课题1物质的变化和性质.ppt

温故而知新,化学是在分子原子的层次上研究 的 的科学。,以及变化规律,组成、,结构、,性质、,物质,近代英国科学家 和意大利科学家 提出了 和 ，奠定了近代化学的基础。,道尔顿,阿伏伽德罗,原子论,分子学说,第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化和性质,水结成冰,冰融化成水,钢 铁 生 锈,牛奶变质,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出，石灰水变浑浊,有,有,无,无,1-1,1-2,1-3,1-4,一、实验1和实验2有什么共同特征？,二、实验3和实验4有什么共同特征？,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,讨论,一. 物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化：,生成其它物质的变化。,3. 判断依据（本质区别）,变化时是否有新物质生成。,现象: 状态改变、形状改变,（化学反应）,现象： 、 、 等；常伴随能量变化： 、 、 等,颜色改变,放出气体,生成沉淀,发光,放热,吸热,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。,注意,1.物质发生化学变化时，一定有（ ） A、气体生成 B、沉淀生成 C、新物质生成 D、颜色改变 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失,C,C,下列变化中属于物理变化还是化学变化,（化学变化）,1纸张撕成碎片 2纸张燃烧 3白炽灯发光 4湿衣服晒干 5铁锅生锈 6火炬燃烧 7司马光砸缸 8凿壁偷光 9火烧赤壁 10铁杵磨成针 11气球爆炸 12车胎爆炸 13锅炉爆炸 14鞭炮爆炸 15蜡炬成灰 16木已成舟,(物理变化),(物理变化),（物理变化）,(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),（化学变化）,（化学变化）,（化学变化）,（化学变化）,（物理变化）,（化学变化）,二、物质的性质,1.化学性质：,在化学变化中表现出来的性质。,2.物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,3.区别：,是否需要发生化学变化表现出来,与什么物质反应、可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性、毒性等,颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性、吸附性等,书利华教育网【www.ShuLiH】,化学性质,1、铁生锈,化学变化,2、煤炭燃烧,3、氢氧化钠和硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀,4、盐酸与大理石反应生成二氧化碳,1、有关物质性质的下列叙述中，哪些属于物理性质；哪些属于化学性质？,1、标准状况下氧气的密度是1429g/L 2、二氧化硫是无色有刺激性气味的气体 3、铁丝放在潮湿的空气中会生锈 4、汽油会挥发 5、铁丝可以燃烧 6、铜能导电 7、铜一般呈红色,化学性质,化学性质,物理性质,物理性质,物理性质,物理性质,物理性质,2.下列关于性质的描述：标准状况下水的沸点是100；胆矾是蓝色的块状固体；酒精能燃烧；水的密度比汽油大；二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；铜可以导电。 其中属于物理性质的是 ，属于化学性质的是 。, , ,3、铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一，呈紫红色光泽，熔点为1083.4，沸点为2567，密度8.9g/3。铜具有很好的延展性，导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响。铜在干燥的空气里很稳定，但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，称为铜绿。高温时铜可被氧化，生成一层黑色氧化铜，铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题： 铜的物理性质有： 铜的化学性质有：,、,、,三、性质和变化的区分,性质是物质本身固有的属性，而变化则是过程。,叙述物质的性质往往用等“可以”、“能”、“会”、 “易”、“难” 表示能力或属性的用语。,例： 性质 变化 酒精可燃烧 酒精燃烧 酒精易挥发 酒精挥发,1、下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,练一练：,2、我们的化学教材中有大量彩图，描述了有关物质的变化和性质：潺潺的流水能蒸发成水蒸气；水蒸气可变成天空中的白云；白云变成了雨滴或雪花降落到地面；铁矿石能冶炼成钢铁；钢铁在空气中会生锈；煤着火燃烧，变成一堆灰烬。 请你分析，其中属于物理性质的是 （填序号，下同），属于化学性质的是 ，属于物理变化的是 ，属于化学变化的是 。,一、物质变化的分类,二、物质性质的分类,没有生成其他物质的变化。,生成了其他物质的变化。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,通过化学变化表现出来的性质。,如：色、态、味、密度、硬度、熔点等,如：可燃性、还原性、氧化性、稳定性等,是否生成新物质,区别：,准备好了吗,1、下列变化属于物理变化的是（ ） A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、煤气泄漏遇火爆炸 D、轮胎爆炸 2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（ ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 3、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是( ) A、用铁、铝制作炊具 B、用大理石作建筑材料 C、用酒精作燃料 D、用铜制作导线,D,C,C,4下列成语一定包含有化学变化的是（ ） A木已成舟 B花香四溢 C蜡炬成灰 D滴水成冰 5、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（ ） A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空 气中燃烧 C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气,C,B,6、在下列描述中： 属于物理变化的是( )属于化学变化的是( ) 属于物理性质的是( )属于化学性质的是( ) A、氧气能使木条燃烧更旺； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁； D、水在0 时变成冰。,D,C,B,A,你敢挑战吗,7.从第一组中选择适当的词语的序号填入第二组的空格中： 第一组：(1)木炭在空气中燃烧 (2)木炭可以燃烧 （3）木炭在氧气中燃烧比在空气中更旺，发出白光，放出热量 （4）水加热变成水蒸气 （5）木炭是灰黑色固体 第二组：属于物理性质 ； 属于化学性质 ； 属于物理变化 ； 属于化学变化 ； 属于化学现象 。,(5),(2),(4),(1),(3),8、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断： 钠的物理性质有： 硬度： 密度： 。 熔点： 颜色： 。 化学性质有： 该金属能够与 发生反应，该反应属于 反应（放热或吸热）,较 小,比煤油大而比水小,较 低,银 白 色,水,放 热,1、（2008梅州）日常生产生活中接触到的下列变化，其中属于化学变化的是（ ） A、石油分馏 B、用活性炭净化水 C、灯泡通电发光 D、牛奶变酸 2.（2008达州）生活中发生的下列变化，属于物理变化的是（ ） A.铁锅生锈 B.冰雪融化 C.粮食酿酒 D.蜡烛燃烧,中考题,B,D,3. （07济宁）下列成语所描述的变化与对该变化的判断，不符合的是（ ） A.沙里淘金物理变化 B.滴水穿石物理变化 C.百炼成钢化学变化 D.火树银花化学变化,D,火树：火红的树，指树上挂满灯彩；银花：银白色的花，指灯光雪亮。形容张灯结彩或大放焰火的灿烂夜景。来源:唐苏味道正月十五夜诗：“火树银花合，尽桥铁“,【课后习题】,2、下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？ 潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 铜在潮湿的空气里生成铜绿。 纸张燃烧 瓷碗破碎 铁生锈 石蜡熔化 寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出现一层水雾 下雪天把一团雪放在温暖的房间里，雪融化,物理变化,化学变化,化学变化,物理变化,化学变化,物理变化,物理变化,物理变化,练一练：,1、金属锂在通讯和航空航天领域中具有极其重要的用途。它的化合物氢氧化锂是一种易溶于水的白色固体，有辣味，具有强碱性和腐蚀性。 “辣味”属于氢氧化锂的（填“物理”或“化学”，下同） 性质，“腐蚀性”属于氢氧化锂的 性质。,物理,化学,2、2001年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现，近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强致癌物质。苯是一种没有颜色、带有特殊气味的液体，密度比水小，苯的沸点是80.1，熔点是5.5。苯在一定条件下，分别能跟氢气、溴等物质发生化学反应，还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。 苯的物理性质有 ， 苯的化学性质有 。,练一练：,练一练：,4、下列是对酒精部分性质和变化的描述：无色透明的液体；易挥发；能溶解碘和酚酞等多种物质；易燃烧；能与活泼金属发生反应生成氢气； 当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上边汽化边燃烧。 用序号回答：属于物理性质的是 ， 属于化学性质