全文预览已结束
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
。中国邮政集团公司重庆市邮区中心局职工食堂食品安全应急预案为了有效应急处理职工食堂内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障职工的生命安全,维护企业和社会稳定,特制定本方案一、领导机构与职责:1、机构设置:组长:ABC副组长:ABC组员:ABC2、机构职责:A、统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展,统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复正常工作。B、下发上级有关文件和本办制定的各项文件、通知,指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案。接到事故报告,立即向中心局报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。根据工作计划和中心局指示,在企业内部有计划组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作,并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向中心局反馈检查情况,提出阶段性工作意见。二、日常工作的开展1、完善制度,在上级下发的有关制度和工作意见的基础上,要求对食堂食品卫生安全制度进行全面修订完善,并上报中心局。2、强化督查,在中心局的具体指导下,由工作小组牵头,以各项食品卫生制度落实为重点,结合单位其他安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到上级领导。3、落实职责,职工食堂承包商为食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员分别在自己的岗位职责内负责。4、加强教育,加强对广大职工特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育,通过举办专题培训、知识讲座等形式,丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。三、事故应急预案1、报告制度,食品卫生安全事故发生后必须及时报告,具体为:职工发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐等)及时拨打举报电话:(6752ABCD)向单位监督小组报告,再由监督小组向中心局报告;发现较为严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的全体发病情况),应立即向中心局报告,由中心局向上级部门及当地政府报告,同时立即启动职工食堂食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。2、救援措施。一旦发生严重食品卫生安全事故,由中心局负责救援指挥,组织救援行动,初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。3、医疗救援,发生较严重的食品卫生安全事故后,应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,并拨打120.4、病源保护,食堂发生较严重食品卫生安全事故后,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。四、事故责任追究1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究;2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。3、对事故处理中的玩忽职守、推诿扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。 中国邮政集团公司重庆市邮区中心局 二零一五年九月二十九日T
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 骨科疾病临床诊疗指南
- 超声造影在前列腺疾病治疗中的应用
- 桦树病虫害防治:生态农业实践
- 职工安全生产协议书
- 《知识产权文献与信息+分类及代码GT+21373-2023》详细解读
- 2023年化妆品店年中总结
- 2023年活动年度总结报告
- 政府招商行业相关投资计划提议
- 家用塑料垫相关项目投资计划书范本
- MWD随钻测斜仪相关行业投资方案
- 2023成都温江区中考二诊数学试卷
- 辅酶Q10与心脏专业讲稿
- 六年级语文下册《春夜喜雨》一等奖创新教学设计
- 在初中英语教学中渗透中华传统文化教育的实践课题研究结题报告
- 本土文化视域下园本课程建设现状的调查与对策获奖科研报告
- 绘本故事《迟到的理由》
- 2022-2023学年河南省信阳市高二下学期期中数学试题【含答案】
- 六年级数学质量分析PPT
- 2022-2023学年四川省成都市青羊区重点中学七年级(下)期中数学试卷-普通用卷
- 企业人力资源管理师之一级人力资源管理师能力提升模考A卷带答案
- 【老年综合】-老年公寓入住协议书
评论
0/150
提交评论