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文档简介

第七章 畜牧场规划,宁夏大学 闫 宏,第一节 场址选择,内 容 提 要,第二节 畜牧场工艺设计 第三节 畜牧场总平面规划,畜牧场对场址的要求,1 保证场区小气候条件良好,有利于舍内环境空气的控制。 2 便于防疫制度和措施的执行。 3 便于组织生产,提高设备利用率和提高劳动人员的工作效率。 4 有效地防止环境污染和被污染。,第一节 场址选择,一 地形地势,三 水质,二 土质,四 社会联系,地形地势,1 地势高燥 2 背风向阳、避免涡流、避开风口 3 地势平坦而有坡度(场区理想坡度为1-3%) 4 地形开阔整齐、避开狭长或边角太多的地形 5 面积充足合理并留有发展余地,土地征用面积估算表,适合设置畜牧场的土壤,透气透水性强,毛细管作用弱, 吸湿性和导热性小 质地均匀,抗压性强 土壤化学组成适宜,不对人畜造成危害,三种土壤特性比较,16:05:44,砂土,粘土,沙壤土,粘土,便于保护,取用方便,水质良好,水量充足,水源要求,水源形式,地面水,地下水,降水,来源广、水量大、 自净能力强,开放性水源,易受污染,硬度高,可能含有 某种矿物有毒物质,封闭式水源,清洁,不易污染,为最理想水源,来源不稳定、 不易收集贮存,不宜作为水源,社会联系是指畜牧场与周围社会的关系,具体说来就要考虑牧场与居民点的位置,电力供应、交通情况以及物资供应的条件等相互之间的关系。,社会联系,防止牧场环境的污染和被污染: 位置:居民点的下风处,低地势,但应避开排污口。远离造成环境污染的单位和场所如医院、制革厂、造纸厂、屠宰场、交通枢纽等。 距离:一般规模畜牧场距居民点:500m;大型场(尤其是鸡场、猪场):1500m,社会联系,交通便利同时便于防疫 畜牧场要求交通便利 与交通主干线之间有方便的联系,但应有防疫距离且不能与其交叉 畜牧场据公路的距离: 国道、省际公路:500m 省道、区际公路:300m 一般公路:100m(有围墙50m),社会联系,具有可靠的电力供应 选择场址时需重视电力条件 应造近输入电线路,尽量缩短新线敷设距离 应有备用电源,以防停电影响生产,社会联系,第二节 畜牧场工艺设计,一 畜牧场生产工艺设计,二 畜牧场工程工艺设计,畜牧场工艺设计,生产工艺设计 畜牧场的性质任务 生产规模 生产工艺流程 饲养管理方式 工艺和环境参数 畜群结构及周转,工程工艺设计 畜舍种类和数量 畜舍基本尺寸 设备选型 环境控制措施 工程防疫措施,畜牧场的性质、任务,畜牧场,保种.纯繁.提供种源,品种选育.提供父母代种畜,品系组合杂交提供优质商品代,商品代生产.提供畜产品,原种场,祖代场,父母代场,商品代场,产肉畜存栏数或年出栏数,种畜场种畜头数,基础母猪数,产奶母牛数,畜牧场规模,畜牧场的生产规模,畜牧场的生产规模,养猪场种类及规模划分,养猪的工艺流程,配种妊娠阶段 配种1.5周 妊娠15.5周,分娩泌乳阶段 产前1周如产房 哺乳4.5周 仔猪留圈01周,仔猪保育阶段(45周),生长育肥阶段 (2090kg)16周,商品猪26周龄上市,繁殖周期23周,淘汰母猪,种猪,生产工艺流程,后备猪,生产工艺流程,全场“全进全出”式工艺流程,生产工艺流程,饲养管理方式,饲养方式设备设施形式如笼养、地面平养等;个体或群体饲养;每圈头数;有无垫草等。 饲喂方式投料方式或饲喂设备如饲料槽饲喂、料箱自由采食 饮水方式饮水器(鸭嘴式、乳头式等);水槽定时饮水等 清粪方式人工清粪;刮粪板清粪;水冲清粪等。,工艺和环境参数,各阶段的生产时间(周) 生产指标配种方式,雌雄比例、受胎率、 产仔数、断奶重、利用年限、增重、饲料转化 率、成活率等 饲料消耗定额预计头日料耗、全期料耗等,工艺参数:,环境参数,畜舍空气环境温热环境、卫生环境 水质环境指标饮水卫生标准,猪群结构的确定,(1)繁殖周期 妊娠期仔猪哺乳期母猪发情至受胎时间 114哺乳期710天21(1情期受胎率) (2)母猪年产窝数=365分娩率/繁殖周期,情期受胎率提高5,母猪年产窝数提高0.014; 哺乳期减少1天,母猪年产窝数提高0.014; 分娩率提高2,母猪年产窝数提高0.05。,(3)猪群结构计算方法,第一、每天需要转群头数: 生产窝数即哺乳母猪头数 年出栏头数/窝产仔数/成活率/365 妊娠母猪头数哺乳母猪数量/分娩率 空怀母猪头数=妊娠母猪头数/情期受胎率 哺乳仔猪头数哺乳母猪头数窝产活仔数 仔猪培育头数哺乳仔猪头数哺乳期成活率 育肥猪头数仔猪培育头数仔培期成活率 出栏育肥猪头数育肥猪头数育肥期成活率,第二、各类猪群存栏数量,生产节拍饲养量即每个单元饲养量 每天饲养量节拍天数(单元) 各类猪群存栏量 =每节拍饲养量节拍数(饲养日/节拍天数) 或每天饲养量饲养日 根据公母比例、种猪年淘汰率、后备猪留种率确定公猪及后备猪饲养量,养猪场三点式布局,配种猪舍,万头商品猪场畜群结构与周转流程图,每周出栏199头,第三节 畜牧场总平面规划,一 畜牧场的功能分区,二 畜牧场建筑物布局,畜牧场功能区,管理区,辅助生产区,生产区,隔离区,管理区: 与职工工作生活有关的建筑物,如办公室、接待室、消毒更衣室等 辅助生产区:电、暖、水供应,维修、运输,饲料仓库等建筑物和设施 生产区:是畜牧场的核心区域,包括畜舍,乳、蛋贮藏库等 隔离区:为卫生学上不安全的建筑和设施,包括贮粪场、兽医室、病畜隔离室等,畜牧场的功能分区,管理区 应最靠近交通主干线和居民点,同时位于居民点的下风向和较低地势. 辅助生产区 位于管理区和生产区之间.应靠近畜牧场的中心,管线呈直线铺设,以达到线路最短 生产区 位于管理区的下风向、低地势,并与管理区之间保持200300m的距离,与隔离区保持300m的距离 隔离区 应设置在下风向、低地势,并且与畜舍之间有300m的距离,坡度,风向,管理区,辅助生产区,生产区,隔离区,畜牧场各功能区依地势、风向配置示意图,畜牧场建筑物的布局,各生产环节之间建立起最佳的联系 便于配种繁殖.便于转群. 便于饲养管理、节省劳动力 便于畜产品的加工贮存和外运 便于卫生防疫 相同功能建筑物应相对集中!,牧场主要生产环节 种畜管理与繁殖 幼畜培育 生产群管理 饲料供给(运贮制发) 粪尿清除处理 产品贮存外运 卫生防疫,其他建筑物布局时的注意事项,饲料加工调制间应与饲料库和畜舍之间具有最便利的联系;缩短道路、管线的铺设距离。 卫生学上不安全的建筑物,应位于地势低及下风处;防火方面不安全的建筑物、堆场等应避开上风向。 饲料道、牧道、粪道相互间不能交叉,畜舍的布局形式,单列式:,双列式:,多列式:,呈单列布置,适合小规模的牧场或场地狭窄限制时的布局,适合较大规模的畜牧场,能有效的缩短道路和工程管线长度,适合大规模畜牧场,在不受其他因素限制的条件下,通常四栋畜舍以内,可排成一行排列,四栋以上畜舍可呈二列排列,畜牧场建筑物的布局,单列式畜舍布局,污 道,净 道,污 道,污 道,净 道,双列式畜舍布局,畜舍的间距,采光间距:.2 防疫间距 : 防火间距(最小):m.或12m 畜舍间距(综合):,畜舍的朝向,畜舍方位:坐北朝南为好 宁夏畜舍的最佳朝向为南至南偏东23,适宜朝向为南偏东34至南偏西20,运动场设置要求,运动场应向阳背风,有遮阳设施或树木。 运动场地面应平坦,排水良好,既要有一定坡度(13%),周围也应有围栏网 运动场面积一般为畜舍面积的35倍,而无窗畜舍、拴系饲养或笼养则不需设运动场,运动场平吉堡奶牛场,运动场与道路,运动场,场内道路的要求,场内路面应坚实,排水性良好 场内道路一般略呈弧形即中央稍凸状,两侧应有排水沟 主干道路一般为5.5-6.5m,支干道一般为3-3.5m,畜牧场的其他设施,场界与场内各区间的防护设施 隔离设施:场界 消毒设施:消毒池、紫外线灯,贮粪设施的要求,贮粪设施 应位于生产区下风向、低地势,与畜舍之间的卫生间距50100m 地面

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