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G B / T 8 3 0 3 - - 2 0 0 2 前言 本标准是在等效采用 I S O 1 5 7 2 ; 1 9 8 0 茶一已知干物质含量的磨碎样品的制备 的同时对 G B / T 8 3 0 3 -1 9 8 7 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 进行了修订。 本标准与I S O 1 5 7 2 : 1 9 8 。 的主要差异: 在1 0 3 C 恒重法的干物质测定中将烘干时间从6 h 改为4 h , 本标准与G B / T 8 3 0 3 -1 9 8 7的主要差异: 1 对紧压茶磨碎试样制备进行修订。 2 删除磨碎试样制备过程中, 试样水分过高需要预干燥操作。 3 十物质含量测定增加“ 第二法: 1 2 0 C 烘干法( 快速法) ” 。 本标准自 实施之日 起, 同时代替G B / T 8 3 0 3 -1 9 8 7 , 本标准由中华全国供销合作总社提出。 本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院归口。 本标准起草单位: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。 本标准主要起草人: 孙安华、 周卫龙、 杨士新。 本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院负责解释。 免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 G s / T 8 3 0 3 - - 2 0 0 2 I S O前言 I S O 国际标准化组织) 是一个各国标准化组织机构( I S ( ) 成员团体) 的国际性联盟。通常制定国际 标准的工作是由I S O技术委员会承担, 每个成员团体如有兴趣, 都有权成为该项日委员会的代表, 与 I S O有联系的官方或非官方的国际标准组织也参与工作。 I S O与国际电工委员会( I E C ) 在电工标准文件 紧密合作。 技术委员会所采纳的国际标准草案提交各成员团体表决, 国际标准的出版必须取得不少于成员团 体 7 5 %的赞成票。 国际标准 I S O 1 5 7 2 是由 I S O/ T C 3 2 农产品技术委员会制定 免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 茶磨碎试样的制备及其 干物质含量测定 G s / T 8 3 0 3 -2 0 0 2 e y v I S O 1 5 7 2 : 1 9 8 0 T e a P r e p a r a t i o n o f g r o u n d s a mp l e a n d d e t e r mi n a t i o n o f d r y ma t t e r c o n t e n t 代替 G B / T 8 3 0 3 一1 9 8 7 1 范 围 本标准规定了制备茶叶磨碎试样和测定其干物质含量的方法。 本标准适用于以十态表示结果的分析测定。 2引用标准 下 4 9 标准所包含的条文, 通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时, 所示版本均 为有效。所有标准都会被修订, 使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性 GB / T 8 3 0 2 2 0 0 2 茶取样 G13 / T 8 3 0 9 -2 0 0 2 茶水分测定 3 定 义 本标准采用下列定义。 于 一 物质d r y m a t t e r 磨碎试样在规定的温度下, 加热至恒重, 所剩余的物质 4原 理 磨碎样u ; , 并在规定温度下, 用电热恒温千燥箱加热除去水分至恒重, 称量。 5 仪器和用具 实验室常规仪器及下列各项: 5 . 1 磨碎机: 山不吸收水分的材料制成; 死角尽可能小, 易于清扫; 使磨碎样品能完全通过孔径为 6 0 0 A n 、 一1 0 0 0 M m的筛 5 . 2 样品容器: 可用棕色玻璃样品瓶或金属样盒。应清洁、 干燥、 密闭; 用不与样品起反应的材料制成; 大小能装满磨碎样为宜。 5 . 3 铝质烘皿: 具盖, 内径7 5 m m -8 0 m m. 5 . 4 鼓风电热恒温干燥箱: 能自动控制温度士2 C 5 . 5f 燥器: 内装有效十燥剂。 5 . 6 分析大平: 感量0 . 0 0 1 t; o 中华人民共和国国家质f监督检验检疫总局 2 0 0 2 - 0 6 - 1 7 批准 2 0 0 2 - 1 2 一 0 1 实施 免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载 G B / T 8 3 0 3 -2 0 0 2 6 磨碎试样制备 6 . 1 取样 按G B / T 8 3 0 2 的规定取样。 6 . 2 试样制备 6 . 2 . 1 紧压茶以外的各类茶: 先用磨碎机( 5 - 1 ) 将少量试样磨碎, 弃去, 再磨碎其余部分, 试样。 6 . 2 . 2 紧压茶: 用锤子和凿子将紧压茶分成 4 份一8 份, 再在每份不同处取样, 用锤子击碎 6 . 2 . 1 规定制备试样。 作 为待测 . 混 匀 , 按 7 干物质测定 7, 铝质烘皿的准备 按G B / T 8 3 0 4 -2 0 0 2 中6 . 3 规定进行。 了 . 2 测定步骤 7 . 2 . 1 第一法: 1 0 3 C 恒重法( 仲裁法) 按 G B / T 8 3 0 4 -2 0 0 2 中 6 . 4 . 1 规定测定。 7 . 2 . 2 第二法: 1 2 0 c 烘干法( 快速法) 按G B / T 8 3 0 4 -2 0 0 2中 6 . 4 . 2 规定测定。 8 结果计算 8 . 1 式中 计算方法 磨碎试样的干物质含量以质量分数表示, 按式( 1 ) 计算: 干 物 质 含 量 ( % ) 一 磐x 1 0 0 义 以。 : Mo 试样的原始质量, 9 ; M, 干燥后的试样质量, 9 。 如果符合重复性( 8 - 2 ) 的要求, 取两次测定结果的算术平均值作为结果( 保留小数点后一位) 。 8 . 2 重复性 同一样品的两次测定之差 注: 用第二法测定茶叶干物质
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