枸杞技术培训总结

1 / 31 枸杞技术培训总结 枸杞栽培管理技术 一、枸杞价值 枸杞全身是宝，其叶、果、根、皮均有广泛的药用价值。本草纲目记载：春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名 长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮 ” 。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。 枸杞既是传统中药材，又是人们青睐的保健品。其主要功效是提高人体免疫力、抗癌益智、延缓衰老 ,给人类带来美丽和健康。近年来，宁夏等地在枸杞保健品和食品开发方面进行了大量的工作，开发出了枸杞胶囊、枸杞颗粒冲剂、枸杞泡腾片、枸杞水晶糖、枸杞豆浆精、枸杞露、枸杞果茶、枸杞膏、枸杞鲜汁、枸杞酒、枸杞香醋等诸多广受欢迎的产品 。这些产品的开发和生产，推动了枸杞种植业的发展。 二、经济效益 2 / 31 枸杞一般当年栽植可当年结果 20 公斤；第二年亩产干果量达到 110 公斤；第三年达到 150 公斤以上；第四年进入盛果期，亩产干果量达到 400 公斤。以每公斤干果 40 元计算，盛果期亩产值可以达到 万元。 三、建园技术 1选地 枸杞适应性很强，对土壤要求不严，在各种质地土壤上均能生长。但要实现优质高产目的，枸杞建园最好选择地势平坦，土层深厚，土质肥沃，水质清洁的沙壤、轻壤或中壤土地块建园， 2、规划设计 建园前做好规划设计及实施方案，主要内容包括建园规模、作业区划分、道路规划、灌溉系统规划、防护林规划、辅助设施建设、整地方式、建园模式、栽植密度、管理措施等。 3、整地开 沟 整平土地后，亩施优质农家肥 5 6 方深翻30 40 厘米 ,然后按 3 米的行距，以苗木定植行为中心用专用开沟器开沟，开沟器犁深 45 厘米回填表土 25 厘米，最后3 / 31 沟底深 20 厘米，沟底宽 40 45 厘米，沟上口宽 80 厘米。有条件的地方可以挖宽 80 厘米，深 60 厘米的营养定植沟，亩施优质农家肥 3 4 方、过磷酸钙 100 公斤，与表土混合均匀后填入沟内并用心土作埂成宽 80 厘米，深 20 厘米的沟，灌水沉实。 四、栽植技术 1、栽植密度 南北行向定植为宜，株行距 13 米，亩栽植222 株。 2、栽植时间 土壤解冻至萌芽前。 3 、栽植 栽前灌水一次然后挖穴，规格40cm40cm40cm (长 宽 深 )。定植穴挖出的表土和心土各放一边，穴内先施入有机肥 2 3kg，加复合肥 100g，将心土填入，混合均匀后盖表土 5cm，然后放入枸杞苗，扶直，填入少半坑土，提苗，踏实，再填土至苗木根颈处 (即原土印处 ) 踏实与原根茎土印处相平。栽植后及时整园灌水 1次。 4、定植时注意的几个技术环节 4 / 31 修根 用剪刀或快刀将侧根和过长根适当剪除侧根过少的用刀割破主根皮层，划 3 4 处伤口，以利于从伤口处萌发新根。 苗木浸泡 在栽前要把苗木浸泡 12 24 小时，浸泡时用清水或用一定浓度的 ABT 生根粉或萘乙酸液均可。 栽植深度 要求和原来苗圃中生长时的深度相一致，既使埋的略深一点，也不能超过 5cm. 苗木调入后的管理：苗木调入后要及时栽植，如不能及时栽植，则要选择地势高、排水好、背风的地方假植。假植时要将苗木头朝南，用湿土分层压实，并经常检查，防止风干和霉烂。 五、土肥水管理 1、翻园与中耕除草 枸杞园的翻晒一般一年 2 次，分别在春季和秋季进行。春季一般在 3 月下旬至 4 月上旬进行，俗称 “ 挖春园 ” 。此次翻晒的目的主要是保墒与增温，再一个也可以利用日晒杀死部分杂草与害虫，翻晒深度一般行间5 / 31 15cm，树冠下 10cm，要求行间深浅一致，树冠下不碰伤主干与根茎为主。秋季翻晒一般在采完夏果后的 8 月中、下旬进行，俗称 “ 挖秋园 ” 。 枸杞园地经过人们一年的劳动 踩踏，特别是长达 2 个多月的采果期，已变得僵硬，不利于枸杞根系生长。此次翻晒的主要目的是疏松土壤，所以要求翻晒深度要深，深度一般行间 25cm，株间 15cm，要求翻晒均匀不漏翻，树冠下作业不伤根茎。如果秋季枸杞树上花果多，翻晒秋园的时间可以推迟到秋果采完的 9 月下旬或 10 月上旬。 2、施肥 枸杞是一种非常喜肥，又耐肥的木本植物，尤其对腐熟的有机肥有惊人的耐肥程度，并在施用有机肥的前提下，耐无机肥的能力也很强。因此，要使枸杞园早果丰产，就要充分发挥肥料的作用。枸杞施肥量应根据树冠大小、长势强弱及土壤性质等因素确定。一般施肥量是大树比小树多，弱树比旺树多，结果多的树比结果少的树多，瘠薄砂地比深厚肥沃的地多。 基肥 结合 “ 挖秋园 ” 用充分腐熟的农家肥或枸杞专用肥作基肥，每株施入有机肥 3 4kg，加复合肥 200g，方法为沿树冠外缘挖长 30 50cm、深 30cm 的沟施入农家肥与土6 / 31 拌匀后覆土。施肥的位置可逐年错开。 追肥 枸杞树在各个生长时期所需的肥料要素不同，从萌芽到开花前主要应满足枝叶生长对氮肥的需要；在开花到果实生长发育高峰期，应以氮、磷、钾复合肥施用较好。 追肥时期：一般 4 月下旬至 5 月上旬，需追第一次肥，主要用尿素，配合适量磷肥。 6 月初至 7 月底是一年中大量新枝生长、花蕾形成和开花结果高峰期，也是大量果实膨大生长最旺盛时期，需要有充足的氮、磷、钾肥，若肥料不足，就会影响生长和加重落花落果。因此应在 6 月初和 7 月初各追一次氮、磷、钾复合肥。如果 8 月上旬枸杞新枝生 长多，并有不少花蕾，为了促进秋果生长，此时还应再追一次氮、磷、钾肥。追肥量当年栽植每次 20 30 斤为宜，以后根据树势大小可逐年增加。 3 年生以上的枸杞树每亩年施肥量 (4 5 次 )必须保证：尿素 250 千克，磷酸二铵 200 千克。 3、灌水 枸杞定植立即灌水后，根据土壤墒情， 7 10 天内再灌水一次。枸杞完全成活后灌第三次水，结合灌第三次水开始追施7 / 31 第一次肥，以后灌水，可结合追肥一并进行。全年灌水次数，一般以 6 8 次为宜，灌水次数的多少，主要根据土壤墒情决定，总之枸杞栽植当年灌水，在不影响枸杞正常生长的前提下，能少灌，就尽量少灌。这样的管理有力于枸杞根系向深生长，为以后根深叶茂打好基础。 一般每年 4 月下旬至 5 月上旬正值枸杞树体大量萌芽，处于营养与水分消耗大时，及时灌头水，亩进水量为 60 方； 5、6 月生育高峰期需灌水，亩进水量 45 方； 6 月中旬至 8 月中旬，此时天气炎热，水分蒸发量大，大量花果生长需要更多的水分，一般是每采 1 次果后灌 1 次水，亩进水量 45 方。 9月上旬灌白露水，亩进水量 40 方； 11 月上旬灌冬水，亩进水量 70 方。若采用节水灌溉，每次灌水不漫灌、串灌，低洼地不积水，年灌水量可控制在 350 方。 六、枸杞修剪主要步骤 1.冬季修剪 在枸杞落叶后至春季萌芽前进行。冬剪时，营养物质已大部分转运至根、主干和大枝中保管，因此修剪损失的养分较少。冬剪后，地上部枝芽数量减少，早春萌芽时，剪口下枝芽所获得 8 / 31 枸杞的干制及加工 保藏技术 前言：枸杞为茄科落叶小灌木的成熟果实 1，是一种贵重的中药材和营养滋补品，含有丰富生物活性物质和营养成分，如枸杞多糖、多种氨基酸、胡萝卜素、尼克酸及微量元素等，枸杞的化学成分主要包括枸杞多糖、甜菜碱、类胡萝卜素及类胡萝卜素酯、维生素 C、多种氨基酸及多种微量元素等 2。研究表明，黄酮类化合物作为一种功效成分，具有生物抗氧化性、抗衰老、抗癌、抗菌、免疫调节、止咳、平喘、祛痰之功效以及降 低胆固醇等功效。枸杞多糖具有保护肝脏、降血糖、降血脂、抗衰老、抗肿瘤、调节免疫力、抗突变以及抗疲劳等作用 3。 枸杞还富含类胡萝卜素，类胡萝卜素可医治维生素缺乏症、皮肤病、抗光敏症、气管炎、慢性咽炎等疾病，同时还具有抗氧化等作用。在食品加工中，一些液态原料或半成品，枸杞鲜果中 -胡萝卜素的含量高达 /100g，是已知天然植物中 -胡萝卜素含量之冠。枸杞鲜果成熟期集中在 6 9 月 4，现代药理研究 表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C 和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等9 / 31 疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂 5。由于其皮薄汁多，易腐烂、霉变，极不耐贮存，保鲜保藏难度很大 6 (来自 : 海达范文网 :枸杞技术培训总结 ) 摘要：枸杞是一种多年生耐盐、抗旱、防风固沙、具有药用价值的野生灌木。对枸杞的研究现状进行了综述。 枸杞具有丰富的营养价值和保健功能，由于其皮薄汁多，易腐烂、霉变，极不耐贮存，保鲜、保藏难度很大，因此本文对枸杞的干制和保藏进行了简明的介绍。 Abstract :Lycium barbarum is a representative perennial shrub of the northwestern region and has been widely investigated by physiologists and ecologists largely because of its high medical value and its great environmental adaptations conferred by its high tolerance to salt, alkaline, cold, heat and wind. We gave adetailed overview of the current research on Lycium barbarum , The Lycium barbarum rich nutritional value and health care function, due to its thin juicy, easy to rot, mildew, extremely intolerant of storage, preservation and Fresh are very difficult, so this paper a concise introduction about Lycium barbarum 10 / 31 dried and preserved. 关键词：枸杞 营养价值 干制 保藏 Keywords: Lycium barbarum Nutritional value dried preserved 1 枸杞的干制保藏 枸杞的干燥机理 湿度梯度和温度梯度是枸杞子干燥的内在动力。干燥时，果实表面水分超过平衡水分而蒸发，果实内部水分由内向外扩散。湿度梯度和温度梯度越大，水分扩散 就越快。当果实的内外水分均达到平衡水分时，水分扩散停止。干燥过程中，果实内部水分扩散比表面水分蒸发速度慢，影响干燥的速度。所以合理控制各干燥因素以加快内部水分扩散，从而加速干燥 7。但是，若单纯改变介质温度，会使果实表面蒸发过快而生硬壳，反而延缓了干燥速度。另外，由于果实内外水分变化相差过大，会很早的产生内应力，严重时会造成果实表面的开裂现象。 影响干燥的因素 11 / 31 干燥过程中，干燥速度决定了枸杞子 的品质。而干燥速度与干燥方法有关，并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。 2 枸杞干制的方法 自然晾晒 这是一种利用通风和 光照进行的自然干燥方法。宁夏老区农民常选择空旷通风之处，将刚采集的鲜果摊在果栈上，厚度约 2mm，将果栈支架起来晾晒。一般夏果 45 天，秋果 79 天即可干透。鲜果最初两天不宜强光曝晒。此方法最经济，但干燥时间长，有效成分损失较大，遇到阴雨天气易霉烂变质，易被灰尘、蝇、鼠污染。 热风干燥法 这是一种使用热风干燥机械设备进行干燥的方法。岑海堂、姜芝 藩对该方法干制枸杞做了深入的研究。有研究资料建议在干燥初期先用温度 40 45 、风速 /s 的热风干燥 6h 左右，再12 / 31 用温度 60 、风速 /s 的热风干燥 6h 左右，最后用温度 65 、风速 /s 的热风干燥 20h 即可。用 %的 NaOH 水溶液冲 洗枸杞后再进行热风干燥，可显著提高干燥速率 8。该方法成本较低，处理量大，易于操作，可实现自动化，但有效成分损失较大，品质较差。 微波干燥法 微波干燥是一项新型干燥技术，微波能直接透入果实内部而产生热能，实现加热干燥。该方法加热速度快，干燥效率高，操作方便，生产环境好，产品质量高 ，但投资和成本较高，对监控手段和供电条件要求严格。 远红外干燥法 这是一项较为理想的新型干燥技术，由远红外辐射元件发射出的远红外线被果实吸收直接转变为热能，实现加热干燥。此方法设备简单，辐射均匀，干燥速度快，生产效率高，可实现自动化，产品质量高，但成本仍较高。 低温气流膨化法 13 / 31 气流膨化实际上是个干燥过程。此干燥过程是物料中的水分变成蒸汽状态，蒸汽再扩散到周围的环境中，由于物料内部巨大的水蒸汽压的作用使其膨化。低温气流膨化技术作为一项比较新的技术，对它的研究应用尚处于边缘状态。 真空冷冻干燥法 该方法先以速冻的手段使果实所含的水分冻结，再通过高真空度将 “ 冰晶 ” 迅速升华为蒸汽而除去。杨涓 9研究了枸杞粉冷冻干燥加工工艺，孙平、李春禄等 10研究了枸杞鲜果冷冻干燥加工工艺。枸杞的冷冻干燥过程中，温度、真空度的控制直接影响干燥产品的 最终感官品质和组织形态。冷冻干燥过程如下：先将枸杞鲜果速冻到 -30 ，减压到 30Pa，再进行升温，然后再恒压保持 20h，最后密封保藏 11。冷冻干燥法制得的枸杞色泽鲜红，生物活性成分和营养成分保持良好，产品含水量低，易保存，但其设备昂贵，能耗较高。 化学冷藏 在冰点温度上的冷藏能 较好地保持枸杞鲜果的感官品质、营养成分及生物活性成分，但是冷藏是一种效果较弱的保藏技14 / 31 术，其保藏期仅有几天到几周。为此，可以将冷藏和其它保藏方法联用以延长保藏期。其中之一就是将冷藏和化学保藏联用。窦云萍、陈梅红等 4以新鲜枸杞为原料，配以酸甜适口的保鲜液，经软包装处理后在 0 4 低温保藏，保质期可达 6 个月以上，并保留了枸杞鲜果原有的形态、色泽和风味。保鲜液中可加入柠檬酸以调节 pH 值、抑制微生物生长、护色和增加产品的适口感。 3 枸杞的速冻保藏 速冻技术的出现是食品冻结技术的一次重大革新，速冻技术能最大限度地保持新鲜食品的感官品质、营养成分和生物活性物质。随着 焦保兴黑枸杞栽培关键技术 甘肃省临夏回族自治州永靖县林业局种苗站焦保兴 黑果枸杞繁育项目现已竣工。在项目实施的过程中，总结了一些值得借鉴的技 术经验，现汇报如下： 15 / 31 1 项目建设系列技术： 项目区自然条件分析 试验区地理位置介于东经 10253 10339 、北纬 3547 3612 之间。具体地点设在永靖县苗圃，位于永靖县中西部，地处黄河上游，南临黄河，水资源十分丰富，灌溉方便，水源主要靠电力提灌。其电力、交通四通八达。气候属温带大陆性干旱、半干旱气候。干旱少雨，气候温暖。年降水量为 250 毫米，且年内分配很不均匀。全年日照时数2500 2800 小时，太阳辐射总量为大卡 /平方厘米 年，年平均气温 ，极端最高温度 。极端最低温度 - ； 0 的年积温 3700 ， 10 的年积温最多达 3400 ；全年无霜期为 160 190 天；年平均蒸发量为 1700 ，为年降雨量为6 倍，干燥度在之间。其土壤主要是黄土母质上干草植被下发育起来的黄绵土， PH 值 。土壤结构疏松，富含碳酸盐，遇水易分解，容易形成水土流失。 种子园栽培管理技术 16 / 31 种源的筛选 为了保持优良品性，在黑果枸杞种子园建立前，可以采取两种种源选择方式：在野生黑果枸杞群落中，选择超级大果型、大植株、表现高抗性的优树树株，集中栽植，设置授粉隔离带，让其之间自由授粉而得种子，用其种子播种繁育苗木，建立实生苗种子园，即最佳无变异纯真实生种子园。 在野生黑果枸杞保护区区域范围内，砍伐清除其他一切各种品种的枸杞，以免与黑果枸杞相互授粉，产生后代变 异。在此保护区内采集优良成熟种子，然后播种繁育实生苗木，用此苗木建立纯真种子园。 苗木选用地径在以上、高度在米以上的 1-2 年生一级苗。茎干通直粗壮，高矮匀称，无徒长虚梢，充分木质化，主根短而粗壮，侧根和须根多，顶、侧芽饱满，无病虫害及机械损伤的苗木。 园址选择 园地应选在适于黑果枸杞驯化、生长的生态条件范围内，地势平坦，便于管理，有利于提高黑果枸杞的遗传品质。并且，17 / 31 土地使用权要明确，交通、电力方便的地方。要求园地土层深厚，质地疏松，排水良好， PH 值之间。 授粉树的配置 据观测分析，黑果枸杞的自由授粉能力很强，可以选择优势苗木、超级苗木进行随机配置栽植。 栽植 栽植新技术应用：栽植密度为 1 米， 444 株 /亩。配置方式为长方形配置。栽植方法：在栽植时要做到苗木端正，根系舒展，细湿土埋根，分层覆土，栽深以原土印为准，覆土最厚不能超过原 土印 2 厘米。压紧，使根系与土壤紧密接触。即遵守 “ 三埋两踏一提苗 ” 的原则。栽植要求树群排列整齐、美观。栽植后，立即浇足定根水，待水渗干后，树盘覆压地膜。并设立支柱，固定苗木，防止风吹摇摆，影响成活。7 10 天后浇第二水。栽植前，先用 ABT3 号 100mg/kg 溶液喷湿苗根，要喷匀、喷透，至有 药液下落。然后用塑料薄膜覆盖根部保湿，待药液充分吸收后造林，可以显著提高黑果枸杞移18 / 31 栽成活率。 栽植时间：于 XX 年春季，一次性完成黑果枸杞人工种子园栽植。任务来源于 XX 年 6 月 7 日经过省林业厅、省发改委以甘林计字 XX127 号文件的正式批复，同意我局上报的甘肃省永靖县黑果枸杞种质资源保护及繁育项目初步设计，建设期限为 XX XX 年。 施肥 基肥以油渣、羊粪或大粪为主，同时兼施牛马猪粪、炕土及磷酸二铵等氮磷复合肥等，在冬灌前施入。幼龄树可在树冠外缘的行、株间，两边各挖一条深 20 30 厘米的长方形或月牙形小沟施肥，成年树多在树冠外援 40 厘米深的环状沟施肥。在 5 月上旬现蕾开花和春梢旺盛期进行第一次追肥。6 月下旬或 7 月上旬，七寸枝进入盛花期，进行第二次追肥。幼龄树每次每株施 50 克左 右尿素或复合肥。在花果期，要用 1% 2%的氮磷钾三元复合肥，或用 %的磷酸二氢钾、喷施宝及稀土。 灌水 19 / 31 黑果枸杞既喜水，又怕水。既要勤灌、浅灌，保持园土壤湿润，又要防止大水漫灌造成积水。全年灌水 3-4 次。一般 4月中旬灌头水， 6-7 月份灌二水， 8-9 月灌第三水 10 月要控制灌水。 11 月上、 中旬冬壅基肥后，灌好冬水。 整形修剪 结构特点：整形修剪是管理措施中最为关键的技术措施。整形是通过剪截培养丰产树型 -基部主枝开心型丰产树形。这种树树形较矮，结果早。修剪是在整形的基础上 ,为继续保持优良树形和更新结果枝而采取的剪截措施。幼龄树以整形为主 ,结合进行树冠枝条的选留和部分结果 枝的更新。成年树以修剪为主 ,同时进行树冠的充实、调整工作。开心型修剪，顺势树体自然开心的原始习性，少走弯路，顺势而为，快速进入结果、丰产。开心型每树丛留 5-6 个开心主枝，再在主枝上选留侧枝及结果枝。这种树形结果早，栽植密度适当可加大，为 444 株 /亩。 病虫害防治 黑果枸杞的虫害有：枸 杞蚜虫、枸杞木虱、枸杞负泥虫、枸杞绢蛾、枸杞实蝇以及枸杞锈螨等 10 多种。黑果枸杞虫害20 / 31 常年发生，尤其是蚜虫和木虱。病虫害防治坚持以防为主，综合防治的原则。 3 月下旬，越冬的害虫开始出蛰。这时进行药物地面封闭，用 3%的乐果粉等杀虫剂，每亩喷洒 2 公斤，灭杀出蛰的成虫。在黑果枸杞营养生长期，依据害虫的必然发生期和实际发生量，用高效低毒的除虫菊脂类等农药混合防螨剂给树冠喷雾，即可达到防治效果。黄叶病可于 6月开始，用福美双、甲基托布津等杀菌剂防治，每年喷防 4-5次。 采种、种实调制及种子贮藏 黑果枸杞采种期为 7 11 月，当果实由绿变紫黑色时就要及时采摘，随熟随摘。 种实调制主要包括干燥、脱粒和净种。种子调制好后进行荫凉干藏，避免暴晒和湿藏。 、种子质量的测定及分级 种子质量的好坏直接影响到以后育苗和造林工作的成败，因此要强调使用高质量的种子。一般种子质量的检验，除了调查种子的来源是否优良以外，还要检验种子的净度、千粒重、发芽力、生活力、优良度、含水量和重量等。为了保证林业21 / 31 生产的用种质量，提高林业生产的经济效益，做到优质优价，按质论价，合理用种，在种子收购、调运、贮藏及林 业生产等用种采用甘肃省 DB62-T176-92 种子质量分级标准。 种子园经济效益 2016 年黑果枸杞单株产量、亩产量测定表 上 从 述统计表可以看出，黑果枸杞平均鲜果单株产量为斤，鲜果亩产量为 982 斤，干果亩产量为斤。若按干果市场价 500 元 /斤计算，每亩可年产价值万元。除去成本 3000元 /亩，每亩实现纯利润万元。 黑果枸杞繁育园繁殖方法 赤霉素浸种及小畦覆膜覆土播种法： (1)、选地与整地：选择地势平坦，灌溉方便、土质肥厚的沙壤土。土壤酸碱度在 PH 值 9 以下，碱盐量不超过 3%的土地。每亩施厩肥 2000 3000 公斤，秋季深耕 20 30cm，并浇冬水。翌春浅耕细耙，做畦宽米。 (2)、播种：播前把贮备的种子用 40 温水浸种 24 小时，提22 / 31 高发芽率，一般发芽率在 90%左右。播种期在 3 月下旬至 4月中旬。条播按行距 30 厘米开沟，沟深 1 厘米，种子掺 些细沙混匀，均匀播入沟内，稍覆细沙，轻镇压后浇水，保持土壤湿润，每隔 1 2 天小水浅灌一次，温度在 17-21 时5 7 天出苗。亩播种量 1 公斤，亩产苗 4 5 万株。若无浇水条件或水源不足时，播后稍覆细沙及土，然后用塑料地膜覆盖，在再地膜上面全面覆土 2 厘米，以不透进阳光为宜，每天观察，待种芽透地皮时选阴雨天气全部揭去地膜。这样，可有效保存土壤水分，避免地膜提温而造成的水分蒸发、土壤干涸。从而解决播种深而窝芽、播种浅而烧 芽的矛盾。这种在具体育苗生产中总结出来的方法，在台塬等水源不足的地方对于细小种子品种育苗，是非常实用的。 黑果枸杞繁育园经济效益 若按产苗量万株 /亩， 1 年生苗按单价 4 元 /株，成本按 8000元 /亩计算，每亩年纯利润可达万元。 2 项目建设技术性宣传 加大黑果枸杞种质资源保护利用的技术性宣传力度，结合盐23 / 31 碱土地开发整治，突出宣传黑果枸杞的耐旱、高抗盐碱的突出特性，使黑果枸杞种质资源的保护工作家喻户晓，使之具有深厚的群众基础。如果没有群众的参与，为项目而项目，小打小闹掀不起风浪，致使 “ 三大效益 ” 非常微弱。 3 保护区实行选优挂牌登记制度 在黑果枸杞保护区，选则一定数量的优势树株，做为重点保护抚育对象，实施一系列的抚育保护措施，包括修剪、松土除草、灌水施肥、补植补造等，以为长期可持续发展黑果枸杞产业打下基础。这是一个技术性、政策性、社会性三元合一的技术战略、策略。 2016 年以后每年持续性培育焦保兴黑枸杞： 1、一年生黑枸杞苗，苗高 25-45 厘米，地径以上， 元1 株；二年生黑枸杞苗，高度 35-50 厘米，地径厘米以上， 元1 株。高度提纯饱满一级黑枸杞种子 3500 元 1 市斤，发芽率95%以上。纯净不带果柄品相一级黑枸杞果实 860 元 1 市斤 。焦保兴13739309238 二 0 一 六 年四 月 郑州大学科技查新委托单 24 / 31 编 号： 委托日期： 出报告日期 检索工具的使用及对结果的综述分析 一、课题分析和制定检索策略 课题名称：亚临界技术应用于宁夏枸杞的研究 课题概述： 枸杞是一种药食兼用的保健食品。枸杞籽中的枸杞油也具有很大的药用 价值，然而枸杞中的大量农药残留则会影响枸杞的品质和枸杞油的品质。亚临界干洗技术可以无损、高效、便捷地去掉枸杞表面的农药残留，再应用亚临界萃取技术，可从枸杞籽中分离枸杞油，充分开发枸杞的利用价值。 检索词：亚临界萃取；宁夏枸杞；枸杞油；亚临界干洗；农药残留； 检索策略： 25 / 31 亚临界萃取技术在国内外已经有所研究，相关研究文献和实际成果都比较多，但是对于枸杞油的萃取并无研究。所以直接搜索亚临界 枸杞油搜索范围应扩大到枸杞油、提取。亚临界干洗技术则是最近才发明的，相关研究文献和成果很少，所以检索范围可扩大到枸杞农残。 二、中文文献检索 检索工具：中国知网 检索词：枸杞油；提取； 检索过程：进入郑州大学主页 图书馆 进入数据库资源数据库 选择中文，点击进入中国知网 (包库 )：中国知网 检索词：枸杞；农药； 检索过程：进入郑州大学主页 图书馆 进入数据库资源数据库 选择中文，点击进入中国知网 (包库 )划行定点挖穴，定植穴规格为 404040 厘米。定植穴挖出的表土和心土各放一边。穴内先施入厩肥 (经完全腐熟 )2-3 公斤，加复合肥 100-150 克，将心土填入，混合均匀后盖表土 5 厘米，最26 / 31 后放入枸杞苗木，扶直，填入少半坑土，提苗，踏 实，再填土至苗木根颈处，踏实覆土略高于地面。栽植后要及时整园灌水一次。 3.定植时注意的几个技术环节： (1)做好运输、假植工作，防止苗木失水。 (2)栽前对苗木进行一次 修剪。包括对根部以上的萌条和苗冠部位的徒长枝全部剪去，以及对挖苗时挖伤根剪平，以防止栽后腐烂，造成死亡。 (3)在栽前要把苗木浸泡 12-24 小时，浸泡时用清水或用一定浓度的生根粉或萘乙酸液均可。 (4)栽苗深度要求和原来苗圃中生长时的深度相一致，既是埋得略深一点，也不能超过 5 厘米。 土、肥、水管理 一、杞园土壤管理：管好枸杞园土壤必须做到三者兼顾，一是疏松土壤与保墒增温相结合；二是改善通气条件与除草相27 / 31 结合；三是深翻与改善土壤结构相结合。具体有早春三月 下旬的浅翻春园，翻晒深度 8-13 厘米。这次浅翻，既提高土温，疏松土壤，保墒减少水分蒸发，还能把早春初生长的杂草，全部翻压在下面。初夏五月上旬的中翻夏园，翻晒深度 10-15 厘米。这次中翻以除草为主要目的，兼有改善通气条件，减少水分蒸发，协调根系水、肥、气、热关系，促使养分缓缓吸收，保证春枝生长壮，老眼枝开花多，不落花的目的。初秋八月中下旬的深翻秋园，翻晒深度 20-23 厘米。要求树冠下 10-15 厘米，以 防伤害根系。 二、杞园水管理：要保证枸杞的正常 “ 有效失水 ” 和果实成熟，只有靠灌溉解决。在生产中，一般沙壤地、壤土地多采用 5 月、 6 月、 9 月各灌水一次， 7 至 8 月灌水 4 次，全年灌水 7 次。沙土地全年灌水 8 次。 三、施肥管理：植物生长离不开肥料，尤其是枸杞以收获果实为目的，其在年度生长期内，有 开花、有枝条生长、有果实成熟，整个过程连续不断，若不及时人工施肥，枸杞就不能保证优质高产。这里只介绍枸杞的施肥时期和施肥量。 1.基肥：一般在 10 月至第二年