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1 / 3 小班活动尖尖的竹笋教学反思 小班活动尖尖的竹笋教学反思 今天，我们开展了尖尖的竹笋这一教学活动。一大早，我就开始在网上搜罗资料，什么笋的种类、笋的来历、笋制品等等，但面对眼前一大堆各式各样的笋，我还是犯难了。还好，周围有一群经验丰富的长辈，我匆忙向他们取些经，他们告诉了我一些辨认的方法：从色泽观察，从笋尖观察，从粗细辨认，最后，我也学了几招，能区分毛笋、雷笋、脚骨笋、苦笋等，果然也在课上派上了用场。 对农村幼儿园的孩子来说，笋自然是吃得不少，但由于年龄还小，很少有孩子去细 细地观察它们，甚至动手去操作它们，因此经验积累也比较少，他们甚至不认识竹子，更不能将笋与竹子联系起来，当我说到熊猫最爱吃竹子的时候，他们才有所领悟。如何在这样的经验活动中去了解、认识笋？于是，我将整个教学环节分为四个步奏：笋的成形、笋的内部外部、笋肉和笋壳、延伸，虽然内容比较多，但整个活动因为是在剥笋的操作过程下进行，因此环节也是一层层被剥开，衔接十分自然，幼儿的兴趣也十分浓厚。 在剥笋和玩笋的过程中，孩子们对毛笋很感兴趣，因为它外表皮有一层细细的毛，孩子形象地将他比作头发。在剥2 / 3 笋环节中，一开始，孩子 动作略显生疏，剥碎了，后来，慢慢掌握了一些方法，开始转着剥，雨雨平时不喜欢剪剪画画，但是动手剥笋却相当灵活，一旁的沁剥不开，我便说： “ 请雨帮帮你吧！ ” 剥完笋，我帮助幼儿将笋沿着竖切面切开，请幼儿自主观察笋内部的结构，大家被像阶梯似的形状吸引了，你一言我一语地争论纷纷，但最让大家接受不了的事情莫过于手里那棵细细的笋肉了，较之前确实小了很多，而笋壳却有一大堆，我告诉孩子笋肉和笋壳都有用，并及时抓住孩子这一兴趣点，展示了一些笋的烹饪图片，可把孩子们馋的直流口水，笋壳变废为 宝，变成了工艺品和凉席，这让大家都很惊讶，如何更好地利用笋这一材料呢？最后，我们一致决定把它投放在区域游戏中，让孩子们切切炒炒，娃娃家里，韵韵的烤笋、焕焕的腌笃鲜出锅了，大家都来品尝，这一天的活动既丰富又精彩。 活动结束后，我也反思容量是否过大，但很快，我发现孩子在这个活动中接收了很多信息，例如在之后的音乐律动种子发芽活动中，幼儿将其联想成是笋芽儿慢慢长成了竹子，又如：孩子问我，我们的席子是不是笋壳做成的等等。我们班孩子接收信息的兴趣和愿望很强烈，如之前我们曾说过：做事要有始有终，很多孩子就记住了 这
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