扬州小吃的作文范文.doc

扬州小吃的作文范文 扬州除了有美丽的风景还有好吃的美食下面是小编整理的扬州小吃作文欢迎阅读 我的老家在扬州它的历史悠久景色优美既有大名寺等千年古迹又有瘦西湖的旖旎风光那里的特产也特别多如闻名遐迩的玉石漆器但我最喜欢的是扬州小吃富春包 我叔叔家也会做富春包所以我最喜欢去他家玩目的就是能吃上几个富春包你们可别说我嘴馋要是你能亲自尝一口呀也准会吃上瘾呢 做富春包的面特别白特别细包子的皮也要擀得特别薄包子上面的条纹像刻的一样又细又匀地扭成一圈有一次我拿着叔叔做的富春包细细地数了一下上面的条纹天啊竟然有37条之多包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢有时看着这些精心制作的小包子简直就像在欣赏一件艺术珍品让你都不忍心张口了 富春包的馅儿味道真是美极了：香甜可口咸淡适宜油而不腻吃后令人回味无穷包子的馅心品种繁多有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢我最喜欢吃的是蟹黄馅的用点醋蘸一蘸比吃新鲜的螃蟹还可口呢有一次我一连吃了三个胀得连腰都弯不下去了富春包的个儿也不尽相同大的吃一个就饱了小的小巧玲珑一口就能吞进去了 富春包的色、形、味俱全难怪被外宾誉为“天下一品” 烫干丝是扬州的特色小吃说起扬州我也算是半个扬州人朱自清先生在说扬州一文中写到了烫干丝给我留下了深刻的印象 烫干丝充分体现了南方小吃的特点之清淡烫干丝这一简单的小吃在朱自清先生笔下变得活灵活现烫干丝味道好看相也好黄豆加工成大白干切成细丝反复洗烫去尽豆腥味浇上精制卤汁及芝麻油佐以姜丝、虾米而成色泽素雅软嫩异常鲜美隽永 星期天我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜烫干丝烫干丝上来啦顿时一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延一股舒适暖流涌遍全身仿佛全身上下的细胞都在悦动锥形的豆干撒上一撮笋尖让人想起连绵不断的山峦看着看着口水情不自禁流了下来现在也该品尝品尝这人间美味了入口口腔内顿时溢满油香干丝的细腻调料的清淡虾仁的弹滑一切尽在口中慢慢融化爷爷说扬州的老客吃早茶从不先点包子总是先来一嗓子：“来盘烫干丝来瓶开水”老客这才拉开凳子坐下从怀里掏出自带的绿杨春茶叶倒进自家的杯子里拿起服务员送来的开水瓶开水一冲茶叶翻舞口一吹吸一口热茶这才定神点包子也不多点一只青菜包子一只鲜肉包子如果人多的话考究的来一份虾仁煨面或者鱼汤煨面几个人碰碰面闲闲话多少家事国事一一数来颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴 烫干丝的美味让人无法忘怀每当提起扬州我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生 从四望亭美食街到兴城路美食街再到望月路美食街恐怕那座小城也无扬州人如此爱好美食于是乎每天放学经过望月路见灯火辉煌灯红酒绿食客盈门人影幢幢热闹非凡颇有些感想 听说中国虽自谓发展中国家却是酒类进口的第一大国几千万人温饱问题尚未解决时却有另外几百上千万人张口XO,闭口人头马或“一天可以两次”地喝五粮液抑或茅台抑或今世缘这些国字号名酒;几千万人正围着一大盆熬白菜而后面朝黄土背朝天的时候却另有几百上千万人心甘情愿为了一小盘装饰得不错但不知道能不能吃的东西花几十张大团结还美其名曰“X雕”如萝卜雕冬瓜雕西瓜皮雕之类反正就算能吃也一定不好吃 这就跟扬州有关了据说“X雕”就是打扬州传出去的扬州横竖也算一个饮食之都了淮扬名菜几乎把所有能吃的东西都作了一遍言外之意不能吃的东西也有的被做成了菜就如这龙虾传说是东洋人为了破坏环境专门打南美引进的而今扬州就有邵伯龙虾节并且是凡淮扬名点都是小巧玲珑、看着赏心悦目拿到账单大喊冤枉的“名点”我虽是一扬州人但是也有好长时间都没见过什么叫“名点”的了;后来一家人见到了尝过了就很为先前的很久不见而感到庆幸了 淮扬菜的创造者经营者们果然很会将扬州的三把刀文化发扬光大以扬州的饮食文化为先导给扬州菜带来了一大把各式各样的配套设施尤其是澡堂子即所谓“浴都”、“浴城”、“休闲中心”和麻将桌子所以你到了扬州看瘦西湖看平山堂漫天遍地的“浴都”“麻将室”的招牌也是不可能看不到的偏偏还供不应求每天都有几家浴都、棋牌室之类的开张真是百花齐放或者说是遍地开花 每个城市往往都有个美食街如南京的夫子庙、上海的城隍庙、西安的回民街、苏州的观前街等等往往能找到些好吃的风味小吃;而扬州的美食街都是些大规模的饭店啦美食城之类不做好高消费打持久战的准备你就免入了;可是这些饭店的生意竟都还不错并且是非常的相当的不错于是我知道了扬州人的乐趣就是把手头的钱花出去把生活当成娱乐把消费当成享受 大概是受供求关系的影响吧大手大脚的人多了奸商也就多了;扬州菜就越来