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文档简介
1 / 15 吧台合作经营合同范本 吧台承包合同 出租人: 承包人: 根据中华人民共和国合同法及有关规定,为明确甲乙双方的权利、义务,经双方协商一致,签订本合同。 第一条 甲方吧台,根据本店经营需要,现聘请乙方任吧台长并做技术管理及吧台日常管理。 第二条 承包金、承包期限、用途、协议 1. 吧台承包金为每月,承包期共年,甲方从 2016 年月日起将承包合同确认区域柜台交付乙方使用,至 2016 年月 日收回。承包期到后,由甲乙双方协商确认后 .乙方可进行再次承包 2. 承包期内甲方不得无故收回吧台,如果双方在经营中有异议应双方共同协商解决。承包期满,甲方有权收回该吧台,乙方应如期交还。 乙方如要求续承包,则必须在承包期满 3 个月之前书面通知甲方,由甲乙双方重新协商,达成合作意向后,可签订承包合同。 3. 承包期内乙方拥有在该店铺供应唯一经营权,即甲方只能由乙方独家供应吧台出品。 4. 吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排,甲2 / 15 方不得干涉。 5. 在工作期间, 乙方人员要做到 :遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证吧台内工作人员的储备 ,保证在少数人请假、休息时不影响咖啡厅正常经营。同时既要保证出品质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。 6. 在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。 第三条 分成方式 1. 销售价格由甲乙双方共同商制定,其他品种的售价或价格调整经甲乙双方确认后方可执行。 2甲乙双方根据销售额进行分成,分配比例为甲方成,乙方为成。乙方不承担任何费用,包括房租、水、电费用。 3. 甲乙双方的销售款按月结算,对账截止日为每月10 日。以每月的 15 日为上一个月结算日,由甲方将上月的销售额合同规定部分分配款项以现金或银行汇款方式支付给乙方。 第五条 甲方权利和义务 甲方权利: 组织乙方来店人员学习有关法律政策,制订依法经营的具体规章,建立健全各项有关管理制度,并有权要求乙3 / 15 方无条件遵守; 有权监督检查乙方遵 纪守法、文明经营情况,对乙方违反有关规定及出售假冒伪劣商品经营欺骗消费者等行为进行教育和管理处罚,并报告有关执法部门; 甲方义务: 在公司店内明档位置提供合适场地,尽量配合乙方工作,饮品类的相关宣传。 不得无故擅自提前终止合同; 对乙方人员经营提供必要方便,支持乙方的工作。 第六条 乙方的权利和义务。 乙方的权利 甲方违反合同规定给予乙方造成损失的乙方有权要求甲方赔偿; 有权抵制甲方的各种明确为不合 理的要求,并商议合作意向。 乙方义务 严格遵守甲方的各项规章制度,维护甲方利益及声誉; 严格依法经营 爱护柜台及其他设施,不得损失,如有损坏应负担全部修理费用,租赁期满乙方应完好归还承包的柜台。 第七条 合同的变更或解除与终止本合同 4 / 15 1本合同生效后具有法律约束力,甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同,需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面协议。单方变更视为违约。 2甲方有以下行为之一的,乙方有权解除 合同: 提供不符合约定条件的设施,严重影响经营。 3在承包期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除合同,收回所承包给乙方的柜台: 利用所承包的吧台进行非法活动,严重影响甲方经营秩序,确认商议无果后。 4承包期满合同自然终止。 第八条 双方违约责任 1. 若任何一方违约,向对方支付违约金元。 2因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时,甲、乙双方协助商一致,可以变更或者解除合同。甲乙双方应交还各自提供的物品。 第九条 合同争议的解决方式: 双方因履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决;也可由行政机关调解;协商或调解不成的,按下列第一种方式解决: . 提交劳动仲裁委员会仲裁; . 依法向人民法院起诉。 第十条 其他约定事项 5 / 15 第十一条 本合同未尽事宜,一律按中华人民共和国合同法的有关规定,经合同双方共同协商,做出补充规定,与本合同具有同等效力。 第十二条 甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前三十日以书面形式通知对方要求终止此 合同,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到吧台人员后方可离店。 第十三条、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。 第十四条、如果双方合作良好,服务到位,则会在此合同到期时,续签合同。 第十五条、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。,一经签字立即生效。 甲方:乙方: 年 月日 吧台服务合同 甲方: 法定代表人: 地址: 电话: 乙方: 法定代表人: 6 / 15 地址: 电话: 甲、乙双方就乙方在甲方位于 提供吧台服务相关事项,经双方友好协商,达成本合同条款如下: 第一条 服务时间 服务期限为年,起始日期以甲方向乙方发出的书面驻场通知函内明示的起始日期为准,乙方应于该日起正式提供合同约定的吧台服务。 第二条 服务内容 乙方在本合同约定期间,按照本合同约定及甲方要求,向甲方 的来访客户提供饮品、西点。具体操作程序为:甲方 授权签单人员向乙方服务员开具“出品签字确认单”,乙方服务员根据“出品签字确认单”中所需要的饮品名称及数量进行调配、制作后,送至甲方销售代表指定客户处。 第三条 服务标准 1、乙方确保向甲方提供的饮品的质量符合国家食品卫生的法定标准,满足合同要求,达到合同目的。 2、乙方日常提供,服务人员素质要求:具备 2 年以上咖啡厅服务经验,五官端正、笑容具亲和力,身高男 175cm以上、女 160cm 以上,其中 1 名须具备饮品调配的专业中级技术资格。乙方应于本合同生效后 5 个工作日内 向甲方提交履行本合同的服务人员7 / 15 身份证明文件。 3、乙方除按照合同约定向甲方有偿提供餐牌范围内的饮品及食品外,免费提供普通的茶水服务。 第四条 服务费用 1、服务费用结算标准 服务费用指乙方为甲方客户所提供的饮品、西点的费用,每月服务费保底标准为 元。乙方应甲方要求提供的饮品,甲方按照双方确定的附件二吧台餐点价格表进行结算。 服务期限内,甲乙双方于每个服务月终了后 天内对该月度甲方饮品费用进行结算,若该月度饮品费用低于人民币 元的,甲方应按人民 币元的标准支付饮品、西点费用,否则,按实结算。 如当月出品量达不到 元时,乙方应按甲方要求,增加现场食物、饮料品种以提高现场氛围。 甲方每月向乙方支付的服务费用,包括但不限于设备费、材料费、运输费、安装费、人工费、加工费、服务费、饮品调配费、各项税费等所有费用以及实现合同目的所需费用。 2、费用结算凭证 乙方以收到甲方授权签单人员的“出品签字确认单”为依据提供服务。具体操作程序见本合同第二条服务内容。 8 / 15 双方于每周一对上周乙方收到的出品签字确认单进行核对,核对无误后,由甲方 本项目的相关负责人签字确认上周消费金额。月服务费结算时,甲方以乙方提供的甲方本项目的相关负责人对每周消费金额的签字确认单为依据进行结算。 甲方授权签单人员名单由甲方以书面形式提供给乙方,合同服务期限内,甲方如需变更授权签单人员的应及时以书面形式通知乙方。 第五条 价款支付 1、甲方应于乙方进驻本项目前元作为乙方 购买本项目吧台设备及原材料的款项,乙方应向甲方开具收据。在本合同终止或解除时,乙方同意该借款全款冲抵甲方应付给乙方的最后一个 月的服务费,未冲抵完的,乙方应于本合同终止或解除后 5 日内退还甲方。 2、甲乙双方对结算达成一致意见且经双方签字确认后个工作日内,甲方向乙方支付服务费。在甲方向乙方支付每笔款项前,乙方应先开具等额合法发票给甲方,否则甲方有权拒绝支付。 3、乙方账户信息 账户名: 开户银行: 账号: 9 / 15 第六条 双方权利和义务 1、甲方权利义务 甲方有权对乙方驻本项目吧台的服务人员进行统一管理,乙方及其工作人员应无条件遵守本项目现场管理的相关制度,并接受其约束。 甲方应依照合同的约定按时向乙方支付服务费。 甲方负责提供本项目吧台的桌椅、台布,以及支付吧台水电费、空调费、管理费。 2、乙方权利义务 乙方负责配备本项目吧台所需的设备器皿、饮品材料以及提供相应的制作、供应服务。乙方应于驻场日前将所有设备运抵本项目所在地点并安装完毕,同时做好吧台服务相关人员、器皿及原材料等的全部筹备工作,确保吧台服务正常运作 。合同解除或终止后,乙方有权搬回其提供的设备材料。 未经甲方同意乙方不得擅自更换服务人员。 乙方应自觉遵守本项目现场各项规章制度及工作安排,接受甲方现场管理人员管理,上班期间杜绝聊天、吃饭、吃零食、打私人电话等影响甲方整体形象的行为。 乙方服务人员上班时间与本项目现场开放时间相同,即上午至下午。如甲方举行相关活动,乙方服务人员应无条件配合,乙方服务人员涉及的节假日和平时的加班费用10 / 15 等,由乙方承担。 乙方应保证服务人员素质具专业水准,举止大方、着装整洁,见客户主动 微笑、 礼貌打招呼,不与客户发生冲突,不将客人遗漏或遗失物品占为已有。 乙方应做好吧台内外的清洁卫生,以及餐具的及时清洗、消毒。 乙方须严格把控饮品及食品质量关,保障每日提供的饮品及食品新鲜卫生。如因饮品及食品质量或卫生安全等问题侵害甲方或第三方之权利,乙方应承担全部责任。 未经甲方书面同意,乙方不得擅自改变本项目吧台结构,应合理使用和保管吧台的一切设备,否则,由此导致的一切损失和责任概由乙方承担。 乙方派遣的服务员是乙方员工,与甲方没有任何劳动合同 上的关系,乙方应自行解决与其员工之间的劳动关系问题,依法为其缴纳各种社会保险,若因乙方未处理好与其服务员关系导致甲方受损的,甲方可从应支付乙方的服务费中先行扣除给甲方造成的损失额。若乙方所派遣服务员在为甲方提供服务期间出现生病及在合同职责范围内造成的人身、财产受损的情况,均与甲方无关,乙方应自行按劳动法及相关法规解决。 第七条 违约责任 11 / 15 1、乙方应按照甲方通知的日期进驻本项目,每延迟一日,乙方应向甲方支付人民币 2000 元的违约金。若延迟超过十日的,甲方有权单方解除本合同,合同解除后, 乙方应向甲方支付违约金人民币叁万元,并向返还甲方欠款。造成甲方损失的,乙方应另行赔偿。 2、本合同一经生效,甲乙双方不得无故擅自解除合同或停止工作。在合同有效期内,任何一方提出解除合同的,须提前 10 天以书面形式通知另一方。 3、乙方应严格按照甲方现场要求的服务标准进行服务,否则,甲方有权向乙方发出书面整改函,若乙方 30 天内收到甲方书面整改函 2 次及以上的,甲方有权单方解除本合同,合同解除后 5 天内,乙方应全额向甲方返还借款人民币叁万元。乙方应妥善解决因饮品产生的纠纷,并自行承担由此引起的 一切法律责任和经济损失。 4、乙方员工未能全面、适当履行本合同第六条第 2款内约定义务的,以甲方发出的书面整改函为准,每违反一次,甲方有权处以乙方 500 元的违约金, 30 天内因违约收到甲方书面整改函 2 次及以上的,甲方有权解除合同,合同解除后 5 天内,乙方应全额向甲方返还借款人民币叁万元。给甲方造成损失的,乙方应另行赔偿。 5、乙方应于合同终止或解除之日起十日内搬离出场,逾期搬离的,每延迟一日,乙方应向甲方支付场地使用12 / 15 费人民币 2000 元。乙方可将其提供的设备搬离。 第八条 禁止商业 贿赂 根据国家反不正当竞争法、国家工商局关于禁止商业贿赂行为的暂行规定等法律法规,为维护双方合法权益,保护双方涉合同当事员工,在涉本合同事务交往中实施商业贿赂的,视为根本违约。 1、双方应共同构建公开、公平、公正的市场竞争机制,禁止乙方或其员工在本合同签约洽谈过程、履行过程、结算过程中,向甲方员工进行商业贿赂,以抬高或降低合同价格,以疵充好,降低服务质量,或追求其他不当利益。 2、上述商业贿赂行为,包括给付促销费、宣传费、赞助费、科研费、劳务费、咨询费、佣金等、报 销各种费用,及给付实物、吃喝,及非实物旅游、考察等。 3、无论贿赂发生在本合同签订或履行之前或之后;无论发生贿赂或承诺贿赂;无论该贿赂是否影响了合同价款或所供产品、服务质量,均属本合同所称商业贿赂行为,乙方或其员工贿赂或承诺贿赂的,应向甲方承担商业贿赂违约责任。 4、乙方实施贿赂的,甲方有权按行贿或承诺贿赂利益总额的 10 倍处违约金,且有权单方解除本合同,乙方应当赔偿因解除本合同造成的损失。 5、乙方员工实施贿赂的,视为乙方企业行为,由乙13 / 15 方承担违约责任。 第九条 其它事宜 1、服务期限届满后,若双方有意继续合作的,可就有关事项重新签订合同。 2、因履行本合同向对方发出的通知、文件均应采用书面形式,并按合同第一页载明的地址以邮寄方式传递,自寄出之日起 3 日即视为送达。若一方地址发生变更,应及时以书面形式通知对方,未通知或迟延通知的,由其自行承担法律后果。 3、本合同未尽事宜,经甲乙双方协商一致后,另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等效力。 4、凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,双方应友好协商解决,如不能协商 解决,任何一方应到合同签订地人民法院起诉。 5、合同附件 附件一:进驻设备、器具清单 附件二:进驻原料清单 附件三:吧台餐点价格表 吧台承包合同 根据中华人民共和国经济合同法、劳动局、民政局的有关法规条文,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就乙方向甲方承包吧台达成如下协议,双方共同遵守。 14 / 15 一、甲方咖啡厅,根据本店经营需要,现聘请乙方任吧台长并做技术管理及吧台日常管理 ,有效期为20年月 日至 20年月日。 二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元。每月号前支付上月工资。为便于管理 , 甲方付现金给乙方吧台长先生 ,由其统一发放工资 ,乙方正常离店时 ,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由
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