广西地方标准《甘蔗糖厂智能制造技术规范》（征求意见稿）编制说明

广西地方标准甘蔗糖厂智能制造技术规范（征求意见稿）编制说明一、背景意义广西是全国最大的糖料蔗生产基地和食糖生产中心，甘蔗种植面积和食糖产量均超过全国的60%。在国家印发糖料蔗主产区生产发展规划（20152020年）中，将广西糖业发展上升为国家战略，中央财政共安排30亿元预算内资金支持广西建设500万亩优质高产高糖糖料蔗基地。2015/2016年榨季，广西糖料蔗种植面积1071万亩,入厂原料蔗4432万吨；平均工业亩产4.33吨；食糖产量511万吨。由于食糖是季产年销年用的产品，糖料蔗的种植与采购、蔗糖生产控制以及产品销售环环相扣。如有一个环节供给的量过少，会造成下一环节无法开展；如有一个环节供给的量过多，则会造成积压，影响企业效益。智能制造技术已成为世界制造业发展的客观趋势。发展智能制造既符合我国制造业发展的内在要求，也是重塑我国制造业新优势，实现转型升级的必然选择。工业和信息化部、国标委已联合发布了国家智能制造标准体系建设指南（2015年版）（以下简称标准体系建设指南），并于2018年进行了更新。依据工信部提出的智能制造行业规范，制定和实施广西地方标准甘蔗糖厂智能制造技术规范，将有利于推动甘蔗生产工艺与工业自动化及互联网技术实现深度融合，推动蔗糖企业从生产方式到管控模式的变革，使企业实现优化工艺流程，降低生产成本，形成产业链有效协作与整合，能够更灵活地应对市场变化，全面促进劳动效率、产品质量和生产效益的提升，进而增强我区糖业影响力和竞争力，推动糖业“二次创业”，增强广西糖业竞争力和话语权具有重要意义。 二、工作简况（一）任务来源根据广西壮族自治区质量技术监督局关于下达2017年第五批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知（桂质监函2017210号）的要求，由广西标准技术研究院、上海明匠智能系统有限公司、广西南宁东亚糖业集团、南宁糖业股份有限公司负责广西地方标准甘蔗糖厂智能制造技术规范（项目序号：2017-0536）的编制。（二）提出单位和起草单位本标准由广西壮族自治区糖业发展办公室提出，广西标准技术研究院、上海明匠智能系统有限公司、广西南宁东亚糖业集团、南宁糖业股份有限公司负责编制。三、主要工作过程项目立项后，编制组立即开始准备标准的修订工作。多方收集资料，组织专人撰写，经多次反复修改完善，形成甘蔗糖厂智能制造技术规范（送审稿）。具体起草过程如下：（一）资料收集在资料收集阶段，编制组收集研究了中国制造2025、智能制造发展规划（2016-2020年）、国务院关于深化制造业与互联网融合发展的指导意见和标准体系建设指南（2015年版）等有关政策文件。同时通过多种方式向制糖企业、研究机构征求意见和建议，分析讨论了在糖企推广应用智能制造技术涉及的各类问题。在标准编制期间，国家陆续出台或更新了如标准体系建设指南（2018年版）等相关文件。编制组密切关注这些更新，并跟踪相关国家标准、行业标准研制情况。标准体系建设指南（2018年版）列入的300项基础共性标准和关键技术标准中，已发布232项，制定中68项。其中，智能制造 系统架构（20173704-T-604）、智能工厂建设导则 第1部分：物理工厂智能化系统（20173804-T-339）、智能制造 对象标识要求（20170057-T-469）等一系列与本标准有直接关系的智能制造基础类国家标准于2017年立项，至今仍在编制中未发布。（二）撰写初稿完成大量而充分的前期工作后，编制组于2017年11月上旬完成首版甘蔗糖厂智能制造技术规范（工作组讨论稿）。后与各糖企、工信部门讨论、研究，几经修改，于2018年11月中旬完成征求意见稿。（三）意见征求2018年11月下旬至12月上旬，编制组通过邮件方式向广西各糖业企业征求了行业单位意见。共有15个行业单位回复邮件，其中有反馈意见的7条，意见集中于第5章技术要求相对简单等方面。2019年3月中旬，编制组根据企业反馈意见对标准内容进行了大幅度地调整。四、标准的主要内容及修改内容经过反复推敲，标准编制组根据广西食糖行业的发展现状、智能制造技术应用对生产企业设施、设备以及管理技术的要求，尤其是自治区工信委装备工业处的意见，将本标准原定的总体要求、产品开发要求、原料输入、产品生产、产品运输与销售等环节等章节设置修改为主要内容分为建设目标、基础要求、智能服务要求、智能工厂要求、智能装备要求和工业网络要求六个部分。建设目标从体系化地建设智能制造糖业生产企业出发，完整地勾勒出甘蔗糖厂智能制造的体系架构，并设定了建设分项目标。基础要求从通用性、安全性、可靠性、可检测性、可评价性等五个智能制造共性方面提出了建设要求。智能服务从个性化定制、运维和网络协同制造三个方面提出了要求。智能工厂这一章节是2018年11月版征求意见稿的技术要求章节内容。从设计、生产、管理、物流、销售等五个方向提出了要求。智能装备章节对智能制造体系中涉及的识别与传感、人机交互、控制系统、工业机器人和数控设备等方面提出了要求。工业网络章节分工业无线网络、工业有线网络两部分进行了要求。五、与现行法律、法规和有关国家标准的关系本标准的格式根据GB/T 1.1的规定编写，引用文件完全符合相关的国家标准，所引用的规范性文件都是现行有效，与现行法律、法规和有关国家强制性标准相一致。标准中引用了GB/T 5271、GB/T 15751、GB/T 17212、GB/T 22033、GB/T 18725、GB/T 25486、GBT 12643、GB/T 30269.2、GB/T 32400、GB/T 33745、GB/T 33905.3、GB/T 33009.1、GB/T 33009.2、GB/T 33009.4、GB/T