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四、水和空气谁流得更快一些 一、教材简析:通过前面一课水和食用油的比较学生已经认识到液体是会流动的。在本课中,学生要对不同液体的流动快慢进行比较。本课的公平实验,主要是让学生在保持玻璃倾斜度相同(受力大小一致)、液体多少一致、玻璃片表面光滑程度一致的情况下进行比较,让学生认识到液体自身的黏度会影响它的流动速度。二、教学设计:教学目标(一)科学概念:液体都会流动,流动的快慢受到黏度的影响。(二)过程与方法:进行预测并用对比实验进行验证;理解公平实验,为保证公平,需要保持除变量之外的其他条件相同。(三)情感、态度、价值观:认识到公开的、民主的讨论有助于辨识实验的准确性;小组内分工合作对开展实验是十分重要的。重难点重点:通过实验认识到:液体都会流动,流动的快慢受到黏度的影响。难点:理解公平实验的必要性。对策:借助直观材料并充分讨论教学准备给每组的材料:1小杯水、1小杯油、1小杯洗洁精、1块玻璃、3个滴管,一块抹布,一张记录表(或用书中的记录表)。教学过程基础设计个性设计一、提出问题:谁流动得快?1、 回顾上节课学习的主要科学概念水液体食用油没有固定形状会流动能形成液滴 淡黄色有气味有味道半透明黏乎乎比水轻油滴平平的没有颜色没有气味没有味道透明不黏比油重水滴鼓鼓的 出示维恩图后简单概括:水和食用油在颜色、气味、黏度等方面有许多的不同;但它们都是液体,没有固定的形状都会流动能形成液滴。2、谁流动得快?师:(出示洗洁精)洗洁精是液体吗?它是否具有水和油的共同特点?它们都会流动,它们流动的速度一样吗?如果不一样,你们推测,谁会流得更快一些?二、实验探究:液体流动比赛1、设计实验方案组内成员交流:如何证明自己的猜测是否正确?最好进行一场公平的液体流动的比赛。请各位同学担任本次比赛的裁判,想想可以怎样比。 预设学生方案:1) 将它们分别倒到另外的杯子里,看谁先倒完2) 让他们从倾斜的木板或者玻璃片上流下来3) 先吸到吸管里再看谁先从管子里流完4) 搅动杯子,看水和油的流动快慢5) 全班交流比赛方法:1) 先让学生提出不同的比赛方法,然后让学生讨论哪个方法最好,为什么?(学生会根据操作的可行性倾向于用玻璃片做实验)2) 确定实验方案后,再让学生充分讨论如何做到“公平”。提醒学生关注:同样大小的液滴、同样的高度往下流3) 取同样多的液体,引出滴管的使用。2、小组实验活动1) 请各小组根据确定的方案进行流动比赛,做好记录。2) 提示学生注意分工合作,并在重复实验前用抹布抹干净玻璃片。三、解决问题:黏度影响流动快慢 1、 实验结果都相同吗,什么原因导致实验结果不一致?2、 液体的流动快慢跟什么有关?(黏度)3、 酸牛奶和纯牛奶,谁流得快?为什么?学生根据它们不同的黏度预测它们的流动快慢,然后老师可进行演示实验验证。四、交流拓展:固体和液体的区别1、小结:今天的课堂上你有了什么新的收获?2、对于“水是怎样一种液体”,我们又有了哪些新的认识?3、如果水结成了冰,它还会有这些特点吗?师生讨论交流,完成固体和液体比较的维恩图记录。固体液体没有固定形状会流动能形成液滴有固定形状不会流动不能形成液滴有重量有形状板 书设 计3、谁流得更快一些液体 会流动 比赛公平公正同样高度流动快慢 黏度影响 同样多的液体同时流动教 学资 源1、附课件、2、课外小实验:准备两个相同的瓶子,分别装入相同质量的
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