奶茶店创业项目策划方案_1.doc

奶茶店创业项目策划方案篇一：奶茶店创业项目商业计划书word 项目计划书 奶茶店 目 录 第一章 市场介绍 . 3 第二章 市场前景 . 3 第三章 市场调查 . 4 （一） 消费人群 . 4 （二） 消费习惯 . 4 （三） 消费水平 . 4 （四） 需求状况 . 5 （五） 消费潜力 . 5 （六） 调查结论 . 6 （七） 竞争对手调查 . 6 直接竞争者的调查 . 7 （八） 竞争对手分析 . 8 第四章 选址与市场定位 . 10 （一） 选址问题 . 11 （二） 市场定位【选定目标（奶茶店）后，就要在目标市场（中高端80、 90后）上进行产品市场定位。】 . 11 1、 建立品牌： . 14 2、 商标注册 . 15 3、 店面 . 16 4、 产品定位 . 17 5、 产品种类 . 17 第1页 /共40页6、 产品原料 . 18 7、 品种数量 . 18 8、 产品制作 . 18 9、 产品定价 . 19 10、 产品包装 . 19 11、 经营管理方面 . 20 第五章 营销方法 . 24 （一） 宣传方法 . 25 1、 宣传途径 . 26 2、 宣传技巧 . 27 3、 宣传方式 . 28 （二） 具体办法 . 29 第六章 总结 . 34 （一） 产品文化融合 . 34 （二） 注重细节 . 35 （三） 竞争的注意事项 . 35 第七章 37度奶茶店相关主题 . 37 第2页 /共40页 第一章市场介绍 奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所，主要针对喜欢追求时尚的年轻人，相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所，奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。 遵义市目前的奶茶店参差不齐，杂乱无章，服务欠缺，奶茶品种无变化，多是千篇一律，没有一家主题鲜明，富有创意的奶茶店存在。 第二章市场前景 遵义市的经济水平在近几年迅猛发展，与一线城市的差距不断缩小，在人们收入不断提高的同时，消费水平也水涨船高，随着80、90后等一大批年轻人的日益壮大，一种新的消费群体和消费方式正在逐渐产生。这是一群喜欢追求新事物的新人类。奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所，主要针对喜欢追求时尚的年轻人，相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所，奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。 首先要进行市场调查，了解有哪些人消费，是怎样消费的，有多少钱消费，为什么要消费，只要读懂了80、90后，了解他们的需求就能获得成功，因为他们是未来的消费的中坚力量，所以，研究他们的心理就十分重要。 第3页 /共40页第三章市场调查 （一）消费人群 调查方式：问卷、走访 观察目前其他奶茶店的经营情况，了解到低、中、高端奶茶店的消费人群是哪些。 例如： 了解到愿意去奶茶店消费的人主要集中在80、90、00后，也有少量70后。 其中，中、高端奶茶店消费人群主要是80后，其次是90后。 （二）消费习惯 调查方式：问卷、走访 根据消费人群得出的结论，对各个年龄段或各个特殊的人群进行调查。 例如： 70后：追求性价比，过于成熟，对新新事物没有兴趣， 不喜欢到奶茶店等类似的休闲娱乐场所，心理上认为是小孩玩的场地。 80后：对价格不敏感，认为只要是自己喜欢的产品就要购买，是一群喜欢追求新事物，而且爱消费、敢消费、消费得起的主力人群，消费稳定，持久，注重地位、面子，爱虚荣，喜好奢侈品。 90后：独生子女，对钱极度不敏感，非常爱好追随潮流，会消费、敢消费，因无经济收入，消费受父母影响，消费频率及多少视零花钱决定。消费不稳定，但是未来的消费主流。 （三）消费水平 第4页 /共40页篇二：奶茶店详细创业计划书项目计划书 37度（37）奶茶店 身随心动 心随情动 19世纪，法国电影37度女人（巴黎野玫瑰）问世后，37度就成为一个为了理想和心目中的自由不顾一切的代名词。 37（37度）奶茶店项目计划书 目 录 第一章 市场介绍 . 3 第二章 市场前景 . 3 第三章 市场调查 . 4 （一） 消费人群 . 4 （二） 消费习惯 . 4 （三） 消费水平 . 4 （四） 需求状况 . 5 （五） 消费潜力 . 5 （六） 调查结论 . 6 （七） 竞争对手调查. 6 直接竞争者的调查 . 7 （八） 竞争对手分析. 8 第四章 选址与市场定位 .10 （一） 选址问题 .11 （二） 市场定位【选定目标（奶茶店）后，就要在目标市场（中高端80、 90后）上进行产品市场定位。】 .11 1、 建立品牌：.14 2、 商标注册 .15 3、 装修店面 .16 第1页 /共40页37（37度）奶茶店项目计划书 4、 产品定位 . 17 5、 产品种类 . 17 6、 产品原料 . 18 7、 品种数量 . 18 8、 产品制作 . 19 9、 产品定价 . 19 10、 产品包装 . 19 11、 经营管理方面 . 20 第五章 营销方法 . 24 （一） 宣传方法 . 25 1、 宣传途径 . 26 2、 宣传技巧 . 27 3、 宣传方式 . 28 （二） 具体办法 . 29 第六章 总结 . 34 （一） 产品文化融合 . 34 （二） 注重细节 . 35 （三） 竞争的注意事项 . 35 第七章 37度奶茶店相关主题 . 37 第2页 /共40页37（37度）奶茶店项目计划书 第一章市场介绍 奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所，主要针对喜欢追求时尚的年轻人，相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所，奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。 遵义市目前的奶茶店参差不齐，杂乱无章，服务欠缺，奶茶品种无变化，多是千篇一律，没有一家主题鲜明，富有创意的奶茶店存在。 第二章市场前景 遵义市的经济水平在近几年迅猛发展，与一线城市的差距不断缩小，在人们收入不断提高的同时，消费水平也水涨船高，随着80、90后等一大批年轻人的日益壮大，一种新的消费群体和消费方式正在逐渐产生。这是一群喜欢追求新事物的新人类。奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所，主要针对喜欢追求时尚的年轻人，相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所，奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。 首先要进行市场调查，了解有哪些人消费，是怎样消费的，有多少钱消费，为什么要消费，只要读懂了80、90后，了解他们的需求就能获得成功，因为他们是未来的消费的中坚力量，所以，研究他们的心理就十分重要。 第3页 /共40页37（37度）奶茶店项目计划书 第三章市场调查 （一）消费人群 调查方式：问卷、走访 观察目前其他奶茶店的经营情况，了解到低、中、高端奶茶店的消费人群是哪些。 例如： 了解到愿意去奶茶店消费的人主要集中在80、90、00后，也有少量70后。 其中，中、高端奶茶店消费人群主要是80后，其次是90后。 （二）消费习惯 调查方式：问卷、走访 根据消费人群得出的结论，对各个年龄段或各个特殊的人群进行调查。 例如： 70后：追求性价比，过于成熟，对新新事物没有兴趣， 不喜欢到奶茶店等类似的休闲娱乐场所，心理上认为是小孩玩的场地。 80后：对价格不敏感，认为只要是自己喜欢的产品就要购买，是一群喜欢追求新事物，而且爱消费、敢消费、消费得起的主力人群，消费稳定，持久，注重地位、面子，爱虚荣，喜好奢侈品。 90后：独生子女，对钱极度不敏感，非常爱好追随潮流，会消费、敢消费，因无经济收入，消费受父母影响，消费频率及多少视零花钱决定。消费不稳定，但是未来的消费主流。 （三）消费水平 第4页 /共40页篇三：DK奶茶店创业策划计划书_ 创 项目名称： 策 划 DK奶茶店书 业 商业计划书，是公司、企业或项目单位为了达到融资 和其它发展目标，根据一定的格式和内容要求而编辑整理的一个向受众全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。 商业计划书是一份全方位的项目计划，其主要意图是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。商业计划书有相对固定的格式，它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容，从企业成长经历、产品服务、市场营销、管理团队、股权结构、组织人事、财务、运营到融资方案。只有内容详实、数据丰富、体系完整、装订精致的商业计划书才能吸引投资商，让他们看懂您的项目商业运作计划，才能使您的融资需求成为现实，商业计划书的质量对您的项目融资至关重要。 目前中国企业在国际上融资成功率不高，不是项目本身不好也不是项目投资回报不高，而是项目方商业计划书编写的草率与策划能力让投资商感到失望。商业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业，专业的商业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。 商业计划书包括企业筹资、融资、企业战略规划与执行等一切经营活动的蓝图与指南，也是企业的行动纲领和执行方案，其目的在于为投资者提供一份创业的项目介绍，向他们展现创业的潜力和价值，并说服他们对项目进行投资。商业计划书的价值在于对决策的影响，就这点来说，商业计划书的价值是无法衡量的。 记得在美国读书的时候，在讲到商业计划书的时候，教授问大家：“商业计划书有多大的价值？”我回答说：“几千美元到上万美元。”教授摇摇头说：“不对，差远了。商业计 划书的价值在于对决策的影响，就这点来说，商业计划书的价值是无法衡量的。” 他举例说明了商业计划书是如何影响决策的。如果一个企业在决策之前不做一个非常周密的计划，那样的决策是缺乏根据的。我在之后的商业计划书咨询和写作中才深深的感到了商业计划书在帮助决策上的重大作用。 商业计划书是为了展望商业前景，整合资源，集中精力，修补问题，寻找机会而对企业未来的展望。可惜，现在人们只认为商业计划书是用来申请风险基金。其实商业计划是为了预测企业的成长率并做好未来的行动规划。 商业计划书的要素：执行摘要它出现在商业计划书的最前面不过我建议这部分应在最后完成。公司简介包括公司的注册情况，历史情况，及启动计划。产品服务描述你的产品或服务的特殊性及目标客户。策略推行你需要知道你的市场，客户的需求，客户在那里，怎样得到他们。管理团队描述主要的团队成员。财务分析确定这部分是真实的反映了你现在的财务状况，包括你的现金情况和盈利状况。第一部分：摘要 公 司 简 介 公司名称：DK奶茶店 主要产品：奶茶 业务范围：销售奶茶，果汁，饮料,冰淇淋等 营销策略： （1） 促销计划和广告策略 （2）价格策略 （3）网上 公司战略目标： 第一、二年：建立自己的，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多，但是我们会提高公司知名度，使市场占有率最大化，。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%； 第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%，并开始建立省内连锁分店，向经济较好的地区扩展。第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司 核心竞争力分析：我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘，优乐美，相约等奶茶的各种优点，不仅注重于产品的质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好喝的茶饮料。这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。并搭配不同的冷饮，形成销售比较全面，又符合当代青年人的口味，打造成为以奶茶为主体，其他冷饮搭配销售的一个产业体系。 消费者特征与习惯 1.消费者特征 青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之