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文档简介

1 / 8 礼宾领班职责 职务名称 :礼宾领班 部门 :前厅部 科别 :礼宾部 级别 :领班 工作目标: 负责礼宾部的整体运作 ,认真督导员工做好行李、委托代办等一系列服务工作 , 制定计划,培训员工,保证高质服务。使礼宾部成为酒店微笑、热情、礼貌、高效、乐于帮助的服务典范。 工作职责: 1、准时到岗,阅读礼宾和车队的 Log 本,查看需要跟办之事及交接是否清楚; 2、检查员工仪容仪表是否符合酒店的要求,确保员工精神 状态良好,同时严格遵守劳动纪律; 3、查看行李房、行李车的清洁和使用情况,不合格者要求立即整改; 4、检查前一天或上一班的行李寄存情况,包括行李牌、登记本的填写是否准确、规范、数目是否正确 ,与 Log本 的记录是否吻合; 5、安排员工分送报纸和其它需分发的物品; 6、检查遗留物品或转交物品的登记情况,到时未取2 / 8 之转交物品需与客人联络做出妥当安排,超过一月的遗留物品需报告给部门经理做出安排; 7、查阅当天的 Events 与大堂水牌核对,督导员工及时撤、放保 存大堂告示,并确保所有礼宾员工均熟知Events 的内容; 8、电脑中查阅当天的订单,是否有 VIP、团队等到达,对于可能需要的行李运送等作出预先安排。 9、查阅当天的用车情况,将订车单交部门经理审批并一一安排出车; 10、检查并负责委托代办事项的记录本,安排员工或亲自对客人委托之事按时准确地办理,同时给客人及时的回复; 11、公正合理地安排人员的岗位工作和轮班休息,尤其在 Check-in 和 Check-Out 高峰期,注意做出 服务人手与服务区域的妥善布置; 12、督导员工按标准、高质量地完成工作,尤其注意微笑、礼貌、主动服务意识,工作效率和准确性; 13、每日检查工作必用品的存量是否符合要求,必要时及时补充; 14、对于员工出现的差错或可能出现的差错做出纠正或预防措施,并及时向部门经理 汇报; 3 / 8 15、检查员工各类表格的填写是否规范和正确; 16、每周二、五检查备用品情况,并填写领货单交到商务中心统一登记,并协助商务 中心领货; 17、负责部门设备、设施的报修工作,并监督维修人员的执行情况及更换物品情况, 待确认后再签字,以控制好部门成本; 18、负责每天天气预报的记录统计工作,并于月底统计一张报表交前厅部经理; 19、定期整理工作中的案例,并进行培训; 20、了解员工的思想动态,做好内部团结,并及时上报; 21、积极提高语言等业务水平,积极参加部门的培训; 22、完成经理交待的其他任务。 主要职责 : 负责有效地管理礼宾部的日常工作, 确保对客人提供及时周到的服务。 职 位 :礼宾 部领班 级 别 : D 工作时间 : 8 小时 /天 工作区域 :礼宾部工作台及大堂 工作关系 :上 司:礼宾司下 属 :门童 行李生 工作大纲 1.确保礼宾部员工为所有客人提供快捷4 / 8 高效的服务: 确保有效地管理礼宾部, 包括: 行李房, 饭店车道, 饭店入口处。 确保所有行李生都准确无误地运送客人的行李。 有效管控所有寄存之行李,并完好地归还客人。 确保所有转交物品的准确性与完好性。 同其它部门保持紧密的合作关系, 提高服务水准,与前台、 预订部、 值班经理及。 管家部保持良好的沟通,以便为所有到达和离店的客人提供高效的服务。 运用个人的管理技能有效的管理所有行李生及门童, 使其为客人提供优质的服务。协 助并尽力解决客人的服务要求。 确保每日的报纸都及时、准确的送到,确保均有人员签收。 并向部门主管对报纸收发 过程中的非正常情况及时的汇报。 熟知并确保所有员工知会当日及次日的宴会信息,同时安排足够的人员在大堂指引客 人,关注大堂告示牌并保持其保持完好状态。 确保协同商务中心主任更新问询资料册, 以提供准确的信息给有需要的客人。 2.保证高效率的日常运作: 向员工提供正确的工作指导和日常的培训。 协同培训部制定并完成员工的在职培训。 每日检查礼宾部行李生的仪容仪表, 确保他们都按5 / 8 照饭店标准着装。 随时检查礼宾部行李生所掌握之信息及各类规定要求的程度。 随时检查礼宾部行李生的工作是否按程序完成。 完成每月的员工排班表、考勤表、每日绩效考核及每月报告。 确保礼宾部工作台上的赠送印刷品摆放齐全、整齐有序并及时更新。 3.提供对客有关服务: 确保所有客人留言都按照饭店的规定及时准确的予以发送。 熟知饭店的留言 /信件 /传真的处理及发送程序。 熟知并严格按照规定向客人提供信件代寄服务。 向有需要的客人出售巴士票, 提供正确的发车时间并保证巴士票备用金帐目正 确。 核准 : 审查 : 制定 : 职位名称 :礼宾部领班 决策 / 问题的处理 : 内 容 原则和权限 1.协助解决客人需求 1.根据个人判断能力及权限 饭店 内部工作项目与关系 : 工作项目 需要的信息信息来源 1.确认车辆使用要求 1.车辆申请单 1.预订主6 / 8 任、客人、各用车部门 工作项目提供的信息 信息接收 1.月工作报告 1.月度清单 1.前厅经理 饭店外部工作项目与关系 : 工作项目 交际目的 1.当地旅游局 1.取得相关旅游信息 2.当地知名餐厅 /商场 2.日常对客服务 3.汽车 /单车出租行 3.日常对客服务职位名称 主管可根据实际工作的需要增加或更改员工的工作原则和职责。 JOB DESCRIPTION 职责描述 JO B TITLE: 职称 AREA/DEPARTMENT: 部门 JOB BAND: 职位级别 HOTEL LEVEL: 酒店级别 REPORTS TO: 上属 POSITIONS SUPERVISED: 7 / 8 下属 JOB SCOPE: 职责范围 Concierge Captain 礼宾领班 Rooms Division / Front Office / Bell Services 房务部 / 前厅部 / 行李服务 8 I - V Concierge Supervise Bellman / Door girl 行李员 / 门僮 Responsible for providing accurate information, concerning hotel facilities, venues and functions and handling guest inquiries. Supervises the issue of keys, mail, messages, fax and parcels to the guests. Promotes the desired work culture around Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the OC

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