以“娃娃餐厅”为例浅谈中班区角环境的创设

1 / 7 以“娃娃餐厅”为例浅谈中班区角环境的创设 以 “ 娃娃餐厅 ” 为例浅谈中班区角环境的创设 活动起因： 星期一的早晨，陈哲彦跟我说： “ 周老师，昨天爸爸妈妈带我在必胜客吃了匹萨，好香哦。 ”“ 是吗？你们都吃过匹萨吗？ ” 孩子们都说： “ 吃过。 ” 于是我又问： “ 你们吃过的匹萨是什么味道的？ ”“ 菠萝味、还有海鲜味的。 ”“ 还有蘑菇味、番茄味的 ” 于是孩子们互相讨论开了。看着孩子们对匹萨那么感兴趣，我想：可以结合当前的主题好吃的食物开设一个关于餐厅的区角。于是，我和孩子们商量决定我们 的餐厅名称为：娃娃餐厅。餐厅里面，每周会创设一个新的菜式或点心。 一、第一步行动 （一）我的行为：娃娃餐厅开了，但是餐厅中到底做些什么，用什么做？我的第一反应就是：用各色即时贴在圆形的铅画纸上装饰匹萨和八宝饭，同时隐含按规律装饰的要求。于是我在区域里投放这样的材料。 （二）幼儿的行为 2 / 7 持久性不长，操作一会就走了，换地方玩。 （三）我的反思： 发现材料比较单一，幼儿没有可选择的余地，对幼儿的技能挑战度不高。 我只是站在了我的角度去思考操作的内容，而没有从幼儿的美术技能发展的角度思考他 们近阶段的需求。另外我觉得孩子们对于匹萨的相关经验知识局限在吃上，对于匹萨的品种和外形是很忽略的。 二、第二步行动 （一）我的行为： 1、家园沟通：建议家长周末带孩子们去百特喜或者必胜客吃匹萨，参观一下匹萨店的环境以及菜单上各式的匹萨，获得更直接的经验。 2、与幼儿谈话：了解孩子们对于餐厅有些什么经验？在交流中，孩子们最感兴趣的还是匹萨，也谈到匹萨是西餐的一种。因此，我想到在娃娃餐厅这个大区域中进行小区隔。分成了西餐厅和中餐厅。（如右图：） 另外根据幼儿当前的经验，我还是决定先从做匹萨入手 。于是我又与幼儿讨论可以用什么材料来做匹萨。孩子们说到了：匹萨大小的一次性盘子、各色彩泥、雪花片。 3、及时丰富材料：为了让幼儿有更多的美术体验，我再一次思考对于我班幼儿来说，借助这一内容还可以拓展一些怎3 / 7 样的表现形式，提升哪些美术技能？于是，我又提供了以下材料： （ 1）采用各色彩泥装饰挖成圆形匹萨大小的 kT 板，对幼儿的技能挑战是：提高孩子们的泥工技能，例如搓细、粘尖、压扁等等。 （ 2）采用各色彩泥、雪花片、邹纸装饰各种形状的积木拼成的匹萨，对幼儿的技能挑战是：提高幼儿的审美能力。 （二）幼儿的行为： 因为匹萨品种的多样吸引了更多的顾客，这无疑增加了餐厅中小厨师的成就感和自信心，操作的兴致高涨，还激发了他们宣传的热情：我的匹萨好香、我的匹萨是辣味的 孩子间的互动也多了。 （三）我的反思： 1、品种多样了：发现孩子们制作匹萨的选择空间大了，从单一的材料向多元化材料过渡，所以制作的匹萨琳琅满目，从中他们也体验到了多样的表现方法。 2、技能提高了：在老师的指导与帮助下孩子们的制作能力提高了：从没有规律到注重颜色的搭配，注重美的感受。从只有平面的过渡到立体匹萨的出现。 （四）我的调整 随着我行为的 跟进，西餐厅中的内容相对丰富后，孩子们对中餐厅提出了新的需要，于是我又丰富了以下内容： 4 / 7 1、一周菜谱：根据孩子们的需求，每周推出一个孩子们喜爱的菜式，既丰富餐厅的经验，推动游戏的情节；又可以让幼儿在操作的过程中感受。 2、营养配餐：让孩子们根据食物金字塔营养均衡的概念，用途色、剪贴的美术表达方式，给自己每天的午餐进行搭配。 3、谷物装饰：利用一些比较实惠、便宜的谷物 (麦片、玉米片、芝麻、芸豆、绿豆、赤豆等 )装饰黑白图片，图片的内容都是食品类的。 以 “ 聪明屋 ” 为例 一、内容的选择 （一）、有效开发幼儿园现有的材料，分析这些材料对幼儿思维、智力上的发展是什么？有何难易度并且确立层次。（例：操作类 拼图闯关、智力拼盘，规则类 五子棋。） 1：闯关拼图玩法说明：看懂图片，然后按照图片所示的要求进行拼图闯关。材料提供如图。 2：智力拼图玩法说明：按照图片所示，一边观察一边拼图。材料提供如图： 5 / 7 （二）、根据中班幼儿智力发展的需求，老师自己开发益智的内容，丰富相应材料。（例：操作类 连线、数图形、拼图，规则类 健康棋。） 1：连 线玩法说明：顺着数数的顺序进行连线，连成一幅图，目的在于训练幼儿的数数能力。 材料提供如图：（该材料是经过塑封的，可以反复使用。） 2：数图形玩法说明：让幼儿在空格的地方添上相应的数字，锻炼幼儿区分形状然后进行数数的能力。 材料提供如图：（该材料是经过塑封的，也是可以反复使用。） 3：拼图玩法说明：选择孩子们中间最热点的图片 喜羊羊和灰太郎中的场景，自己制作的拼图。 （三）、均衡益智内容，增添科学类材料 我边行动边思考，在进一步分析材料的过程中，我发现我 们班比较缺失科学类的内容，于是，我就有做了相应的调整。 新设： 1、区别磁性物体和非磁性物体。 让幼儿指导钢和铁能够被吸铁石吸起来，了解生活中哪些东西是铁制品，那些东西是钢制品？ 6 / 7 2、利用放大镜观看自己的掌纹，探索自己的掌纹有哪些类型？ 二、组织方式的运用： 内容选择好之后，我就思考：以怎样的方式呈现能引起幼儿的操作兴趣，怎样使用能给予他们思维上的挑战。于是我采取了以下行动： 1、给不同的材料的难易度做好标记，给幼儿从易到难的暗示，让幼儿能够按需选择。（如图：以闯关拼图为例 在图片上做好 1 10的标记，让幼儿很直观的了解难易坡度，便于选择。） 2、在样图背面设计记录本，提供幼儿记录并验证的机会，让幼儿了解自己的学习过程。 （让幼儿及时记录自己的游戏的过程，体验成功的快乐，也便于老师了解孩子们的活动情况。） 3、把样图、记录本放在适切的位置，便于幼儿取放和记录。（如图：利用后面的大墙面，制作成插袋式，将样图