科教版九年级化学上册第一单元物质的变化

1.3物质的变化,教学目标： 1、体验对各种变化的观察过程。 2、认识观察和思考是学习化学的重要环节。 3、认识物理变化和化学变化的基本特征。 4、了解物理变化和化学变化的联系。 5、初步学习观察化学变化的方法。 6、理解反应现象和本质的联系。,观察活动1：,【变化1】火柴梗折断 【变化2】水的三态变化 【变化3】石蜡熔化液态蜡油 【变化4】玻璃破碎 【变化5】食糖溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到食糖,变化中，只是物质的形状或状态发生变化，但物质的本质没有变化（没有生成新物质）,一、物理变化,物质发生变化时没有生成新物质的变化叫物理变化。 特征：没有新物质生成 如火柴梗折断，水加热变成水蒸气、水凝结成冰，蜡受热熔化、汽油的挥发、木材制成桌椅、铁铸成锅等都是物理变化。,观察活动2：,【实验1】火柴梗的燃烧,【实验2】镁条的燃烧,变化前： 变化中： 变化后：,火柴梗,有明亮的火焰和发光发热,黑色固体,变化前： 变化中： 变化后：,镁是银白色的固体,发出耀眼强光，并放热,生成白色粉末状的物质,变化中，物质的本质有变化 （有生成新物质）,二、化学变化（化学反应）,物质发生变化时生成新物质的变化叫化学变化。,举例：液化气的燃烧、木柴的燃烧、镁条的燃烧，钢铁的生锈、铜生成铜绿等都是化学变化。,特征：有新物质生成,观察活动3：,【实验3】碳酸氢钠与稀盐酸的反应,NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2 （碳酸氢钠） （稀盐酸） （氯化钠） （水）（二氧化碳）,观察的现象：固体不断减少至消失，有无色无味的气泡冒出，得到澄清溶液。,【实验4】氢氧化钠与氯化镁的反应,NaOH + MgCl2 = NaCl + Mg(OH)2 （氢氧化钠）（氯化镁） （氯化钠） （氢氧化镁）,观察的现象：溶液变浑浊，产生大量白色沉淀。,化学变化,三、物理变化与化学变化的联系和区别,如何判断一种变化是不是化学变化？,本质区别：是否有新物质生成,联系：1、化学变化和物理变化是相互联系，常常同时发生。 2、化学变化中一定伴随发生某些物理变化，但是，物理变化不一定发生化学变化,化学变化除生成其它物质外，还伴随发生一些现象，如：发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化。（只可帮助判断 ）,（判断有没有发生化学变化的必要的条件 ）,练习：检查站1、2、,1 下列属于物理变化的是 （ ） A 米酒发酸 B 钢铁生锈 C 碘的升华 D 动物呼吸 2 最能说明镁条燃烧是化学变化的现象是 （ ） A 剧烈燃烧 B 发出白光 C 生成白色固体 D 放出大量热 3 烟花、照明弹中都用到镁粉作原料，其原因是镁粉 （ ） A 燃烧 时发出耀眼的白光 B 燃烧时放出大量的热 C 燃烧 时冒出白烟 D 燃烧生成物是白色固体 4 下列说明镁带发生化学变化的是 （ ） A 镁条表面发黑 B 镁条呈银白色 C 镁条是固体 D 镁条很软,C,C,A,A,5 下列变化过程中，有新物质生成的是 （ ） A 镁条燃烧 B 火柴梗折断 C 干冰升华 D 玻璃破碎 6 物质发生化学变化时一定有 （ ） A 颜色变化 B 气体、沉淀或水生成 C 放热、发光 D 新物质生成 7 下列不发生化学变化的是 （ ） A 镁条在空气中燃烧 B 氢氧化钠溶液与氯化镁溶液混和产生白色沉淀 C 小苏打中滴入稀盐酸产生气泡 D 冬天空气中的水蒸气凝结成霜 8 下列实验现象中，不属于镁条燃烧所产生的是 （ ） A 发出耀眼白光 B 放出大量热 C 产生浓厚白烟 D 生成白色固体,A,D,D,C,9 下列叙述正确的是 （ ） A 物质发生物理变化时同时发生化学变化 B 物质发生化学变化时常常同时发生物理变化 C 物理变化和化学变化总是同时发生的 D 物质发生化学变化时不会同时发生物理变化 10 下列实验现象的叙述中正确的是 （ ） A 镁条在空气中燃烧生成白色氧化镁 B 蜡烛受热时，固态蜡烛逐渐熔化成水 C 水受热生成白色水蒸气 D 二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊 11 液晶显示屏在显示字幕时发生的变化属于_变化（物理或化学）。,B,A,物理,12 酿酒在中国已经有几千年的历史。按照原料、曲药和酿造方式的不同，酒大体上可以分为三类，即自然发酵的果酒、榨制酒（黄酒）和蒸馏酒（烧酒）。在中国，酿酒工艺也