（企业管理专业论文）我国零售企业循环经济实践问题研究.pdf

学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作所取得 的研究成果。除了文中已经注明引用的内容外，论文中不包含其他个人或集体已经 发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中 以明确方式标明。本声明的法律后果完全由本人承担。 作者签名：勉日期： 。d 7 年j - 月8e l 学位论文授权使用声明 本人完全了解北京工商大学有关保留和使用学位论文的规定，即：研究生在校 攻读学位期间论文工作的知识产权单位属北京工商大学。学校有权保留并向国家有 关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许学位论文被查阅和借阅；学校可以 公布学位论文的全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其它复制手段保存、汇编 学位论文。( 保密的学位论文在解密后遵守此规定) i 学位论文电子版同意提交后，可于乜当年口一年c i - - 年后在学校图书馆 网站上发布，供校内师生浏览。 作者签名：塑盐导师签名：日期：口j p 年夕月脂日 摘要 循环经济是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以“减量化、再利用、资 源化”为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合可持续发展理念的经济 增长模式，是对“大量生产、大量消费、大量废弃”的传统增长模式的根本变革。现如 。今资源短缺和环境污染的严峻形势要求各领域、各行业大力发展循环经济。 作为流通产业重要主体之一的零售企业进行循环经济实践，不但有利于改善环境 状况和降低资源消耗量，对于零售企业自身提高经济效益和应对新贸易保护主义都有 着积极的促进作用，同时能够促进社会公众可持续消费观念的形成。 本文在循环经济理论基础上，创造性地提出了零售企业循环经济实践核心内容的 四个方面。并且通过对典型零售企业循环经济实践成功案例的深入研究，结合对我国 零售企业循环经济实践不力原因的深层分析，提出各项提升我国零售企业循环经济实 践能力的管理对策，以期为零售企业提供更多的指导和参考。此外，笔者对不利于零 售企业循环经济实践的外部环境进行分析，在文章最后部分提出所需的外部支持条 件。 关键词：循环经济；绿色物流；协同管理；可持续消费 a b s t r a c t c i r c u l a re c o n o m yi sam o d eo fe c o n o m i cg r o w t h , w h i c hi si nl i n ew i t ht h ec o n c e p to f s u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n t ，谢t ht h ec o r eo fh i g he f f e c t i v ea n dr e c y c l i n gu t i l i t yo fr e s o u r c e s ， w i t ht h ep r i n c i p l eo f r e d u c e ，r e u s e ，r e c y c l e ，w i t ht h eb a s i cc h a r a c t e r i s t i c so fl o w c o n s u m p t i o n , l o we m i s s i o na n dh i 曲e f f i c i e n c y c i r c u l a re c o n o m yi st h ef u n d a m e n t a l c h a n g eo ft h et r a d i t i o n a l m a s sp r o d u c t i o n ，m a s sc o n s u m p t i o n ，s u b s t a n t i a lw a s t e g r o w t h p a t t e r n n o w ，v a r i o u sf i e l d sa n di n d u s t r i e sh a v et od e v e l o pc i r c u l a re c o n o m yb e c a u s eo f s h o r t a g eo fr e s o u r c e sa n ds e r i o u se n v i r o n m e n t a lp o l l u t i o ns i t u a t i o n a si m p o r t a n tp a r to fd i s t r i b u t i o ni n d u s t r y , t h e r ea r em a n y a d v a n t a g e sf o r r e t a i l e n t e r p r i s e st oc a r r yo u tc i r c u l a re c o n o m y i tc a nn o to n l yi m p r o v et h es t a t eo ft h e e n v i r o n m e n ta n dr e d u c ec o n s u m p t i o no fr e s o u r c e s ，b u ta l s oh e l pr e t a i le n t e r p r i s e se n h a n c e e c o n o m i ce f f i c i e n c ya n dr e s p o n dt on e wt r a d ep r o t e c t i o n i s m a tt h es a m et i m e ，c i r c u l a r e c o n o m yp r a c t i c ei sa b l et op r o m o t et h ep u b l i ct h ef o r m a t i o no ft h ec o n c e p to fs u s t a i n a b l e c o n s u m p t i o n i nt h i sp a p e r , b a s e do nt h et h e o r yo fc i r c u l a re c o n o m y , t h ea u t h o rp r o p o s e df o u rc o r e c o n t e n ta r e a so fc i r c u l a re c o n o m yp r a c t i c ei nr e t a i le n t e r p r i s e sc r e a t i v e l y i na d d i t i o n ，t h e a u t h o rp o s e de f f e c t i v em a n a g e m e n tm e a s u r e st ou p g r a d er e t a i le n t e r p r i s e s p r a c t i c a la b i l i t y o fc i r c u l a re c o n o m yw i t hav i e wt op r o v i d em o r eg u i d a n c ea n dr e f e r e n c ef o rm o r er e t a i l e n t e r p r i s e s a tl a s t ，t h ea u t h o ra n a l y z e dt h ee x t e r n a le n v i r o n m e n tt h a ti sn o tc o n d u c t i v et o r e t a i lb u s i n e s s e s p r a c t i c e ，a n dp u tf o r w a r dt h en e c e s s a r yc o n d i t i o n sf o re x t e r n a ls u p p o r t k e yw o r d s ：c i r c u l a re c o n o m y , g r e e nl o g i s t i c s ，c o l l a b o r a t i v em a n a g e m e n t ，s u s t a i n a b l e c o n s u m p t i o n i i 目录 第l 章绪论1 1 1 本论文的研究背景1 1 2 本论文的研究目的和价值2 1 3 可自我肯定的本论文创新之处3 第2 章我国零售企业循环经济实践的必要性4 2 1 循环经济基本理论问题4 2 1 1 循环经济的内涵4 2 1 2 循环经济的特征4 2 1 3 循环经济的“3 r ”原则5 2 1 4 推进循环经济的三个层面6 2 2 我国零售企业循环经济实践过程回顾6 2 2 1 我国零售企业不自觉的循环经济实践( 2 0 世纪9 0 年代以前) 6 2 2 2 我国零售企业对循环经济实践活动的探索( 9 0 年代2 0 0 4 年) 一7 2 2 3 我国零售企业将循环经济实践提到战略高度( 2 0 0 5 年至今) 8 2 3 我国零售企业循环经济实践的必要性9 2 3 1 有利于环境状况的改善9 2 3 2 有利于资源消耗量降低及高效利用1 0 2 3 3 有利于我国零售企业提高经济效益1 0 2 3 4 有利于我国零售企业应对新贸易保护主义1 1 2 3 5 有利于公众可持续消费观念的形成1 l 第3 章我国零售企业循环经济实践的核心内容及问题1 2 3 1 我国零售企业循环经济实践主要内容确定的逻辑思路1 2 3 1 1 绿色经营1 2 3 1 2 绿色供给1 2 3 1 3 绿色回收1 2 3 1 4 绿色物流l3 3 2 我国零售企业循环经济实践主要内容的具体涵包1 3 3 2 1 绿色经营13 3 2 2 绿色供给1 6 3 2 3 绿色回收1 7 3 2 4 绿色物流18 3 3 我国零售企业循环经济实践存在的问题1 9 3 3 1 外部动力不足1 9 it i 3 3 2 内部动力不足：“2 0 3 3 3 经营管理标准与方法不当2 0 3 4 我国零售企业循环经济实践问题的管理原因分析2 0 3 4 1 企业领导者环境责任观念淡薄2 l 3 4 2 所依托的企业文化新内容需要开发2 1 3 4 3 企业环境标准管理尚须落实2 l 3 4 4 企业会计核算方法亟待更新2 2 3 4 5 跨企业供应链管理有待开展2 2 3 4 6 各实践环节的联动协同管理滞后2 2 3 4 7 外部环境存在欠良借助因素2 3 第4 章提升我国零售企业循环经济实践能力的管理对策2 4 4 1 全面确立领导者的环境责任观念2 4 4 1 1 企业领导者环境责任意识欠强的可能原因分析2 4 4 1 2 确立领导者环境责任观念的措施2 5 4 2 开发所依托的企业文化新内容2 6 4 2 1 循环经济型企业文化的功能2 6 4 2 2 循环经济型企业文化塑造存在的问题2 6 4 2 3 我国零售企业循环经济型企业文化建设步骤2 7 4 3 启用企业环境标准管理2 8 4 3 1i s 0 1 4 0 0 0 标准的主要内容2 8 4 3 2 启用环境标准管理体系的重要意义2 8 4 3 3 启用环境标准管理的措施和具体步骤2 9 4 4 推行企业绿色会计方法3 0 4 4 1 绿色会计与传统会计的区别3 0 4 4 2 零售企业循环经济实践需要绿色会计3 0 4 4 3 推行绿色会计的保障措施3l 4 5 强化跨企业供应链管理3 2 4 5 1 绿色供应链管理的内涵3 2 4 5 2 零售企业绿色供应链的体系结构3 2 4 5 3 我国零售企业绿色供应链管理的实施策略3 3 4 5 4 绿色供应链管理成功案例3 4 4 6 实现各个实践环节间的管理协同3 4 4 6 1 协同管理的内涵3 4 4 6 2 协同管理在零售企业循环经济实践中的运作3 5 i v 4 6 3 实现各个环节间的协同管理的措施3 5 第5 章开发我国零售企业循环经济实践的外部支持条件3 7 5 1 完善相应的法律法规3 7 5 1 1 循环经济促进法解读3 7 5 1 2 我国与零售业相关的循环经济立法情况3 8 5 1 3 我国与零售业有关的循环经济法律体系现存问题3 9 5 1 4 对我国零售业有关循环经济法律体系建设的建议4 0 5 2 促进经济政策的跟进改良4 0 5 2 1 资源环境定价政策4 1 5 2 2 政府补贴政策4 1 5 2 3 金融优惠政策4 l 5 2 4 税收激励政策4 2 5 3 构建社会性的技术支撑系统4 2 5 3 1 绿色技术支撑体系的构成4 2 5 3 2 发达国家循环经济技术策略4 3 5 3 3 促使绿色技术支撑体系的建立4 4 5 4 倡导可持续的消费理念。4 5 5 4 1 消费者在我国零售企业循环经济实践中的主要作用4 5 5 4 2 可持续消费的内涵与原则4 6 5 4 3 可持续消费的实施机制4 6 论文总结4 8 主要参考文献4 9 攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果5 0 致 射5 1 v 鞠杨：我国零售企业循环经济实践问题研究 第1 章绪论 1 1 本论文的研究背景 循环经济是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以“减量化、再利用、资 源化”为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合可持续发展理念的经济 增长模式，是对“大量生产、大量消费、大量废弃”的传统增长模式的根本变革。 “循环经济”一词首先是由美国经济学家k 波尔丁在2 0 世纪6 0 年代提出的，目标 是将传统的依赖资源消耗的线型增长经济，转变为依靠生态型资源循环来发展的经 济。2 0 世纪7 0 年代，国际社会开始有组织地进行环境整治运动，循环经济的思想更 多的还是先行者的一种超前性理念，人们并没有积极地沿着这个思路走下去，当时， 世界各国关心的问题仍然是环境保护的末端治理方式。2 0 世纪8 0 年代，人们注意到 要采用资源化的方式处理废弃物，在思想上和策略上都有所升华，但对于污染物的产 生是否合理，是否应该从生产和消费源头上防止污染产生这个根本性问题，大多数国 家仍然缺失思想上的认识和政策上的措施。2 0 世纪9 0 年代以来，不少学者和国家政 府在实施可持续发展战略的旗帜下逐渐认识到，当代资源环境问题日益严重的根本原 因，在于工业化运动以来高开采、低利用、高排放为特征的线型经济模式，而发展知 识经济和循环经济将是世界经济发展的两大趋势【l 】。 1 9 8 8 年我国引入德国循环经济的“3 r ”原则，1 9 9 9 年从可持续生产的角度对循环 经济发展模式进行整合，2 0 0 2 年从新兴工业化的角度认识循环经济的发展意义，2 0 0 3 年将循环经济纳入科学发展观确立物质减量化的发展战略，2 0 0 4 年提出从城市、区 域、国家层面大力发展循环经济。2 0 0 5 年7 月2 日国务院印发国务院关于加快发 展循环经济的若干意见，拉开了我国各行业大力发展循环经济的序幕。2 0 0 6 年3 月1 4 日，十届全国人大四次会议表决通过了关于国民经济和社会发展第十一个 五年规划纲要的决议。纲要明确规定要把节约资源作为基本国策，发展循环经济， 保护生态环境，加快建设资源节约型，环境友好型社会，促进经济发展与人口、资源、 环境相协调。2 0 0 7 年3 月2 7 日，商务部、发改委、公安部、建设部、工商总局、环 保总局六部委联合发布了再生资源回收管理办法( 商务部令 2 0 0 7 第8 号) ，自2 0 0 7 年5 月1 日起施行。但是，当前对于循环经济具体实践和发展范式的研究，大多是在 生产领域内进行的，很少涉及到流通领域。流通产业是循环经济中的一个重要组成部 分，尤其是与消费者直接接触的零售业，能够最直观地普及循环经济的概念，促进消 1 鞠杨：我国零售企业循环经济实践问题研究 费者3 r 的意识。建设循环经济型零售企业，它提倡的是一种与环境和谐发展的流通 业发展新模式。它可以在建设生态化社会的重大系统工程中发挥重要的联结、疏通和 传导作用，从而推进产业发展生态化建设工程和绿色生态消费不断发展与提升，实现 空间结构布局合理和优化经济结构，从而把经济发展对自然环境的影响降低到最小程 度。 1 2 本论文的研究目的和价值 1 2 1 本文的研究目的 资源问题的现状要求各领域、各行业大力发展循环经济。要实现2 0 1 0 年降低单 位国内生产总值2 0 的目标，商业企业更应该提倡节能减排。零售企业进行循环经济 实践可以减少流通领域的资源消耗，比如绿色包装的施行可极大地减少过度包装对资 源的严重浪费。 本论文是关于循环经济在零售企业中的应用性研究。借鉴国内外关于循环经济运 行的理论和热点研究领域，通过对目前我国零售企业发展循环经济的必要性、紧迫性 以及实施的现状分析，找出管理中存在的问题，探索出适合我国零售企业可持续发展 的管理模式，并提出若干我国零售企业发展循环经济的建议对策，以期为我国零售企 业发展循环经济做出贡献。 1 2 2 选题的价值所在 目前循环经济理论正在逐渐完善，在微观、中观和宏观三个层面上对循环经济的 研究己经日趋深入。但是针对零售企业而言，应该如何构建循环经济的体系，如何处 理零售企业内循环经济和企业之间循环经济的关系还存在很多分歧，没有统一的认 识。本文通过对零售企业循环经济实践的系统研究，可以为零售我国企业推行循环经 济提供理论支撑。 本选题同样具有重要的应用价值。零售业是一个微利行业，目前行业平均净利润 率只有1 左右。零售企业效益的提高，无外“开源节流”两种手段。开源即扩大销售， 在竞争越来越激烈的今天，单店销售额的扩大越来越困难，在很多地方已经出现了门 店销售同比下降的趋势。而内涵式发展，控制成本，提高效率成为零售业提高利润水 平的共识【2 1 。我国大型百货店和超市的能源消耗高于发达国家同类商场2 3 倍，即使 处于能耗较低水平的北京大商场，单位面积能耗仍然高出气候相近的日本同类商场 4 0 左右，我国零售企业节能降耗潜力巨大，因此我国零售企业进行循环经济实践有 2 鞠杨：我国零售企业循环经济实践问题研究 着重要的现实意义：其一有利于环境状况的改善；其二有利于资源消耗量降低及高效 利用；其三有利于我国零售企业提高经济效益；其四有利于我国零售企业应对新贸易 保护主义；其五有利于公众可持续消费观念的形成。 1 3 可自我肯定的本论文创新之处 当前对于循环经济具体实践和发展范式的研究，大多是在生产领域内进行的，很 少涉及到流通领域。尤其是对与消费者直接接触的零售企业循环经济运行的理论支持 与实践经验相关研究少之又少，针对此种问题本论文在理论与实践两个层面上均有创 新之处。 在理论层面上，一方面，尝试对我国零售企业循环经济实践过程进行回顾，归纳 出三个发展阶段；另一方面，经过对循环经济与零售业相关理论的深入研究，创造性 提出我国零售企业循环经济实践主要内容一绿色供给、绿色经营、绿色回收和绿色 物流，这些内容涵盖了零售企业经营管理的全过程。 在实践层面上，通过对典型零售企业循环经济实践的成功案例的深入研究，结合 对我国零售企业循环经济实践不力原因的深层分析，提出各项提升我国零售企业循环 经济实践能力的管理对策，以期为零售企业提供更多的指导和参考。此外，笔者对不 利于零售企业循环经济实践的外部环境进行分析，在文章最后一个部分研讨了所需的 外部支持条件。 3 鞠杨：我国零售企业循环经济实践问题研究 第2 章我国零售企业循环经济实践的必要性 如果罗列2 0 0 8 年中国经济发展方面使用率最高的词汇，“循环经济”一定能够成 为其中之一。在政府提出建设节约型社会的背景下，循环经济的概念更加深入人心， 与此同时商业流通领域的重要主体零售企业的循环经济实践也被提升到了战略 高度。因此，讨论循环经济基本理论与国内零售企业循环经济实践的必要性则成为本 部分的重点研究内容。 2 1 循环经济基本理论问题 对基本概念进行正确理解，是任何理论研究和工作研究的基础。我国零售企业循 环经济实践要以循环经济理论为基础，该理论所涵盖的主要内容将贯穿本论文的始 终，指引着零售企业循环经济实践朝着正确的方向发展。 2 1 1 循环经济的内涵 循环经济( c i r c u l a re c o n o m y ) 一词是物质闭环流动性( c l o s i n gm a t e r i a l s ) 经济 的简称。所谓循环经济，就是把物质能量进行梯次和闭路循环使用，在环境方面表现 为污染低排放、甚至污染零排放的全新型的经济增长方式和经济运行模式【3 1 。其本质 上是一种生态经济，它要求运用生态学规律而不是机械论规律来指导人类社会的经济 活动。 循环经济以资源的高效利用和循环利用为核心，倡导的是一种与环境和谐、促进 资源的合理和持久利用的经济发展模式，符合可持续发展理念。它要求把经济活动组 织成一个“资源一产品一再生资源”的反馈式流程，实现低开采、高利用、低排放的目 标。所有的物质和能源要在这个不断进行的经济循环中得到合理和持久的利用，以把 经济活动对自然环境的不利影响降低到尽可能小的程度【4 1 。 2 1 2 循环经济的特征 循环经济作为一种科学发展观，一种全新的经济发展模式，具有自身独立特征， 其特征主要表现在以下五个方面【5 】： 一是新的系统观。循环是指在一定系统内的运动过程，循环经济的系统是由人、 自然资源和科学技术等要素构成的大系统。循环经济关要求人在考虑生产和消费时不 再置身于这一大系统之外，而是将自己作为这个大系统的一部分来研究符合客观规律 的经济原则。 二是新的经济观。在传统工业经济的各要素中，资本和劳动力都在循环，而唯独 自然资源没有形成循环。循环经济观要求运用生态学规律来指导经济活动，不仅要考 虑工程承载能力，还要考虑生态承载能力。 三是新的价值观。传统工业经济将自然视为可利用的资源，作为“取料场”和“垃 圾场”；循环经济观则是将自然环境作为人类赖以生存的基础，是需要维持良性循环 4 鞠杨：我国零售企业循环经济实践问题研究 的生态系统。在考虑科学技术时，不仅考虑其对自然的开发能力，而且要充分考虑到 对生态系统的修复能力，使之成为有益于环境的技术；在考虑人自身的发展时，不仅 考虑人对自然的征服能力，而且更重视人与自然和谐相处的能力，促进人的全面发展。 四是新的生产观。传统工业经济的生产观念是最大限度地利用自然资源并创造社 会财富，最大限度地获取利润；而循环经济的生产观念是要充分考虑自然生态系统的 承载能力，尽可能地节约自然资源，不断提高自然资源的利用效率，循环使用资源， 创造良性的社会财富。 五是新的消费观。循环经济观要求摈弃传统工业经济“拼命生产、拼命消费”的误 区，提倡物质的适度消费、层次消费，在消费的同时就考虑到废弃物的资源化，建立 循环生产和消费的观念。同时，循环经济观要求通过税收和行政等手段，限制以不可 再生资源为原料的一次性产品的生产与消费。 2 1 3 循环经济的 3 r ”原则 循环经济的主要特征客观要求了循环经济要以“3 r 原则”做为经济活动的行为准 则，“3 r 原则”具体内容如下1 6 j ： 减量化原贝j ( r e d u e e ) 是指在生产和服务过程中，用较少的原料和能源投入来达到 既定的生产、消费目的，进而要求从经济活动的源头就注意节约资源和减少污染，核 心是提高资源利用效率。在生产中，减量化原则常表现为产品体积小型化和轻量化， 并要求产品包装追求简单朴实而不是豪华浪费，从而达到减少废弃物排放的目的。在 流通中，倡导绿色经营，要求商家积极开展环境友好型产品营销与绿色物流等。在消 费中，提倡适度消费和“绿色消费”。要求改变消费至上的传统消费观念，从使用环境 不友好的物质“品牌”向追求环境友好的物质和精神的生活方式转化。 再使用原贝1 ( r e u s e ) 是指在生产和消费过程中尽可能多次及多种方式使用所购买 的物品，避免废物或垃圾的产生。其目的是：提高产品和服务的利用效率，要求产品 和包装容器以初始形式多次使用，减少一次用品的污染。在生产中，制造商应按照生 态设计原则，设计和使用标准尺寸的元件和零部件，以便于维修和升级替换，而无需 更换整个产品。在流通中，注重包装物的重复使用，尽量避免可用包装物的废弃。在 消费中，在扔掉某一物品前，应先考虑修理后是否可继续使用或可否重返市场供其他 人使用。 再循环利用原9 1 1 ( r e c y c l e ) 是指尽量使在生产、流通和消费过程中产生的废弃物， 通过“资源化”的手段，将其再加工为可重新使用的原材料或产品，并使其重新返回到 生产、流通和消费领域。在生产、流通和消费过程中，要求企业从材料选取、产品设 计、工艺流程、产品使用到废弃物处理，实行清洁生产、力争做到废弃物排放的无害 5 鞠杨：我国零售企业循环经济实践问题研究 化和资源化。 图2 1经济活动中物质循环3 r 示意图【7 l 3 r 原则在循环经济中的重要性并不是并列的。3 r 原则的优先顺序是：减量化、 再使用、再循环利用。 2 1 4 推进循环经济的三个层面【8 】 层面一：企业层面。在这个层面上实现循环经济的小循环，建设循环型企业。企 业在生产中，必须优先采用清洁生产技术，实行清洁生产审核，使单位产品能耗、物 耗、水耗及污染物排放量达到国家乃至国际先进水平。 层面二：区域层面。在这个层面上要实现循环经济的中循环，建设生态工业园区。 生态工业园区的目标是尽量减少废物产生，将园区内一个工厂生产的副产品作为另一 个工厂的投入或原材料，通过废物交换、循环利用和清洁生产等手段，最终实现园区 内污染的“零排放”。 层面三：社会层面。在这个层面上要实现循环经济的大循环，建设资源循环型社 会。建立城市生活垃圾、特种废旧物资和城市中水回收利用系统，提高社会再生资源 的利用率；建立循环经济信息平台，向社会定期发布企业产品、副产品和社会废旧物 资供求信息，公布环境相关技术目录和投资指南，以促进循环经济的健康发展。 2 2 我国零售企业循环经济实践过程回顾 循环经济思想从其起源发展到今天的全面实践，已经有四十多年的历史。依据条 件成熟度和实施难易程度的不同，本文将我国零售企业循环经济的发展过程分为以下 三个阶段。 2 2 1 我国零售企业不自觉的循环经济实践( 2 0 世纪9 0 年代以前) 循环经济思想起源于2 0 世纪6 0 年代，首先出现在美国经济学家肯尼斯鲍尔丁 提出的“宇宙飞船经济”( s p a c e s h i pe c o n o m y ) 理论中。7 0 - - 8 0 年代环境保护主要关 6 鞠杨：我国零售企业循环经济实践问题研究 注的是经济活动造成的生态后果，而所需的经济运行机制则始终没有进入人们研究关 注的范围。9 0 年代初，发展知识经济和循环经济成为世界经济发展的两大趋势【l 】。 在这一阶段，循环经济思想与理论尚未引入我国，本土零售企业对循环经济根本 没有概念，但是在日常的经营活动中已经存在些许实践循环经济的举措。例如，零售 企业在“三废”的综合回收利用上就发挥了举足轻重的作用。但当时发展循环经济是不 自觉的，主要是经济上有明显效益的废旧资源回收( 比如玻璃啤酒瓶的回收) 和循环 利用。 2 2 2 我国零售企业对循环经济实践活动的探索( 9 0 年代2 0 0 4 年) 我国从2 0 世纪9 0 年代起引入了关于循环经济的思想，此后对于循环经济的理论 研究和实践不断深入。1 9 9 8 年引入德国循环经济概念，确立“3 r ”原则的中心地位。 1 9 9 9 年从可持续生产的角度对循环经济发展模式进行整合；2 0 0 2 年从新型工业化角 度认识循环经济的发展意义；2 0 0 3 年将循环经济纳入科学发展观，确立物质减量化 的发展战略；2 0 0 4 年，提出从不同的空间规模：城市、区域、国家层面大力发展循 环经济9 1 。 此阶段政府和居民的环境意识开始觉醒，为了遏制污染的过快增长，治理环境污 染开始由末端治理向源头治理转变，清洁生产和减少消耗成为环境保护部门关注的重 要问题。这一阶段，工业企业循环经济实践进行得如火如荼。例如，进行清洁生产试 点和i s 0 1 4 0 0 0 认证，开展生态示范区建设等。 二十年的改革开放，使我国的流通业发生了巨大变化，尤其零售业进入了一个扩 张期，市场总体( 总量) 继续平稳增长，但相当部分市场个体( 零售经营单位) 的市 场份额和利润却是负增长。例如，1 9 9 6 年全国消费品零售额增长幅度1 9 4 ，但同期 销售与利润增幅超过1 0 的商业经营单位不足1 0 ，多数趋于下降，部分陷入困境。 1 9 9 8 年以来，全国零售市场由平转淡，1 至l o 月累计社会消费品零售总额仅比上年 同期增长8 5 ，增幅回落了近5 个百分剧1 0 】。面对此种状况，我国零售企业不得不 采取种种措施节约经营成本，开始了循环经济实践的逐步探索。 节电措施：由于商贸行业用电的特点是在营业时间内无论客流量的多少，照明、 空调、电梯、冷冻冷藏设备都一应俱全的运行，并且是在电价高峰时段，这些设施的 用电费用约占商业场所固定经营成本( 房租、折旧、水电等) 的3 5 _ 7 0 。因 此，在保证安全的条件下( 主要是防火) ，采用节电新技术、新产品，减少用电量， 降低运行成本，是提高零售企业经济效益的重要途径。例如：济南银座大厦为提高用 电管理水平，在1 9 9 6 年开业之初就对重点用能设备指定专人操作和管理，比如根据 商场客流量及环境温度、空气质量，及时调节中央空调的运行台数和送风量比例，尽 可能减少用电量等。 节水措施：控制水耗也是我国零售企业节约成本的重要方面。2 0 0 1 年开始，当 7 鞠杨：我国零售企业循环经济实践问题研究 代商场的保洁人员工作时就被要求必须在榨水车中清洗墩布，以免造成水资源浪费。 开水室内贴有明显的“暖瓶水回收”标识将暖水瓶中的隔夜水倒入专有的回收桶 已经成为当代商场员工的自觉行为。统计显示，仅办公区域内暖水瓶的回收利用即可 每天节水4 0 公斤以上1 。另外，许多零售企业都采取节水措施，循环利用水资源，减 少水资源的消耗。 此阶段我国零售企业的循环经济实践是在控制成本支出这一客观条件下进行的 逐步探索，并未上升到战略高度，零售企业的环境责任意识也很单薄，并且缺乏相关 的政策支持。 2 2 3 我国零售企业将循环经济实践提到战略高度( 2 0 0 5 年至今) 2 0 0 5 年7 月2 日国务院印发国务院关于加快发展循环经济的若干意见，拉 开了我国各行业大力发展循环经济的序幕。意见规定了发展循环经济的目标、原则、 重点工作和重点环节等。2 0 0 5 年9 月发改委公布八项措施以促进循环经济的发展。 2 0 0 5 年1 1 月9 日国家环保总局发布国家环保总局关于推进循环经济发展的指导意 见。2 0 0 6 年3 月1 4 日，十届全国人大四次会议表决通过了关于国民经济和社 会发展第十一个五年规划纲要的决议。纲要明确规定要把节约资源作为基本国策， 发展循环经济，保护生态环境，加快建设资源节约型，环境友好型社会。2 0 0 7 年3 月2 7 日，商务部、发改委、公安部、建设部、工商总局、环保总局六部委联合发布 了再生资源回收管理办法( 商务部令 2 0 0 7 1 第8 号) ，自2 0 0 7 年5 月1 日起施行。 2 0 0 7 年6 月3 日国务院办公厅关于严格执行公共建筑空调温度控制标准的通知 ( 国办发( 2 0 0 7 ) 4 2 号) 发布。通知要求所有公共建筑内的单位，夏季室内空调温 度设置不得低于2 6 摄氏度，冬季室内空调温度设置不得高于2 0 摄氏度。2 0 0 7 年8 月商务部关于开展“零售业节能行动”的通知( 商改发( 2 0 0 7 ) 1 9 9 号) 通过开展“零售业 节能行动”，到2 0 10 年，力争实现零售业万元营业额能耗降低2 0 。附带的“节约型 零售企业”评价规范，要求零售企业有三年内每年不低于5 的节能工作目标，每万元 营业额能耗降低4 5 。2 0 0 8 年5 月6 日，中国商业联合会与中国质量认证中心联合 发布了( 2 0 0 8 年全国商务领域节能产品目录，这是中国首次发布商务领域的节能 产品目录。2 0 0 8 年5 月，商务部、发改委、工商行政管理总局联合发布商品零售 场所塑料购物袋有偿使用管理办法，指出从2 0 0 8 年6 月1 日起，在所有超市、商 场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度，一律不得免费提供塑料 购物袋。2 0 0 8 年8 月2 9 日，中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会 第四次会议通过中华人民共和国循环经济促进法，并决定自2 0 0 9 年1 月1 日起 施行。2 0 0 8 年1 0 月1 8 日国家发改委透露，由其制定的包装物回收利用管理办法 数据来自零售嘲唧1 i n g s h o u c o a l 8 鞠杨：我国零售企业循环经济实践问题研究 将在0 8 年底前出台。该办法规定了生产商、销售商等在包装物回收利用过程中 的责任，达不到要求的企业，将有可能被吊销营业执照。2 此阶段是我国循环经济实践发展的高潮阶段，政府部门积极制定各种法律政策支 持各行业循环经济实践活动。我国零售企业在以上政策法规的约束与激励之下，也采 取了各种措施发展循环经济，并且由于社会对零售企业环境责任的要求等诸多因素， 我国许多零售企业已经将循环经济实践提升到战略高度。 我国零售企业的循环经济实践已经不再如第二阶段只是为了节约成本而采取的 单一的节水或节电等单项措施，而是有战略规划的系统性活动。如我国许多大中型商 场、商店要宣传推广节能商品，率先从已经实施能效标识的家用空调、冰箱做起，不 销售高耗能的空调、冰箱，对列入能效标识产品的目录的节能灯具、电视机、太 阳能热水器和各种节能节电装置，尽可能开设专柜。其次加强能耗管理。切实执行夏 季室内空调设置温度不得低于2 6 摄氏度，冬季室内空调温度不得高于2 0 摄氏度的规 定。中央空调每年清洗。加强霓虹灯、广告灯等的控制用电工作。再次开展节能技术 改造。倡导使用节能灯具、变频空调、节能型制冷设备、自动控制扶梯等节能设备和 技术。逐步对现有商用建筑进行保温、隔热及采暖、通风空调系统等方面的能效系统 设施改造。另外开展电子商务化经营和连锁经营，减少浪费；还有开展抑制过度包装 专项工作，加大宣传引导，使广大消费者充分认识过度包装对资源消耗、环境的污染 带来的危害。倡导销售“适度包装商品”，引导生产企业实行“绿色包装”。 2 3 我国零售企业循环经济实践的必要性 我国零售企业发展循环经济的意义可从零售企业自身来谈，也可从商业领域的外 部环境来论。外部环境的可持续发展与零售企业自身的可持续发展是相辅相成、不可 分割的，以下从五个方面陈述了零售企业循环经济实践的必要性。 2 3 1 有利于环境状况的改善 随着国民经济的发展及工业化、城市化进程的推进，我国同时也面临着日趋严峻 的环境保护问题。全国2 3 的城市存在“垃圾围城”现象，“白色污染”等固体废弃物的 污染和大气污染，已经成为困扰我国社会和经济发展的重大问题，亟待解决。而深入 分析其原因可以看到，是商业流通领域内的一些经济活动( 如一次性包装、过度包装、 不合理运输、不洁商品流通等) 直接产生、加重了这些污梨1 1 】。在固体废弃物污染方 面，商品购物袋造成的环境污染早已尽人皆知。据统计，日本每年消耗的塑料袋约为 3 0 0 亿个，英国约为1 7 5 亿个。而在我国快速消费品零售行业每年消耗的塑料袋数量 约为5 0 0 亿个，消耗资金约5 0 亿元【1 2 】。在水污染方面，如由餐饮企业排放的未经环 保处理的废水如果直接排入江河，很容易造成江河的富营养化；在大气污染方面，物 流货运与大气污染的相关度也达到很高水平。另外，零售业内的竞争越来越激烈，很 2 以上资料由中国循环经济网w w c h i n a x h c 伽c n 各项政策法规整理得出 9 鞠杨：我国零售企业循环经济实践问题研究 多特殊的经营形式开始出现，最值得一提的便是零售企业开设班车现象。很多零售企 业租用一些暂时被淘汰的大货车，免费搭载，这也对环境造成了不良的影响。据统计， 货运与其他物流活动对c o 、n o 等主要大气污染物的分担率高达一半以上，由此导 致的损失及治理费用数量巨大【l3 1 。 此外，生产领域产生的带有污染效应的产品，大多也是通过流通领域流向市场、 流向社会的。由此可见，商品流通直接或间接产生、加重了环境污染，零售业实际上 构成了我国环境污染的一个重要方面，需引起高度重视，并认真研究予以解决【l l 】： 2 3 2 有利于资源消耗量降低及高效利用 关于资源消耗，我国面临着三个难题：首先是经济社会发展与资源瓶颈的难题。 如果不调整现行的生产模式与消费方式，我们不仅没有足够的油、煤、铁、气等矿产 资源供给，甚至连水、空气和土地也无法满足我们的需求了，经济社会发展“三步走” 的目标也将难以实现。其次是资源平均占有量低与总量消耗大的难题。目前我国人均 占有的地球资源均为世界低值，人均耕地是世界均值的1 5 ，水资源为1 4 ，石油储量 是1 5 0 我国的人均生态足迹( 生态足迹：是维持人类自然资源消费和吸纳人类的 废弃物排放所必需的生物生产性土地面积和海洋面积) 仅为1 5 9 h a ，是美国的l 6 ， 日本的1 3 。并且由于我国人口众多，经济发展处于成长期，加上能耗利用极不经济， 许多资源在总量消耗上处于世界领先水平【1 4 1 。最后是可供资源少与循环利用差之间的 难题。我国的资源消耗大，使用效率低，资源的循环利用率也很低。一方面我国可用 资源少，另一方面，资源的使用率与循环利用率又极低。 资源问题的现状要求各领域、各行业大力发展循环经济。要实现2 0 1 0 年降低单 位国内生产总值2 0 的目标，商业企业更应该提倡节能减排。零售企业进行循环经济 实践可以减少流通领域的资源消耗，比如绿色包装的施行极大地减少了过度包装对资 源的严重浪费。 2 3 3 有利于我国零售企业提高经济效益 循环经济是“点绿成金”的经济，它的魅力在于其带来环境效益的同时，还能带来 巨大的经济效益。企业的经营最重要的目标是利润最大化，但是资源和环境的压力使 得我国许多企业利润的取得及增长难以持续。为了确保利润，越来越多的零售企业开 始寻求从废弃物中提取有用物质和可供循环利用的资源，以替代原始资源。例如，水 资源的短缺已经引起水价大幅度上升，对废水进行处理后得到的中水成本已经低于自 来水价格。因此，很多商场、百货超市等都开始回收利用废水资源，进行多次循环使 用，以降低水成本。可以预见，