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文档简介
必修一 分子与细胞 第五章 细胞的能量供应和利用 第三节 ATP的主要来源细胞呼吸 (第2课时),知识回顾,细胞膜,线粒体,刘翔在训练后常会肌肉发酸,为什么?,无氧呼吸,指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放少量能量的过程。,1.概念:,总结无氧呼吸,葡萄糖,丙酮酸+氢,2C2H5OH +2CO2 酒精,2C3H6O3 乳酸,酶,2、无氧呼吸的过程,为什么释放的能量只有少量?,因为酒精和乳酸中还有大量能量没有释放出来.,能量(少量),3、生物的无氧呼吸,(1)高等植物(水稻、苹果等)的无氧呼吸:,(2)高等动物和人的无氧呼吸:,例外:马铃薯块茎和甜菜块根无氧呼吸产生乳酸,(3)、微生物的无氧呼吸. 家庭酿酒和酸奶的原理:,酿酒是利用酵母菌无氧呼吸产生酒精,我们把微生物的无氧呼吸也叫做发酵。,酸奶是利用乳酸菌无氧呼吸产生乳酸,主要是线粒体,细胞质基质,需氧,不需氧,CO2,H2O,酒精和CO2、乳酸,较多,ATP多,较少,ATP少,分解有机物,释放能量,供生命活动,第一阶段完全相同,C6H12O6 细胞质基质,2C2H5OH+2CO2+能量,有氧呼吸与无氧呼吸的联系和区别,6CO2+12H2O+能量,2C3H6O3+能量,小结,四、细胞呼吸意义,1.为生命活动提供能量,2.为体内其他化合物的合成提供原料,练习1:一运动员正在进行长跑锻炼,从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质,其浓度变化如下图,图中P、Q、R三曲线依次代表( ),P,Q,R,化学物质浓度,锻炼时间,A,O2、CO2、乳酸 B,乳酸、CO2、O2 C,CO2、O2、乳酸 D,CO2、乳酸、O2,B,练习2:种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生( ),葡萄糖 B.丙酮酸 C.乳酸 D.酒精,B,提示:种子在浸水时进行无氧呼吸; 不浸水是进行有氧呼吸。 有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同,对家庭酿酒全过程及原理、苹果的最佳储藏方法以及其他与细胞呼吸相
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