潍坊职院花卉栽培-1、2花卉的分类、花卉栽培与环境

花卉的分类,花卉栽培精品课程课题组制作,一、依据生活型分类,1、草本花卉定义：植物茎柔嫩多汁，没有木质部的一类花卉。草本花卉按其寿命又可分为：（1）、一年生花卉：即在一个生长季内完成生活史的植物。如万寿菊、麦秆菊、半枝莲、百日草、鸡冠、凤仙花（如图1）,半枝莲,百日草,鸡冠花,孔雀草,一二年生花卉,图一,（2）、二年生花卉：即在两个年度内完成生活史的花卉。当年只生长营养器官，越年后开花、结实、死亡。一般在秋季播种，次年春夏开花。如紫罗兰、贵竹香、羽衣甘蓝（如图2）,图二,羽衣甘蓝,紫罗兰,（3）、多年生花卉：即寿命在两年以上，一次栽植可多年开花的一类花卉。a、宿根花卉：这种花卉地下部分的形态正常，不发生变态。每到冬季地上部分停止生长，根部以休眠状态越冬，至翌春天暖后重新生长发育，能连续生长多年的草本植物。如火鹤、菊花。（如图3）,图三,火鹤,菊花,b、球根花卉花卉地下根或地下茎变态为膨大的球状，以其储藏水分、养分度过休眠期的花卉。如：水仙、百合、唐菖蒲、大岩桐、马蹄莲、美人蕉、鸢尾等。（如图4）,水仙,大岩桐,马蹄莲,百合,鸢尾,唐菖蒲,图四,2、木本花卉定义：茎干有明显的木质部，根据形态又分为：（1）、乔木花卉有明显的主干如碧桃、白玉兰（2）、灌木花卉没有明显的主干如腊梅、迎春、牡丹（3）、藤本花卉茎干不能直立必须缠绕或攀援其他物体向上生长的木本花卉如紫藤、凌霄等,二、依据栽培形式的分类,1、露地花卉花卉的整个或主要生长发育阶段是在露地自然条件下完成的。这类花卉包括：露地以二年生草花、宿根花卉以及部分球根花卉、木本花卉。如三色堇、翠菊、紫茉莉、一串红、鸢尾、唐菖蒲、郁金香、牡丹、月季等。（如图5）,图五,玉簪,鸢尾,2、切花花卉整枝切取鲜花用于插花装饰的花卉。这类花卉包括切枝和切叶。如菊花、月季、唐菖蒲、银芽柳。3、温室盆栽花卉运用盆栽而达到生长、发育至开花观赏的花卉。如仙客来、君子兰、蒲包花（如图6）,仙客来,蒲包花,君子兰,图六,1、露地花卉花卉的整个或主要生长发育阶段是在露地自然条件下完成的。2、切花花卉整枝切取鲜花用于插花装饰的花卉。(如图7）3、温室盆栽花卉运用盆栽而达到生长、发育至开花观赏的花卉。,三、按园林用途分类,图七,非洲菊,月季,4、年宵花卉在春节喜庆之际，运用多种技术栽培使其开花的花卉。如蝴蝶兰、大花蕙兰、仙客来、一品红、广东年橘等。5、传统名贵花卉原产于我国古老栽培，并在国际园艺界有较高的享誉的花卉。如梅花、牡丹、菊花、兰花、月季花、杜鹃花、茶花、荷花、水仙、桂花。,四、依据经济用途分类,1、药用花卉：芍药、桔梗。2、香料花卉：如晚香玉。3、食用花卉：如百合、黄化菜。4、其他：生产纤维、淀粉、油料的花卉。,五、依据自然分布的分类,1、热带花卉：凤梨系列、孔雀竹芋、变叶木、鸡冠花2、温带花卉：月季、海棠、菊花、芍药、百合3、寒带花卉：雪莲、龙胆4、高山花卉：雪莲,六、依据生态条件分类,1、一年生草本花卉类2、耐寒花卉类3、低温花卉类4、中温花卉类5、高温花卉类,七、依据观赏用途分类,（1）、观花：指以观赏花色、花形为主的花卉，一般花色鲜艳而美丽，如菊花、月季、牡丹、大丽花、扶桑、君子兰、茶花、杜鹃等。（如图8),图八,菊花,君子兰,大丽花,（2）、观叶：这类花卉的叶形奇特，形状不一，挺拔直立，叶色翠绿，以观叶为主的花卉。如龟背叶、花叶万年青、苏铁、变叶木、蕨类植物等。(如图9）,苹果竹芋,玛丽安黛粉叶,图九,（3）、观茎类这类花卉的茎奇特，变态为肥厚的掌状或节间极度短缩呈连珠状，以观茎为主的花卉。如仙人掌、佛肚竹、文竹等。（如图10）,图十,（4）、观果类这类花卉果实形状奇特，果色鲜艳，挂果期长，以观果为主的花卉。如冬珊瑚、观赏辣椒、佛手、金桔、乳茄等。（如图11）,观赏南瓜,观赏南瓜,图十一,（五）、观根类这类花卉主根呈肥厚的薯状，须根呈小溪流水状，气生根为呈悬崖瀑布状，以观根为主的花卉。如根榕盆景、薯榕盆景、龟背竹等。,花卉的分类,按生活型分类,按园林用途分类,按栽培方式分类,按经济用途分类,按自然分布分类,按生态条件分类,按观赏用途分类,思考题,1举例说明何谓一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、多肉多浆花卉、切花花卉、盆栽花卉、露地花卉、年宵花卉？2举例说明那些花卉适合于生产栽培和观赏栽培？,花卉栽培与环境,花卉栽培精品课程课题组制作,第一节花卉与温度,一、花卉对温度三基点的要求1、意义：温度是影响花卉生长发育的最重要的环境因子之一。2、定义：温度三基点温度的最低点、最适点、最高点。,二、不同花卉对温度要求不同,（一）、依据耐寒力的大小，可将花卉分成三类：1、耐寒性花卉：原产于温带及寒带，在我国寒冷地区能露地越冬，能耐0度以上（1）二年生的草花：三色堇、诸葛菜、金鱼草等能在露地越冬。（如图1）（2）北方地区的多数宿根花卉如菊花、金光菊、玉簪等。（如图2）,金鱼草,三色堇,图一,毛叶金光菊,玉簪,图二,2、不耐寒花卉：又称温室花卉，原产于热带及亚热带，在生长期要求高温，不能忍受0度以下的温度。根据花卉对温度的要求不同，可分为以下三种类型的花卉。,（1）、低温温室花卉：大部分种类原产温带南部。为半耐寒花卉。生长期温度在58度（夜间温度应在35度），如报春类、小苍兰类、紫罗兰、茶花、瓜叶菊、倒挂金钟类等。（如图3）,图三,瓜叶菊,紫罗兰,（2）、中温温室花卉，大多原产于亚热带，生长期要求8-15度。如仙客来、香石竹等（如图4）（3）、高温温室花卉，多原产于热带，生长期要求温度在15度以上，也可高达30度左右。如竹焦、热带兰花类、食虫类等。（如图5）,香石竹,报春花,仙客来,图四,图五,卡特兰,食虫草,三、温度对花卉生长发育的影响,一年生花卉种子萌发可在较高温度中进行，幼苗期间要求温度略低，开花结实阶段对温度要求逐渐增高二年生花卉种子萌芽时要求较低温度，并必须要求在一定低温下完成春化作用。,1、昼夜温差昼夜温差较大、利于花卉的生长发育。积累的有机物质更多。热带植物：昼夜温差为36度。温带植物：为57度。沙漠地区原产的植物：如仙人掌类为10度以上。当然昼夜温差也有一定的范围、并非差愈大愈好。否则对生长也不利。,2、温度与花芽分化在高温下进行花芽分化的花卉种类：在68月气温高至25度以上时进行分化。在低温下进行花芽分化。许多原产温带中北部以及各地的高山花卉其花卉分化多要求在20度以下较凉爽气候条件下进行。（如图6）,图六,山茶（高温下花芽分化）,雏菊（低温下花芽分化）,3、温度与花色（1）、有的花卉随温度的升高和光强的减弱，花色变浅。如：落地生根属、蟹爪兰属、月季的花色。在温下呈浓红色，在高温下呈白色。（如图7）,图七,落地生根,（2）、低温对花卉的影响低温可使花卉生理活性停止，甚至死亡。花卉发育的不同时期的抗寒性：休眠的种子可以忍耐零下极低的温度，生长中的植物体耐寒力很低，但经过秋季初冬冷凉气候的锻炼，可以锻炼植物忍受较低温度的能力。,（3）、高温对花卉的影响a、危害：高温使生长速度下降，严重时引起植物体失水，产生原生质脱水、蛋白质凝固，植株死亡。b、耐热性：一般花卉在3540度下生长缓慢，50度以上时除热带干旱地区的多浆植物外，绝大多数花卉种类的植株死亡。,第二节花卉与光照,包括内容,光照强度,光照长度,光的组成,一、光照强度对花卉的影响,1、影响光合作用。2、引起植株形态解剖上的变化：如叶片的大小、厚薄、茎的粗细、节间的长短，叶肉结构和花色淡浓。3、光照过强：会使植物同化作用减缓。,4、不同花卉种类对光强的要求a、阳性花卉，要求必须在全光条件下生长发育，光照不足会发生徒长。b、阴性花卉，花卉在生长过程中要求必须遮光，一般遮光50-80%。(如图8）,图八,金鸡菊（阳性）,郁金香（阳性）,竹芋（阴性）,椒草（阴性）,二、光照长度对花卉的影响,光照长度影响：开花、种类的分布、休眠、球根的形成、节间的伸长、叶片发育和和花青素的形成。（如图9）,图九,菊花短日照花卉,唐菖蒲长日照花卉,三、光质对花卉的影响,1、红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成，促进长日照植物的发育，延迟短日照植物的发育。2、蓝紫光能加速短日照植物发育，延迟长日照植物发育，蓝光有利于蛋白质的合成，蓝紫光和紫外光能抑制的。,第三节花卉与水分,一、不同花卉对水分的要求不同根据花卉对水分的不同要求把花卉分为：旱生花卉：耐旱性强，能长期忍受土壤干燥和空气干燥，如多肉多浆植物。湿生花卉：耐寒性弱，生长期要求经常有大量水分存在。如蕨类植物、荷花等水生植物。（如图10、11）,图十旱生花卉,雷神,沙漠玫瑰,图十一湿生花卉,海芋,孔雀竹芋,二、水分对花卉生长发育的影响1、种子萌发需要适宜的水分2、水分影响花卉花芽分化（梅花扣水）3、水分影响花色4、水分不足，造成花卉萎蔫。5、水分过多，会造成涝害或徒长。,第四节花卉与土壤,一、土壤性状与花卉的关系1、沙土类：通透性强、排水良好，但保水性差，土壤温度变化大，有机质含量少，常用作培养土的配制成分和改良粘土的成分，用于扦插、栽培幼苗和耐旱的花卉。2、粘土类：透气相差，不利于花卉的生长。3、壤土类：通透性好，保肥力、保水力好，适合多种花卉栽培。,二、各类花卉对于土壤的要求不同花卉对土壤要求不同1、温室花卉一般要求必须土壤疏松，腐殖质含量高，土壤成酸性。如山茶、杜鹃等。2、露地花卉一般要求土层深厚，排水量好，一般土壤成中性或微碱性反应。鸢尾、石竹等。（如图12）,鸢尾（微碱性土花卉）,高雪轮（中性土花卉）,山茶（酸性土花卉）,图十二,第五节花卉与营养,花卉对营养元素的要求主要元素对花卉生长的作用如下：1、氮：促进植物的营养生长，增进叶绿素的产生，使花朵增大、种子丰富.氮肥过多使开花延迟、茎徒长，并减少对病害的抵抗力。,2、磷肥：磷肥能促进植物的生殖生长，促进开花结实，能增强植物抗寒力。3、钾肥：钾肥能促进植物的茎的坚韧性，使植株健壮，不易倒伏。4、铁：促进叶绿素的合成，使叶色浓绿。缺铁易患黄花症。,一、氧气氧气是花卉植物呼吸必需的。根系缺氧会造成烂根。二、二氧化碳二氧化碳是光合作用的原料，当浓度增加时可增强光合作用。二氧化碳施肥一般浓度为1000-2000mg/L,第六节花卉生长与气体,三、二氧化硫二氧化硫主要是工厂释放出的有害气体，会使花卉受害，危害症状叶脉间发生许多褐色斑点，严重时，叶脉变为黄褐色或白色四、氟化氢主要危害支柱的幼芽和幼叶，使叶尖和叶缘部位出现淡褐色病斑，然后向内扩散，以后出现萎蔫现象。还