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文档简介
黄河水院自动化工程系毕业论文毕业论文电冰箱结构原理及检修应用从内容上看,题目改成电冰箱的应用与检修为好,格式也不对 作 者 姓 名: 朱俊杰 专 业 班 级: 电气0803班 学 号: 2008110341 校内指导老师: 董新法 校外指导老师: 汪洋 完 成 日 期: 2011.5.31 黄河水利职业技术学院自动化工程系摘 要随着经济的发展,社会的进步和人民生活水平的提高,电冰箱的应用几乎遍及生产生活的各个方面,同时也带动着制冷效果和冷藏技术的日益更新。并得到商业各个领域的不断需求。从家庭到各大商店,从城市到农村,几乎都可以看到电冰箱的身影我国电冰箱行业从50年代起步,期间迅速发展壮大。但随着时代的发展,冰箱的广泛使用带来了一系列的问题:冰箱制冷工质散逸对臭氧层的破坏和温室效应的加剧,广泛普及导致电力消耗过大,寿命期满后处置不当带来的环境污染与资源浪费等等,加之人们对家y用电冰箱在智能化,舒适化方面的要求提高,这些都要求在冰箱生产中使用一系列新技术和新工艺加以改进等。本文通过实习的中学到的经语句有问题验以及查阅大量的资料,阐述了电冰箱的相关知识,并着重阐述了电冰箱的维护以及优化方案。本文主要分为六部分,第一部分简单阐述了电冰箱的发展与现状,第二部分讲了电冰箱的分类,第三部分讲述了电冰箱的结构及运行原理,第四部分电冰箱的主要组成部分及使用存放,第五部分着重写了电冰箱的日常维护,第六部分提出自己的改进方案,第七部分说了单片机在电冰箱中运用。本文在写作过程参考和引用的资料,将在参考资料中予以注明。关键词:电冰箱 结构 检修 目 录下级标题的缩进摘 要2目 录3引 言51电冰箱的发展与现状51.1电冰箱的发展51.2电冰箱的现状62电冰箱的分类62.1电冰箱箱内冷却方式分类62.2 电冰箱用途分类62. 3电冰箱适用的环境条件分类73电冰箱的结构与运行原理73.1箱体组成:73.2制冷系统:83.3温度控制装置:84.电冰箱的主要组成部分及使用存放84.1电冰箱的主要组成部分84.2电冰箱的使用存放105电冰箱的检修与维护145.1电冰箱的检修:145.1.1看145.1.2听155.1.3摸155.2电冰箱的维护:165.2.1制冷效果差165.2.2不制冷175.2.3压缩机在运转中突然停机195.2.4压缩机启动不起来205.2.5 压缩机不停机215.2.6电冰箱漏电225.2.7电冰箱震动及噪音过大226电冰箱的优化设计236.1蒸发器的优化设计237单片机在电冰箱上应用247.1单片机的特点247.2 MCS-51单片机在电冰箱上应用247.2.1 单片机供电电路247.2.2 时间控制器电路247.2.3 温度采集电路25结 论26参考文献27附录1 电冰箱压缩机28附录2 电冰箱冷凝器28附录3 电冰箱蒸发器28附录4 电冰箱空调器制冷原理图29附录5 温度采集电路图30附录6 控制电路图30致 谢31引 言引言内容再多写点,单独一页随着经济的发展,社会的进步和人民生活水平的提高,电冰箱的应用几乎遍及生产生活的各个方面,同时也带动着制冷效果和冷藏技术的日益更新。并得到商业各个领域的不断需求。随着时代的发展,冰箱的广泛使用带来了一系列的问题:冰箱制冷工质散逸对臭氧层的破坏和温室效应的加剧,广泛普及导致电力消耗过大,寿命期满后处置不当带来的环境污染与资源浪费等等,加之人们对家用电冰箱在智能化,舒适化方面的要求提高,这些都要求在冰箱生产中使用一系列新技术和新工艺加以改进等。本文从电冰箱的发展及现状电冰箱的结构及运行原理开始,并着重阐述了电冰箱的故障原因维护及改进方案,还有单片机在制冷领域的应用。1电冰箱的发展与现状1.1电冰箱的发展电冰箱发明于20年代,1920年,纽约布鲁克林一家平板印刷厂的一位名叫威利斯H.卡里尔的工程师,设计出一种能控制温度和湿度的系统。存放皮毛的窖主和牛奶公司经理根据需要进一步改进了机械冰箱技术。大约在第一次世界大战期间,出现了一些体积更小的家用冰箱,这是一种噪音大,易泄漏的新发明,实际上它只是在旧式“冰盒”壳内安装上电机和转动皮带,这使它的外貌看起来就像一种试验品。1923年,当弗雷基代尔还是美国通用汽车公司的分厂的时候,它引进了一种新的机械冰箱组件,并组装成电冰箱。弗雷基代尔电冰箱的设计是把储存易腐烂食品的“冰盒”和制冷机械部分装进一个特制的柜子。这种装置安静、方便,且结构紧凑。至此,一种新的冰箱式样随着到处可见的商标名诞生了。19世纪早期,发明家们关于对冷藏科学至关重要的热物理知识的了解是很浅陋的。人们认为最好的冰箱应该防止冰的融化,而这样一个在当时非常普遍的观点显然是错误的,因为正是冰的融化起到了制冷作用。早期人们为保存冰而作出了大量的努力,包括用毯子把冰包起来,使得冰不能发挥它的作用。直到近19世纪末,发明家们才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔热和循环的精确平衡。此后,随着生产数量剧增,冰箱价格暴跌。电冰箱逐步在社会的应用越来越普及。1.2电冰箱的现状随着时代的发展,冰箱的广泛使用带来了一系列的问题:冰箱制冷工质散逸对臭氧层的破坏和温室效应的加剧,广泛普及导致电力消耗过大,寿命期满后处置不当带来的环境污染与资源浪费等等变频冰箱,其特征是针对冰箱压缩机,以单相交流电动机为驱动电机,所述单相交流电动机采用变频供电电源。本实用新型是以变频电源控制压缩机转速,从而调节压缩机的制冷量,在热负荷大时,压缩机制冷量大,热负荷小时,压缩机制冷量小,从而提高蒸发温度、降低耗电量。欧美等发达国家均已普及变频冰箱,日本中高档冰箱中95%以上采用了变频技术。由于以往国内在生产变频压缩机方面技术较为落后,国内企业所需的变频压缩机进口较多,所以变频冰箱的成本较高。但近几年,随着我国在变频技术上的快速发展,一些企业纷纷与国际著名的企业合作开发变频压缩机。由于目前变频压缩机无需再进口且能大批量生产,所以大大降低了变频冰箱的成本,使变频冰箱更加贴近于寻常百姓,也引领了中国冰箱变频技术的应用和发展。2电冰箱的分类2.1电冰箱箱内冷却方式分类 冷气强制循环式:又称间冷式(风冷式)或无霜冰箱冰箱内有一个小风扇强制箱内空气流动,因此箱内温度均匀,冷却速度快,使用方便,但因具有除霜系统,耗电量稍大。 冷气自然对流式:又称直冷式或有霜电冰箱。其冷冻室直接由蒸发器围成,或者冷冻室内有一个蒸发器,另外冷藏室上部再设有一个蒸发器。 冷气强制循环和自然对流并用式:此类形式的电冰箱近年来新产品较多采用,主要是同时兼顾风、直冷冰箱的优点。2.2 电冰箱用途分类 冷藏箱:该类型电冰箱至少有一个间室是冷藏室,用以储藏不需冻结的食品,其温度应保持在0以上。但该类型电冰箱可以具有冷却室、制冰室、冷冻食品储藏室、冰温室,但是它没有冷冻室。 冷藏冷冻箱:该类型电冰箱至少有一个间室为冷藏室,一个间室为冷冻室。冷冻箱:该类型电冰箱至少有一间为冷冻室,并能按规定储藏食品,可有冷冻食品储藏室。2. 3电冰箱适用的环境条件分类亚温带型(SN,1032)温带型(N,1632)亚热带型(ST,1838)热带型(T,1843)3电冰箱的结构与运行原理家用电冰箱由箱体、制冷系统、温度控制装置三部分组成。电冰箱的制冷原理是:当液态制冷剂流入蒸发器,在蒸发器内蒸发汽化时,吸收了箱体内空气和食物的大量热量,使箱内温度迅速下降,而制冷剂变成了低温低压气体,被压缩机吸入后,又压缩成为高温高压气体。该气体进入冷凝器后,并将大量热量散发到箱体外的空间后,凝结成高压常温液体,经干燥过滤器滤除污物和水分,再经毛细管节流降压成为低压液态制冷剂,并再一次进入蒸发器,如此循环,实现连续制冷。其循环可以概括为压缩冷凝节流蒸发四个过程。1.风冷式:是把暗藏于冷冻室内的蒸发器所产生的冷气,用风扇强制循环,从而使冷藏,冷冻室冷却的方式.因此也称为间接冷却式。2.直冷式:在冰箱内把蒸发器的冷却管分别贴在冷冻,冷藏室的反面,也有暴露在冷藏,冷冻室,在利用蒸发器吸热的过程中箱内空气比重发生变化,使箱内空气自然对流,从而达到整体制冷. 3.间、直冷冰箱对比:直冷冰箱结构简单,价格较低,耗电量相对少,食品保鲜度好,但须经常除霜;间冷冰箱适应环境温度的范围较广,降温速度快,冷冻温度低,无须除霜,使用方便,结构相对复杂价格较高,耗电量也相对较大,食物易风干。3.1箱体组成:外壳 内胆 绝热层 台面。箱体的基本作用是绝热,绝热性能的优劣直接关系到箱体的保温性能。箱体的隔热功能主要是从以下几个方面来实现的:1.外壳与内胆之间填充绝热材料。2.箱门装有磁性密封条防止冷气外漏和热空气侵入。3.箱顶的顶板下面垫有高密度聚苯乙烯泡沫板,起隔热作用。3.2制冷系统: 电冰箱制冷系统中,主要组成有压缩机、冷凝器、蒸发器和毛细管四部分,自成一个封闭的循环系统。其中蒸发器安装在电冰箱内部的上方,其他部件安装在电冰箱的背面。系统里充灌了一种叫“氟里昂12(CF2Cl2,国际符号R12)”的物质作为制冷剂。氟里昂12在蒸发器里由低压液体汽化为气体,吸收冰箱内的热量,使箱内温度降低。变成气态的氟里昂12被压缩机吸入,靠压缩机把它压缩成高温高压的气体,再排入冷凝器。在冷凝器中气态的氟里昂12不断向周围空间放热,逐步液化成液体。这些高压液体必须流经毛细管,节流降压才能缓慢流入蒸发器,维持在蒸发器里继续不断地汽化,吸热降温。就这样,冰箱利用电能做功,借助制冷剂的物态变化,把箱内蒸发器周围的热量搬送到箱后冷凝器里去放出,如此周而复始不断地循环,以达到制冷目的。3.3温度控制装置: 冰箱的温度控制装置叫温度控制器。它的主要作用是当箱内温度过高时接通压缩机,使制冷系统工作,从而使箱温降下来;当箱温降至要求的温度时,使压缩机断电。4.电冰箱的主要组成部分及使用存放4.1电冰箱的主要组成部分1、制冷剂制冷剂目前主要分为几大类:1.无机化合物制冷剂(氨、二氧化碳 水等),这类制冷剂主要用在工业上。2.氟利昂制冷剂(R12 R22等)这是我们前期主要在家用制冷电器中常用的制冷剂,这种制冷剂的稳定性好是目前最稳定的制冷剂,只是因为它对大气的污染,所以才忍痛割爱寻找能替代R12的制冷剂。3.碳氢化合物制冷剂(甲烷 乙烷 乙烯 丙烯等)这一类制冷剂主要是在石油和化工等部门使用。4.最后一类制冷剂就是目前我们广泛使用的来替代R12的一种制冷剂。R134A 混合工质 R600A 这是目前在社会上比较普遍的,混和工质在目前来讲不应该算是无氟制冷剂,因为它是由R22与R502的混和体,本身就含有氟的成分,它只是一个过渡产品。R134A严格来说也不应算是无氟的制冷剂,因为它本身也有氟的成分,它也是一个替代R12的过渡品。最后一个就是目前家用冰箱、冰柜使用最为广泛的制冷剂R600A,它是目前找到的最能接近R12的制冷性能的一款制冷剂,而且使用量相当节省,只为R12制冷剂的1/3,虽说存在一定的问题,但是其效果还是比较好的。2、压缩机压缩机按结构可分为全封闭式、半封闭式。我们目前使用的大部分为全封闭式压缩机。按制冷量分为小形压缩机20104kj/h以下、中型压缩机20104160104kj/h、大形压缩机160104kj/h以上。按工作原理可分为活塞式、离心式、螺杆式几种,在这里因为压缩机的特性我们就不对其进行具体介绍。只介绍其故障的判断。压缩机故障只有几种,断路、短路、漏电这些可以用万用表直接来进行测量就行;性能故障主要是不排气、排气差这几种现象,这就需要将压缩机从系统上分离开来进行判断。还有一种就是噪音大,这个的判断比较麻烦因为对于这个故障要与系统的配置来进行综合的考虑,有很多都是压缩机没有故障,是其它原因造成的,这需要我们来细致的进行分析。对于压缩机的故障我们只须将故障判断出来就行,没有必要进行维修。对于上述的这些故障现象,都是本人在日常工作的一些经验。3、冷凝器冷凝器分为几种百叶窗式(就是把冷凝器蛇形管道嵌在冲压成百叶窗形状的铁制薄板上,靠空气的自然流动来散发热量);钢丝式(在冷凝器蛇形盘管平面两侧点焊上数十条钢丝);内藏式(将冷凝器贴附在薄钢板的内侧,外侧做为箱体的侧壁或后壁,由此向外散热,这种冷凝器散热效果较差,但是箱体美观,故为现在家用制冷设备均采用内藏式)冷凝器的故障只有漏、堵两种,这种只有通过氮气打压来进行检测。凭经验是不可取的。(打压后要对压力表进行检测是否漏,同时还要检测所有的焊接口是否有焊接不良的情况,避免出现错误的判断。) 4、过滤器过滤器分为XH-5(R12系列)XH-7(134A)XH-9(R600A系列)这个有一点要记住,只能由高标号的替代低标号的,绝对不能由低标号的替代高标号的过滤器。它们的分别主要是在干燥剂和分子筛上,标号越高其相应的技术指标也高,这也是由制冷剂的特性来设计的,请大家千万注意,以免出现维修后设备,有制冷差的现象。它的主要作用就是过滤系统中的水份和杂质,确保制冷设备运行正常,但是它制冷过滤其微量的不能将因为维修造成的系统中进入的水份或杂质过滤完,这点请大家注意,在维修时现场不能有水,以免造成系统冰堵。5、毛细管毛细管一般是铜制的,管内直径在1mm以下,连接于冷凝器与蒸发器之间。起到一个能降低压缩机送来的高压液化制冷剂的压力的作用。制冷系统中制冷剂流量随毛细管长度的增加而减少,随毛细管直径的增大而增加。改变毛细管长度和直径,也就改变了供给蒸发器的制冷剂流量,制冷设备的工作状态将产生变化。毛细管孔径尺寸偏差0.01mm,约影响制冷剂流量2.54。孔内表面越粗糙,流阻越大,制冷剂流量将减少。在更换、安装、修理毛细管时,不得出现压扁或死弯的现象,防止孔径变小。毛细管应尽量靠近压缩机的回气管,使制冷剂产生过冷,提高制冷效果。6、蒸发器蒸发器一般可分为几种:铝合金复合板式 它由两薄板模合而成,其间吹涨成形的,特点是传热性好,容易制作。多用于直冷式冰箱的冷冻室;蛇形盘管式蒸发器 用铝合金薄板制成的壳体外层,盘绕上直径812mm的铝管或紫铜管。将圆管轧平紧贴壳体外表面,目的是增加接触面积,提高传热性能。它工艺简单,不易损坏,泄漏性小,主要用于直冷式家用冰箱的冷冻室;光管盘式蒸发器 用812mm铝管、紫铜管、不锈钢管,根据需要的形状和管长盘制而成,并加以固定。它便于安装和清洗。但单位管长制冷量小,用于家用冰柜和小型冷库等;单侧翅片式蒸发器 在光管的同一侧连接上一条铝制带状翅片,然后再弯曲成形,比光管式换热面积增加,效果提高明显。用于直冷式冰箱的冷藏室;翅片管式蒸发器 0.15mm左右的薄铝片(翅片)多层,每层保持相同的间隔,将弯成U型的紫铜管穿入翅片的孔内,再在U型管的开口侧相临的两管端口插入U型弯头,焊接成管路。这种蒸发器传热面积增加,热交换效率提高,体积小,性能稳定。常把平板形翅片的孔与孔之间空白处,冲压成凹凸不平的波浪形,或切出长短不等的许多条形槽缝,以增加对流动空气的搅拌作用。空气在槽缝内串通流动,进一步提高热交换性能,这种蒸发器用于间冷式冰箱。它的主要作用就是将压缩机来的高温高压的制冷剂,通过冷凝器和过滤器以后就被变成低温,在经过毛细管最后变成液体制冷剂了,这液体制冷剂在蒸发器内蒸发时会夺取冰箱内空气中的热量。从而达到制冷的目的。 4.2电冰箱的使用存放 1 电冰箱、冰柜搬运注意事项(1) 搬运时,应抬底脚,不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉(2) 箱体最大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放,否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,而且易造成压缩机脱簧。(3) 运输过程中,要防止磕碰和剧烈震动,要防止雨淋水浸。2 安放电冰箱、冰柜注意事项(1) 应安放在远离热源,不受阳光直射的地方,因工作时需要与外界进行热交换,既通过冷凝器向外界散热,外界环境温度越高,散热越慢,会使电冰箱和冰柜工作时间越长,增大耗电量,制冷效果差。 (2) 应安放在湿度小的地方,由于电冰箱、冰柜外壳,冷凝器和压缩机等均是金属材料,如果空气湿度太大,会使这些部件生锈,缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境,会造成电冰箱表面凝露,影响电器性能。(3) 应安放在通风良好的地方,如果电冰箱、冰柜周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。电冰箱顶面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,以利散热。(4) 应安放在平坦坚实的地面上,并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要,而且可使压缩机平稳工作,减少震动和噪音。 (5) 不应安放在温度过低的地方。因为温度过低,压缩机启动困难,使电冰箱、冰柜冷冻室制冷差,无法克服,冰箱可打开冷藏室的温度补偿开关。(6) 不应安放在易燃,易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。(7) 冰箱上部不要放置重物,以防因门的开关使物体跌落,使家人受伤。3 初次使用电冰箱、冰柜注意事项(1) 检查安放位置是否符合要求。(2) 对照装箱单,清点附件是否齐全。详细阅读产品使用说明书,按照说明书的要求进行全面检查。(3) 检查电源电压是否符合要求。使用的电源应为220V,50Hz单相交流电源,正常工作时,电压波动允许在187-242V之间,如果波动很大或忽高忽低,将影响压缩机正常工作,甚至会烧毁压缩机。(4) 应用单相三孔查座,单独接线。没有接地装置的用户,应加装接地线。设置接地线时,不能用自来水和煤气管道做接地线,更不能接到电话线和避雷针上。(5) 请勿损坏电源线绝缘层,不得重压电线,不得自行随意更改或加长电源线。(6) 检查无误后,电冰箱、冰柜静置半小时,接通电源,仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常,是否有管路互相碰击的声音,如果噪音过大,检查产品是否摆放平稳,各个管路是否接触,并做相应的调整。若有较大的异常声音,应立即切断电源,与专业的修理人员联系。 (7) 电冰箱、冰柜在存放食物前,先空载运行一段时间,等箱内温度降低后,再放入食品,存放的食物不能过多,尽量避免电冰箱、冰柜长时间满负荷工作。4 电冰箱、冰柜不能作降温设备在夏季,室温较高,为了使屋内温度降低一些,有些用户把电冰箱的门打开,让箱内的冷气跑出来,以降低室内温度。这种做法是有害的。根据热力学定律,电冰箱在制冷过程中,冷凝器热量为蒸发器吸收的热量和压缩机运行所产生的部分能量之和,房间温度不能降低反而升高。另外电冰箱长时间开门运行,蒸发器表面易形成很厚的霜层,压缩机连续运行还会造成过热烧毁,严重影响电冰箱的使用寿命和性能。 5 家用电冰箱、冰柜不能储存药品和疫苗由于药品和疫苗的存放对温度要求较严格,家用电冰箱受环境温度和存放食品的多少的影响,箱内温度波动有时较大,不能满足对药品存放的温度要求。6 食品在电冰箱、冰柜中存放时间过长也会变质电冰箱是采用降低温度的方法来抑制食品中微生物的繁殖,酶的催化和降低食品的氧化速度,但低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化,不少微生物都能在0以下的低温环境中缓慢生长,随着储存时间的延长,食品也会腐败变质。因此,在电冰箱中出储存食品不应超过食品储存期限。7 食品冷冻冷藏前应进行包装(1) 食品包装后,可以避免食品直接与空气接触,降低食品的氧化速度,保证食品质量和延长储存期限。(2) 食品包装后,可以防止食品在储存过程中由于水分蒸发而干燥,保持食品原有的鲜度。(3) 包装可以防止食品原味的挥发和异味的影响以及周围食品的污染。(4) 食品分袋包装,方便存取,提高冷冻质量,避免重复冷冻,节约电能。8 正确速冻食品 0-3是食品细胞内水分冻结成最大冰晶的温度带,食物从0降到-3的时间越短,食品的保鲜越好,速冻可以使食物以最快的速度完成这一冻结过程。在食物被速冻的过程中,将形成最小的冰晶,这种细小的冰晶不会刺破食物的细胞膜,这样,在化冻时细胞组织液的到完整的保存,减少营养流失,食物达到保鲜的目。 首先打开速冻开关或将温度控制器调至7档,运行一段时间,放入食品前使箱内温度足够低。再将食物洗净晾干,分装与食品袋中,扎好口,平摆于冷冻室中,尽可能接触蒸发器表面,抽屉式的平放与抽屉的面上,风冷冰箱放在急冻室的金属盘上,速冻数小时,至食品完全冻实冻透后,关闭速冻开关,或将温度调节器调至正常使用位置,速冻完毕。 9 检查接水盘是否安装好接水盘也叫蒸发皿,它的作用是接取电冰箱排出的化霜水,蒸发皿中的水分是利用压缩机本身热量或冷凝器热量来蒸发的。蒸发皿在使用一端时间后,会沉积一些污物,有时还会产生异味,因此,应定期将蒸发皿沿水平方向向外拉出,清洗干净再重新防回原处。10 冰箱冷藏室中果菜盒上面玻璃盖板的作用 果菜盒位于冷藏室的最下面,是冷藏室温度最低的地方,新鲜水果和蔬菜中存有活体,它们周围温度不易过低,否则会将它冻坏,盒上加盖玻璃后,盒内不能进入对流的冷空气,使其内温度较箱内其它地方高,另外,盒上加盖玻璃板后,使盒内有一定的密封性,可避免水果和蔬菜中水分蒸发而变的干黄,保持原有的鲜嫩。11夏季应防止压缩机过热 夏季,由于环境温度较高,使箱内外温差较大,大量热空气流入箱内,造成压缩机启动频繁和长时间运转而过热,甚至烧毁压缩机。防止压缩机过热的方法有:(1) 箱内食物不要放的太满太多,避免因负荷太大空气流通不好,造成不停机。(2) 尽量减少开门次数,缩短开门时间,减少冷气散失和热空气进入箱内。(3) 将电冰箱、冰柜放置通风和阴凉处,并加大电冰箱、冰柜与墙的距离,也可在底部沿前后方向垫入两根方木条,提高散热效率。 (4) 经常清扫冷凝器,压缩机和箱体上下的灰尘,以利与散热。(5) 在保证箱内食物的质量前提下,尽量将温控器调在弱挡。(6) 及时对冷冻室除霜,定期清洗冷藏室。(7) 热食物温度降至室温后再放入箱内。12电冰箱、冰柜产生异味的原因及消除 电冰箱、冰柜使用一段时间后,箱内容易产生异味。这主要是因为储存食物的残杂和残液长时间留在箱内,发生腐败变质,蛋白质分解发霉造成的,尤其是存放鱼,虾等海产品更容易发生难闻的气味。防止产生异味的方法有:(1) 食品装袋储存,特别是水果和蔬菜等,应先用水洗净,晾干,装入清洁的保鲜袋中,再放入冷藏室内搁架上或果菜盒内进行储藏。(2) 能冷冻储藏的要冷冻储藏。对需要在电冰箱中存放较长时间可以长期冷冻的食品,如肉,鱼和虾等食品,放入冷冻室储藏,不要放入冷藏室内以防变质。(3) 储藏带有内脏的食品,如鸡,鸭和鱼类等,必须先把内脏除去,以免内脏腐烂变质而污染其它食品,发生异味。(4) 生熟食品要分开储藏,熟肉,香肠,火腿等熟食一定要用保鲜袋包扎好,放在专用的熟食搁架上,与生食及有强烈气味的食品分开,以免和熟食污染。(5) 定期清洗冰箱,在使用过程中,要定期用中性洗洁剂和电冰箱除臭剂对箱内进行清洗,为防止箱内产生异味,也可用活性碳,等除臭。产生异味主要来自冷藏室,冷冻室除霜化冻时有时也会产生异味。对冷藏室发出的异味,可直接放入除味剂或电子除臭器等消除。也可以停机对冷藏室进行彻底清洗。对冷冻室中的异味,要切断电源,打开箱门,除霜并清洗干净后,用除味剂或电子除臭器清除。如果没有除味剂等,可将电冰箱内胆及附件擦洗干净后,放入半杯白酒(最好是碘酒),关上箱门,不通电源,经24h后,既可将异味消除。13冰箱温度补偿开关使用方法 冰箱是根据我国南北地区温差较大的特点而设计的宽气候带电冰箱,在环境温度较低情况下,请你打开温度补偿开关。当环境温度较低时,如果不打开温度补偿开关使用,压缩机的工作次数明显减少,开机时间短,停机时间长,造成冷冻室温度偏高,冷冻食品不能完全冻结,因此必须打开温度补偿开关使用。打开温度补偿开关并不影响冰箱的使用寿命。当冬季过去,环境温度升高,环境温度高于20时,请你将温度补偿开关关闭,这样,可以避免压缩机频繁启动,节约用电。14电冰箱、冰柜必须除霜 霜是不良的导体,导电系数是铝的1/350,霜覆盖在蒸发器表面,成为蒸发器与箱内食物之间的隔热层,影响蒸发器与箱内食物之间的热交换,使箱内温度降不下来,降低电冰箱的制冷性能,增加耗电量,甚至使压缩机因长时间运行而发热,容易烧坏压缩机。另外,霜中存有各种食品的气味,长时间不除霜,会使电冰箱发出异味。一般情况下,霜层达5MM厚时,就要除霜。15电冰箱、冰柜温控器夏季应开低挡冬季开高档电冰箱在使用过程中,其工作时间和耗电受环境温度影响很大,因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用。夏季环境温度高时,应打在弱挡2、3使用,冬季环境温度低时,应打在强挡4、5使用原因:(1) 在夏季,环境温度达30,冷冻室内温度若打在强挡(4、5),达-18以下,内外温度差大,因此箱内温度每下降1都很困难,再则,通过箱体保温层和门封冷气散失也会加快,这样开机时间很长而停机时间很短。这样会导致压缩机在高温下长时间运转,既耗电又易损坏压缩机。若此时改在打弱挡(2、3档),就会发现开机时间明显变短,又减少了压缩机磨损,延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控调至弱挡。(2) 当冬季环境温度较低时,若仍将温控器调至弱挡,因此时内外温差小,将会出现压缩机不易启动,单制冷系统的冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象。16环境温度对电冰箱、冰柜耗电量的影响 电冰箱、冰柜的耗电量分为额定耗电量和实际耗电量。电冰箱铭牌上标注的耗电量为额定耗电量。额定耗电量是在环境温度25时,电冰箱处于稳定运行状态(冷藏室平均温度5冷冻室最高温度-18),运行24H所消耗的电能。实际耗电量是指电冰箱在实际使用中消耗的电能。电冰箱实际耗电量有时高于额定耗电量,有时低于额定耗电量,实际耗电量随电冰箱环境的不同,储存食物的多少,箱内控制温度的高低及开门次数多少和时间长短而变化,环境温度越高,储存的食物越多,箱内控制的温度越低,开门次数越多,每次开门时间越长,电冰箱的耗电量越大。反之,耗电量越小。因冰箱是利用制冷剂在制冷管路中循环流动,在蒸发器里面吸收热量蒸发成气体,在外部冷凝器冷凝成液体放出热量,不断的将电冰箱内部的热量带到冷凝器上散发到空气中。这样环境温度对电冰箱的耗电有以下的影响。 (1) 环境温度升高,就会带来冰箱散热变慢,箱内温度下降慢,导致开机时间加长,耗电量增大。(2) 环境温度升高,因冰箱内外温差大,箱体保温层散热速度也会加快,会引起散失冷量多,导致停机时间变短,响应开机时间就会加长,引起耗电量增大。(3) 对于普通电冰箱按实验数据来分析,当环境温度达32时耗电量是25时的2倍左右,30时耗电量是25时的1.6-1.8倍左右。17温控档位对冰箱耗电量的影响 每一台冰箱都有一只温控器,通过调节档位来调节冰箱内温度,此温控器档位越高箱内温度越低,新飞冰箱属三星级电冰箱,达到-18,每下降1都是困难的,越冷越难下降,但连续运行最低温度可达零下24以下,而此时同样也会内外温差大,冷量散失多而出现开机时间很长甚至不停机。如果因为档位太高而引起的开机时间长,不妨试以下将温控器档位降低,开机时间会明显缩短。18.开门次数对耗电量的影响 使用电冰箱的人都有这样感受,打开冰箱的门能感觉到冷气往外跑,而跑冷气必然会造成箱内温度上升,这就会造成温控器迟迟达不到停机的温度而导致压缩机长时间工作,耗电量增大。5电冰箱的检修与维护5.1电冰箱的检修: 电冰箱的故障检修三要素:看听摸。5.1.1看1. 看制冷系统各管路是否有断裂,各焊接点处是否有泄漏,如有泄漏,必有油渍出现。2. 看压缩机吸排气压力值是否正常。3. 看蒸发器和回气管挂霜情况。如冷冻蒸发器只挂有一部分霜或不结霜均属不正常现象。4. 注意冷藏室或冷冻室的降温速度,如降温速度比正常运转时显得缓慢,则属不正常现象。5. 看冰箱主控制板的各种显示状态。6. 看冰箱放置的环境。7. 看冰箱门封、箱体、台面、保温层状态和保温环境。5.1.2听 1、 听压缩机运转时的各种声音 全封闭机组出现“嗡嗡”的声音是电机不能正常启动的过负荷声音。“嘶嘶”声是压缩机内高压管断裂发出的高压气流声,“咯咯”声是压缩机内吊簧断裂后发出的撞击声。压缩机正常运转时,一般都会发出轻微但又均匀的“嗡嗡”的电流振动声。如出现“通通”声,是压缩机液击声,即有大量制冷剂湿蒸气或冷冻机油进入气缸。“当当”声是压缩机内部金属撞击声,这响声说明内部运动部件有松动(注意与开停时撞缸声区别)2、 听蒸发器里气体流动在压缩机工作的情况下打开箱体门,侧耳细听蒸发器内的气流声,“嘶嘶嘶”并有流水似的声音是蒸发器内制冷剂循环的正常气流声。如没有流水声,则说明制冷剂已渗漏。蒸发器内没有流水声、气流声、说明过滤器或毛细管有堵塞,与堵、漏区别。3、 听温控器、启动继电器、主控板继电器、电磁阀换向声音是否正常。5.1.3摸 1、 摸压缩机运转时的温度,压缩机正常运转时,温度不会升高太多,一般不超过90(长时间运转可能会超过此值)2、 压缩机正常运转510分钟后,摸冷凝器的温度,其上部温度较高,下部温度较低(或右边温度高,左边温度低,视冷凝器盘管形式而异),说明制冷剂在循环。若冷凝器不发热,则说明制冷剂泄漏了。若冷凝器发热数分钟后又冷下来,说明过滤器、毛细管有堵漏。对于风冷式冷凝器,可手感冷凝器有无热风吹出,无热风说明不正常。3、 摸过滤器表面的冷热程度,制冷系统正常工作时过滤器表面温度应比环境温度稍高些,手摸会有微热感。若出现显著低于环境温度的凝露现象,说明其中滤网的大部分网孔已阻塞,致使制冷剂流动不畅通,从而产生节流降温。4、 摸制冷系统的排气冷热程度。排气应是很热的,烫手,这是正常工作状态。采用封闭压机制冷系统,一般吸气管不挂霜、不凝露,如挂霜和凝露则是不正常(刚开机时出现短时结霜、凝露属正常现象)。由于电冰箱是各个部件的组合体,它们是彼此相互联系和相互影响的,因此通过上述检查后,如果查出一种反常现象,先不急于做出判断。须找出两种或两种以上的反常现象,也可借助于仪表和其他方法来综合判断,才具有较高的准确性。这是因为,一种反常现象很可能是多种故障所共有的,由于某种故障一般是两种或两种以上反常现象同时出现,可以从中排除一些可疑的故障,从而做出较为准确的判断。5.2电冰箱的维护:5.2.1制冷效果差制冷效果是指冰箱能正常运转制冷,但在规定的工作条件下,其箱内温度降不到原定温度,由于造成这种现象的原因较多,下面分以下七个方面分析。1、 制冷剂泄漏故障分析 系统中制冷剂泄漏后,制冷量就不足,现象是吸、排气压力低而排气温度高。排气管路烫手。毛细管出口处能听到比平时大得多的持续的“吱吱”气流声。蒸发器不挂霜或挂少量的浮霜。停机后,系统内平衡压力一般低于相同环境温度所对应的饱和压力。排除方法 制冷剂泄漏后,不能急于向系统内充注制冷剂,而应立即查找泄漏点,经修复后再充注制冷剂。由于冰箱接头多,密封面多,潜在的渗漏点相应就多。检修时,必须注意摸索易漏的环节,根据经验来查找各主要连接点是否有渗油、管路断裂等现象。如没有发现较大渗漏点,可按正常的检修方法充灌氮气、检漏、修复渗漏点、抽真空、加制冷剂,然后运转试机。2、 系统中充灌制冷剂过多故障分析 (1)系统中充灌的制冷剂量超过系统的容量,过多的液态制冷剂就会占去蒸发器一定的容积,减少散热面积,使其制冷效率降低,出现的异常现象是吸、排气压力普遍高于正常压力值,冷凝器温度高,压机电流增加,蒸发器结霜不实,箱温降得慢,回气管挂霜。(2)制冷剂充入过量,不能在蒸发器里蒸发的液态制冷剂就回到压缩机中,容易发生液击现象。当液态制冷剂进入压缩机底部的冷冻油中,立即蒸发和发生气泡。严重时泡沫充满机壳而被吸入活塞中,产生液压缩(湿中程),将导致压机部件受损。排除方法 按操作程序,须停机几分钟打开注液管放掉制冷剂,更换过滤器,然后重新注液封口。3、 制冷系统内有空气故障分析 空气在制冷系统内会使制冷效率降低,突出的现象是吸、排气压力升高(但排气压力还未超过额定值),压机出口至冷凝器进口处温度明显升高,由于系统内有空气,排气压力、温度都有升高,同时气体喷发声断续且明显加大。排除方法 可以在停车几分钟后,重新打开管路抽空注液。4、 压缩机效率降低故障分析 制冷压机效率低是指在制冷剂不变的情况下,其实际排气量下降,这必然使压机制冷量相应的减少。这种现象多发生在经过较长时间使用的压缩机上,压机运动件已有相当大程度的磨损,各部件配合间隙增大,气阀密封性能下降,进而引起实际排气量的下降。判断方法 (1)用真空压力表检测高低压力,是否正常。压机出现异常或外壳温度过高。(2)切开排气口,运转压机后用手指在排气口试验有无压力(正常压机用手指稍用力不应能堵住)。 排除方法 更换压机,按标注量加注制冷剂。5、 蒸发器霜层过厚故障分析 直冷式冰箱长期使用,蒸发器要定时除霜,如不除霜,蒸发器管路上霜层越积越厚,当把整个管路包住成透明冰层时将会严重影响传热,致使箱内温度降不到要求范围内。排除方法 应停机化霜,打开箱门让空气流通,也可用风机等加速流通,减少化霜时间。切勿用铁器、木棒等敲击霜层,以防损坏蒸发器管路。6、 蒸发器管路中有冷冻机油故障分析 在制冷循环过程中,有些冷冻机油残留在蒸发器管路内,经过较长时间的使用,蒸发器内残留油较多时,会严重影响其传热效果,出现制冷差的现象。判断方法 判断蒸发器管路内冷冻油的影响是较困难的,因为这种现象同 其他几种故障易于混淆。一般来说,可以从蒸发器挂霜来判断,若蒸发器上结霜结得不全,也结得不结实,此时若未发现有其他故障,可判断是带油所致的制冷效果劣化。排除方法 (1)清洗蒸发器内的冷冻机油,可从蒸发器进口充灌制冷剂冲洗几次,用氮气吹干,加制冷剂换过滤器充注制冷剂。(2)加少量制冷剂运行30分钟,然后开机抽空30分钟,冰箱断电继续抽空30分钟,加制冷剂运行,如效果不理想用方法维修。注 :必须更换过滤器。7、 制冷系统不通畅故障分析 由于制冷系统清洗不干净,经长时间使用后,污物渐淤积在过滤器中,部分网孔被堵塞,致使流量减少,影响制冷效果。判断方法 系统中微堵的反常现象是排气压力偏低,排气温度下降,被堵塞的部位比正常时温度低,堵塞严重时会出现凝露和结霜现象。排除方法 可将管路冲洗,更换过滤器后重新注液。也可参照油堵的维修方法排除故障。5.2.2不制冷 压缩机能正常运转,但蒸发器不挂霜(或有少量霜),箱内温度不下降,这种现象称为不制冷。不制冷的原因很多,也较复杂,检修时要特别注意造成这种现象的直接原因是什麽。下面从三个主要故障点加以分析。 1 系统内制冷剂全部泄漏故障分析 制冷系统出现泄漏点后,没能及时发现维修,制冷剂会全部漏,渗漏有两种:一种是慢漏,冰箱一段时间没使用,到使用时才发现泄漏;有时是使用过程中发现逐渐的不冷,最后不制冷了;另一种情况是快漏,由于系统管路突然破裂等情况,会使制冷剂迅速逸完。判断方法 制冷剂全部泄漏完的表现是:很轻松(压机部件没损坏时,运转电流较小,吸气压力高,排气压力较低,排气管很凉,蒸发器里听不到液体的气流声,停机后打开工艺管无气流喷出。排除方法 应对整机进行检查,主要检查易漏部分。发现渗漏部位后,可根据具体情况维修或更换新元件,最后抽空、充灌制冷剂。2 制冷系统堵塞(1)冰堵故障分析 制冷系统中主要另部件干燥处理不当,整个系统抽空效果不理想以及制冷剂含水分超量,冰箱工作一段时间后,毛细管会出现冰堵现象。出现冰堵的表现是冰箱一会儿制冷,一会儿不制冷,冰箱开始工作时是正常的,持续一段时间后,堵塞处开始结霜,蒸发温度达0度以下,水分在毛细管狭窄处聚集,逐渐将管孔堵死,然后蒸发器出现溶霜,听不到气流声,低压压力为负压。要注意这种现象是间断的,时好时坏。为了及早判断是否是冰堵,可用热水对堵塞处加热,使堵塞处冰体熔化,片刻后,如听到突然喷出的气流声,吸气压力也随之上升,可证实是冰堵.排除方法 如果制冷系统中水分过多,可以放掉制冷剂,用氮气吹干管路,重新充入,。但一般采用的方法是在制冷系统中串入一个装有吸潮剂(硅胶、无水氯化钙)的过滤器,将系统中的水分过滤掉,然后更换过滤器,重新抽空注液。(所有在维修过程中出现的冰堵均属维修人员的责任,未动过系统的冰箱从原理上不存在冰堵的现象)(2)毛细管处脏堵 故障分析 毛细管进口处最易被系统中的较粗的粉状污物或冷冻油堵塞,污物较多时会将整个过滤网堵死,制冷剂无法通过,脏堵与冰堵的表现有相同之处,即吸气压力高,排气温度低,从蒸发器听不到气流声。判断方法 脏堵时经敲击堵塞处(一般为毛细管和过滤器接口处),有时可通过一些制冷剂,有些变化,而对加热无反映,用热毛巾敷时也不能听到制冷剂流动声,且无周期变化,排除冰堵后即认为是脏堵所致。排除方法 打开系统,拆下过滤器,用氮气冲洗系统,更换过滤器、抽空、加注制冷剂。(3 )过滤器堵塞过滤器完全堵塞一般不多见,大多是由于系统中填充的分子或其它粉尘,因使用时间较长而成糊状封住了过滤器,或污物渐积于过滤器内。有时敲击过滤器后会出现通气的现象,用手触摸过滤器有比正常时凉的感觉。排除方法同毛细管脏堵。3 压缩机故障压缩机吸、排气阀片击碎故障分析 压缩机是靠吸、排气阀的开、闭将制冷剂排除、吸入来进行工作的,如阀片碎断,制冷剂就无法排出,也就不能制冷了。判断方法 判断这一故障比较困难,它往往同其它故障有相似表现。检修时,可首先注意压机有无异常声响(有时阀片破碎会顶缸)触摸压机是否烫手也可有助于判断。其次,在压机高、低端接压力表观察,吸气阀片被击碎时,吸气压力表指针摆动很激烈,吸气压力很高。当排气阀片被击碎时,排气压力表指针摆动激烈,排气压力高。这时应立即停机,有条件的可打开气缸盖检查阀片,进行修理或更换压机。5.2.3压缩机在运转中突然停机压缩机在运转中突然停机(正常停机及电源电路断路不属于该范围),主要是吸、排气压力超过规定的范围导致压力保护继电器切断电源引起的停机。下面主要探讨排气压力过高、吸气压力过低的原因。1 排气压力过高引起的停机(1)系统中充入制冷剂过多故障分析 制冷系统中制冷剂充入过多,会发现结霜不实、制冷效果差的现象。过多的制冷剂占去蒸发器一部分容积,会使散热面积减少,也可能产生液击现象,同时回气管可能出现结露或结霜,排气压力显著上升,超过正常值后保护继电器断电。排除方法 打开管路,重新抽空加注制冷剂。(2 )系统内有残留空气故障分析 系统内有空气循环,主要表现是排气压力高,排气温度高,排气管烫手,制冷效果差,压机运转不久,排气压力将超过正常值,迫使继电器动作而停机。排除方法 检查空气怎样进入制冷系统的。一般是有两个环节须注意:维修时不慎,有空气被吸入或抽空时空气没有抽干净;制冷系统低压端有渗漏点,多发生在低温部件中,因低温设备蒸发温度低,低压端压力低,空气易于进入系统内。一旦断定系统中有空气存在,必须打开系统更换过滤器、重新抽空、注液。2 电气方面出现故障引起停机(1) 温度控制器失控 故障分析 温度控制器调节失灵或感温管安装不当时,也易于出现频繁停、开机现象。排除方法 调整感温包位置,如能正常开、停属正常,如仍是停机频繁,很有可能是机械部分或触电出了故障,可拆下温控器检修、调整。(2 )电机超负荷 故障分析 用户在使用冰箱时放入了过量的物品,热负荷超过系统产生的冷量,或是电源电压下降,使电机电流急剧上升,热保护器就会动作,保险丝溶断,电机停转,若长时间故障没排除,电机长时运转后绕组将被烧毁。 排除方法 减少热负荷,注意电源电压变化。(3 )热保护异常故障分析 压机电流正常,但热保护器连续跳开。排出方法 更换热保护器3 其它原因引起的突然停机 冰箱一般都是由温度控制器来控制压机的开、停,当箱内温度降到所要求的温度5.2.4压缩机启动不起来压缩机启动不起来,多是电机、电气或机械方面多种原因出了故障,检修时,需一步步检查才能找出根源。1 检查电路电源是否接通。压缩机不启动,一般都能从电源电路上表现出来,如断电、开关接触不良、保险丝溶断等,发现这些现象要综合分析,查找出根源加以排除。排除方法 (1)检查输入电源电路是否有电,即进入闸刀开关的线路是否有电,一般可用万用表和测电笔测定。发现溶断丝烧断,应查明原因,按规格换上新的溶断丝。(2) 检查压机附件,包括热保护和继电器,热保护坏会导致压机不能通电。继电器不起作用一般表现为压机通电后,电机不转,并会发出“嗡嗡”的噪音,这种情况,应立即停机,否则时间过长会烧毁电机绕组。
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