九年级科学动物新陈代谢.ppt

动物的新陈代谢,温岭市实验学校科学组,问:动物和植物最大的不同之处在于什么？,获得有机物的方式不同，也就是同化作用的方式不同。,糯米蒸青口,生扣雪梨,脆皮乳猪,脆皮清江鱼,乡村拌公鸡,菜葡肉碎煎蛋,人和动物摄取的食物中含有哪些营养物质?它们分别有何作用?,思考:,蛋白质,主要为人体生长发育.细胞修复及更新提供原料.占细胞干重的50%以上,酶.抗体都是蛋白质,构成细胞基本物质,糖 类,主要的供能物质,糖类包括淀粉.葡萄糖.麦芽糖等,是人体内主要的供能物质。人体生命活动所需能量,约有70%来自糖类.“人是铁，饭是钢，一日不吃饿得慌”,脂 肪,备用能源,脂肪主要作为备用能源物质贮存在体内.当体内的糖类不足以提供能量时,脂肪才分解,参与供能,占体重60%-70%的营养物质是什么？,水,水的作用是：,参与体内物质的转化、利用和运输,占体重约为4%,量很少,但是作用很大,调节和维护正常生理活动,地方性甲状腺肿,贫血,佝偻病，骨质疏松症,生长发育不良,味觉障碍,锌,碘,铁,钙,无机盐的作用：,VA,夜盲症,VB1,神经炎脚气病,VC,坏血病.抵抗力下降,VD,佝偻病.骨质疏松症,维生素(维他命),量很少,但是作用很大,调节和维护正常生理活动,营养物质小结,糖类 脂肪 蛋白质,直接供能物质,备用贮能物质,构成生物体基本物质,水,无机盐,维生素,(占6070%)参与体内物质转化.运输和利用),粗纤维,(不消化也不被吸收,但能吸收和保留水分,有利于润肠),非能源的小分子可溶性物质，不需要消化，直接被消化道壁吸收进入血液,姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。请你帮这粒西瓜籽分析一下：,（1）它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？,（2）它在哪里遇到“酸雨”？,（4）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？,（3）它在什么地方与很臭东西混在一起？,食 物 消 化,食物中有机物,蛋白质,脂肪,糖类,多肽,脂肪小液滴,麦芽糖,氨基酸,甘油脂肪酸,葡萄糖,蛋白质,脂肪,糖类,消化,(消化道.主要是小肠),吸收,(小肠),血液运输.合成,动物的同化作用,一、动物的同化作用,水.尿素.尿酸.多余无机盐,二、动物的异化作用,组 织 细 胞,代谢产物,释放能量,CO2.H2O,尿素.尿酸,多余无机盐,供给生命活动,少数热能散失,泌尿系统,皮肤,呼吸系统,(尿液),(汗液),(气体),(CO2.H2O),动物的异化作用,主要,动物的新陈代谢,摄取现成的有机物、水和无机盐等营养，经过消化.吸收，血液运输、合成自身组织，储存能量,动物的同化作用,动物的异化作用,分解自身的有机物，释放能量，排出代谢产物,小结(1),小结(2),三类有机物代谢比较,同化作用中分解,消化道消化分解,异化作用中分解,细胞内氧化分解,代谢终产物,热量价(kj/g),C.H.O.N,C.H.O,C.H.O,细胞基本物质,贮能物质,供能物质,氨基酸,甘油.脂肪酸,葡萄糖,氨基酸,甘油.脂肪酸,葡萄糖,CO2.H2O.尿素尿酸,CO2.H2O.,CO2.H2O.,CO2.H2O.,CO2.H2O.,CO2.H2O.,CO2.H2O.,CO2.H2O.尿素尿酸,CO2.H2O.尿素尿酸,17.15,38.91,17.15,几 个 问 题？,1.动物新陈代谢的场所是 ,二氧化碳.尿素.尿酸浓度最高的地方是 。,2.粪便是代谢产物吗？,3.为何说小肠是消化吸收主要部位？,组织细胞,细胞,不是,粪便是消化吸收后剩下的残渣,小肠周围消化腺种类多，分泌消化液种类多,小肠长，表面积大,小肠壁有丰富毛细血管,适应消化,适应吸收,(56米),(皱襞和绒毛),1.有些人只吃以淀粉为主的素食,但身体也会发胖.发胖的原因主要是淀粉在体内（ ） A.能分解成葡萄糖 B.能转变成生长素 C.能转变为脂肪 D.可变成糖元,C,练 习,2.儿童.少年以及伤病员为什么需要多吃奶.蛋.鱼.肉？,因为这些食物中含有较多蛋白质,人生长发育及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。,3.病人不能正常进食时，往往需要点滴_，因为它能直接为人体提供能量。,葡萄糖,4.病人几天吃不下食物，身体会明显消瘦，这是因为病人体内的_消耗多而补充少。,脂肪,5某人饥饿时吃了油饼，此油饼经人体消化、吸收、氧化分解后，其主要的终产物是CO2.H2O,它们可经下列哪组器官或组织排出体外( ) (A)肺、皮肤、肾 (B)毛细血管、肾 (C)鼻、血液、皮肤 (D)皮脂腺、肝脏、肾,A,6.医生从人的消化道中取出一些液体，经化验含有蛋白质.多肽(蛋白质分解的中间产物).维生素.无机盐.酶.水.麦芽糖.淀粉和脂肪，这些液体取出位置最可能是（ ） A、大肠上部 B、小肠上部 C、胃的入口处 D、食道,B,7.有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（ ） A、胃能消化淀粉，使药物漫漫渗出 B、胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 C、胆汁不能消化淀粉 D、淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽,8.在消化道中，消化淀粉、脂肪和蛋白质的起始部位分别是（ ） A、口腔、胃、小肠 B、胃、小肠、大肠 C、胃、口腔、小肠 D、口腔、小肠、胃,B,D,9.这是某日齐鲁晚报刊登的一幅照片： 患儿是一个不满4个月的男婴,由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,现已出现了头大.嘴小.脸肿的症状,就此图的因果关系,利用所学的生物学知识,找出错误的选项是( ) A、蛋白质是构成人体的基本物质 B、人体的生长发育离不开蛋白质 C、组织细胞的更新离不开蛋白质