运动性疲劳及恢复过程的生化特点.ppt

运动生物化学,（第06章 运动性疲劳及恢复过程的生化特点）,第05章,第06章 运动性疲劳及恢复过程的生化特点 第一节 运动性疲劳概述 第二节 运动性疲劳的生化特点 第三节 运动性疲劳的机制 第四节 运动后恢复过程的生化特点,第一节,第06章 运动性疲劳及恢复过程的生化特点 第一节 运动性疲劳概述 第二节 运动性疲劳的生化特点 第三节 运动性疲劳的机制 第四节 运动后恢复过程的生化特点,1、概念 2、分类,1-2,1、概念：运动性疲劳是指机体生理过程不能持续其机能在一特定水平上和/或各器官不能维持预定的运动强度（P146）。 2、分类：（1）中枢疲劳（心理疲劳、精神疲劳、脑力疲劳）和外周疲劳（生理疲劳、身体疲劳、体力疲劳，包括骨骼肌疲劳、心血管疲劳、呼吸系统疲劳等）。（2）快速疲劳（包括速度性疲劳、力量性疲劳等）和慢速疲劳（耐力性疲劳）。（3）整体疲劳和局部疲劳。（4）单纯型疲劳、混合型疲劳（P146-147）。,第二节,第06章 运动性疲劳及恢复过程的生化特点 第一节 运动性疲劳概述 第二节 运动性疲劳的生化特点 第三节 运动性疲劳的机制 第四节 运动后恢复过程的生化特点,1、运动性中枢疲劳 2、运动性外周疲劳,1,1、运动性中枢疲劳（P147-149） 代谢因素：血糖使脑供能不足，血氨使脑递质功能紊乱 递质因素：氨基丁酸、5-羟色胺，多巴胺或，乙酰胆碱 其他因素：病毒感染（流感病毒、疱疹病毒等）。, ATPADPAMPIMP+NH4+ 谷氨酰胺谷氨酸氨基丁酸 色氨酸5-羟色胺 苯丙氨酸酪氨酸多巴胺 胆碱乙酰胆碱,21,2、运动性外周疲劳（P150-151）,能量物质：ATP、CP、糖原 代谢产物：乳酸、酮体、氨 体液：脱水、电解质代谢紊乱、渗透压、血压异常。 激素：下丘脑-垂体-肾上腺轴兴奋，皮质醇分泌增多；下丘脑-垂体-性腺轴受抑制，血睾酮（雄激素）分泌减少。 线粒体：肿胀变形，P/O值减少，氧化与磷酸化解耦联。 其他：自由基、血清酶、体温,22,2、运动性外周疲劳（P150-151）,表6-3-1 不同代谢类型运动性疲劳的代谢变化（P150）,23,表6-3-2 短时间大强度运动性外周疲劳的代谢和生化特点（P150）,2、运动性外周疲劳（P150-151）,24,表6-3-3 耐力运动引起的运动性疲劳的生化特点（P151）,2、运动性外周疲劳（P150-151）,第三节,第06章 运动性疲劳及恢复过程的生化特点 第一节 运动性疲劳概述 第二节 运动性疲劳的生化特点 第三节 运动性疲劳的机制 第四节 运动后恢复过程的生化特点,1、疲劳链学说 2、突变理论 3、神经-内分泌-免疫和代谢调节网络,1,疲劳链学说（P152）,此学说适用于解释运动性外周疲劳。,2,突变理论（P153）,认为运动性外周疲劳主要是指“肌肉不能维持需求或预期的力量”。肌力取决于机体供能和神经肌肉的兴奋性。肌力与能量呈直线正相关，与兴奋性呈抛物线正相关。综合的结果是，肌力的衰减（运动性疲劳）有一个急剧下降的“突变峰” 。在突变峰之后，肌力急剧下降，避免能量储备进一步下降而对机体产生破坏性影响。,3,神经-内分泌-免疫和代谢调节网络（P154-155）,认为运动性疲劳是由中枢神经生化失调、内分泌调节紊乱和免疫功能下降共同引起的。神经系统、内分泌系统和免疫系统之间可以通过一些共同的信息物（如神经递质、激素、细胞因子）和受体，对运动时的身体功能进行调节。剧烈运动时免疫功能的暂时性下降，实质上是作为机体无法再继续工作的“信号”，通过释放细胞因子的“反馈性信息”，作用于神经-内分泌系统，提示机体应该适时“终止运动”（P155图6-4-4）。,第四节,第06章 运动性疲劳及恢复过程的生化特点 第一节 运动性疲劳概述 第二节 运动性疲劳的生化特点 第三节 运动性疲劳的机制 第四节 运动后恢复过程的生化特点,一、运动后恢复过程的生化规律 二、运动后物质代谢的恢复 三、过度训练的生化特点 四、运动能力提高的代谢适应机制,1,运动后恢复过程的生化规律（P156-157） 1、超量恢复原理 超量恢复是指在一定范围内，运动中消耗的物质，运动后恢复时可超过运动前数量的现象（P156图6-5-1）。该原理提示：要取得良好的训练效果，须采用重复训练法，且训练应安排在前次训练恢复过程的超量期进行。 2、运动应激-适应学说 警觉期（反应）抵抗期（适应）衰竭期（不适应） 运动员的训练水平是机体对训练内容的应激所产生的在解剖、生理和心理上的适应能力的总和（P157）。,21,运动后物质代谢的恢复 半时反应时间： 指运动中消耗（或积累）的物质，在恢复期数量增加（或减少）至运动前（或后）一半所需要的时间（P157）。 不同代谢物的半时反应各不相同；同一代谢物的半时反应，也会因不同运动方式、不同恢复手段而不同。,22,血乳酸的消除（P157）： 最高乳酸训练法（4100m跑）的半时反应为15min。 其他训练或比赛的半时反应为20-30min。 “活动性休息”可以加快乳酸的消除。,运动后物质代谢的恢复 半时反应时间： 指运动中消耗（或积累）的物质，在恢复期数量增加（或减少）至运动前（或后）一半所需要的时间（P157）。 不同代谢物的半时反应各不相同；同一代谢物的半时反应，也会因不同运动方式、不同恢复手段而不同。,23,血氨的消除（P158）： 低糖膳食可延长血氨的半时反应。 耐力性素质越强，血氨半时反应越短。,运动后物质代谢的恢复 半时反应时间： 指运动中消耗（或积累）的物质，在恢复期数量增加（或减少）至运动前（或后）一半所需要的时间（P157）。 不同代谢物的半时反应各不相同；同一代谢物的半时反应，也会因不同运动方式、不同恢复手段而不同。,24,自由基的消除（P158）： 摄入某些抗氧化营养素（P158）可以缩短自由基半时反应。 耐力性素质越强，自由基半时反应越短。,运动后物质代谢的恢复 半时反应时间： 指运动中消耗（或积累）的物质，在恢复期数量增加（或减少）至运动前（或后）一半所需要的时间（P157）。 不同代谢物的半时反应各不相同；同一代谢物的半时反应，也会因不同运动方式、不同恢复手段而不同。,25,磷酸原的恢复（P158）： 半时反应为20-30秒，基本恢复为2min。,运动后物质代谢的恢复 半时反应时间： 指运动中消耗（或积累）的物质，在恢复期数量增加（或减少）至运动前（或后）一半所需要的时间（P157）。 不同代谢物的半时反应各不相同；同一代谢物的半时反应，也会因不同运动方式、不同恢复手段而不同。,26,肌糖原的恢复（P159）： （1）短时间极限强度运动：恢复期开始5小时内恢复速度最快，此后恢复速度减慢；完全恢复需24小时。 （2）长时间大强度运动：恢复期前10小时恢复速度最快；高糖膳食时完全恢复需46小时，否则完全恢复需5天以上。,运动后物质代谢的恢复 半时反应时间： 指运动中消耗（或积累）的物质，在恢复期数量增加（或减少）至运动前（或后）一半所需要的时间（P157）。 不同代谢物的半时反应各不相同；同一代谢物的半时反应，也会因不同运动方式、不同恢复手段而不同。,3,过度训练的生化特点（P160） 是指由不适宜训练造成的运动员运动性疲劳积累，进而引发运动能力下降，并出现多种临床症状的运动性综合征。 体重下降 血、尿指标（Hb、BUN、T/C等）异常（P161表6-5-1） “神经-内分泌-免疫”功能紊乱 组织器官结构、功能改变 运动能力下降,4,运动能力提高的代谢适应机制（P160-167） （1）蛋白质合成适应：骨骼肌功能改变特异性诱导物（酶、激素等）代谢改变基因表达改变蛋白质合成发生适应性改变。 （2）能量代谢适应：相关酶总量增大、活性增强；能源物质储量增大；肌细胞动员能力、利用能源物质能力增强。 （3）运动训练的整体适应（P166图6-5-3 ）：运动刺激通过中枢神经系统启动机体的整体适应机制。该适应机制包括蛋白质资源动员、能源物质动员和免疫激活三方面内容。其中，蛋白质资源动员及由此引发的酶蛋白合成加速，一