[合同协议]餐厅承包合同范本.doc

合同协议：_餐厅承包合同范本甲方：_乙方：_签订日期：_年_月_日第 1 页 共 14 页餐厅承包合同范本甲方：乙方：为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营活动和其它用途。二、承包期限：本合同自年月日起至年月日为止，有效期为年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。三、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：人员早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高层人员管理人员普通人员其他人员四、场地使用及相关费用1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责（添入物品清单内）。3、承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。4、乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。五、双方权利与义务（一）、甲方权利与义务1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。3、甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。4、员工凭就餐券或其它方式（就餐卡、签名、刷卡等）用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。（二）、乙方权利与义务1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。2、乙方必须严格执行中华人民共和国食品卫生法，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的厂纪厂规处理。6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。9、如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。10、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。六、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费（乙方须提供抬头）。七、违约责任1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。八、仲裁本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。十一、附件与本合同一同生效。甲方： 乙方：法人代表： 法人代表：时间：年 月 日 时间：年 月 日附件：a营业执照复印件b卫生许可证复印件c团膳资格证书复印件d公众责任险复印件第 6 页 共 14 页餐厅食堂承包合同范本3篇甲方：法定代表人：地址：电话：乙方：法定代表人：地址：电话：为加快广场的开发建设，确保年该项目能顺利交付使用，甲、乙双方经充分协商，在平等自愿互利互惠的基础上就广场主体结构工程承包事宜达成本合同。一、工程名称及地点：广场主体结构工程(以下简称本项目)本项目位于交汇处(祥见初步规划图)，占地面积约平方米，总建筑面积约平方米。二、工程承包范围：本项目全部主体结构工程(详见规划设计图及施工合同)。三、工程承包模式：甲方向乙方发包，由乙方采用包工包料包质量包工期等全包干的方式承包。四、本项目工程总造价：按中国建筑国营二级收费标准计费，约元人民币(元)。五、工程质量要求：必须能通过中国质检部门的质量验收。六、施工期限：月日至年 月 日，共计日历天。因甲方原因或者不可抗力导致工期延误的，乙方施工期可以顺延。七、工程款结算及支付方式：1.乙方所承包工程的总价以最后工程竣工结算价为准。2.乙方同意甲方用自己控股的将有限公司已取得的用地一块转让给乙方冲抵甲方应付给乙方承建本项目的工程款，差额部分，双方届时另外协商，该地块位于，占地面积平方米，可建商住面积为平方米，单价为元/平方米，总价为元人民币。3.乙方同意向甲方支付地皮首期转让金了元人民币，具体支付数额及时间如下：4.甲方在将土地使用权转让给乙方的同时，乙方与甲方签订一份欠款协议书，并向甲方出具经律师行签印的欠甲方元人民币地价款的欠款依据凭据。5.甲方根据乙方在广场工程上的进度投资款额分批向乙方开出收款收据，每月开出一张，直至广场主体结构工程完工为止，待工程竣工结算后，如果结算总额与收据总额不一致时，以最后结算总额为准，冲抵乙方向甲方开出的欠据。八、甲方的权利及义务1.甲方有权监督乙方是否按已确定的规划及设计图纸的要求建设施工。2.为确保工程按期完工，甲方有权检查乙方的建设施工进度。3.为确保工程质量，甲方对乙方施工中不合格部分，有权指令乙方返工、修改。4.甲方负责本项目用地范围内的三通一平，确保乙方进场后能正常施工。5.甲方负责用以抵工程款之用地的三通一平，确保乙方能正常开发建设该地块。6.甲方负责办理以地抵工程款的用地的转让手续，并配合乙方办理单项房地产开发公司成立的有关合法手续。7.甲方必须办理好广场项目开发建设的各种合法手续。8.甲方负责协调好因本项目的施工建设而涉及的外部关系。9.甲方必须在年 月 日前向乙方提交广场完整的主体结构施工图纸，以利乙方进行施工前的工作准备。九、乙方的权利及义务：1.乙方有权按已审定的设计图纸的要求，采用全包干的方式完成本项目的施工建设任务。2.抵工程款商住用地转让给乙方后，乙方有权立即投入开发建设，并可预售楼花，开发、预售手续由乙方自行办理。3.乙方必须按规划、设计图纸之要求建设本项目之主体工程，并保证质量，按期完工。4.在建设期内，乙方除应向甲方提交工程施工组织计划和施工进度计划表外，还须于每月5日前向甲方提交上月施工进度表，供甲方备查和督促之用。5.乙方须认真按照有关标准、规范和设计要求以及甲方根据本合同发出的指令进行施工;随时接受甲方的检查检验，为检查检验提供便利条件，对经检查检验不合格部分，乙方应按甲方要求返工、修改，并承担返工、修改的费用。6.在施工过程中，所发生的一切事故而造成的经济损失，由乙方自行承担。7.乙方在广场主体结构工程未完工之前，不得将黄扑地块转让或抵押给第三者，必须是乙方自行开发，在有利于广场建设的情况下，确需转让、抵押该地块时，必须征得甲方的书面同意后方可转让或抵押，但转让、抵押该地块所得资金必须优先用于黄扑地皮或广场的开发建设。十、保证1.乙方保证能按期按质完成广场主体结构工程的建设任务。2.乙方保证转让或抵押黄扑地块所得资金全部进入甲乙双方在设立的共同帐户。根据乙方向甲方提供的黄扑工程进度情况有计划地使用该资金。万元以上的支出由双方共同签名方能提款，每周乙方需向甲方汇报使用情况。3.乙方必须确保广场工程的资金充足。若因乙方原因，导致广场无法继续施工，或不能按期完成广场主体结构工程。甲方有权凭乙方出据的借据及律师楼签印的所有关于本合作内容的法律文件，依法查封甲方已转让给乙方的黄扑地皮及其地上所有建筑物，并可以此弥补甲方的损失。对乙方在广场项目中的投资亦同时终止核算，甲方还有权追究乙方其他方面的违约责任。乙方愿意用自己公司的名誉及公司自有资产作黄扑地皮等值资产的担保。十一、违约责任1.乙方如因资金不足或自身管理的原因导致广场工程半途停工7天以上，或落后计划进度15天的，甲方有权每天罚款乙方元人民币，从乙方落后计划进度的第一天起开始计算。如果乙方落后计划进度满30天的，甲方有权终止合同，对乙方巳投入的资金一概不予核算和退还，并有权凭乙方开出的借据请求乙方还款。2.乙方不能按期完成广场的主体结构工程任务，每超过一天，甲方罚款乙方元人民币。3.甲方不按期将黄扑地皮转让给乙方，乙方有权不付首期土地转让金元人民币。4.乙方未按本合同第七条第三项付款的，甲方有权按逾期付款的金额期限，以月息三厘计罚乙方。超过30天未付齐的，甲方有权终止合同，并追究乙方的违约责任。5.乙方提前完工的，每提前天，奖励元。十二、其他1.本合同未尽事宜，双方可签补充合同，补充合同与本合同具有同等法律效力。2.本合同经双方签字盖章后生效。3.本合同一式四份，甲乙双方各执二份。甲方(盖章)： 乙方(盖章)：法定代表人(签字)： 法定代表人(签字)：年 月 日 年 月 日签订地点：签订地点：餐厅食堂承包合同范本二甲方：乙方：为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合约，甲、乙双方须共同遵守。一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注：如厂方不便之处可面议)二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗(如：冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。三、员工每天餐，中、晚餐各菜汤。每人每天伙食费元，加班夜宵费另计。四、干部每天餐，每人每天元，中、晚餐各菜汤。五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。六、乙方要定期变换食谱，严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。十、结算方式按甲方每天提供人数计算。十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以天结算给乙方，最迟不超过天。十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。十五、乙方从年 月 日开始承包至年 月 日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。甲方(签章)： 乙方(签章)：年 月 日 年 月 日餐厅食堂承包合同范本三甲方：乙方：为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合约，甲、乙双方须共同遵守。一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注：如厂方不便之处可面议)二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗(如：冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。三、员工每天餐，中、晚餐各菜汤。每人每天伙食费元，加班夜宵费另计。四、干部每天餐，每人每天元，中、晚餐各菜汤。五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。六、乙方要定期变换食谱，严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。十、结算方式按甲方每天提供人数计算。十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以天结算给乙方，最迟不超过天。十