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文档简介
认识各种蔬菜,根菜类,根菜类分为两大类,一为直根类:萝卜、胡萝卜、芜菁、牛蒡另一为块根类:豆薯、甘藷、山药到茎菜类,胡萝卜,原产地中国,台湾主要产地南投、彰化、台南。,萝卜,原产地阿富汗,台湾主要产地南彰化、台南等县。,牛蒡,山药,原产地中国,台湾主要产地南投。,甘藷,芜菁,茎菜类,茎菜类分为五大类,一为嫩茎类:芦筍、竹笋、茭白笋另一为球茎类:芋头、球茎甘藍、荸荠、还有为鳞茎类:洋葱、大蒜块茎类:马铃薯根茎类:姜、莲藕,芦笋,原产地欧洲,台湾主要产地云林、彰化、嘉义、屏东。,白芦笋绿芦笋,茭白笋,茭白笋植栽,青蒜,洋葱,原产于亚洲中部或西部地中海一带,台湾主产地为屏东、高雄等县,尤其以屏东县车城鎮每年的洋葱节最为有名!,葱,球茎甘蓝,荸荠,马铃薯,原产地南美洲,台湾主要产地为台中县、云林县、嘉义县,芋头,姜,莲藕,猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?,猜猜我是谁?,我是姜,属于根茎类,猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?,猜猜我是谁?,我是荸荠,属于球茎类,猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?,猜猜我是谁?,我是芜菁,属于直根类,猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?,猜猜我是谁?,我是茭白笋,属于嫩茎类,猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?,猜猜我是谁?,我是牛蒡,属于直根类,猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?,猜猜我是谁?,我是洋葱,属于鳞茎类,猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?,猜猜我是谁?,我是芦笋,属于嫩茎类,猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?,猜猜我是谁?,我是葱,属于鳞茎类,猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?,猜猜我是谁?,我是蒜,属于鳞茎类,
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