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第 3 0 卷 第 4期 2 0 1 1年8月 农业 科技 管理 Ma n a g e me n t o f A cu l t u r a l S cie n ce a n d Te ch n o l o g y v o 1 3 0, No 4 Aug, 2 01 1 文章 编号 : 1 0 0 1 8 6 1 1 ( 2 0 1 1 ) 0 4 0 0 1 4 0 5 农产品出口影响因素分析及对策探讨 以青岛市为例 李树超 韩晶晶 ( 青 岛农 业大 学经 济与 管理 学院青 岛 2 6 6 1 0 9) 摘要: 农产品是青岛市第三大出口产品, 仅次于机 电和纺织类商品, 其 出12总额居山东省首位。 文章以青岛市为例 , 分析 了青岛 市农产品出口的现状及特点, 指 出了影响青 岛市农产品出口的主要 因素, 如农产品质量安全、 国际贸易保护、 人 民币升值压力、 企 业 出口成本提高等 , 并提出提高青岛市出口农产品质量的主要措施 , 如加强农产品 出口企业质量安全诫信体 系建设 、 建立多元化 的市场体 系和农产品出口企业信息平台等 , 以促进青岛市、 山东省乃至全 国的农产品出口。 关键词 : 农产品出口; 影响因素; 对策措施 ; 青岛市 D is cu s s io n s o n F a ct o r s Affe ct in g Ag r icu l t u r a l P r o d u ct s E x p o r t a n d C o u n t e r me a s u r e s , T a k in g Q in g d a o C it y a s a C a s e L i S h u ch a o H a n J in g i in g ( E co n o m ics a n d Ma n a g e m e n t C o H e g e , Q i n g d a o A g r i cu l t u r a l U n iv e r s i t y , Q i n g d a o , 2 6 6 1 0 9 C h i n a ) Ab s t r a ct : A g r i cu l t u r a l p r o d u ct s e x p o r t in Q i n g d a o C i ty i s t h e t h i r d e x p o r t p r o d u ct s , w h i ch r a n k s a f t e r t h e me ch a n ical and e l e ct r i cal p r o d u ct s a n d t e x t i l e p r o d u ct s T h e t o t a l e x p o r t v al u e r ank s firs t i n S h a n d o n g P r o v in ce I n t h i s p a p e r , t a k i n g Q i n g d a o C i t y a s an e x a mp l e ,cu r r e n t s it u a tio n a n d ch a r a ct e r is t ics o f a g r icu l t u r a l p r o d u ct s e x po w e r e a n aly z e d F a ct o r s a ffe ct e d a g r icu l t u r al p r o d u ct s e x p o rt we r e f 0 u n d o u t s u ch a s q u a l ity and s afe t y o f a g r icu l t u r a l p r o d u cts,i n t e r n a ti o n al tr a d e p rot e ct i o n ,the p r e s s u r e o f t h e RMB r e v alu a t io n ,i n cr e a s e o f e x p o co s t s ,e t c Ma i n m e a s u r e s t o b o o s t t h e q u a l i ty o f e x p o rt e d a g r i cu l t u r al p r o d u ct s in Q i n g d a t )C i t y w e r e s u g g e s t e d ,i e ,s t r e n g t h e n i n g co n s t r u ct i o n o f q u a l i t y S s afe t y cr e d i t s y s t e m o f Q i n g d a o a g r icu l t u r a l e x p o r t s e n t e r p ris e s ,e s t a b l is h i n g a d iv e rsi fie d m a r k e t s y s t e m and a g r i cu l t u r al e x p e l s e n t e r p r i s e s in f o r ma t i o n p l a tf o rm, e t c A l l the s e C an p r o m o t e a g r icu l t u r al p r o d u ct s e x p o o f Q i n g d g o , S h and o n g a n d e v e n the co u n t r y Ke y Wo r d s : A g r i cu l t u r al p rod u ct s e x po ; I n fl u e n ce f a ct o rs; C o u n t e r me a s u r e s ; Q i n g d a o C i t y 中图分 类号 : F 7 5 2 6 2 文献标 识码 : A 我 国是农业大 国 , 稳定 的农产品 出口对我 国经济 发展具有重要 意义 。在我 国 ,农产 品是排在机 电产 品、 高新技术产品、 纺织品和轻工产品之后的第 四大 类出口产品。山东省历来是农产品出口大省, 亦是农 产 品出 口增 长最 快 的省 份之 一 ,主要 出 口国是 美 、 日、 韩 等。虽然近年来 山东省在农产 品出 口方 面取得 了一些实质性进展,但在 国际竞争 日益激烈的形势 下,仍需要全面理解农产品的出口现状和影响因素, 采取有针对性的改进措施, 以确保农产品稳步健康发 展, 文章拟就这个问题以青岛市为例进行探讨。 1 青岛市农产 品出口现状及特点分析 1 1 青岛市农产品出口的现状青岛是山东省东部 五大主要农产品出口城市之, 其出口总额居全省首 位。2 0 0 7年 ,青岛市农产品出口额突破 2 7亿美元 , 2 0 0 9年, 虽然受到全球经济危机影响 , 但青岛市农产 品出口额依然保持 9 9 的增长率,只是增幅有所下 降。 根据 2 0 0 7 2 0 1 0年青岛年鉴中的相关数据显示 , 青岛市农产品出口比重除在 2 0 0 8年低于往年 ,占到 青岛出口份额的9 7 5 以外, 其余年份均持续增长【 l1。 水海产品和蔬菜是青岛市主要的出口农产品, 主 要出口市场多是传统的发达国家及周边国家市场, 只 有花生及其制品在 2 0 1 0 年开拓了新兴市场 ;在主要 出口产品中,除水海产品属于加工贸易出口外 , 蔬 菜、花生及其制品和禽肉类产品都是一般贸易出口; 除禽肉的出口主体是集体企业和外资企业外, 水海产 品、 蔬菜 、 花生及其制品都是由外资企业和私营企业 进行贸易出口, 其中, 外资企业约占一半。美国和 日 收稿 日期 : 2 0 1 1 - 0 6 1 5 作者简介: 李树超( 1 9 6 3 一) , 男 , 博士, 教授 , 主要研究方向: 农业经济理论与政策。 第 4 期 李树超等: 农产品出I: 1 影响因素分析及对策探讨 1 5 本是青 岛农 产品主要 的出 口市场 , 出 F - 1 比重分别达到 2 0 1 和 1 7 0 。 2 0 0 8年是 比较 特殊 的一 年 ,据 日本 农林水 产省 的报道 , 受 “ 毒饺 子 ” 事件影 响 , 日本从 中 国进 口蔬 菜 的总量减少到约 4 0 6 0 0 0 t ,与 2 0 0 7年相 比,减 幅超 过 2 4 0 。 从农产品类别上看 , 圆白菜减幅最大 , 达到 5 8 5 ,其他依次 为 ,芋头减少 4 3 2 ,胡萝 I- 减少 3 4 8 , 葱减少 2 9 6 等。“ 毒饺子” 事件被曝光之后 , 中国方面加强了对 日农产品等的出口检查 , 但与此同 时 , 日本 消费者在 购买蔬菜 时 , 也 出现 了对 中国农产 品敬而远之 的情 况 。2 0 0 8年年初 , 由于受 日本“ 毒饺 子” 事件的负面影响及其相关原因, 直接导致山东省 2 3 月农产品出口连续 2 个月出现负增长,分别下 降 8 1 和 6 1 。 但随着事件影响 的消减和 出 口环境 的逐渐宽松 , 农产品出口逐步回升, 7 9月农产品出 口额分别达到 9 7亿 、 8 7亿 、 8 5亿美元 , 分别增长 了 2 3 8 、 1 6 3 、 2 2 6 。之后 , 受经济危机和国内“ 三 聚氰胺” 事件等因素影响, 山东省农产品出口增速再 次 回落 , 1 O月 增 长 仅 为 1 3 7 , 1 11 2月 出现 负增 长 , 分别下 降 7 4 、 1 5 5 。“ 毒饺子 ” 和“ 三聚氰胺 ” 事件 , 直接 导致农 产品 出 口额 下降或 者增速减 缓 , 由 此可见 ,农产 品质量安 全是影 响农产 品 出 口的最主 要 因素之一 。 青岛市农产品出口企业的大体情况是, 外资企业 如青岛正大有 限公 司等 , 大型私 营企业如青 岛波尼亚 食 品有 限公 司 、 青 岛九联集 团股份有 限公 司等 , 已经 全部 采用 “ 企业 +农 场 +农 户 ” 的科学 饲养 模式 , 以 保证食 品的品质安全 ; 中小型私 营企业如青 岛荟泽农 产品有限公司、 青岛山寨农产品有限公司等, 多是依 托专业 合作社 吸收种植 养殖 户和产 品经纪人 组建 的 农产 品有 限公 司。这些企业立足 专业社 、 生产基地 和 示范 园等 , 采取 “ 基地 +农 户 +工厂 ” 的形 式进 行农 产 品出 口生产 , 其 国外 客户 遍及 巴基斯 坦 、 美 国 、 英 国 、 越南 、 新加 坡 、 埃及 、 孟加拉 等国家和地 区。 1 2青岛市农产 品出口的主 要特点 1 ) 从 整体情 况分析青 岛市 农产 品出 口的主要特 点 。一是私营企业 出 口总额增 长迅速 , 外资企业 出 口 总额所 占比重较大 。2 0 1 0年 13月 , 私 营企业 出 口 总额 2 O 7亿美元 , 同 比增长 3 3 9 , 占农 产品 出 口总 额的 3 5 7 ; 外资企业出口总额 3 6 8 亿美元 , 同比增 长 1 4 6 , 占农 产品出 口总额 的 5 4 3 。二是一般 贸 易 出口总额增长较快 , 加工贸易 出 口总额减缓 。2 0 1 0 年 1 3月, 一般贸易出 口总额 3 6 5亿美元 , 同比增 长 2 8 7 , 占农产 品 出 口总额 的 6 O 5 ; 加工 贸易 出 口总额 2 7 5 亿美元 , 同比增长 3 9 , 占农产品出口 总额 的 3 6 7 。三是 主要 出口市场增 速不均 , 新兴市 场出口增速较快。2 0 1 0年 1 3月, 对韩国、 欧盟 、 日 本 、美 国四大主要市 场 的农产 品 出 口额分别 为 0 9 5 亿 、 2 0 0亿 、 1 6 9亿 、 0 9 1亿 美元 ,同比分 别增 长 4 1 7 、 2 2 8 、 1 9 3 、 4 8 , 合计 占全市农产 品 出 口 总额的 7 1 4 。其中, 对美国出口增长较慢 , 低于全 市农产品出口, 平均增幅 1 3 2 个百分点。 对新兴市场 出口增长较快 , 2 0 1 0年 l 3月 , 对中东 、 俄罗斯 、 南 美 洲 等 新 兴 市 场 出 口分 别 增 长 3 8 5 、 6 0 7 、 6 4 8 。这主要受益 于东盟 自由贸易 区政策 , 2 0 1 0年 1 3月对 马来 西亚 出 口总额达 2 1 亿 美元 ,同 比增 长 3 9 3 。 2 )从主要 出 口产品的角度分析青 岛市农 产 品出 口的主要 特点 。 一是水海产 品出口随季节性波动 。由 于水海产品原材料的捕捞季节一般是在每年的45 月和 1 1 l 2月 ,出口企业多在春节前将所进原材料 全部加工出口,所以 1 2月出口量增长较快 ,春节 后的 34月相对是个淡 季 ,随着 6月捕捞季节 的开 始 , 出 口量会 再次逐渐增 长 , 多数水 海产 品出 口企业 订单较为充足 。 二是蔬菜出 口稳定 。 2 0 0 8年 “ 毒饺子 ” 事件过去 以后 ,青 岛市各蔬 菜 出 口企 业在手 订单较 好, 生产经营稳定 , 出口有望持续增长。三是花生及 其制品的传统出口市场与新兴市场并重, 出口增长较 缓 。花生出 口一般从 每年 9月的收获季节开始 , 直至 次年 的 7月 。由于花生价格 受 国际 国内市 场影响波 动较大 , 加之经济危机使 国外需求不稳定 , 国内生产 商和国外进 口商下单谨慎 ,导致各企业出口情况不 一 ,出 口增 长较缓 。从 花生行业 总体来看 , 企业订单 较为充足 , 出 口将保 持一定增长。四是 禽 肉出 口产 品 主要是熟食制品, 出口形势较好。2 0 0 8 年 9 月 , 欧盟 对我 国关 闭 6年的禽 肉市场重新开关 , 给禽 肉出 口企 业提供 了新的契机 , 青岛市现有九联 、 正大、 康大和 百顺 4家对欧盟拥有禽 肉出口资质的企业 , 对欧盟 出 口量逐渐增加 , 此外 , 南非 的新兴市场也 已打开 。 2 青岛市农产 品出口的主要影响因素 农产品是青岛市主要出口商品之一。近年来 , 青 岛市农产 品 出 口克服 了国外食 品安全新法 规等技术 性贸易 “ 壁 垒” 的影 响 , 保持 了一定 的增 长 , 位 列机 电 产品 、 纺织 品之后 , 居全市 出 口的第 三位 。但是 , 世界 范围的经济危机 、国际贸易保护主义 、人民币汇率 、 企业出口成本及农产品质量安全等因素, 仍然制约和 影响着青岛市农产品的出 口。 1 6 农业 科技 管理 第 3 0卷 2 1 农 产 品质 量安全 问题造成信 任危 机近几 年 , 我 国出口农产品不断发生质量安全事件 ,特别是 2 0 0 8年发生的 日本“ 毒饺子” 事件和“ 三聚氰胺” 事 件 , 已经超出了传统食品安全的范畴 , 对青岛市农产 品的信誉造成极 大损害 ,导致部 分 国外 消费者对 中 国农产品失去信任。目前 , 农产品出口因为质量问题 屡屡出现被退货或封杀等事件 , 许多国家的消费者减 少了对中国产品的采购 , 而开始转向采购本国产品或 其他国家产品, 加上越来越苛刻的技术“ 壁垒” , 大大 影响了青岛市农产品的出口2 。 2 2 后经济危机 时代对企业 出口的制约 虽 然农产 品属于生活必需品, 消费弹性较小 , 但经济危机对农 产品出口的影响仍然存在。在全球经济普遍萧条的 大环 境下 , 青 岛市农 产品 出 口的主要市场 如美 国 、 日 本和欧盟等对其农产品消费需求大幅降低, 直接影响 到青岛市农产品出口。例如, 在青岛出口的水海产品 中,冻鱼片是主要加工出口产品, 2 0 1 0年 1 3月出 口额 占全市水海产 品出口额的 8 3 6 ,主要销往 日 韩 , 但由于 日韩的经济萎缩 , 导致其 出口量减少。国 外消费信心和消费能力下降导致市场需求萎缩 , 库 存增加, 出口价格下降, 订单量和订单周期双减, 客户 要求推迟发货, 影响正常出口经营。 虽然当前经济形势 有所回暖, 但消费者对未来经济走势信心不足 , 市场 预期不明确 , 仍处于保守消费状态, 导致国外客户普 遍持观望的态度 , 往往是推迟下单或下短单、 小单。 2 。 3 贸易保护加剧使企业质量控制压力增加 为促 进本 国经济尽快复苏 ,各主要经济体 自顾性进一步 增强, 各种贸易限制和技术“ 壁垒” 保护措施频繁出 现 , 加之近年来农产品质量安全问题频发 , 致使各国 对出口农产品质量安全的要求越来越高【 。一方面, 企业 要加大投入 , 加 强产 品科技 含量建设 、 自属基地 建设 、 标准化建设和 自检 自控体系建设 ; 另一方面, 检验检疫部门要加大监管力度和检验频率 ,增加检 测项 目, 延长检测周期 , 这都增加了生产成本 , 加大 了企业 的压力 和负担 。 2 4人民币升值预期压 力进一步加大 随着 世界经 济的回暖, 我国出口规模逐渐恢复 , 国际上对人民币 升值的压力再次加大。欧美国家为促进本国商品出 口,刺激国内经济 ,也开始采取措施迫使人民币升 值。农产品出口企业总体利润水平本身较低, 人民币 升值将进一步压缩企业的利润空间 ,企业利润的压 缩 , 将 直接影响企业在 下一 阶段对 生产 的投入 , 进 而 影响产品出口竞争力, 再度影响企业收益 , 由此形成 恶性循环。这已成为企业经营过程中最大的不可控 因素【 。 2 5 国际农产品价格波动不定 ,劳动 力成 本持续上 涨2 0 1 0年上半年, 国际农产品价格持续下降, 使青 岛市农产品出口价格竞争力急剧下降。受人民币升 值、农资产品和劳动力价格提高等综合因素的影响, 青岛市农产品出口的成本增加, 导致农产品出口国际 竞争力下降。 2 0 1 0年下半年, 国际部分农产品价格大 幅上涨 , 如 日韩对我国大 白菜的需求迅猛增加, 加之 如此的价格涨幅, 造成青岛市农产品紧俏 , 势必对青 岛市农产品的出口产生巨大影响。此外, 由于受劳动 力用工不足和劳动成本上 涨影 响 , 青 岛市农产 品出 口 受到制约。劳动力用 工不 足 ,特别是熟 练工短缺 , 致 使企业加工能力不足, 只能先保证完成重点客户的订 单 , 推后部分订单, 这是造成农产品出口增长缓慢的 重要原因之一。 由于山东 省的劳 动力成本太 高 , 很多 企业都是自外省招工 ,尤其是 2 0 0 9 年下半年 “ 用工 荒” 一度非常明显。目前, 外需市场初现回暖, 随着企 业订单的增加 , 用工需求量也将迅速增长 , 企业普遍 面临用工不 足的问题 , 对企业农产 品出口造成较大的 制约【 5 】 。 2 6企业融资依然 困难从 事农 产品出 口的企业多 是中小型企业, 这些企业 自有资金实力一般不是非常 雄厚, 如青岛荟泽农产品有限公司就是依托专业合作 社吸收蔬菜种植户和蔬菜经纪人 , 共同出资组建的农 产品有限公司。虽然销售额能够达到 2 6 0 0万元, 但 抗风险能力仍然很弱 , 加之劳动力 、 能源 、 原料等价 格的上涨 ,企业生产成本大幅提高 ,利润空间萎缩, 以及国外需求和偿付能力减弱等 , 导致该公司资金短 缺 ,这也是农 产品出 口企 业普遍存在 的问题 。然而 , 在经济危机影响下, 商业银行对贸易项下的贷款持谨 慎态度,将出口行业、农产品行业列为高风险行业, 企业融资特别是中小企业的融资异常困难 , 企业资金 链高度紧张。作为劳动密集型的农产品出口企业, 资 金的短缺将直接影响到企业的生存 ,一旦管理不善 , 遇到风险, 企业的生存就直接受到威胁 。 3 提高青岛市出口农产 品质量的主要措施 在应对 2 0 0 6年 日本“ 肯定列表制度” 和 2 0 0 8年 日本“ 毒饺子” 事件以及 2 0 0 9年美英两国农产品、 食 品卫生标签规则的处理上 , 青岛市已经建立了快速反 应、 部门联合 、 企业积极应对的基本体系。青岛市通 过推行以企业为龙头、基地为依托、标准为核心、 品 牌为引领 、 市场为导向“ 五位一体” 的出口农产品质 量安全示范区发展模式 , 全面提升了青岛市农产品国 第 4 期 李树超等: 农产品出口影响因素分析及对策探讨 l 7 际竞争力。但为进一步增强青岛市出口农产品核心 竞 争力 , 适应 出 口农 产品质量安 全 国际新形势 , 还需 进 一 步提 升青 岛市 出 口农 产 品的质 量安 全水 平 , 提 高青岛市农产品出口主体 自身建设水平。 3 1 加 强农 产 品 出 口企 业质 量 安全诚 信体 系建 设 政府 和行 业协会 应该广 泛开展 道德 、法律教 育和诚 信管理 知识 的宣传 和培训 , 强 化“ 企业 是产 品质量安 全第一责任人” 的意识 , 阐明违背诚信的利害关系 , 使企业能够 自觉履行质量安全承诺 ,进一步提高企 业诚信意识、 自律意识 、 社会责任意识 。利用 网络信 息技术 , 组建企业质量安全诚信平台, 邀请企业参与 并签订诚 信书 , 建立 信息共享 机制 , 方 便 国外 客户上 网查询 , 追 踪溯源 , 一旦 出现 问题 , 可 以采 取快捷 、 有 效、 具有针对性的措施进行处理。强化政府及行业协 会监管 、 行业 自律和社会监督 , 把诚信体系建设纳入 制度化轨道 , 逐步建立起完善的企业质量安全诚信体 系 。在 一定 区域 内 , 以产 品品种 、 规模 为基 准建立分 支 7 1 , 同时 , 将各个分 支合并成 一个 区域 体系 , 再将各 个区域联合扩展成全 国范围内的庞大而脉络清晰的 农产品出口企业质量安全诚信体系。 青岛市在市 内市场销售 中推广 了溯源 电子秤 , 将 这种思路 运用 到农产 品出 口行业 , 实 现基地 化生产 。 基地化 生产是保 障青 岛市农 产品质量 安全 、降低农 产 品出 口成本 的有效方式 。在基地建设 中 , 以规模化 种植养 殖为基础 , 重点强调 生产 的专 业化 、 对 生态环 境的检测监督和对产品的自控。例如, 强调技术规程 的制定与实施 , 严格控制化肥 、 农药 、 饲料及添加剂 的使用 , 禁止剧毒 、 高毒 、 高残留农药( 兽药 ) 的使用 , 强调动植物防疫 以及生产档案的建立等。此外 , 还要 推行农资供应、 病虫害防治等方面的结合 , 并逐步推 行农 资连锁经 营嗍 。 3 2进一步开拓新兴市场 ,建立多元化 的市场体 系 青 岛市 既要 巩 固传统 市场 ,又要加 大 对俄 罗斯 、 中 东 、 非洲 和南美洲 等新兴市 场的开发 力度 , 实现 出 口 市场 多元化 。同时 ,还要抓住 国家拉 动 内需 政策 时 机 ,加快产 品销售转 型 ,加 大国内市场 开发力度 , 开 拓 国内销售渠 道 , 扩大 国 内销售 比重 , 规避单 一外 向 型出 口的风险。国家实施 了相关补贴 、 退税政策 , 要 鼓励企 业充分利 用 国家扶 持资金 , 优 化产 品结构 ; 相 关金融机构给予企业融资帮助,尤其是建立中小金 融机构对 口服务中小企业科技建设体系; 政府和行业 协会要在资金 信息和技术方 面帮助企业进行标 准化 建设和 自检 自控体系建设 ; 海关和检验检疫部门开通 快速绿色通道 , 缩短通关时间; 企业加大技术研发力 度 , 与高校 、 科研院所合作 , 大力发展深加工农产品 出口, 提高农产品的出口档次和附加值。例如, 济南一 品实业有限公司是在 国内率先进入大蒜深加工领域的 企业 , 现在大蒜深加工产品占公司产 品的一半以上 , 公 司推出的腌渍蒜米产品受到欧美客商的广泛欢迎 。 3 3建立农产 品 出口企业信息平 台该平 台由政府 相关 机构 、 金 融机 构 、 企 业 、 生 产基 地 ( 农 户 ) 四方组 成 ,由行业协会进行 日常管理更新 ,将最新 的国际 、 国内、 地方相关政策 , 金融机构汇率 、 融资信息 , 企业 规模 、 生产信息, 生产基地信息等全面展示在网络平 台上 , 以实现资源共享 , 供各方面咨询, 并给予解决。 行业协会在 平 台中发挥 咨询 、 联 络的作用 , 从 农产 品 的原材料购 买 、 生产 、 加工 , 到农 产 品出 口认 证 、 检验 检疫 、 出关 、 国外反馈等 , 提供一条龙信息服务 。此 外, 行业协会还应该替企业密切关注国际经济形势变 化 , 加强 国际市场风 险评估 与分 析 , 从而提 高企业抗 风险能力。 企业则可以通过出口信用保险政策来降低 出口风险和损失 , 提高风 险防范能力 。 3 4为企 业“ 走 出去 ” 创 造条件 的 同时 , 抢 占传统 市 场“ 走 出去 ” 战略 的作用 是 : 一 是 获取 了大额 农 产 品出 口订单 ;二是结识 了大批来 自世界各 国的客户 ; 三是带动了农产品进人 国际终端市场 , 减少 了中间环 节;四是开阔了眼界,掌握了第一手国际市场信息; 五是扩大了宣传和影响; 六是增强了参展企业“ 走出 去” 的信 心。山东省每年都利用 中小企 业国际市场开 拓资金, 组织农产品出口企业赴重点新兴市场参加国 际农产品展览会或举办专场推介活动, 在国内也举办 了多种形式的展销会和订货会 , 同时 , 积极引导和支 持企业 “ 走 出去 ” 开展境t l, tl 工或 设立 贸易经销 营销 机构 , 通 过实行 国内 国际经 营一体 化 , 突破 贸易 “ 壁 垒 ” , 减少 贸易环节 , 增加销售 收入 。 山东省 已经意识到开拓新兴市场 的重要性 , 但 同 时也要认识到, 传统市场才是山东省 、 青岛市主要的 出 口市场 , 占据 了大 量 的 出 口份额 , 大 多数 贸易 “ 壁 垒” 也都是来 自传统市场。因此 , 要增强与传统市场 的交流 , 缩减与传统市场的贸易环节 , 才是青岛市企 业 出口营销 的重 中之重 。然而 , 对于全国的农 产品出 口企业 而言 ,只有既重视 传统市 场 ,又 开发新兴 市 场 , 才能增 强 出口的稳 定性 。 3 5 加强企业 自身品牌建设实施农产 品出 口品牌 战略, 要和国际认证紧密结合在一起 , 这样才能使 出 口的产 品品牌有保 证 、 被认可 。例如 , 青 岛波尼亚 食 品有限公司率先通过了 I S 0 9 0 0 2 、 I S 0 9 0 0 1 : 2 0 0 0 版 国 际质量体系认证 , 国家 Q s安全生产许可认证 , H A C l 8 农业科技管理 第 3 0卷 C P国际食品安全认证, 出口商检认证。 青岛波尼亚食 品有 限公 司 由最初 的 “ 青 岛名牌 ”发展 到 “ 山东名 牌” , 再到“ 青岛市著名商标” 、 “ 山东省著名商标 ” 及 “ 中国驰名商标 ” ; 此 外 , 还 荣获 “ 中国 肉类 工业 影 响 力品牌” 、 “ 中国放心满意信誉品牌” 、 “ 全国质量稳定 合格产品” 、 “ A A A级信用企业” 等多项荣誉称号。正 是在产品认证和营造品牌上的不懈努力, 才使该公司 形成现在的营销规模【 9 】 。 据不完全统计 , 青岛市 已有 1 8 2家农产 品加工企 业获得 国际 出口食品卫生注册 ,有 2 2家农副产 品加 工企业通过 了 I S 0 9 0 0 0系列国际质量体系认证 , 有 7 1家水 产品加工企业获得美 国 HA C C P检验证书 , 4 2 家水产 品企业 获得 欧盟 注册 , 3家禽 肉加工企业 获欧 盟认证 , 5 3家加工企业 获 国外兽 医卫生 注册 , 9家企 业 获 日本偶蹄 动物加工 出 口认证 。 目前 , 青 岛市著名 农业品牌已发展到 1 2 8 个 , 其 中, 国家级名牌 1 3 个 , 省级名牌 1 7个。 产 品认证和企业 品牌 的背后 , 主要是过硬的产品 质量和营销服务作支撑 。作 为企业 , 应该在强化 自身 产 品质量 的基 础上 , 随时 随地 以品牌理念进行营运管 理 , 政府也应 积极 组织农产 品企业进行 品牌注册

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