2018届九年级化学下册化学与生活单元知识复习课件新版【新人教版】.pptx

单元知识复习,一、化学与人体健康 1.六大基本营养素 (1)蛋白质:构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料(18 kJ/g)。,(2)糖类,(3)油脂,(39 kJ/g),C6H12O6,(4)维生素:调节新陈代谢,预防疾病,促进身体健康。 (5)水:人类重要的组成物质。 (6)无机盐:调节新陈代谢,促进身体健康,有的还是构成人体组织的重要材料。 2.人体的元素组成 (1)种类:在人体的含量超过0.01%的元素,称为 ;含量在0.01%以下的元素,称为 。 (2)存在形式:在人体中含量较多的四种元素是 ,以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在。,常量元素,微量元素,氧、碳、氢、氮,(3)化学元素与人体健康,骨骼,牙齿,佝偻病、骨质疏松症,血红蛋白,氧气,贫血,人体发育,食欲不振,甲状腺肿大,龋齿,龋齿,二、有机合成材料 1.有机化合物 (1)小分子:甲烷、乙醇、葡萄糖等。 (2)有机高分子化合物:淀粉、蛋白质等。 2.有机高分子材料 (1)天然有机高分子材料:羊毛、 、天然橡胶。 (2)合成有机高分子材料,棉花,易错易混点一:对合理膳食、均衡营养理解错误 1.下列关于营养与健康的说法正确的是( ) A.为了你的健康要多吃含脂肪的食物 B.人体对维生素需求量很少,但摄入不足,也会使人患病 C.鸡蛋富含蛋白质,所以我们可以每天只吃鸡蛋 D.低血糖的人会出现乏力、疲倦等症状,平时我们要多吃含糖类物质,正确答案:B 常见错解:A或D 误区分析:油脂是人体重要的供能物质,但摄入过多容易诱发肥胖和心脑血管病;蛋白质是人体重要的营养物质,摄入量不足会引发发育迟缓,摄入过多会因代谢障碍发生蛋白质中毒,因此鸡蛋也应适量食用;糖类摄入过多,会转化为脂肪储存于体内,使人过于肥胖,导致高血压、糖尿病等;低血糖一般通过静脉注射葡萄糖溶液等方法治疗。,易错易混点二:理解化学元素与人体健康的常见错误 2.下列有关叙述正确的是( ) A.幼儿体重轻,需要钙的量比成年人少得多 B.铁是人体健康所必需的微量元素之一,缺铁会引起生长迟缓 C.锌人称智力之花,缺锌会引起贫血 D.缺碘会导致人的甲状腺肿大,正确答案:D 常见错解:A或B 误区分析:有些元素的摄入量与人的体重无关,而与年龄段有关。幼儿体重轻,但正处于生长发育阶段,需要摄入比成年人更多的钙;人体缺少铁元素会引起贫血,缺少锌元素易引起生长迟缓,发育不良;缺少碘元素会导致人的甲状腺肿大。,易错易混点三:理解有机合成材料的常见错误 3.材料与人类生活、生产等方面密切相关,下列有关叙述正确的是( ) A.电木插座破裂后可以进行热修补 B.涤纶、羊毛、丝绸都属于天然纤维 C.合成橡胶具有高弹性、强绝缘性等优良性能 D.合成材料给人类带来了太多的污染,所以要禁止生产和使用,正确答案:C 常见错解:B 误区分析:电木是酚醛塑料的俗称,属于热固性塑料,一经加工成型就不会受热熔化,因而不能进行热修补;涤纶属于合成纤维,羊毛、丝绸属于天然纤维;合成橡胶具有高弹性、强绝缘性等优良性能;合成材料在生产、生活中有着非常广泛的用途,禁止使用合成材料不符合生产、生活实际。,类型一:人类重要的营养物质 1.(2016南充)南充盛产水果,素有“果城”的美誉,常见的水果中一般不含下列哪种营养素( ) A.油脂 B.维生素 C.糖类 D.水 2.(2016烟台)2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等,被誉为“营养之王”。下列说法错误的是( ) A.维生素C可以预防坏血病 B.可用碘水检验马铃薯中的淀粉 C.钙元素可以预防甲状腺肿大 D.蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物,A,C,3.(2016海南)化学与健康息息相关。 (1)“合理膳食,均衡营养”使我们更健康。 下列食品中富含蛋白质的是 (填序号); A.青菜 B.馒头 C.鸡蛋 为了预防佝偻病,幼儿及青少年每日必须摄入足够量的 元素。 (2)下列做法,不利于人体健康的是 (填序号)。 A.食用霉变的食品 B.食用甲醛溶液浸泡的海产品 C.常喝牛奶或豆浆,C,钙,AB,类型二:食品安全 4.(2017成都)化学与健康密切相关。下列说法正确的( ) A.缺钙会导致贫血 B.吸烟对健康有危害 C.甲醛对健康无危害 D.碘只能通过加碘盐摄入 5.(2016广安)生活处处有化学,下列说法正确的是( ) A.大量使用农药和化肥以提高农作物产量 B.图书档案着火,可用二氧化碳灭火器灭火 C.人体缺碘会引起甲状腺肿大,可大量食用海带 D.向火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠,使其肉质鲜美,B,B,6.(2016永州)“吃的营养”和“吃的健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是( ) A.多吃烧烤食品对成长大为有利 B.过量摄入微量元素对身体有益 C.常吃蔬菜和水果可以补充维生素 D.食用甲醛浸泡过的海产品有利于健康,C,类型三:合成材料 7.(2017广州)制作下列物品所用的主要材料中,属于有机合成材料的是( ) A.纯羊毛衫 B.木制桌椅 C.纯棉毛巾 D.尼龙绳 8.(2016贺州)如图是某件衣服标签的部分内容,以下说法错误的是( ) A.羊毛是天然纤维 B.涤纶是合成纤维 C.可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶 D.合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的好,D,D,类型四:化学与环境 9.(2016德州)化学与生产、生活关系密切,以下说法你认为不正确的是( ) A.利用化学生产化肥和农药,可以增加粮食的产量 B.利用化学合成药物,可以治疗疾病,保障人体健康 C.塑料、合成纤维、合成橡胶的使用,对人类“百利而无一害” D.开发利用氢能源,可减少化石燃料的使用,减缓空气的污染 10.(2016娄底)20