五邑侨乡春节习俗.doc

五邑侨乡春节习俗 五邑侨乡春节习俗 春节古称元旦、朔旦、正旦是农历新年之始所以过春节又叫过年春节是我国民间最盛大的节日在新会、开平、台山、恩平、鹤山五邑侨乡流传着许多春节美俗和趣闻使离乡别井的游子历久不能忘怀 谢灶农历十二月二十三日晚俗称小年夜灶君要上天向玉皇大帝述职了他忙碌了一整年保佑各家各户灶火不断饮食平安人们为了表示感谢给他饯行叫做谢灶谢灶的供物有：清水、白米各一碗这是表明灶君与这家人关系一清二白如果灶君徇私此二物带回天上时就会变黑几棵带尾叶的甘蔗甘蔗有节用作灶君登天的梯子；甘蔗有尾祈求做事善始善终有头有尾此外还有炒米饼、炒米碾、柑、桔、红糖和一封利是有些人家还备有一匹纸马和一套黑纸袍、靴给灶君代步和参见玉皇大帝时穿着灶君不识字怕他汇报时讲漏讲错了话还得为他准备一份灶君疏这疏既然由这家人代笔自然是隐恶扬善尽拣好话写了也有图省方便的到街上买一张预先印好“疏”的黄纸代替祭拜后把供品放在米缸里叫做“责缸”到了团年当晚还得“接灶”把灶君接回来与家人一起团年 扫屋扫屋又叫作扫尘“尘”与“陈”同音古时称“扫陈”含有扫荡妖邪除旧布新之意五邑风俗谢灶之后除夕之前家家户户屋里屋外都要洗扫干净叫做扫屋一般是先洗晒被褥衣服后洗擦家具杂物除尘、刷灰水、洗地冲洗沟渠清理禽窝畜舍最后把拉圾集中搬走这实际是一年一度的清洁卫生总动员预防疾病的大行动应该大力弘扬的美俗 团年团年就是全家团聚过年的意思离乡游子非迫不得已都要在除夕前赶回家来团年大多在年三十晚进行也有择日提前的团年前贴起用红纸书写的神祗、春联、横额、单语叫作“挥春”春联内容要要求切合自家身份或表达美好的愿望；横额、单语大多写上：新春大吉、万事胜意、出入平安、福如东海、寿比南山、货如轮转、财源广进、龙马精神等吉祥句子团年当日杀鸡杀鸭摆满美酒蔬果肉食先祭拜天地、神灵、祖宗把灶君接回来然后全家团桌而坐欢叙天伦共进晚餐这就叫做“团年” 除夕除夕是农历年的最后一晚是狂欢之夜家家户户张灯结彩大小门户点燃香烛厅堂插花摆果一派富丽堂皇景象说到花果五邑人最喜欢的是桃花、吊钟、金桔、水仙次及菊花、芍药、剑兰、银柳、四季桔、朱砂桔等重要的是要有一枝桃花和吊钟在花枝间缀以年桔和彩灯使花果相辉取“花开富贵”、“金玉满堂”之意人们吃罢团年饭酒足饭饱兴高采烈便成群结队去行街逛花市尽情欢乐在过去小孩则上街卖懒他们怀揣一个熟红鸡蛋和一个茨菇手提灯笼拿着一支点燃的香穿街过巷边走边念：“卖懒卖懒卖到年三十晚人懒我不懒”一直念到土地庙把香插上然后回家把红鸡蛋分给长辈吃认为这样就可以把懒“卖”掉使自己变得勤恳除夕夜大人小孩都参加守岁守岁就是守候新岁的到来过去守到子时相交现在守到零时钟声一响家家户户点燃鞭炮响声此伏彼起震耳欲聋烧过炮仗才关门睡觉 拜神和拜人初一人拜神初二人拜人过去初一只拜神人们是不外出拜年的（现在已不拘论了）清早起来开门先烧炮仗祭拜天地神灵祖先然后给小孩派利是早餐吃斋晚餐吃荤说是“朝斋晚杂生意道合”其实除夕肉吃多了吃顿斋也颇合生之道初二人拜人可以互相拜年了天未亮便不断地有人把写有“财神”二字的小块红纸贴到你家门上大呼“财神到！”或舞着红纸竹篾糊成的鲤鱼进厅来高叫“好生鲤！鲤鱼翕翕腮恭喜今年添丁又发财！”以领取利是、赏钱一些小贩绝早就开市高声叫卖生鸡、生鲤、生菜、生葱、香芹这几样东西谐音是生计、生利、生聪、向勤是初二开年祭拜时不可缺少的供物人们争先购买小贩生意兴隆祭拜过后开了年合家人上茶楼饮早茶叫做“换盏”中午全家或全店饮宴叫做“开牙”必备鸡商店老板要解雇店员把鸡肉挟给谁便是辞退谁无情可讲叫做吃“无情鸡”开了年人们开始走亲串戚访朋问友也就是人拜人亲朋戚友见面时互相祝贺说些吉祥的话给小孩派利是然后围坐喝茶客人呈上礼品主人则招呼品尝自家制作的糕饼、油饩和“攒盒”中的莲子、马蹄、莲藕、冬瓜、姜片等蜜饯糖果品尝过后客人在“