《米饭、淀粉和碘酒的变化》教学反思_第1页
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1 / 2 米饭、淀粉和碘酒的变化教学反思 米饭、淀粉和碘酒的变化教学反思 这节课，上得比较开心成功。给学生大量的材料后，学生对这些材料产生了浓厚的兴趣，也有了很多新发现。 第一个环节，请学生品尝米饭。这米饭是我一大早在家新做出来的，怕第四节课凉了，学生吃了着凉，我还裹上了毛巾。很多学生尝到了甜丝丝的感觉。有的孩子没尝到直接咽肚子里了，还有的学生没好意思尝。 在我讲了滴管的使用方法后，让学生观察了一下碘伏的颜色，因为有的组，碘伏装在了带颜色的瓶子里，学校没那么多白色透明的小广口瓶。将滴管发给了各个小组 ，学生直接就往米饭上滴了，结果黄色的液体滴到盘子里的米饭上，米饭瞬间改变了模样，好像蓝黑色的液体渗在了上面。学生都很兴奋。 接着，各组领回了碘伏和装有淀粉的蒸发皿，本打算让学生看看说说淀粉的情况，结果学生拿到材料后，迫不及待地动起手来，只好随学生，开始了实验。这时，学生得到这样的结论，淀粉遇到碘酒后，会变成蓝色，颜色很深，接近黑的了。 下一个环节是，我将事先准备好的，装在蒸发皿里的各种材料，发给了各个小组。学生们很快行动起来，我在各组间巡视。有的学生不认识里面的姜片，我写在了黑板上。并告诉2 / 2 学 生将测试结果填写在书上的表格里。 巡视期间，发现有的学生还是忘记了滴管的使用方法，用玻璃口用力地戳蒸发皿里的土豆块、苹果块。我急忙制止，又强调了一遍滴管的正确使用方法，不能用玻璃口接触被检测物体。 最后，各组学生开始整理试验台，派了两个学生将各组实验后的材料，收拢上来，倒入垃圾桶。各组把自己组实验台上的蒸发皿和盘子清洗干净，滴管和装有碘伏的小瓶收回到教师的试验台。 我问学生这节课的收获，一个平常上科学课总偷偷写其他作业学生说，今后吃米饭的时候，多嚼一会儿，就有
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