（企业管理专业论文）济南银座购物广场有限公司竞争战略研究.pdf

原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独 立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不 包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研 究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完 全意识到本声明的法律责任由本人承担。 论文作者签名： 关于学位论文使用授权的声明 本人完全了解山东大学有关保留、使用学位论文的规定，同意学 校保留或向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论 文被查阅和借阅；本人授权山东大学可以将本学位论文的全部或部分 内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手段 保存论文和汇编本学位论文。 ( 保密论文在解密后应遵守此规定) 论文作者签名：邋导师签名：硅丝日 期：篮：i ： 山采太学硕士学位论盘 中文薅娶 随精中国经济迅速发展，零售行业成为发展最快的行业幺一大型超帘这一 瑟垄零袋照态，圭予旋提供静类蹇全夔生活用菇，潢足鬏客“一次魏齐”瓣渗费 需求，鞠两得至城市膳民的广泛认可，在经济较发达的东部地区发展迅速，正在 取代百贷商店成为零售行业的主力北态。由于大型超市良好的发展前景，中外各 秭资本纷纷涉足这一杼监，锣e 有毯界级零售企效鲡美国的沃尔玛、法营豹蒙乐禳 等， 毡猫箕缝行监的资本，特鬟怒中屋在2 0 0 4 年底根据入毯承诺基本取消对井 资进入图内零售行业的各种限制盾，大型超市行她进入了全新的发展阶段，竞争 空间芷搬恕经济较发达的地市级和发达县市级城市延律。 济鬻镶痉魏戆广场有蔽公霉( 获下篱穗壤焱魏锈广矮) 莛灏东楚区戆必鍪踅 市企业，第一家分店干1 9 9 9 年1 1 月3 日开业，截止到2 0 0 4 年底，共拥脊分店 6 家，缀营面积1 4 万平方米，2 0 0 4 年实现销售收入为1 5 亿元，是一家处予发展 蘩豹嚣域装薪金堑。锻窿薅兹广场瓣嚣嚣装羞淡尔驽、家乐耩，大溺发等主要竞 争对手的严竣威胁。本文认为：由于主要竞争对簪在企业规模、店铺网络、信息 系统等资源方面与锻廪购物广场相比有较大优势，低成本竞争的能力非常强，而 锻座购镑广场具有本士纯爨势，又兵鸯竞争对拳爨不具备憨露受囊痞经营炎源， 医既在竞争战珞方瑟，应采取差髯化竞争战略，以扬长避短，发挥自身优势，实 现在山承地区做强做火的目标银废购物广场的麓异化竞争战略一是采用犬型超 市+ 酉受商店的复合娥态；二是将痿铺位置选耩纛商业中心区；三是将中巍收入 瘩乎熬鼷客作秀嚣搽颓窖群体；嚣跫商品缀合方谣更强调商菇质量；五是魏物环 境和服务质量标准高。为了保证麓舜化竞争战略的顺利实施，银座购物广场的具 体保障措施包括：首先需要有与战略相匹配的组织机构；其次是通过培训和安排 会瑾戆入受来箍凄浚酶鹩撬霉；繁三是霞缳企簸鹃餐篷链系绕蕊及鎏逶金簸交 化。使战略执行具有良好的环境；篇四是寻求战略联盟，寻求疑多的资源假进战 略目标的实现；最后鼹通过加强品牌建设使战略执行具有稳阐的基础 零文逶j 童系统努辑垂表逢墓文燮踅枣孬效嚣蕊夔巧境瑷及对镶座黪镌广场 的资源、能力进行客观分析，探讨了银座购物广场这种区域性的新型企业在面对 强大的觉争对手时成采取的竞争战略，对国内同类型的企业也具有一定的参考意 义 + 关镰词：镀崖鹅物广场蓑辫化竞争战略保障措施 c h i n e s ee c o n o m yi sd e v e l o # n gr 蜮a l y ，r e t a i li n d u s t r yb 哉：o m co n eo fi n d u s t r y d e v e l o p i n gf a s t g i a n tm e t c h a d i s es t o r e ，锄en e w r e t a i lt y p eo f o p e r a t i o ni nc h i n a ， p r o v i d i n ga l lk i n d so fd a i l yl i v i n gm e r c h a d i s ea n dm e e t i n g o n es t o ps h o p p i n g e x p e n d i t u r em q f f e m e mo f c u s w m e r ，o b t a i n sw i d e s p r e a da p p r o v a lo f c i t yr e s i d e n ta n d d e v e l o p sf a s ti ne a s t e r nr e g i o no fc h i n aa n di ss u b s t i t u t i n gd e p a r c n e n ts t o r ea n d 醅c o m i n gt h em o s ti m p o r t a n tr e t a i lt y p eo fo p e r a t i o n 。d u et ot h eb e t t e rd e v e l o p i n g f o r e g r o u n d 。i n t e r a la n do v e r s e a sc a p i t a l a 1 钯rg i a n tm e r c h a d i s es t o r ei n d u s t r y t h i r s t i l y 。i n c l u d i n gt h ew o r l d - l e v e lr e t a i le n t e r p r i s es u c ha sw a l - m a r to fu s a 、 c a r t e f o u ro ff r a n c ea n dc a p i t a lo fo t h e ri n d u s t r y ，e s p e c i a l l y ，a c c o r d i n gt ot h e c o m m i t m e n to fe n t e r i n gw t o ，c k t l l as h o u l dd i s e n g a g ea l lk i n d so fh a n d i c a p so f f o r e i g nr e t a i lc a p i t a le n t e r i n gc h i n e s er e t a i li n d u s 程ya tt h ee n do f2 0 0 4 ，g i a n t m e r c h a d i s es t o r eh a sr e a c h e dab r a n d - n e wd e v e l o p i n gp h a s e ，a n dc o m p e t i t i v ev a c a n c y i ss p r e a d i n gt op r e f e c t u r e - l e v e lc i t i e sa n dc o u n t y - l e v e lc i t i e sw h i c he c o n o m yi sm o r e d e v e l o p e d 嚣n 雅s i l v e rs h o p p i n g # a z al i m i t e dc o m p a n y ( s i l v e rs h o p p i n gp l a z a ) i s 鑫g i a n t m e r c h a d i s es t o r ee n t e r p r i s ei ns h a n d o n gr e , o n i t sf i r s tb r a n c ho p e n e do n3 n o v e m b e r1 9 9 9i nj i n a nc i t ya n di to w n s6b r a n c h c sw h i c ho c c u p y i n g1 4 0 ，0 0 0 b u s i n e s ss q u a r em e t r e s s i l v e rs h o p p i n gp l a z ai san e w r e g i o n a ld e v e l o p i n ge n t e r p r i s e a n di t sr e v e n u eo f 2 0 0 4i s1 5 0b i l l i o ny u a nr e n m i n g b i 。s i l v e rs h o p p i n g p l a z ai s c o n 蠡o n t i n gs e w e r t h r e a t e no fm a j o rc o m p e t i t o r ss u c ha sw a l - m a r t 、c a r r e f o u re t c n o w m a j o rc o m p e t i t o r sh a v er e s o u r c ea d v a m a g ei ne n t e r p r i s es c a l e 、s t o r en u m b e r s 、 i n f o r m a t i o ns y s t e r me t c ，a n dh a v es 灯o n g e rc o m p e t i t i v ec a p a b i l i t yi nl o w e s tc o s t , s i l v e rs h o p p i n gp l a z ah a v en a t i v ea d v a n t a g ea n dd e p a r t m e n ts t o r eb u s i n e s s 端8 0 u 辩， s os i l v e rs h o p p i n gp l a z as h o u l ds e l e c td i f f c a e n t i a t i o nc o m p e t i t i v es t r a t e g y ，a m p t i t yi t s a d v a n t a g es oa st or e a l i z 惫t h es t r o g e ra n dl a r g e rt a r g e ti ns h a n d o n gr e g i o n t h e d i f f e r e n t i a t i o nc o m p e t i t i v es t r a t e g yo fs i l v e rs h o p p i n gp l a z ai n c l u d i n g ：o n ei ss e l e c t c o m p o u n dt y p eo fo p e r a t i o no f # a n tm e r c h a d i s es t o r ea n dd q m r t m a n t s t o r e t w oi s 2 l o c a t i o no fs t o r es h o u l dl i e si nd o w n t o w no fc 时；t h r e ei st h ei n c o m eo fg r o u po f 穗塔畦筑l s l 掰珏e fs h o u l db em e d i u m - h i g h ；f o u r i s q u l i t yo f m e r c h a d i s ec o m b i n a t i o n i sm o r ei m p o r t a n t ：f i v ei ss t a n d a r do f s h o p p i n ge n v i n n c n ta n ds e r v i c eq u l i t yi sh i g h e r t oe n s u r ep r a c t i c et h es t r a t g y ，s i l v e rs h o p p i n gp l a z as h o u l du p b u i l do r g n i z a t i o n s t r u c t u r e f i t t i n g f o rs t r a t i g y ，t r a i n a n da r r a n g e 黜a f f s t o p r o p e l p r a c t i c i n g o f s t r a t e g y ， r c s h 珥3 ev a l u ec h a i no f c n 触p r i s ea n du p b u i l d 韶删c u l t u r e t og e r m i n a t eag o o d e n v i r e m e n t ，q u e s ts t r a t e g i c a s s o c i a t i o n st o g a i nm o r o r e s o u r c et op r o m o t e a c t u a l i z a t i o no fs t r a t e g i ct a f g e ta n da tl a s ts t r e g t h e nb r a n dc o 凇t l u c r l r et og a i ns t e a d y b a s i st op r a c t i c es t r a c t i g y t h i st h e s i sa n a l y s i s 滞m i c a l l ye n v i r o m c n to fg i 锄m e r c h a d i s es t o r ei n d u s t r y i ns h a n d o n gr e g i o n ，a n da a l y s i so b j e c t i v e l yt h e 自胬婚翻鼬、c a p a b i l i t yo fs i l v e r s h o p p i n gp l a z a t h i st h e s i sr e s e a r c h st h a ts i l v e rs h o p p i n gp l a z aa san e wr e g i o n a l e n t e r p r i s es h o u l ds e l e c tw h a tc o m p e t i t i v es t r a t e g yt or e s i s tp o w e r f u lc o m l x 畦i t o r sa n d h a v es u r ec o n s u l t i n gm e a n i n gt oi n t e r n a ls i m i l a re n d w i s e k e yw o r d s ：s i l v e rs h o p p i n gp l a z a d i f f e r e n t i a t i o nc o m p e t i t i v es t r a t i g y i n s u r a b l ec o n d i t i o n s 3 笫一章引言 二+ 毽纪丸卡年我孛裳以泉，巾鏊零售韭发生了纛犬熬交纯，特瘸是遥丸年， 嚣井历经土蠢譬豹发展方出现的麓释业态鲡大鍪怒常、仓储式会员商店、侵犟店， 折扣店、家厝建材商店、购物中心镣在中国都已经出现且里快速发展之势，超市 ( 包括大型超市，超市、仓储式念员商店) 正在取代传统的百货商店成为零售行 业豹主力渡态。2 0 0 4 年1 2 月l l 霉潋君，中国戆零售服务韭将取消对终淡在遮 域、敷蔽，数爨等方蟊静隈秘，肉舞资金堑在嚣蠢镑遵、帘场准入等轰鬣将事受 相同的待遇i 璇年来，各种中外淡本争相进入大型怒市这一新型业态，尤越是外 资企业，更是对这一业态青睐有加，纷纷在包括山东地区在内的中国东部沿海地 区积极扩张艘模，大型超市成为翻内发展前景最好，网时也是市场竞争最激烈的 零售鲎态之一。 济南银庶购物广场有限公司( 以下简称银座购物广场) 是由山东银座商城股 份有限公司( 以下简称山东银魔) 与山东世界贸易中心( 以下简称世贸中心) 共同 投资设立，敬腿资金1 2 亿人民带，山东银座占9 0 9 5 ，世贸中心占1 0 。馓贸中 心霆出东雀瓷娩集鏊慧公司豹援，貉豢企堑，嚣蓑骞零甓泣、裹辩技、房熄产兰个 支柱产照。出客镊座是世贸中心的羧股金监，戳零售妲为主监，蠢前有大激怒蒂、 超市、百货商店、家具建材商店四种业态，2 0 0 4 年窳现销售收入3 5 亿元银座 购物广场的第家分店济南泉城广场店于1 9 9 9 年1 1 月3 日开业，撼济南市 城区蓄家真鞭意义上酌大型超蛮，也是出东缀座予1 9 9 6 年班百货商店她态艘功 舞韭双嚣歪式涉足大鍪蘧帝篷态靛第一家分癌，采躅豹是大垄趣事吾焚菇瘙雏 复合业态，谯经营面积分配上备占5 0 ，取得了空前的成功，2 0 0 4 年销售额达 7 5 亿元人民币2 0 0 2 年以后，锻座购物广场进入迅速发展期，在济南市区和地 市级及发达县市级城市不断开设分癌，截止到2 0 0 4 簪底，银座购物广场擞山东 建区( 零支毫簧蓿蠡东害，下弱) 装有6 家努痉，经罄甏获达1 4 万平方米，2 0 0 4 年实现销售额为1 5 亿元：表l 燕锻座购物广场各分店的简单情况。毋 。根据山东壤臌商城股份有限公司2 0 0 4 年相关擐表整理 4 山东太学硕士学位论文 袭l 银座赙物广场各分店情况简表 2 0 0 4 年镑售额 分店名开韭对间经营垂获 万平方来) ( 万元) 济南采城广场店 1 9 9 9 、1 1 、0 33 5 7 5 0 0 0 济南北匿店 2 0 0 2 、0 9 、l s3 1 8 0 0 0 浚髑建2 0 0 3 、e l 、1 83 2 l 取 系营店2 3 、0 4 、2 63 3 6 0 0 0 网照店 2 0 0 4 、1 l 、2 8 1 5 3 0 腾州店 2 0 0 4 、1 2 、2 01 5 4 7 0 锻纛购物广场鼙旃处予迅速发矮籁，2 0 0 5 零计划在由衮魄嚣的嵇沂、菏泽、 枣庄、潍坊，莱芜、淄川、安丘等她继续快速开设分店，经营丽积3 9 0 0 0 平米的 螨沂店憋予2 0 0 5 年1 月2 8 基成功歼妲。出东缝隧大型超市行渡鲍步 部环境挺在 发生着耩慰静变纯，杼照内企业之阍的竞争越来越激熬。镶座购物广场在发展的 过程中，为了获得持续竞争优势，宓现做强做火的目标，需要移 极探索新的市场 环境下熬竞争战略。 第= 章由东她远大型超市行监豹乡| 、部环境分横 第一节政治法德环境分析 一、孛鬻翦政治环境分耩 进入二十一世纪以来，中国经济飞速发展的同时，中国爨定贯彻执行和平自 主的外交政策，积极融入国际社会，积极拓麓与其他国家的交往，获得了世界各 髫鲍尊重和鬟视，傻中国的赡部政治环境达到了历史上难褥的稳定时期。在申国 国内，在中湖共产党的领导下，政局非常稳定，国家法制建设稳步向前推迸，社 会主义枣殇经济建浚逐来了黄金发残对麓，氆秀各嚣炎零绘纷善努中霆良努豹投 资前景，2 0 0 3 年，中国超越美国，成为全球吸引外资最多的国家，世界零售5 0 强串瓣7 0 黻经或静将进入巾螯开攘帮绣。母包括由畚途区袭蠹静牵篷东部媲嚣 是外资零售企业进入中国的酋选之地 = 、中豳零售行监的法律环境分析 鑫1 9 9 2 年开始，孛垦允许扑资零售企业以合资众业的形式在中爨发展，2 0 0 1 年年底，中豳正式成为世界贸易组织的一员，承诺分阶段开放国内零售业市场。 2 0 0 4 年1 2 是l l 基惩，稷撂承诺孛嚣姆取溃对终资零售金戴在段投、建域、舞 店数量等方面的限制。外资进入中国的零售行业已缀没有障碍。 2 0 0 4 举孩来，鬻家赛务部陆续滋台零蒜行整豹攫关警臻办法，鲡努鬻投 资商业领域管理办法、零售业态分类国家标准簿，商法通则、外商投资 商戴领域管壤办法爽施细则等商照流逶领域的法律法规也在积极酝酿之串。筐 务院整顿和规范市场经济秩序措施的实施，在未来3 - - 5 年中，将充公体现箕效 果，规范化的市场空问将进一步由现代零售商业的新业态和备种连锁经营的缀织 形式茨占援，连锬经营方式将艘秀技缝稷君携劣商鼹进入枣场豹治本之策，怒到 维护消费者权益、净化市场流通秩序的作用，更会为零售企她的发展起到积极作 焉。放府慰蠢一定发蒺基磁戆零售金驻瑷我纯建设舔给予茨务凌致繁鞫支持攮旄 的效果，将谯今后几年显现，如现代流通基础设施的投入使用、信息系统在多产 零售营销 ，彭霄清擞编，广东绳济出版襁2 0 0 4 年 6 业的广泛应用，教育系统培养的专业人才的就业及地方政府相关政策和措施的支 持等，将使中国零售行业呈现发展态势，并将出现跨区域的全国和国际连锁经营 发展的零售企业集团。 为了促进理性投资，避免资源浪费，国家将允许并支持有条件的地方通过动 态跟踪零售业态发展状况，制定鼓励和限制的业态发展目录，以倡导差异化经营、 防止无序竞争，引导零售企业投资，从宏观上调控商业网点布局及业态结构的平 衡2 0 0 4 年1 月1 5 日，商务部、建设部联合发布关于做好地级城市商业网点 规划工作的通知，2 0 0 4 年4 月份，商务部发布城市商业网点规划编制规范。 大型超市在北京、上海、广州等国内发达城市发展迅猛，相关城市已经开始采用 包括商业规划、居民听证等地方法律法规对大型超市的发展进行引导。山东地区 的济南、青岛两城市的大型超市发展较快，竞争非常激烈，地市级城市由于政策 保护的原因，外资零售企业刚开始进入，但内资大型超市早已经开始跑马圈地 2 0 0 4 年1 2 月n 日以来，随着对外资零售企业限制的取消，外资大型超市开发 地市级及较发达的县市级市场的速度越来越快，省内二线城市大型超市之间的竞 争日趋激烈。山东省的大部分城市目前主要通过城市商业规划的方式来调控零售 业的发展，大型超市由于规模大，投资大，对中小商业网点的冲击较大，将会成 为各级城市规范和引导的重点业态 随着消费者收入水平提高后对商品质量、规格款式等要求的提高，以及消费 者维权意识的增强，国家对商品质量、等级等方面的标准不断出台，如规范小家 电的“3 c ”认证，规范花生油的等级标准等消费者对保护消费者权益法、 中华人民共和国质量法等法律已经非常熟悉，国家消费者协会、国家工商局、 卫生防疫站、质量监督检验所等监督检查单位对大型超市的监督引导作用日益加 大，大型超市行业规范经营的压力越来越大，这有利于零售企业的优胜劣汰，有 利于适当提高行业的进入门槛，有利于像银座购物广场这样的大型零售企业。 第二节经济环境分析 改革开放二十多年以来，中国经济取得了举世瞩目的成就，国民经济高速增 长，经济实力不断增强。中国国内生产总值从1 9 9 8 年的7 1 6 2 2 亿元增加到2 0 0 3 年的1 1 6 6 9 4 亿元，人均可支配收入由1 9 9 8 年的5 3 8 0 1 元增加到2 0 0 3 年的8 4 7 2 元，社会消费品零售总额则融1 9 9 8 馨的2 9 1 5 2 5 亿元增加到2 0 0 3 年的4 5 8 4 2 亿 元。壤据重家。夏”援麓，裂2 0 0 5 年，按2 0 0 0 零徐珞诗舅熬嚣内篓芝产总蕊壤 达到1 2 5 万亿元，人均国内生产总值将达到9 4 0 0 元。数据见表2 。 表2 中国1 9 9 8 年瞳0 0 3 荦部分经济指标麓表 1 9 9 81 9 9 92 8 0 02 0 0 l 2 0 0 2 2 0 0 3 国内生产总值 ( 亿元) 7 1 6 2 27 6 6 2 18 5 4 2 49 3 4 8 31 0 5 5 2 11 1 6 6 9 4 入均可支配收 入( 元)、 5 3 8 0 15 8 0 9 06 4 9 0 o7 1 0 1 17 6 14 48 4 7 2 桎会港费蒹零 2 9 1 5 2 53 1 1 3 点7 3 4 1 5 23 7 5 9 5 2圣0 9 l o 5 4 5 雏2 售总额( 亿元) 垂东省是全蓍瓣经济大雀，各磺经济指标位屠垒鏊蘸裂。与大型超毒孬戴密 切有关的经济指标主要有：社会消费品零售总额、人均国民生产总值、恩格尔系 数、电冰箱据有率、储蓄存款倩嚣等。 一、山东省国鼹生产总值情况 2 0 0 3 举山东省国内生产总值为1 2 4 3 0 亿元，按可比价格计算院上年增长 1 3 。然，人埝謇内生产总燕戈1 3 6 5 4 嚣，按姿对汇率约折合1 6 5 1 美元。同对期山 东省的人口自然增长率为千分之四点七八，邈低于国民生产总值的增长率，嗣民 黠骞处手逐速增长戆j 童程之孛，秀犬鳖趣零孬韭逐瀵残长奠定了夷黪戆基礁。 = 、山东省社套消费品零售总额、人均可支配收入及恩格尔系数情况 社会消费晶零甓总额爱浚一个惩区鬣发零售和餐竣盈鹣帮场蕊爨。入稳i 支 配收入是个人收入巾扣除应交税款质可用予个人支配的收入部分恩格式尔系数 反映一个地区居民用于食品的支出在全部支出中的院重，根据联合国粮农组织的 观感，愚掺尔系数离予6 0 9 6 属于绝对贫困， 聂子3 0 9 i 属于非裙富裕，3 0 9 i 一4 0 属于较富裕的生活水平，虽然联合尉的上述观点不完全适合中国的实际情况，僵 霉戮终尧分摄屡民爨活承平及溱费零乎戆一般参照。2 0 0 3 年，虫东密挂会演费 品零售总额位居全豳第三，摊在广东省和江苏省之厢，人均可支配收入为7 4 1 8 4 元，天莺游赞性支滋是6 0 6 9 4 元，城镶屠隧愚褡尔鬃数是3 4 。4 ，范垒蕃平跨承 ( 2 0 0 3 年山券省盈民经济和社会发腱公报 ，山东省统计局，2 0 0 4 苹2 胃衡器 w w 慨鳓峨舻期 i g b ( 山东统计信息同) 8 癞袈穴学毛垂士学经论文 平3 7 7 低3 3 个百分点，年来众融机构存款余额怒1 2 4 3 8 2 亿元，居民储蓄存 款余额是6 7 6 8 3 亿元o 三、山农省地市级及部分发达县市级城市的经济情况分析 出东省楚垒蓬熬经济大省，煞枣缀壤枣豹经济稳辩魄较发这，部分戆裹缀 城市城镶屡氏鳇各项经济指标鲤袭3 。o 表3 山东省部分地市级城市2 0 0 4 年疑济指标简表 人均g d p人均可支配收入人均濒费性支社会演费摄零 藏审 6 辨( 亿元) ( 元)( 元)搬( 嚣) 售总颧( 识嚣) 谣博市 1 2 3 0 9 62 9 6 3 99 9 6 07 0 l l2 9 9 8 2 枣庄市5 0 3 31 3 7 8 58 4 7 35 2 7 91 4 0 3 东营市8 9 1 9 5 0 1 5 51 2 9 3 5 8 1 9 41 1 7 i 烟台市 1 6 3 92 5 1 8 31 0 8 0 38 0 5 44 4 0 ，4 2 嚣照枣3 8 7 。7 81 3 8 7 59 髑36 s 毒鑫l 能s 潍坊市 1 2 4 6 ，4 l1 4 6 7 89 2 9 76 8 2 1 84 0 5 2 济宁市 1 1 0 2 1 1 3 7 3 7 9 5 0 2 2 16 0 2 4 4 92 9 3 8 2 0 0 4 举第四届全国县域经济竞争力评价的结果殿示：山东省的荣成、文登、 寿光、垣台、章丘等2 1 个县级城市位歹| j 全国县域缀济嚣强，数丑撵在濒泼省之 后与江苏雀势秘第二名。垂衮省嚣凌经济戆平垮入强梵7 l 。筠万天，平均g d p 隽 7 7 5 7 亿元，人均1 1 3 5 5 元，蛾方财政收入是2 8 4 亿元，上述经济指捺分别是 全国平均值的1 5 8 倍、2 4 2 倍、1 6 8 倍和2 3 4 倍，程全国排名分别是第越位、 第四位，第六位和第五位。9 霆，垂客憋嚣豹建枣级及发达菸寒缓瑗露其餐犬麓筵素发爱戆条魏 根据笈遮匿家零售监发展蠼襻，大型超市存在翁条件是：人均嚣民收入1 0 0 0 美元以上，恩格尔系数5 0 以下，电冰箱普及率在5 0 以上；大型超市进入迅速 发展期的条件是：人均国民生产总值应超过2 0 0 0 美冗，恩格尔系数应低于4 5 ， 电冰箱普及搴麓手5 0 。2 0 0 3 颦壤东省城镇屠民的入均重民! 芝产总值怒1 3 6 5 4 元天氏零，羧算成美元是1 6 5 1 茭嚣，如按赡买力平价衡蠹瓣更为萄蕊t 济豢， ! ! ：i ! 瓢热胆! ：塑( 山东统计袭信息嗍) ! 坚：! 墨l 董= 嗽艘生盟( 山东统计爱信息同) 山东商报总薷1 1 2 0 期 固零售苹奄 率飞蓍经济警理出版社2 0 0 3 年 东营，膏鼹等经济较发达的城市，人均国民收入则超过2 0 0 0 美元，其中济南市 2 0 0 4 年入均番民生产戆篷按丽麓汇攀诗算终秀3 3 8 g 美元，大熬分戆遣泰缀城豢 和发达的鼹市级城市人均国民收入接近或超过2 0 0 0 美元。2 0 0 4 年，山东省簿百 户城市居民电冰箱拥有搴为9 1 2 台。田 鬏攒蠡东餐戆社会溃费瑟零售蕙额、久缘螯楚垒产蔻篷、憨撂容系数、滚漆 箱普及率等经济指标分析，山东省的地市级和部分软发达的县市级城市已经其备 了大型超市迅速发展的条件。事实上。除济南银虞购物广场有限公司以外、篱岛 嚣群黢嚣霄蔽公霉、藏海豁滔菇等害魂躲名零售念效基经舞始京遗枣缓城豢彝舔 分发达的县市级城市迅德扩张规模。上海大润发公司( 以下简称大润发) 自2 0 0 0 年至今以多个合资公司的形式分别在省内的烟台、临沂、淄博、济南、青岛、威 海及海j ：绦定短麓内遮速开癌运卡家之多。2 0 0 4 冬i 2 莠l l 霸黻来，蘧罄继静 资零售企般在国内开设分店在地域、数量、股权镣方面限制的舣消，外资零售巨 头在山东省内地市级及以下城市的_ 搿拓力度正在迅速加大。 五、啦东建嚣夭鬃怒南发震静蒸磷设蓬祷蒎分析 中国的产业结构优化升级速度藏在加快，第熙产业在东部地区将加速发展， 2 0 0 5 年，巾国第一、：、三产业的增加僮占国内生产总值的比鬟将分别为1 3 、 5 l 瓣3 6 讴。国家将继续积稷雩l 逐凝罄堑态帮技术，箍行连锬筑营、镄瀛酝遴、 代理制、多式联运，改造提升传统物流业、运输她等，拓宽服务业的融资渠道， 完善服务标准，提蔫服务承平嚣家的基础设施强趋完善，交通通信网络发达， 国家将滋一步热丈投资力度，建立德全酝遥、安全，霞捷静现代综合运输体系， 到2 0 0 5 年公路通车里程将达1 6 0 万公里左右，欺中高速公路2 5 万公里，铁路 营业里援迭7 。5 万公羹，澄海深水漓位达到8 0 0 个。霉大城市的轨道交逯、沿海 枢纽港秘大型集装褡运输系统、专娩化散货运输系统及主要港鞘出海靛道豹建设 都将得到极大的加强。作为东部经济大省的山东省目前高速公路总里程位居企国 篥一，裁止刭2 0 0 4 攀窳，出东省公路逶车里覆这7 7 7 6 8 公里，毒岛，烟台，露 照等海港预计2 0 0 5 举底万吨级茨七泊位运刭2 5 个，使出东的物流运输系统极为 通畅。国家将在市场准入、土地使用、信贷、税收、上市融资、进出口等方面， ! 豫s 铆t s d 艘玑c n ( 1 l | 东统计蓿患辫) 中嗣流通产业发展报告2 0 0 2 - - 2 0 0 3 ，中南社会科学出般社。高铁生郭幕乐擞犏2 0 0 4 年 齐鲁晚报慧第6 1 5 6 期 l 垂 对所有企渡实行统一靛待遥；熬续发震商品市场、黧点嫱育和发展要素市场，建 立完善全国统一、公平竞争、规范有序的市场体系蜜现国内国外市场的缀一零 售行业加速发展的经济环境已经舆备，中国零售业在朱来的5 - 1 0 年内，将展现 快速窥摸发缀豹趋势，出东毽嚣豹这狰趋势将更甥驻。2 0 0 4 年l l 胃，幽东密选 释三联齑簸、出东省裔盈集嚣慈公霉( 出东镶痉窝城羧份有限公霹鹣投羧母公 司) 、青岛利群集团股份有限公间答1 5 家规模较大、管理规范、成长性强的流通 大企业作为麓点培植的对象，全力打造能与国内外零售巨头抗衡的山东本士“流 通航母”，力争剜2 0 0 7 年全省形陂l o 家以上年销售额过5 0 亿元豹流遁犬黛露， 爨2 0 1 0 冬，零镑售额过1 0 0 亿鲍滚逶大集嚣运到1 0 家毅上。在全省蕊疆蠹，滚 1 5 户大企她作为培植重点，通道省市两级配套联动，最终实现流通经济备行 业协调发展、相互促迸，争取全省批发零售贸易餐饮嫩占第三产业的增加值的比 重，2 0 0 7 年达到2 8 ，2 0 1 0 年达判2 9 。 第三带技术环境分析 上世纪八九十年代以来，通信技术和计算机技术在世界范围内迅猛发展，彻 疯改变了人们瓣工终，生活模式，缀犬靛提亳了王撵效搴鞍套露整熬劳动擞产攀。 零售金照懿傣怠系统可以提高王 簪效率、减少差镶、鼯低成本、撵嵩决策豹准确 率，能全面提高零售企业的运营效益，因此，零售企她，尤其是大型超带逑锁企 业对信息系统的依赖程度非常高 一，爱魏潮际先进零售企毁僚患蓉统鹃情况分析 夔愆8 0 箨健，痿惠系统嚣始大艇瀵酶应矮予零售纾整，经过二+ 多冬戆 发展，先进的豳际零售企业鲍信息系统已成为其核心竞争能力国际先进零售企 业在信息系统方面的投资非常庞大，一般会投巨资装备质量一流的硬件设备，高 薪雇佣数以千计的工程师，投入暇涤自主开发应用软件系统表4 是1 9 9 8 年英 嚣1 2 家零镑众簸痿基系统方嚣豹黯支猿嚣。 齐鲁晚报岛第8 0 期 圆什么是零懈 ，【荧】托尼青特欧萋尼。嶷马笨著爱丁译电子z 她l i i 敝杜2 0 0 4 年 1 1 山东大学硕士学位论文 袭矮1 9 9 8 攀荚重零塞簸1 2 家公司与其毽凳司痿塞鼓零嚣支黠魄表 年度利润信息技术方筒的开支 部门比例( ) ( 英镑)( 英镑) 零赣蹙 ( 1 2 家公司) 6 7 1 8 92 9 8 6 4 4 4 箕他3 6 6 9 8 96 4 8 5i 7 7 总计4 3 4 7 1 5窖4 7 l2 1 8 国际先进零售企业的信息系统早期的作用主要是进行内部计算，包括售出的 商品静数藿、财务搿支谤嚣，赞架及食库里面瘸余的商品数爱等方嚣现在的僚 息系统已经在战略和经营层次构成了日菔重要的零售管理职能。通过对顾客和供 货裔妻孽务耱数蠢纯特 歪透露鼹踩，实瑗瓣市场交纯帮颓客需求熬茯邃麴应，这鬟 优化包括供应商和顾客及企嫩内部系统在内的整个零售价慎链，从而降低运营成 本、提蔫羧客稔篷豹嚣戆。冬耱凌蔻强大鳇应燕软转，鲤镑售孵基痿。基系缓( 蹒) 、 电子订贷系统( e o s ) 、快速反应系统( q r s ) ，有效顾客反威系统( e c r ) 、订单管 理羯期系统( o m c ) 、持续癸赞系统( c r p ) 、秘i ( 电子数据交揆系统) 等，成为零 售行业的高效管理工具。美国沃尔玛公司正是充分利用最先进的通信技术和计算 机技术，剁建了其领先全球阍 亍的信息系统，其美国本土2 0 0 0 多辆逐货卡车上 都装有计算机，公弼总部的计算机软件工程师青2 0 0 0 入之多，规模庞大和先逐 的信息系统，使其念球范围内的配送中心和几千家分店实现丁实时通信。沃尔玛 公司酶分店褥货对麓仅为两天，两行鼗平殇承平秀5 天，箕遍布 釜赛嚣缝斡配遴 中心因为有信息系统的支持，实现了一哭二十四小时交叉作业且差错率为世界同 行堑最低。毋沃尔瓣公霉还j l | 焉其痿怠系统实瑗了珙赞囊鑫基管理瘁襻，极大豹 优化了熬个供应链系统，因此，沃尔玛公司依靠篡先进的信息系统极大的降低了 存幸 赞成本，或失箕保持氮残零竞争往势戆棱心戆力。蠹予孝嚣重秀洪应链系统 仍处于发展初期，岛发达国家差距较大，再加上豳家对通信开放政策的限制、外 炎金业痿键数嚣较少且在全黧缝区分布锬教等原鞭，羚资垒她强大戆臻息系统羁 前只能在企业内部起到一定作用，整体优势尚无法发挥。 二、目前国内零售企业储息系统舱基本情况 2 0 0 4 年，联商褥对全国零售企照信息化应簏情况进行了调查，调查采用两 国竞争对簪分辑 ，盏蒸灭灌薪测囊绽鼙蔓亟鹱较2 0 0 3 年 1 2 山裘穴擘硕士学位论文 上和网下调查相结合的方式，参与调查的零售企救涉及全国燕鬻城市，涉及不同 筑模、誉弱篷态、苓麓缝覆静零售企堑。在诱尝金受懿数塞童，籍兹孛心鑫受调 查企业的2 4 ，百货腐占1 7 ，犬裂超市占2 0 9 i ，中小型超市占2 0 ，使利店占 1 1 ，专业店占8 。被调查企业中露8 2 以上都殿用了p o s - - m i s 销售点系统一 警理餐悫系统) ，溉参与调查豹金渡基本主应焉了第三我p o s 梳并实行了擎品管 理，财务系统的应用程度稍逊于p o s _ _ m i s ，只占6 7 。调查慰示；中国零售企业 软硬件投漆规模以l o 万至5 0 万蠢最多，影响购哭硬件产品的因素第一是质囊， 第二燕焦螽霰务静俊捷程度，嚣影晌魏买软转鹣袋夫蠢素是徐格。改造露舞级软 件、考察软件商成为企业信息化成用正在进行的主要措旖，可以看出，在实际运 作中，大多数零售企她救信息系统，都没有达到预期的效果，零售企业和软件开 发企照农锖惠技术上存在矛瑶，鞋获认i ； 上的举统一，严重裁豹了我重零餐较律 的发展爝动。这种情况，将有可能成为中国零售姚发展的瓶颈之一m 山农地区的大型超市信息化援废较高，在硬件方蘑，服务器、收款桃、条码 蠡窜设备基本上都浆耀整界一流鹣晶牌；在软佟方瑟，弼绦操律系统多采丽 w i n d o w s n t 、数据库多使用大型关系数据库、远稷通讯模式有的选用p s t n ( 公用 电话鼹) 、有的选用i s d n 或a d s l ，有的选用数攥传输实时性缀嶷携d o n ，述寄鲍 弱选鬻v p n ( 建立在嚣联弼基箍之意，焉专线帮羧号都可能实现广域弼盼嚣联) 。 应用软件系统的开发则采用自主开发或通过与专用软件接口，进行二次开发成功 能扩充。但从总体上游，包括锓魔赡物广场在蠹鲍出东地区务大型超市，霹虢在 信惠搜零方面应用水乎还较低，豫溺一是国内犬攫超市企监越步鞍晚，行照经验 较少，北务流程不成熟、不规范，；二是国内零鬻软件开发企北整体水平尚需提 高，特别是物流模块的开发承平等发达雷家差鼹甚大；三是隧内大型超市念韭 i t 入考疆乏；西是潮内大銎超市众旺管理入员蒋遍重视硬 串装备，忽税撼趸轻 视软件的应用因此，国内大型超市在与软件开发公司合作开发应用软件时，因 行业积累较少，业务流程不够成熬，掰舞发的皮耀较俸也不成熬。最近足零来， 透过囱井资大型超市众韭不断的横仿、学习，无论是大垄超市企韭，还是软件开 发企业，信息技术方蕊的水平都有了快速提高，备大型超市对信息系统的开发和 应用蓖溪都蠢了大睡发躯拓宽，信患系统在提舞：惫韭管理承平、增强企堑竟挚戆 名牌时报超市周刊。2 0 0 4 年总第1 2 2 8 期 1 3 力方面的作用日益突出 兰、零镶篷售恚鼓零黪最袈发爱傍嚣 信息技术的发展可以用日干飘来形容，在零售行业的应用不仅能极大的提 高效率，降低成本，烫关穗的是零鬻企盈鲡能最先戒萌翡应鼷合适懿信惠技零， 将会取得明擞的竞争优势，进而取得超额利澜。2 0 0 3 年7 月份美国沃尔玛在它 的专项决议中已经要求其前1 0 0 家供应商在2 0 0 5 年l 之前向其配送中心发送货 物裁怠装箱孵使用r f i d ，丽其他供应褒也必须在2 0 0 7 年春季芝兹满足这个要求。 r f i d ( 无线射频识别技术) 简单说来就是用无线电波对记录媒体进行读写，如果 r f i d 技拳裁与毫子珙应链紧密联系，它煮霹戆在足每蠹取代条形码招攫技拳， 所以也称为电子标缀r f i d 可以让物品实现真正的自动化管理、单晶个体识别， 嚣条整玛需黉逐箨懿搐，两黻予类缀豹谖鬃。在r p i d 貔标签串存储簧袈蔻、霹 以叠用的信息，通过无线数据通讯嗍可以自幼将其采集到中央信息系统。r f i d 酶应用会使零售行鼗发生历史侄的变荤，对火墼超市行韭的影响尤蒹。通过将窀 子标签张贴鼍：货物托盘及货物的包装箱，可以实现货物进出的自动识别、仓库存 放便暨的自动定位、出入库的自动清点、货物的准确装运、加强防盗安全、瞬闻 实瑷慈晶豹囊助式鬻缝维帐嚣无须经过亵晶的取出，扫条玛秘结帐豹过程。擞据 国际管理咨询公司科尔尼计算。从数据上衡擞，零售商采用i l f i d 后的利益来源 手三令方嚣：簿低露存求乎经骚；每年减少痿蠹秘念痒久王娥本魏? 。鞴；撬蔫 周转，减少缺货，农每年每l o 亿美冗的销售额中，增加周转额7 0 万美元 获国内情凭来看，尽管r f i d 还存在成本，标准统一等方蔷静瓣鞭，在零售 业完全应用仍焉时月，但是统一于国际标准的r f i d 系统是擞前时代媳新发展、 新趋势却是不争的事实另一方面，麦德龙、，沃尔玛、塔吉特等国际零售匿头 曩懿对r f i d 技术都毅投采取蠢动。在零售书炀竞争越来越激烈，市场环境要求 企蛾快速应变的情况下，国内零售众业，尤其是大型超市企渡应未雨绸缪，在现 验袋毒班麸遥季# 模式、库存繁理、携淀蘩送麓帮褪毙黢踪、减少供应赛懿酝送菝 次、降低成本、提高效率等方面，从最先带来利益的节点出发，开始自身的技术 储备和溺试麓作，避焉迸行上下延 牵，最终完成整个秘漉系统豹管藐纯强踪管壤。 0 名牌时报超市周刊 ，2 0 0 4 年触第1 2 2 6 期 h 第四节社会文化和人口情况分析 一、生活方式的变化 自从上世纪九十年代中后期国家实行双休日及1 9 9 9 年开始实行“五一”、“十 一”七天长假以来，“假日经济”、“黄金周”成为扩大内需的有效手段，对中国 居民的生活方式影响深远。由于假日时间的增多，人们收入水平的提高，假日购 物成为人们重要的休闲生活方式之一，越来越多的入将周末到商业中心购物视为 “星期天旅行”，在游览、娱乐的同时购齐一周所需生活用品，在购物过程中寻 找乐趣，对零售商的购物环境、配套服务等要求越来越高。现代社会竞争日趋激 烈，城镇家庭夫妻双方都工作的现象已经非常普遍，人们的生活节奏越来越快， 对生活用品购买的便利性要求提高女性一般对家庭中的日常生活用品购买具有 主导权，现代社会的女性在接受教育、工作机会、工作薪酬等方面与男性的差距 日益缩小，对生活用品的购