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文档简介
1 / 11 创业部工作计划 工作计划 鉴于创业服务部是院学生会新成立的部门,在接下来的一学年里,本部门将计划一系列的工作与活动,为创业服务部打下坚实的根基。 一、 部门建设 1.在部门内部对各成员进行详细明确的分工,充分发挥创业服务部在院学生会的作用,保证为各部门活动的顺利开展提供绿色通道; 2.秉承以往的工作态度,努力做好创业服务部的本职工作; 3.适当地采取一些措施来增强成员的团队精神。 二、 交流合作 积极与其他部门 沟通,了解其他部门需求,以便及时为其他部门提供所需的资源,此外,通过与其他部门成员的沟通也可以扩大本部成员的知识面。 三、 活动策划 1.创业的相关问卷调查 问题如下: a) 同学们对创业的认识 b) 同学们对创业的疑惑 c) 同学们对创业的大致认知程度 2 / 11 d) 同学们是否考虑过创业,希望学院提供哪些平台,等等。 2.积极与从我校创业成功的毕业生取得联系,在条件允许的情况下,举行一个讲座,与大家分享他们创业方面的 经验与心得; 3.开展“创业计划大赛” 目前在校大学生进行自主创业难度较大,我们部门可以通过创业计划大赛这个平台组织创业团队参加比赛,增强同学们的创业能力和思维。应该鼓励部门内部人员积极参与创业大赛。在收集整理别人的参赛作品或者通知参赛选手等各项事务中应有所收获,做任何事情都应该从别人身上学习到自己原先没有的素质以提升自己。 4.就业指导和职业规划讲座 邀请一些校外机构就大学生就业创业问题或是关于大学生素质拓展问题的来开展讲座,或者请大三、大四的学长学姐为大一 ,二的学生讲解面试技巧。使同学们可以对今后的就业方面的相关问题有更清楚的认识,并且及早做好准备。 5.举办“模拟招聘会” 模拟招聘会即立体式的社会实践活动,旨在让同学们通过“实战演习”,锻炼自我推销的能力,积累应聘经验,作好双向选择的知识与能力两方面的准备,并让新生提高就3 / 11 业意识、增强就业危机感、意识到提前职业规划的重要性 ;并通过活动增强自信心和全面认识自我。 中国海洋大学学生会 创业部 2016-2016 学年第二学期 工作计划 2016年 1 月 第一篇章 :部门简介 创业部作为校学生会的一个部门,旨在培养当代大学生的创新、创业意识,同时服务于有创业意向和正在创业的同学,为其排忧解难。国家大学生创新性试验计划、大学生研究发展计划、“挑战杯”全国大学生系列科技学术竞赛,是我校学生参与较多的三项创新或创业项目,创业部将结合此三项项目,引导本校大学生实施创新、创业实践,引领一股创新、创业的潮流,与大家共同成长。 第二篇章:工作计划 创业部人人主页的管理 本学期创业部的人人主页将由崂山校区 的创业部部长、干事,鱼山校区的创业部部长共同管理,崂山校区在学生人数上面相比鱼山校区有较大的优势,相信此次的工作交接后,崂山校区将有更多的人将目光聚焦在创新与创业,创业部的人人宣传主页点击量将有一个新的突破,同时部门跨校区的工作交流方面也将迈出一个新的步伐。 4 / 11 创新与创业问卷调查 学期初,创业部将围绕创新与创业,采取问卷调查的方式对鱼山校区的同学进行深入的调查,并且将调查结果整理成档案上交团委老师。届时创业部也将针对调查结果,加大创新与创业知识的宣传。调查的几项主要内容如下: 1 同学对创新与创业的认识 2 同学们对创业的疑惑 3 同学们对创业的大致认知程度 4 同学对国家大学生创新性试验计划、大学生研究发展计划 、“挑战杯”全国大学生系列科技学术竞赛的了解程度 5 同学是否要求举办创新、创业主题的交流会 6 是否考虑过创业,有没有自己的创业团队 调查时间: 3月初 调查地点:新教、图书馆、宿舍 预算: 附件一:问卷调查的设计方案 鱼山校区大学生创新成果展示会 继中国海洋大学第一届 大学生创新论坛的成功举办,鱼 山校区将借用崂山校区的项目展板展示我校大学生近几年参加国家大学生创新性试验计划、大学生研究发展计划以及“挑战杯”全国大学生系列科技学术竞赛的成果。 5 / 11 活动时间: 3 月中旬 活动地点:三角地 预算: “网络导航生活” 本次活动名为“网络导航生活”,活动通过传单的形式向大学生推荐较为优异的购物、出行、搜索等网站。 本次活动的目的在于让同学们感受信息时代为人们的生活所带来的便利条件、充分的感受网络的力量,与时代接轨,通过感受网 络的力量激发同学们的创新意识。相信本次活动所推荐的网站也将实实在在的为同学们的生活、理财和学习带来便利。 活动时间: 3 月下旬 活动地点:师苑门口、宿舍 预算: 附件二:活动传单 与学权委合作完成跳蚤市场 本次活动名为跳蚤市场,是校学权委一年一度的特色活动,活动中创业部负责书本捐赠部分,高年级同学的课本将通过创业部传递给学弟、学妹继续使用,让即将离开的毕业班的同学与学弟、学妹们建立深厚的友谊。 本次活动中创业部希望利用自己的优势实现如下的创新之处: 1. 本次活动主要通过电子邮件、创业部人人主页、传单、书本信 息单等对活动中的书本传递信息进行处理,利用网络平台节约活动费用 6 / 11 2. 本次活动中,受赠同学将通过短信息的方式对高年级的同学表 示感谢,让友情传递在高低年级同学之间,让即将毕业的同学感受母校的温馨 西餐厅开业筹备工作计划 一、主题餐厅:珀珂岛西餐厅 二、经营地点:海南省海口市龙华区玉沙路 21号 环境描述与分析: 1、位于住宅区周边,居民易于到达,且居民生活水平普遍较高,可提供大量可挖掘的潜在消费群体。 3、有金牛岭公园旅游景点,游客分布广,利于发展街客资源。 三、经营面积: 980 平方米、 120个休闲餐位 四、调查转让费用: 65万 租地费用: 38000/月 预付一年万 装修房子建筑面积预取费: 80万桌子 120张 预计:24万元。 沙发 480 张 预计: 96万元 五、调查餐厅设备: 炉头:上面 4 个火盘,下面是烤箱,原装进口预计需要 22000元。 牛扒煎台:专用煎牛扒用,煎板厚度 2-3CM,所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板 7 / 11 极速冷却,导致牛扒水分流失,原装进口预计需要20000元。 油炸炉:类似 M 记, KFC 那种油炸炉,有自动加温、时间、过滤等现代设备,原装进 口预计需要 25000 元。 SAUCE 保温炉:保温西餐酱汁的专用工具,原装进口预计需要 15000元。 工作台 3个、砧板台、配菜台、料理台预计需要 30000元。 三个连为一体水槽为清洁槽,两个连为一体为工作槽,预计需要 25000元。 小工具机器:过滤机 8000 元,榨汁机 7600 元,料理机 11000 元,消毒柜 8000 元,滤水设备 18000 元,微波炉 6000元,保温炉 11000 元。打蛋搅拌机 3000元,绞肉机2500元,绞切两用机 4500元,豆浆机 2000元,豆腐加工机3200元,洗碗机 6000元,压面机 1200元,电炸炉 7500元、爆米花机 5000元、功能小吃车 18000 元、点菜机 2300 元、冷藏柜 8000 元、冰淇淋机 3500元、红酒柜 15000元、六门冰柜 12000元、无烟烧烤机 23000 元、刨冰机 3000 元、 六、设置部门: 1、 前厅服务部: 34人 餐厅经理: 2 人 13000元 /人 合计: 26000 元 领班: 4人 4500元人 合计: 18000元 服务: 20人 2500元人 合计: 50000 元 传菜: 8人 2000元人 合8 / 11 计: 16000 元 2、 厨务部: 38人 厨务主管: 2 人 11000元人 合计: 22000 元 西餐师傅: 2 人 6000元人 合计: 12000元 西点: 4人 4500元人 合计: 18000 元 杂工 6人:1800元人合计: 10800元 吧台: 4 人 2500元人 合计:10000元 收银: 4人 2500元人 合计: 10000元 库管: 4人 2500元人 合计: 10000元 财务: 4人 4000元人 合计: 16000元 采购: 8人 3000元人 合计: 24000元 七、每月经费消耗: 人员工资: 242800元月 水电;夏季: 13200 元 /月冬季: 6000元 /月 其他费用:办公、维护等 预 计月 消耗 :人员工 资 +水电 +其 他费 用=348800356000 元 /月 餐饮税率: 5% 八、开业前的工作计划: 一、 开业前第 16周至第 13周 1、 参与选择制服的用料和样式。 2、 了解餐厅的营业项目、餐位数等。 9 / 11 3、 了解饭店客房等其他配套设施的配置。 4、 熟悉所有区域的设置蓝图并实地查看。 5、 了解有关的订单与现有财产的清单。 6、 了解所以已经落实的订单,补充尚未落实的订单。 7、 确保所有订购物品都能在开业前一个月到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的存放于控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序。 8、 检查是否有必要的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。 9、 确定组织结构、人员定编、运作模式。 10、 确定餐饮经营的主材系。 11、 编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。 12、 落实员工招聘事宜。 二、 开业前第 12周至第 9 周 1、 按照酒店的设置要求,确定餐饮各区域的布置标准。 2、 制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。 3、 制定部门工作钥匙的使用和管理计划。 4、 制定西餐厅的卫生、安全管理制度。 5、 制定餐厅设施、设备的检查、报修程序。 10 / 11 6、 建立餐厅质量管理制度。 7、 制定开业前员工培训计划。 三、 开业前第 8 周至第 6 周 1、 审查厨房设备方案。 2、 与清洁用品供应商联系,保证产品能在开业前一个月到位。 3、 准备一份餐厅检查验收单,以备验收时使用。 4、 核定本部门员工的工作报酬与福利待遇。 5、 核定所有餐具、茶具、服务用品、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。 6、 实施开业前员工培训计划。 四、 开业前第 5 周 1、 展开原材料市场调查分析,制定原料供应方案和程序。 2
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