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1 / 4 乙醇 醋酸教案（二） 乙醇醋酸教案（二） 教学目的 知识：了解酒精的化学式、物理性质、燃烧反应和重要应用。常识性介绍甲醇及毒性；常识性介绍醋酸。 能力：培养学生的自学能力和实验能力。 思想教育：通过酒精中毒有害健康，教育学生不要饮酒。 重点难点 酒精的化学式，燃烧反应。 教学方法 自学、讨论、实验、归纳相结合。 教学用具 仪器：烧杯、试管、滴管、酒精灯。 药品：酒精、醋酸、紫色石蕊试液、澄清石 灰水、水。 其它：投影仪、投影片、火柴、红墨水。 教学过程 附 1：课堂练习一 1.酒精是 _，具有 _液体。易 _，能与水以 _互溶，并能够 _多种有机物。化学式为 _，学名 _。 2 / 4 2.根据甲烷、酒精在氧气中燃烧实验，可以确定甲烷、酒精中一定含有 _元素和 _元素，但不能确定含有 _元素。 3.分别写出甲烷、酒精燃烧的化学方程式 _。 4.燃烧 500 克酒精可生成多少克水？ 附 2：课堂练习二 5. 在 空 气 中 不 可 以 燃 烧 的 物 质 是 A co B cH4 c c2H5oH D co2 6. 白 酒 的 主 要 成 分 是 A乙醇 B醋酸 c甲烷 D甲醇 7. 通 常 食 醋 中 约 含 有 3 5 的 A酒精 B甲 醇 c乙酸 D碳酸 8. 下 列 物 质 中 不 属 于 有 机 化 合 物 的 是 A甲烷 B乙醇 c醋酸 D碳酸钙 3 / 4 9.下列物质燃烧后，既有二氧化碳生成，又有水生成的是 A一氧化碳 B甲烷 c酒精 D氢气 10.由碳、氢两种元素组成的化合物，若所含碳元素与氢元素的质量比为 3： 1，则碳原子与氢原子的个数比为 A 1： 4 B 1： 6 c 1： 12 D 1： 2 附 3：课堂练习答案 1.无色透明 特殊气味 挥发 任意比率 溶解 c2H5oH 乙醇 2.碳 氢 氧 +2o2co2+2H2o c2H5oH+3o22co2+3H2o 克 、 c 附 4：随堂检测 1. 下 列 物 质 能 作 为 燃 料 的 有 机 化 合 物 是 A甲烷 B氢气 c 一氧化碳 D酒精 2.下 列 各 组 物 质 充 分 燃 烧 ， 产 物 不 相 同 的 是 4 / 4 A cH4 和 c2H5oH B H2 和 co c c 和 co D cH3oH 和 c2H5oH 3. 下 列 物 质 能 使 紫 色 石 蕊 试 液 变 红 色 的 是 A酒精 B醋酸 c甲醇 D碳
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