第一次炒菜作文六篇.doc

第一次炒菜作文六篇 人生有很多第一次第一次学会走路第一次学会跳绳第一次而今天我要做的第一次做的事是炒菜这是让我非常开心的事 今天星期五我从学校回到家写完作业就开始玩玩具车玩了一会我的肚子饿的咕咕叫于是我翻箱倒柜还是没有找到吃的于是我决定自己做饭菜我一共计划做两道菜首先从冰箱里拿出大白菜和鲜嫩的豌豆尖我的第一道菜是糖醋白菜我怀着激动的心情做起了这道菜我先把锅洗干净然后把洗菜的盆子拿来洗菜然后把菜板和刀拿出开始了比较危险的切菜我小心翼翼的先切了一刀见没有什么危险就一下一下的菜切成块状接着就是危险的点火我胆战心惊的开了火然后把锅烧干接着倒油然后把菜放进锅里开始放时是先放一片白菜见没有什么危险就全部放进去了因为开始我以为油会溅出来所以不敢全放进去我炒呀炒呀炒了大概3分钟后我把糖醋盐放了进去最后又炒了大概4分钟左右我把火关了把我来到世界上的第一道菜放进了盘子里把锅洗了一遍又开始做第二道菜炒豌豆尖我先把菜洗了后打开煤气把锅烧干开始炒菜我看见豌豆尖很湿于是我无可奈何只好一点一点往锅里放每放下一个豌豆尖就像在放鞭炮一样发出噼里啪啦的声音因为菜上面有很多水我立即躲的远远的不敢靠近等到油溅出来小一点后我才慢慢靠近放盐结果火力太大我没有及时翻炒所以菜炒糊了 我把两道菜放在桌子上的时候我感觉非常开心和自豪因为我觉得自己长大了我真能干！炒菜真是一件让我开心的事！ 今天我第一次动手炒菜做的是西红柿炒鸡蛋 首先我取出三个西红柿简单地用水一冲便扒起皮来西红柿的皮很难扒我一看西红柿顶上有一个小黑点就瞄准这个点像金雕一样抓下去一看：傻眼了西红柿上的黑点早就没有了只留下一大片凹下去的西红柿肉和血红的汁水我不敢再这样扒下去了要不这西红柿扒了皮就一点儿也没有了这时妈妈来了说：“你不能硬着性子往下扒我教你一个秘方：用勺子从黑点刮到最下面刮得它软了一扒就行了” 我照着这秘方认真地刮着果然很好用不一会儿西红柿的皮肉分离了轻轻一剥皮就剥光了 然后是切菜我把刚扒了皮的西红柿放到了菜板上拎起菜刀看着这寒光闪闪的菜刀仿佛我一下子进了屠杀场一般我勇敢地一刀切下去西红柿的汁飞溅了出来好像一串串眼泪哭诉世界的不公平 下面是鸡蛋了我拿起两个鸡蛋在菜板上一撞鸡蛋壳一下子破碎了我打开鸡蛋让清子和黄子流进小碗里然后拿了一根筷子在里面转着最终蛋清和蛋黄融为一体了我打开煤气罐火熊熊的烧着我放了一点油等油加热后放进西红柿翻一翻再倒入一碗水等锅里冒泡后再放入鸡蛋我不停地翻动鸡蛋仍然是乳白色的不凝固正纳闷是回事妈妈过来一看原来我不知什么时候不小把火熄灭了重新打着火鸡蛋终于慢慢凝固成小块块了放心盐、味精再倒进盘子里 我招呼大家：“开饭了！”尝一尝真美味！原来老师让我们自己做菜是为将来积累一笔财富啊！ 以前我看爸爸和妈妈炒的菜颜色非常鲜艳而且味道也不错真棒于是我也想试一试炒一道既好吃又简单的鸡蛋抄西红柿今天我的愿望终于实现了 放学回家我问爸爸晚上吃什么菜当爸爸说鸡蛋炒西红柿时我立即说：“让我炒吧”爸爸皱了一下眉咒骂说那就试试吧等爸爸炒完别的菜就叫我炒鸡蛋炒西红柿了谄媚我站在炉灶前觉得自己就像一个小厨师我先往锅里放三勺油然后把火打开等油热了再把搅拌好的鸡蛋放入锅里炒一会儿再把切好的西红柿也放进锅里炒一会儿放点儿盐再放点儿糖和鸡精再炒一会儿一道色香味俱全的菜就可以出锅了 “开饭了！”我让正在洗衣服的妈妈和爸爸尝尝我做的鸡蛋炒西红柿妈妈每天晚饭都是喝点粥不吃米饭而且也不爱吃鸡蛋炒西红柿因为今天是我炒的才盛了小半碗米饭妈妈先吃了一口好象觉得非常好吃紧接着又夹了一口“VERYGOOD！VERYGOOD！”爸爸也夸我炒的好吃恨不得要全包圆了呢听了这话我的尾巴都翘上天差点下不来了 说实话我也觉得第一次炒菜已经炒得很不错了就是盐稍微多放了一点点以后注意少放些盐就可以了！ 今天第一次炒菜的感觉真不错！ 昨天我们整个六年级去野炊我们都非常高兴星期五早上我们每个人的书包里不是沉甸甸的书而是一些炒菜用的东西：锅、碗、一些蔬菜、肉等等教室里充满了欢乐的气氛过了一会我们出发了 经过一小时的长途跋涉我们终于到达了目的地虽然我们一个个都满头大汗气喘吁吁但是选好地点我们就开始做烧饭的准备了胡娴的爸爸先把我们把灶搭好随后我们就开始八仙过海各显神通了 过了一会终于轮到我炒菜了刚才看了前面同学的样子我这个炒菜菜鸟也就多了几分自信首先热锅再放油顿时一阵“噼里啪啦”的声音传入我耳里我撕开装芹菜的袋子慢慢地把芹菜倒入锅里锅里立马就翻腾起来我生疏地用锅勺翻炒着芹菜哎呀！一不小心竟然把一些芹菜炒出来了哎看来以后要多加练习呀要放盐了爸爸好像说要放两小勺盐那么两个矿泉水瓶盖的盐够不够算了就放这么多吧于是伴随着这么多盐下锅我带的一小袋子盐也少了一小半 几分钟过去了我的芹菜炒好了接下来可以吃了我夹了一块芹菜放入嘴里哇咸死人了但同学们却吃得津津有味接下来我们品尝了很多美食让我们回味无穷同学们一个个都撑得肚皮圆鼓鼓的像一个怀孕的人 我们吃好了饭收拾好了垃圾就回去了这次野炊让我明白了一个道理：只有自己烧的饭好吃 “真紧张呀真的好紧张呀！”你们知道我为什么紧张那就是我要做菜了 今天我要做的“招牌菜”就是远近闻名的“番茄炒蛋”我先把食材都拿来却一不小心来了个“狗啃泥”一个鸡蛋便光荣牺牲了经过一番周折总算准备好了第一部是磕鸡蛋我暗想：“磕鸡蛋这种小事对我来说简直是小事一桩的啦”开始了我拿起鸡蛋往碗上一磕本想这个鸡蛋已经破了的可是它好像偏偏跟我作对似的硬是不破我又暗想：“靠第一次没打爆你别得意下一次一定把你打开花哼哼”终于鸡蛋可笑的还是在我的“武力”下屈服了我又使劲把鸡蛋壳往上一拉蛋黄和蛋清便从壳里流了出来接下来是切番茄我想：“是切块好呢还是切片好呢”正当我犹豫之时突然想通了大刀一落番茄就成了一片片的现在万菜具备只欠下锅了 我开火放油心想：“油大哥你千万别太愤怒啊你生气我就遭殃了”我先把鸡蛋放进去鸡蛋一进去就发出滋滋的声音不一会就变成了荷包蛋我先把它放到保温柜里然后把番茄放进去这是我想：“该放多少油呢是3分之一还是3分之二”我根据自己的直觉放了3分之一的盐现在东西都炒好了我装盘了一下把两个荷包蛋切成一块一块的摆在周围番茄叠在一起放在中间这样一盘“西式番茄炒蛋”就出锅了 我小心翼翼地把它端到桌上请妈妈来品尝此时我紧张极了：“会不会不好吃呢”妈妈叉起一块鸡蛋嚼了起来当她吃完时说：“嗯好吃极了” “耶！我成功了”我欢呼道！ 人的一生有许多的第一次今天是我第一次做番茄炒蛋这道菜 我拿出几个番茄想把它们洗干净把水龙头打开哇！水溅了一身妈妈笑了：“你平时不做事才会这样！”我真的哭笑不得我把洗干净的番茄放在菜板上小心翼翼地把它切成块放进盘子里我拿出六个鸡蛋一个碗吧鸡蛋轻轻地往碗边上一磕双手一掰蛋黄和蛋清便哗啦啦地流了出来我拿出一双筷子均匀地搅拌起来不一会儿蛋黄和蛋清就溶在了一起 我把铁锅拿出来放在煤气炉上点火倒油锅里的油开始冒泡了我赶紧把搅拌好的鸡蛋倒进热气腾腾的油锅里“刺啦”一声鸡蛋在锅里炸开了花油点爆到了我的手上我吓了一大跳痛得我眼泪差点流了下来我顾不上疼痛赶紧用铲子把蛋饼翻个身这时锅里像绽开了一朵大黄花然后再把蛋饼切成块最后把番茄倒进锅里翻炒了几下把盐糖味精和葱花放进锅里这时香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了黄红相间颜色十分好看我看着自己亲手做的番茄炒蛋心里美滋滋的我瞪着大眼睛等待妈妈品尝的结果