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文档简介
酒店前台的工作计划 我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点: 协助经理做好前厅的整体运营工作并对人员进行合理的安排安排好店员工的住宿问题; 每天能按时做3次例会并在例会中提出一天工作的不足并及时采取相应的应对措施同时要对当天的工作进行总结做好记录;制定店内工作表让前厅员工按照当天的工作表进行工作并把重要事情标注在工作表内制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务这样也能体现工作的透明度和工作进度; 掌握每天的客流量和营业额并对周客流量和月客流量进行统计制定相应的营销方案同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比找出其中的不足做出总结和相应的应对措施; 做好本部门的消防安全的“三一”工作做到每天一检查每周一培训每月一演习并做好相应的记录; 督导迎送服务贯彻执行服务程序满足客人的合理要求; 参加前厅的接待工作并把在工作中发现的问题进行记录同时做出相应的改进方案; 制定培训计划正确的对员工进行一系列的培训对工作中发现的问题进一步的加强避免以后工作中出现协助员工树立正确的价值观和酒店道德; 与前台收银的紧密配合要对每天的营业额进行记录掌握当天备用金的领用合理安排零钱保证收银员的正常结账; 对客人投诉的处理客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种酒店主要以当面投诉较多无论种投诉都要站在客人的立场首先要在感情上获得好感和信任对于客人提出的要求如果能当面解决的就立即解决如果解决不了要第一时间通知上级领导并与领导做出相应的解决方案在第一时间给客人解决 如果出现指定人员投诉的话首先要和当事人进行了解情况如果在自己的权限能解决的问题就自己解决如果超出了自己的工作能力就应立即请示上级领导如实汇报情况与领导商议解决方案并提出自己的想法在第一时间内给客人解决并告知客人对指定投诉人员的处理意见然后给客人进行道歉不要让客人带走不满意的情绪走这样的客诉一定
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