中考生物总复习 专题训练 专题六 生物技术习题课件 新人教版.ppt

专题六生物技术,生物技术包括日常生活中的技术(如发酵技术、食品保鲜技术、消毒技术)和现代生物技术(如基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程及仿生技术、生物反应器、生物防治等)，要重点掌握日常生活中的生物技术方法与原理，要了解现代生物技术的应用实例。这些内容是中考的热点内容常以选择题、材料分析题的形式出现。,【例1】下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是()A冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物B白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖C制作酸奶时，将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌D制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制杂菌繁殖【解析】冷藏食物不易变质是因为低温能抑制细菌的生长和繁殖；白酒酿造的过程中首先是曲霉将淀粉分解为葡萄糖，然后酵母菌把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳；制作酸奶时，加入乳酸菌之前，需将牛奶加热煮沸杀死其中的杂菌；泡菜坛子加水是为了隔绝空气，不让空气进入，同时也不让杂菌进入。,C,【例2】人们模仿蝙蝠的回声定位功能研制了雷达，这应用了下列哪项技术？()A克隆技术B转基因技术C仿生技术D生物防治技术【解析】仿生是指科学家通过对生物的认真观察和研究，模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备。有的模仿动物，有的模仿植物。某些动物能通过口腔或鼻腔把从喉部产生的超声波发射出去，利用折回的声音来定向，这种空间定向的方法，称为回声定位，雷达是模仿蝙蝠回声定位的原理来工作的，属于仿生。,C,【例3】下列实例与采用的生物技术搭配错误的是()A“工程菌”转基因技术B制酸奶乳酸发酵C“多莉”羊的诞生克隆技术D快速培育无病毒植株无土栽培【解析】“工程菌”培育是利用转基因技术获得的；制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌发酵后使原有的乳糖变为乳酸；“多莉”羊的诞生是利用克隆技术；快速培育无病毒植株利用的是组织培养技术，不属于无土栽培。,D,【例4】下面关于细菌、真菌与人类的关系的叙述，错误的是()A酵母菌等应用于食品制作B青霉等应用于抗生素制作C链球菌(细菌)引起人类手癣、足癣D甲烷菌等应用于污水处理【解析】细菌、真菌与人类的关系既有利又有害，如用于食品制作、生产药物、污水处理等对人类是有益的；有害的一面，如使生物患病。A项微生物发酵在食品的制作中有重要作用，如酿酒、制面包、蒸馒头等都离不开酵母菌；B项利用霉菌可以生产抗生素，如青霉；C项真菌引起人患手足癣；D项一些细菌(如甲烷菌)在无氧条件下，能将有机物分解成二氧化碳和水，使污水变得净化。,C,一、选择题1(2014，临沂)下列关于人类对细菌、真菌的利用，对应有误的是()A酵母菌制作面包B醋酸菌制作泡菜C乳酸菌制作酸奶D甲烷菌生产沼气2(2014，长沙)百果园2014年葡萄大丰收，准备酿制葡萄酒。在葡萄酒酿制过程中需要的微生物主要是()A乳酸菌B醋酸菌C酵母菌D青霉,B,C,3(2015，聊城)食物放在冰箱内不容易腐败变质，主要原因是()A温度低，细菌繁殖速度慢B温度低，把细菌冻死了C没有空气，细菌无法繁殖D没有空气，细菌无法呼吸4(2015，绵阳)下列有关食品保存方法，错误的是()A果脯罐头密封后保存B蘑菇晒干后保存C鲜肉加盐腌制后保存D鸡蛋煮熟后保存,A,D,5(2014，攀枝花)苏云金杆菌能够寄生在多种农业害虫体内而使之死亡，当代农业利用其杀虫特性的主要原因是()A苏云金杆菌繁殖速度快B苏云金杆菌的毒性大C苏云金杆菌杀虫效果好D苏云金杆菌能够减少化学药物对环境的污染6(2014，孝感)利用沼气池生产沼气，至少必须具备的两个条件是()A密闭，接种甲烷细菌B密闭，接种酵母菌C通风，接种乳酸菌D通风，接种米曲霉菌,D,A,7利用细菌来净化污水的主要原理是()A细菌可分解污水中的一些有机物B细菌可吃掉污水中的无机物C细菌喜欢喝大量的水D利用污水来繁殖细菌,A,8中国科学院上海遗传研究所和复旦大学合作，培育出含有人凝血因子基因的转基因羊，在这些羊的乳汁中含有能够治疗血友病的珍贵药物，转基因羊的培育过程如图所示。请根据所学知识，选出错误的一项(),C,A图示中的和过程同试管婴儿一样，是在实验室内完成B胚胎的发育主要是在代孕母羊的子宫里完成C公羊的精子内含有27条染色体，培育的转基因羊体细胞的染色体数也是27条D转基因母羊的乳汁中含有能够治疗血友病的药物，该药物的形成是受基因控制,9(2014，桐城)科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌后，对大肠杆菌进行培养，使之生产胰岛素。主要运用了()A细胞融合技术B组织培养技术C转基因技术D克隆技术10下列实例与生物技术的对应中不正确的是()A模仿蝙蝠回声定位制造雷达仿生B超级鼠的产生克隆技术C盒装牛奶、罐装牛奶巴氏消毒法D做面包、馒头发酵技术,B,C,二、非选择题11(2014，潍坊)根据以下材料，回答相关问题：据报道，英国科学家发现了一种叫“固氮醋杆菌”的特殊固氮菌，这种固氮菌的固氮基因可植入到某些农作物植株内，使这些作物的细胞具有固氮能力，从而“捕获”空气中的氮。研究人员已经用西红柿成功完成试验，目前正用小麦、玉米等进行更大规模试验。该技术一旦推广运用，将大幅减少氮肥的使用，降低能源消耗，缓解环境压力。(1)与酵母菌相比，固氮醋杆菌结构上的典型特点是_。(2)将固氮基因植入农作物植株内，所运用的生物技术是_。,无成形的细胞核,转基因技术,(或基因工程),(3)固氮菌能“捕获”空气中的氮合成含氮无机盐，这些含氮无机盐对植物体的作用是_。(4)西红柿种子是由种皮和胚两部分组成，应属于_。A孢子植物B单子叶植物C裸子植物D双子叶植物,促进细胞分裂和生长，使枝叶繁茂,D,解析：本题是材料信息题，考查真核生物和原核生物、基因工程等知识，难度中等。(1)酵母菌是单细胞真菌，与酵母菌相比，固氮醋杆菌结构上的典型特点是无成形的细胞核。(2)转基因技术(或基因工程)是在分子水平上进行的遗传操作，把一种生物的基因分离出来，在体外巧妙地进行拼接组合，然后转入另一种生物的体内，从而改变某些遗传性状，将固氮基因植入农作物植株内，所运用的生物技术是转基因技术(或基因工程)。(3)含氮无机盐对植物体的作用是促进细胞分裂和生长，使枝叶繁茂。(4)双子叶植物是种子有两片子叶的开花植物的总称，西红柿种子由两片子叶组成，属于双子叶植物。,12家庭制作甜酒时，常需往煮好的糯米中加入酒曲(内含大量的酵母菌)，并且需将酿酒的器皿密封，若遇到天气寒冷时器皿还需采取保温措施，据此回答：(1)加入酒曲的目的是利用其中的_，在密闭的容器中分解_。(2)保温的目的是使_的速度加快。(3)将器具密封是使器具中缺少_，在此条件下，_的产生量将大大增加。(4)酿好的甜酒表面有一层泡沫，它最有可能是什么气体？_。(5)若不将器具密封，暴露在空气中，酒味变淡，其原因是_。,酵母菌,有机,物(糯米),分解有机物(呼吸作用),氧气,酒精,二氧化碳,氧气进入，,会使部分有机物彻底分解为二氧化碳和水，使酒精量减少，酒味变淡,131982年，英国自然杂志发表了一篇文章，有两个美国实验小组共同研制出转基因超级鼠，也就是把小鼠变成大鼠。转基因鼠比它同胎所生的小鼠生长速度快23倍，体积大一倍。如图是实验过程图：,(1)实验小组培育出超级鼠新品种利用的生物技术叫做_。(2)在这项研究中，被研究的性状是_，控制这