人教版九年级课题2酸和碱之间会发生什么反应1

课题2 酸和碱之间会发生什么反应主备教师：伍冬枝 参与者：侯立华 周红英 唐之义教学目标：一、知识与技能1认识酸和碱之间发生的中和反应。2了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。3会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识溶液的酸碱度在实际中的意义。二、过程与方法1通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握烧杯实验的操作，强化实验及生活中安全意识。2通过同学间的合作探究、寻找身边物质测其pH，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。3通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱。4通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。三、情感态度与价值观通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。教学重点：1中和反应及其应用。2认识溶液酸碱度的表示方法pH。教学难点：1中和反应的理解和应用。2酸碱性和酸碱度的区别。教学过程：第一课时一、引入新课同学们，夏天被蚊虫叮咬后是什么感觉?你是采用什么方法消痛止痒的呢？有的同学说用肥皂水就可以止痒，你知道这是为什么吗？因为，蚊虫在人体内分泌出的蚁酸能与肥皂中的碱发生化学反应，那么其他的酸和碱之间是否也能发生化学反应呢？发生的究竟是什么反应呢？ 这节课我们来研究课题2 酸和碱之间会发生什么反应。二、展示学习目标：1、了解中和反应的定义，掌握中和反应的原理。 2、了解中和反应在实际中的应用。三、中和反应1.活动与探究（教师演示在氢氧化钠溶液中加入盐酸）我们已经学习了酸和碱两类不同的物质，如果把它们两者的溶液混合，会出现怎样的情况呢？化学反应方程式：NaOH + HCl = NaCl + H2O【提问】只有氢氧化钠和盐酸会发生这种反应吗？其实，其他的酸和碱也能发生类似的反应。【练习】写出下列反应的化学方程式：氢氧化钾和硫酸反应氢氧化钙和盐酸反应氢氧化钙和硫酸反应【分析】酸和碱反应后生成的两种物质，一种是由酸的氢离子和碱的氢氧根离子构成的水，另一种是金属离子和酸根离子构成的，我们把这样的化合物称为盐。盐在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子。2、中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。例如：Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2HCl 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O由金属离子和酸根离子组成的化合物称为盐。3、中和反应在实际中的应用（学生看书归纳总结）（1）改变土壤的酸碱性如经常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性。（2）处理工厂的废水如硫酸厂的污水可以用熟石灰进行中和处理。（3）用于医药如胃酸过多时可服用含氢氧化铝等碱性物质的药物，夏天蚊虫叮咬后可涂氨水、牙膏等碱性物质中和蚊虫分泌的蚁酸。第二课时一、学习目标：了解溶液酸碱度的知识，搞清楚溶液的酸碱度在实际中的重要意义。二、溶液酸碱度的表示方法pH1.溶液酸碱度的表示方法pH利用酸碱指示剂我们可以知道溶液的酸碱性，还可以利用中和反应改变溶液的酸碱性。但是我们常常还需要知道溶液的酸碱性强弱程度，也就是溶液的酸碱度。比如醋和柠檬都是酸性的，那谁的酸性强呢？有没有办法可以比较？为了解决这样的问题，我们常用pH来表示溶液的酸碱度，pH的范围通常是014之间。【阅读】组织学生阅读溶液酸碱度的表示法【归纳】溶液的酸碱度用pH表示,范围为014。酸性溶液pH7，pH越大碱性越强【注意】酸溶液和酸性溶液、碱溶液和碱性溶液的关系：（1）酸溶液一定显酸性，pH值7；但pH值7；但pH值7的碱性溶液不一定是碱溶液。2、测定pH最简便的方法用pH试纸。（1）演示pH试纸测定方法：将被测液体滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。【注意】（1)pH试纸测定PH值时取整数；（2）测溶液的PH值时，pH试纸不能用水湿润；（3）pH试纸不能放入溶液内。3.了解溶液酸碱度的重要意义自学指导：指导学生阅读教材P63页归纳小结溶液酸碱度在实际生活在的重要意义：化工生产中许多化学反应必须控制在一定pH范围内。农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况（正常雨水的pH约为5.6，酸雨的pH小于5.6）。测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况。三、小结：酸和碱作用会生成盐和水，我们把这类反应叫做是中和反应。用pH可以表示溶液的酸碱度，通过pH试纸的测定，再和标准比色卡对比，我们就能知道这个溶液的酸碱度。四、当堂训练：【题1】某溶液的pH=3，则该溶液（ ）A. 呈酸性 B. 呈碱性 C. 呈中性 D. 无法判定【题2】已知苹果汁的近似pH为2.93.3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（ ）A. 无色 B. 红色 C. 蓝色 D. 紫色【题3】下列各pH表示溶液酸性最强的是（ ）A. pH=14 B. pH=7 C. pH=1 D. pH=0【题4】有一瓶无色溶液的pH是4.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚