补品”中含有的能提供能量的营养素是_。(2)服用这种“锌补品”补锌，根据你的年龄，相当于每日补锌_mg。(3)你认为“不宜超过推荐量”的理由是什么？_。7酱油是中国的传统调味品，佛山海天酱油享誉国内外。下表是某酱油膏的部分营养成分列表，根据所学知识回答。成分名称含量水分54.7 g蛋白质13 g脂肪0.7 g糖类10.2 g钠7 700 mg钙46 mg铁8.6 mg硒2.96 g(1)上表中不含六大基本营养素中的_。(2)上表中“钠”“钙”等是指_(填“单质”“分子”“原子”或“元素”)。(3)老年人每天都要摄入足量的钙，有利于防止_。(4)糖类主要是给人体提供能量。写出葡萄糖(C6H12O6)在酶作用下缓慢氧化的化学方程式：_。(5)人体缺硒可能引起表皮角质化和癌症，但摄入量过高又会使人中毒。这里告诉人们的道理是_。8人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在，其相对分子质量为1 004。牛奶含钙丰富又易吸收，且牛奶中钙和磷比例合适，是健骨的理想食品。如图所示是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题：纯牛奶配料：鲜牛奶保质期：2个月净含量：250 mL/盒营养成分(每100 mL)：钙0.11 g脂肪3.3 g蛋白质2.9 g(1)包装标签上脂肪3.3 g，是指100 mL牛奶中含脂肪至少3.3 g。那么一盒牛奶中含钙至少_g(结果保留两位小数)。(2)求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数。(结果精确到0.1%)(3)若人体每天至少需要0.6 g钙，且这些钙有90%来自牛奶，则一个人每天至少喝多少盒牛奶？参考答案1D2B【解析】 青菜中富含维生素、膳食纤维等，含钙少。3C【解析】 根据碘盐的说明书可知，碘盐中含有氯化钠和碘酸钾，是混合物，A正确；人体缺碘会得甲状腺肿大，B正确；碘盐的食用方法是勿长时间炖炒，碘酸钾受热会分解，所以开始炖炒时不能加入碘盐，C错误；碘盐的贮藏指南是避光、避热、密封防潮，所以存放碘盐于阴凉干燥处，避免阳光直射，D正确。4D【解析】 铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，故A错误；碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺碘会患甲状腺肿大，故B错误；钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺钙幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故C错误；锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故D正确。5A【解析】 铁、镉、汞、铅都是微量元素，但镉、汞、铅都是重金属均对人体有害。6(1)葡萄糖和蛋白质。(2)8(3)微量元素摄入量过多不利于人体健康(或每日摄入的锌应在标准范围内等)，超过可能会产生相反效果。7(1)维生素(2)元素(3)骨质疏松(4)_C6H12O66O26CO26H2O(5)人体需要的化学元素摄入适量才有益于人体健康(或人体需要的化学元素摄入不足或摄入过量均不利于人体健康)_。8(1)0.28【解析】 每100 mL牛奶中，含钙元素质量0.11 g。则一盒牛奶(250 mL)中至少含钙：250 mL 0.28 g(2)求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数。(结果精确到0.1%)(3)若人体每天至少需要0.6 g钙，且这些钙有90%来自牛奶，则一个人每天至少