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文档简介
1 / 15 洗浴销售计划 一、服务营销策划步骤 1、做好服务营销决策 .服务营销决策是策划的提前和基础 ,通常决策内容分为以下几个部分 : 服务要素决策 .根据市场调查了解顾客对服务项目的要求 ,并按重要性的适度排序 .重要性是确定洗浴中心服务要素的依据 ,除此之外 ,还要特别强调本企业要素的特色 . 服务水平决策 .提高服务水平 ,不能笼统地指全部项目 ,需要根据顾客的要求与各服务水平项目已达到的成绩加以分类 ,才能明确应该着重提高服务水平的项目 . 服务形式决策 .包括服务要素定价 及服务要素的提供渠道 . 2、服务营销策划步骤 顾客细分与准确定位 与传统的商品营销不同 ,服务营销的细分是将焦点放在顾客的期望而不光是需求上 .通过细分之后 ,可以按其价值观及服务成本把顾客分成各个等级 ,了解哪些区域可以用低接触的服务来取代高接触的服务 ;如何把服务能力优先运用到几个顾客子市场 ;知道如何使顾客参与服务的提供过程并进行管理 . 找出顾客的期望 顾客感觉到的服务质量 =实际服务质量 -顾客期望的2 / 15 服务质量 .把焦点放在最重要的顾客身上 ,并找出洗浴中 心心目中的优异服务与他们的期望有何差异 ,再通过努力减少这种差异 . 设定顾客的期望 .拟定一整套沟通计划 ,使顾客所期望的服务水平略低于洗浴中心所能提供的服务水平 . 3、设定计划、组织实施 根据市场调查与顾客期望设定目标 . 确定活动内容之后作出详细计划 ,并拟出各阶段的工作分工与细致安排 ,以及每个时间点、段必须完成的工作进程计划 . 服务营销活动要像做大文章一样 ,有铺垫、有高潮 ,结束后有反馈 . 二、服务营销策划中的注意事项 1、 没有 满意的员工就没有满意的客人 .洗浴中心服务营销要注意以人为本 . 对于洗浴中心来说 ,拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键 .没有忠实的员工作 基础 ,是不可能拥有忠实顾客的 .洗浴中心应该将员工视为内部顾客 ,为员工的自我实现服务 .管理者要告诉员工企业要努力实现的市场目标 ,并引导他们以企业所选择的细分市场的顾客需求为导向 .要为服务人员提供他们所需要的培训、自主权和支持 ,以此来保证他们同顾客之间重要的、但常常又很短暂的接触能产生令人满意的结果 .管理是一3 / 15 种服务 .只有对内的服务上去了 ,对 外的服务质量才能提高 .以满意的员工提供给洗浴中心客人满意的产品和服务 ,最终赢得客人的满意 . 同时 ,要重视全员营销 .以前不在销售岗位上工作的高度接触顾客的员工如今也被要求掌握一些销售技能 .这样 ,洗浴中心的总台接待员或者收银员都可能被要求向顾客推销新的服务项目 ,或推荐客人找销售经理 . 2、注意处理好 产品支持服务 洗浴中心形象服务的关系 .前者指围绕产品而开展的服务 ,后者指围绕企业形象的塑造而开展的服务 ;前者表现为对个别产品的直接附加利益 ,后者则表现为洗浴中心的附加利益 ;前者直接促销 ,后者间接促销 ,两者有机结合 ,销售效果才会更好 . 3、售前服务的关键是树立良好的第一印象 ,基础是宣传、公关、启发、引导、咨询 .售时服务的关键是交际谈判、说服购买 ,基础是礼貌与热情 .售后服务的关键是坚持、守信、实在、基础是方便、周到、经济及感情 . 4、建立跟踪体系 ,提供附加服务 . 重视服务跟踪体系 对于无数不同的服务人员来传递多元素产品的洗浴中心服务来说 ,其跟踪体系根据市场划分的各个部分最好有专人负责 ,对口接待 ,以解决顾客实际问题并把握每一次合作的商机 . 4 / 15 提供附加服务 熟客管理体系、 金钥匙 服务、客户主题联谊会、消费积分奖励体系、富有文化内涵的品牌战略及区域性促销服务等 . 桑拿管理经营计划书 纲要 一、人力资源架构及工作职责简述 二、管理 三、员工招聘、培训、考核、评估 四、技师管理 五、市场调查 六、营销计划 七、财务控制及预算 八、阶段性目标 细则 一、人力资源架构及工作职责简述 1、职能架构 总办 2、职能架构的描述 、桑拿办公室: 是桑拿部的行政机构,接受董事会和总经理的监督、指 挥和管理,全面负责桑拿部的一切经营和管理业务,5 / 15 带领桑拿部的全 体员工努力完成公司下达的各项经营管理指标。 、行政部: 主要负责桑拿部内部的行政管理、服务、卫生、工程、消防、 安全等日常事务。 、公关部: 主要负责客人的接待应酬、公关、营销、跟踪技师的服务等, 及时反 馈客人的意见和服务质量,控股老顾客,开拓新客源。 、技师部: 主要负责技师的日常管理及技师培训和招聘。 备注:另人力资源结构附后图 二、管理 1、制定各岗位的工作程序及服务流程; 2、制定各职级的工作职责和岗位责任制; 3、制定完善的员工守则; 4、制定完善的管理奖励条例和惩罚条例; 5、制定公关部的订房制度及监督执行程序; 6、制定技师的工作守则; 7、制定技师的管理规章制 度; 6 / 15 8、制定技师的处罚制度及监督制度; 9、制定系统的员工培训计划; 10、做的严格的层级管理; 11、管理中做到公平、公开、公正; 12、管理中做到清正、廉洁、不贪污; 13、管理中做到细致、入微、体贴; 14、管理原则:集中管理、绝对服从、上下一致、群策群力; 15、服务理念:以人为本、优质创新、打造品牌,独树一帜; 16、服务方针:微笑、礼貌、热情、主动、优质服务、超质愉悦; 17、 管理目标:规范化、科学化、标准化、精细化、以最小的成本, 创造最大的利润; 18、培训目标:一流人才、一流培训、一专多能; 19、发展策略:内强素质、外树形象,坚持一流服务理念,紧盯市场、 创新发展、拓展客源。 三、员工招聘、培训、考核、评估 1、员工招聘上,严把质量关,我们需要的是人才而不是裙带关系, 员工素质的好坏,直接影响着服务素质的高低,尤7 / 15 其是技师的素质; 2、员工入职后,需通过系统、详实、认真的培训。培训内容包括 酒 店常识、礼仪、工作岗位职责、工作程序、奖罚制度等; 3、员工培训好后,必须经过模拟测试,进行系统的考核,采取优胜 劣汰,淘汰不合格员工; 4、上岗后的员工,时常作出工作评估,对评估好的员工给予奖励和 升职机会,从而增强员工的向心力和上进心。 四、技师管理 1、通过各种渠道招聘适量技师,但需严格执行招聘程序,保证技师 形象出众、素质优良,形成桑拿竞争的一大优势。 2、完善现有技师管理条例,并按照相 关规定加以培训、监导,从思 想和行为上改变技师存在的不良习惯,丰富他们的内容,满足客人追求高档的要求。 3、认真挑选聘用技师培训师傅,统一部门按摩手法对新入职的技师应严格培训,坚信技术是发展的硬道理,也是赢得客人好评的重要方法。 8 / 15 4、重视现场管理,发现投诉及时处理,实行“热火炉”式的管理法则,对违规现象,根据条例做出相应惩罚并在会上通报。 5、每天召开技师会议,灌输桑拿行业新思想,增强技师的服务意识,对优秀人员予以表扬,批评工作中的不良现象,真正做到奖勤罚懒。 6、技师下钟挂牌过程由技师监督员独立完成,保证上钟程序的公开透明,给在职技师良性的竞争环境 7、在公平、公正、公开的前提下,根据各部门下达的任务指标,结合技师的工作表现月底实行末尾优胜劣汰制,再适当补充新人员,使技师队伍合理的流动,顺应流水不腐的道理。 五、市场调查 了解周边市场的经营情况,熟悉他们的运作、结构、价位和特点,从而制定合适本公司的服务方式、价位,推出自身的特点。 调查周边的消费群体。针对他们的喜好,制定相应的营销计划;了解市场后,开 发新的消费者,拓展新业务。根据市场调查后,制定一套适合自己的价位。 六、营销计划 做好详细、实际的策划方案,大力做好宣传工作,做好营销计划。 9 / 15 1、必须做好市场调查,了解市场走向,必须以最快、最新和最好的方式服务客人; 2、根据不同的时节和政治气候,及时制定相关的营销策略; 3、熟悉掌握周边的酒店桑拿动态,根据本公司的实际情况制定相应的对策; 4、客户拜访:客户富力全方位出去,拜访老客户,做好售后工作; 5、必须巩固老客户,开 拓新客源; 6、大力进行广告宣传:电视广告、传单广告、广告牌等; 7、尽最大限度的利用各种资源发掘市场; 8、减低竞争对手的努力作用,变为我们的优势; 9、最大强度的加强我们已拥有的顾客的联系,努力开发附近地区的市场; 10、与供应商加强联系,无论是直接的,还是间接的,确保他们对我们公司的支持; 11、针对目标客户使用直接的信函有效、低成本的推销; 12、在一年中按照不同时候使用利润管理以取得最好的经济效益; 13、最大程度充分利用公司资源为本部门增加额外10 / 15 收入; 14、部门内部应时常对员工进行培训,如客户的市场销售技巧等,以便他们成为行业中的先锋; 15、积极参加有关能够给本部门带来效益的各式推销; 16、在销售过程中采用“以人为本”的整体策略,将用“个性化服务”来服务所有客人; 洗浴中心开业营销方案 一、 时间: 2016年 09月 -2016 年 10 月 31日 二、 地点: 三、 方式:开业庆典或宣传 四、 主题:“天上 人间 -XXX” 五、 价格:门票:人民币男:元 /位 女:元 /位 儿童:元 /位 包含服务项目:洗浴门票、书吧、饮料一杯。 六、促销: 1、门票实行买一送一活动或实行套票形式。 2、凡是一次性消费满 100 元的赠餐券 30 元、门票一张,及其它礼内 部 3、凡是一次性消费满 600 元的赠餐券 100 元、门票两张,及其它品。 4、凡是一次性消费满 1000 元的赠餐券 150 元、门11 / 15 票四张、及其它品。 5、凡是一 次性消费满 1500 元的赠餐券 200 元、门票六张、及其它品。 6、凡是一次性消费满 2000 元以上的 含 2000 元 赠餐券 300 元、票 八张、健身月卡一张及其它礼品。 7、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。 8、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。 9、每天还举办幸运大抽奖活动。详情见店堂海报。 10、店内的宣传 灯笼、彩色气球、 POP 的布置及人员的培训到位 。 七、 宣传方面: 1、活动的前期 预热 新闻、软文、广告的宣传 ,DM、POP等的发放位 。 2、报纸媒体的选择 3、电视媒体的选择 4、网络媒体的选择 。 5、户外媒体的选择 路牌 6、广播电台的选择 暂时不考虑 。 7、 DM 的发放 针对司机及有车一族重点发放,并发12 / 15 放开业优惠承书 。 八、 举办迎新春象棋大赛或者是台球比赛 时间: 奖品:一等奖奖 - 二等奖奖 - 三等奖奖 - 鼓励奖奖 - 参与奖奖 - 欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话: 九、 圣诞活动 -圣诞节门票可当作四人门票使用 时间: 奖品:另定。 欢迎各界有识之士参加出题活动。 报名咨询电话: 十、 针对消费人群:企业、政府、大众的中、高、低收入人士。 十一、 促销礼品: 1、打火机类。 2、雕塑。 3、鲜花。 4 、水晶制品(小型工艺品 。 13 / 15 5、其 它玩具类。 6、券、卡类 门票卡、餐饮代金券、客房券、健身月卡 。 十二、此次活动预计投入的营销费用: 报纸: 电视: DM: POP: 气球: 灯笼: 其它: 总计:万元左右 十三、目的: 旨在拉动二次消费,争取更多的回头客,提高客户满意度、美誉度忠 诚度。使其最终成为公司的老客户及会员,最终提升了公司的知名度。 十四、此次活动预计产生的效果: 1、 提升企业的知名度; 2、 使鹤岗市、萝北县及周边人士都知道; 3、 司机师傅都知道本企业; 4、 及来此的路线。在消费时会选择本企业; 5、 提升企业的知名度; 14 / 15 十五、活动涉及的部门: 洗浴部 ,前厅部,餐饮部,康乐部,客房,市场营销部;其他各部做好 接待、后勤保障等各项工作。 十六、随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及汇总工作。 十七、评估此次营销活动的成果,总结经验。以 便在下次活动时参照及取舍。 十八、为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要 同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。 十九、销售重点:俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡,签定消费协议。吸引 重点客户。 销售方式: 1、人员推销,通过发送传单、上门等方式直接面对客户。 2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。 例: 会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折优惠销售。 门票卡在开 业期间每天前十名顾客八折优惠销售。 健身卡在开业期间每
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