关于上海群略商务有限公司投资兴建洗衣厂的

关于上海BBC发展有限公司投资兴建洗衣厂市场可行性分析报告上海星硕酒店管理咨询有限公司2005-12一.目前上海地区有洗涤需求的细分市场情况1.目标市场的类型作为洗涤服务的目标市场来分析,目前有以下几类:1） 星级酒店 2）经济型酒店 3）社会旅馆 4）酒店式服务公寓 5）社会餐馆 6）需要洗涤服务的社会高端个体2.目标市场的数量到2005年6月止,在上海地区以上六类细分目标市场的大约数量如下(每天在变):1) 星级酒店约383家,其中:五星级: 30 / 四星级: 44 / 三星级: 137 / 二星级: 151 / 一星级: 212) 经济型酒店约100家,其中:锦江之星: 25 / 如家: 14 / 莫泰168: 18 / 其他品牌: 43 3) 社会旅馆约 3,000家4) 酒店式服务公寓约30家5) 社会餐馆约10,000家3. 目标市场洗涤消费的数量1) 第一类星级酒店中, 10%的四星酒店没有洗涤设施, 50%的三星级酒店没有洗涤设施, 90%的二、一星酒店没有洗涤设施.这类星级酒店的平均规模在200间客房左右,共有客房数量约: 40,000间.餐台数量约: 7,000个。2) 第二类经济型酒店,平均规模在120间客房,一般都不配备洗涤设施,共有客房数量约12,000间,餐台数量约:500个。3) 第三类社会餐馆的平均规模在40间客房,都不配备洗涤设施,共有客房数量约:120,000间,没有餐饮。4) 第四类酒店式服务公寓的平均规模在200间客房,一般都不配备洗涤设施,共有客房数量约:6,000间,餐台数量约:300个。5） 第五类社会餐馆平均餐台为30个,共有餐台数量约:300,000个。6） 第六类属于社会高收入、高消费的个体，数量在80,000人。4.目标市场的消费金额1) 以一间客房每年在10项左右的布件品种的洗涤费用来计算,大约在人民币2,900元,整个上海市场第一、二、四类需要洗涤的客房数量约在58,000间,费用消耗在1.68亿元左右。2) 社会旅馆布件品种简单,每年在3项左右的布件品种的洗涤费用来计算大约在人民币876元,整个上海这类市场的费用消耗在1.05亿元左右。3) 酒店的餐饮部分的洗涤费用,按一个餐台每年平均1,825元计算,整个酒店市场这项费用将在0.13亿元。4) 社会餐饮以每年一个餐台花费在洗涤上的费用平均1,095元,整个市场的消费为3.29亿元。5）高端个人消费市场的平均在洗涤上的消费：2，000元 / 人 / 年，这个市场的年消费为1.6亿元。现有的7.75亿元消费需求,呼唤与之配套的洗涤服务.当然,目前已经在市场上生存了为这个巨大的消费市场服务的洗涤企业.以上提到的酒店和餐馆，目前都有洗涤服务企业，高端的个人消费群，在使用社会的小型门店干洗，但是各类目标市场的客户，对于洗涤服务企业的满意程度极低。二.目前上海地区有能力接受洗涤业务的供应商现状根据调查后了解到,整个上海地区各个区域范围,都已经有了不同数量、不同规模的洗涤企业,具体数量超过1,000家,大多数是以门店为主的小型干洗店,也有已经在几个区域建立了专门为酒店、餐馆提供洗涤服务的专业公司。1.一般洗涤企业的名录城市 公司名称 类型 地址 联系电话 上海 正章洗染公司 洗衣公司 中山北路3306号 62579985 上海 樱花洗衣店 洗衣公司 水城路 62428222 上海 满天星自助洗衣房 洗衣公司 金沙江路 62601003 上海 新兴洗染店 洗衣公司 顺昌路 63875884 上海 新成洗染店 洗衣公司 厦门路 63229305 上海 新亚正章洗染店 洗衣公司 上钢六村 58837276 上海 新中华洗染店 洗衣公司 康定路 62532416 上海 锦新洗染店 洗衣公司 望云路 63762945 上海 富民洗染经营公司 洗衣公司 泰兴路 62179923 上海 普陀区第1西比利亚洗衣 洗衣公司 延长西路 56062174 上海 银荔新洗衣有限公司 洗衣公司 哈密路 62390061 上海 雪豹皮革服装整洗厂 洗衣公司 胶州路 56020799 上海 涤新洗染店 洗衣公司 广灵一路 65420815 上海 洁挺洗涤有限公司 洗衣公司 江浦路 65417492 上海 美芳洗染综合商店 洗衣公司 石门一路 63276744 上海 美而洁洗涤连锁店有 洗衣公司 打浦路 64660160 上海 美而洁洗涤连锁店有 洗衣公司 襄阳南路 64667461 上海 胜利洗染商店 洗衣公司 平凉路 65430731 上海 胜丰洗涤有限公司 洗衣公司 青浦区赵巷 59752746 上海 威隆洗染经营有限公司 洗衣公司 宝林路 56108907 上海 威隆洗染经营有限公司 洗衣公司 牡丹江路 56691726 上海 威隆洗染经营有限公司 洗衣公司 宝杨路 56110861 上海 标榜洗涤中心 洗衣公司 红园路 64626734 上海 南京洗染店 洗衣公司 瑞金二路 64719857 上海 荣利洗染公司 洗衣公司 淮安路 62765922 上海 金装洗衣店 洗衣公司 怀德路 65451187 上海 金纶洗染店海宁路店 洗衣公司 海宁路 63245239 上海 金纶洗染店四川北路店 洗衣公司 四川北路 56660159 上海 金纶洗染店 洗衣公司 邢家桥 56660832 上海 佳美洗染店 洗衣公司 乳山路 58310651 上海 明园洗染店 洗衣公司 许昌路 65461002 上海 欧立洁洗染有限公司 洗衣公司 牡丹江路 56670553 上海 迎新洗染店 洗衣公司 南车站路 63086425 上海 华商洗染店 洗衣公司 浙江北路 63243025 上海 伟康洗染店 洗衣公司 长宁路 62299317 上海 伟康洗染合作公司 洗衣公司 长宁路 62263641 上海 伟康洗衣店 洗衣公司 龙吴路 64514117 上海 地球皮衣专洗店 洗衣公司 北京西路 62533393 上海 百立洗衣有限公司 洗衣公司 北翟路 62397435 上海 立新洗染总店 洗衣公司 许昌路 65359326 上海 龙门洗衣房 洗衣公司 共和新路 56657373 上海 正章洗染公司 洗衣公司 中山北路 62579985 上海 正章实业总公司浦东分公司 洗衣公司 川北公路 58552334 上海 正章实业总公司 洗衣公司 瑞金二路 56031649 上海 中华洗染店 洗衣公司 中华路 63768361 上海 中央洗染店(总店) 洗衣公司 淮海中路 64734517 上海 天鹅洗涤服务有限公司 洗衣公司 国权北路 65310969 上海 天桥洗染店 洗衣公司 大连路 65020595 上海 上海洗染店 洗衣公司 金陵东路 63746582 上海 大统洗染有限公司 洗衣公司 宜昌路 62775004 上海 大华洗染店淮海路分店 洗衣公司 淮海中路 64370206 上海 大华洗染店建国西路分店 洗衣公司 建国西路 64376078 上海 大华洗染店田林分店 洗衣公司 田林路 64365063 上海 大华洗染店乌鲁木齐中路分店 洗衣公司 乌鲁木齐中路 64373070 上海 大华洗染店 洗衣公司 广元路 64335119 上海 大发洗衣有限公司 洗衣公司 仙霞路 62629877 上海 三洋步步高洗衣有限公 洗衣公司 四川中路 63236972 上海 三星洗衣店 洗衣公司 山东南路 63289623 上海 一本洗涤有限公司 洗衣公司 东方路 58814675 上海 九江合作印字洗染店 洗衣公司 杨树浦路 65434763上海 云宝洗涤有限公司2. 有条件为酒店、餐馆洗涤的公司名录上海 美尔洁新锦江洗涤制衣有限公司 吴中路259号上海 衣生缘洗涤有限公司 杨浦区平谅路988号上海 纯纯洗涤有限责任公司 浦东北蔡御桥869号 68933434上海 洁狮洁衣有限公司 杨浦区波阳路边6号 65730924上海 正章实业总公司干洗分店 洗衣公司 龙华东路739号 63042770 上海 雅洁洗衣公司 洗衣公司 延安西路 62709044上海 海狮洗涤服务公司 洗衣公司 交通西路 56532903上海 洁之达洗涤有限公司 洗衣公司 武宜路 62116787能够为酒店、餐馆提供洗涤服务的,除了以上名录中的公司,还有部分有业务空间的大型五星级酒店的洗衣房。他们也在承接办公楼的客衣业务和招徕其他酒店的布件洗涤业务。三.细分市场中酒店业对于和洗涤供应商合作的基本要求1.星级酒店的要求1) 指派专人长驻酒店负责业务2) 洗涤供应商提供运输,理想距离在5公里以内3) 每天需要根据酒店的规定时间,上、下午各一次到酒店收、送洗涤布件4) 对于酒店顾客的特殊要求,需要随时根据酒店需要,提供加急服务5) 洗涤剂的品种和质量须得到酒店认可6) 床单的运输需要挂架,以免叠皱的发生2. 社会旅馆的要求1) 指派专人长驻酒店负责业务2) 洗涤供应商提供运输3) 每天需要根据酒店的规定时间,上、下午各一次到旅馆收、送洗涤布件四.细分市场中社会餐饮业对于和洗涤供应商合作的基本要求1) 洗涤供应商提供运输2) 每天需要根据酒店的规定时间,上、下午各一次到餐馆收、送洗涤布件五.目前市场上洗涤供应商的报价和客户能接受的报价(人民币元)1. 床单 1.20 1.602. 枕套 0.35 0.603. 被套 1.30 2.504. 床护垫 3.00 5.005. 七孔被 15.00 17.00(干洗)6. 浴廉 5.00 10.007. 浴巾 0.50 1.008. 面巾 0.30 0.509. 方巾 0.10 0.4010. 地巾 0.60 0.8011. 大台布 2.00 5.0012. 中台布 1.80 4.0013. 小台布 1.50 2.0014. 台裙 10.00 20.0015. 厨衣 2.00 2.5016. 厨裤 1.80 2.2017. 工衣 1.80 3.0018. 工裤 1.50 2.8019. 工作西服裤(套) 8.00 20.00 (干洗)20. 口布 0.30 0.50备注：以上20个品种，是酒店和餐馆最为常规的品种，价格变化幅度是在五个洗涤服务企业的现有报价范围内标出。以一个有150间客房和200个餐位规模的4星级酒店为例:按全年出租率75%计算,目前这些酒店的全年洗涤费用为: 48万元 / 年左右。如果能够承接到100家这样规模的客户的业务，收入将在4，800万元。六.洗涤业务的潜在商机和面临的挑战1.潜在商机作为现代服务业的配套行业,面向酒店、餐馆的洗涤业务还刚起步,潜在商机很大,理由如下:1) 成规模、高质量、能满足高星级酒店要求的洗涤公司不多，所以现在入行还有机会。2) 随着国家对于企业的环保高标准要求的进一步落实,不少在市中心的酒店,原来自洗业务会采用外包形式，包括目前都采用自行解决洗涤业务的五星级酒店。3) 目前不符合环保要求的洗涤企业将被淘汰出局，在这个过程中，目前这些接受他们服务的酒店和餐馆将重新选择洗涤服务企业。4) BBC发展有限公司在青浦工业园区投资洗涤服务工厂,符合现代服务业的要求,又能利用工业园区现成的热能，能够弥补市场对于高档、环保的洗涤业务需求的不足。5) BBC发展有限公司可以在厂区管理、现场管理上显现出竞争优势，这是目前高星级酒店对于洗涤服务企业最为不满意之处。6) 社会群体中高端消费人群，对于目前的社会洗涤服务有诸多不满意之处，这个群体能够接受高价位、高质量的洗涤服务。2.面临的挑战由于投资兴建的洗涤服务厂的地点在青浦工业园区,从目前上海的交通严重堵赛的现状和其他因素来分析,项目还是存在不少挑战,具体分析如下:1) 如果以目前酒店方对于洗涤服务企业距离的要求,方圆5公里范围内的客户数量将十分有限。2) 如果将距离扩大到50公里方圆范围内,这个距离可以包含部分华东地区的城市，如果按照客户需要每天两次的收发要求,运输费用和高架过路费、省区过经费，将是一笔不小的费用,这笔费用的增加,将削弱和竞争对手的竞争力.3) 如果没有洗涤行业的专家把关,在质量和洗涤剂的使用上,将同样会遇到客户的质疑，而面临失去在行业中的竞争力。4) 由于地点和交通的原因,洗涤业务中利润最高的酒店客衣业务将受到局限.因为顾客要求洗衣的时间往往非常短，未来的业务将以湿洗和酒店、餐馆员工的制服为主。七未来经营模式建议根据对上海地区服务行业 酒店、社会旅馆、社会餐饮的调查了解，对于BBC发展公司在青浦工业园区投资洗涤服务厂项目，建议采用“同质化为体，差异化为用”的策略。目前阶段的中国市场，消费者的习惯还停留在“便宜+ 实用 + 面子”的阶段，没有达到像美国消费者那样“只要今天有需求就今天消费，价格高一点没关系”的理念，没有达到像欧洲消费者那样“只要设计有特色，价格高一点没关系”的理念，同样没有达到像日本消费者那样“只要精致，价格高一点没有关系”的理念。在所有的同质化因素中，最有力量、最能赢得顾客的到目前为止还是“便宜”两字。由于这个根本的原因，不二价在中国难以推行，质量难以保持，售后服务没人支付附加值。在目前这样的现实情况下，我方建议如下：1 确定洗什么的内容1） 酒店、餐馆的所有客房、餐厅使用的布件2） 酒店、餐馆的员工制服3） 酒店、餐馆公共部位装饰用的窗帘、幕布等大型布件以上品种由于量大，在目前价格收不高的前提下，可以以洗涤服务厂的场地和规模在竞争中取胜。并且能达到薄利多销的盈利模式。4） 高档办公楼和社区的金领人事的名贵衣服目前能够承接这一业务的洗涤服务企业极少，大多数社会干洗店设备陈旧，环保问题是这一群体最不满意部分，洗涤剂品种跟不上新式面料的品种，极少数五星级酒店的洗衣房在承接这样的业务。像W大酒店这项业务的年收入在500万元左右，一件高档衬衣的洗涤价格为：68元，一套西服的洗涤价格为：320元。结论：洗最大量的酒店、餐馆普遍使用品种，和最高档的消费者服饰。2 根据以上选洗的内容，决定设备设施选购的内容目前的在洗涤厂基础建设的基础上，不必将所有设备设施都采购齐全，可以先采购第一部分能够满足以上选洗内容的设备设施。再加上部分干洗设备即可。以后根据业务的发展状况，采用逐步添加设备的方法。这种方案可以有两大好处，减少由于未来业务量低于期望的不必要的投资，又可以在未来业务量增加的情况下，立即填补设备满足需求。3 目标客户的确定1）根据客户的市场现状，可以将目标客户群确定在4、5星级酒店和高档社会餐馆，也就是说，确定在这个细分市场的高端市场，理由是这个市场的客户需要高质量的洗涤和服务，同时有能力支付相对较高的费用。2）高档办公楼和高档社区的金领人士。4 可以进行部分租洗业务经过调查，酒店和餐馆对于租洗业务有兴趣，但是只限于部分品种：1）高星级酒店的四种毛巾：浴巾、面巾、方巾、地巾可操作性是：1）目前不流行在毛巾上制作酒店商标2）颜色都是白色3）这是相对在尺寸上、面料上标准的物品，酒店可以接受租洗，同时可以节省自行采购的流动资金量2）餐馆的台布、口布可操作性是：1）配备大、小两种尺寸即可2）配备三种通用颜色即可3）这是相对在颜色、尺寸、面料上标准的物品，餐馆可以接受租洗，同时可以节省自行采购的流动资金量其它星级、社会旅馆的毛巾，由于质量、等级、颜色差别较大，需要配备多品种的毛巾，才能满足租洗需求，不可行。星级酒店的餐厅的台布和口布，会受到主体餐厅色彩的影响，租洗业务需要配备多种颜色的台布和口布，以满足客户的需求，不可行。5 物流问题的解决地处青浦工业区的洗涤