（林业经济管理专业论文）旅游体验视域下城市森林公园的文化建设研究.pdf

福建农林大学硕士论文 摘要 2 0 世纪八十年代以来，我国的森林旅游业得到了蓬勃发展。回归自然已成 为现代人的一种重要生活方式，前往郊野公园旅游的游客越来越多。城市森林公 园逐渐成为旅游者的主要旅游目的地之一。当前国内城市森林公园的建设千篇一 律，缺乏个性。认识与研究城市森林公园的文化建设对城市森林公园未来的长效 发展有着重要的意义。 本文选取旅游体验作为研究视角，对城市森林公园的文化建设进行探讨。首 先，论述了研究的背景，对相关概念进行界定，明确研究对象。接着分析城市森 林公园的理想文化形态与现实的文化表达间存在的差距，从侧面上说明了研究的 必要性。第三、四章进入文章的论证探讨部分：先是理清目前城市森林公园存在 符号性消费的现象，因这一现实现象，城市森林公园的文化建设必须进行场所改 造。如果说场所改造能够影响旅游者的消费体验，那么场所改造后的文化情境更 需要文化引导，才能使旅游者获得更深刻的审美体验，最终达到场所认同、场所 依赖的目的。在前文论证的基础上，对城市森林公园的文化建设从理念到具体操 作上提出一些思路与建议：第一，分别从绿色管理、情感化服务、树立品牌等三 方面对城市森林公园的经营理念进行重构；第二，具体分析城市森林公园形象设 计的方法及其功能定位：第三，论述了培育城市森林公园中文化情意境场的三大 基本原则；第四，详细描述了完善的城市森林公园旅游解说系统的构建。 本文最后以福州国家森林公园为例，将上文所构建的研究理论及方法应用到 现实案例中。本文利用详实的问卷调查资料，运用归纳和演绎推理、图表分析等 方法，分析了旅游者消费体验与审美体验的差异。在这些差异性的基础上，应用 上文的文化建设方法进行分析与探讨福州国家森林公园文化建设的思路。 关键词：城市森林公园；消费体验；场所依赖；审美体验；文化建设 福建农林大学硕士论文 a b s t r a c t f o r e s tt o u r i s mi no u rc o u n t r yh a sb e e nd e v e l o p i n gv i g o r o u s l ys e n c et h e8 0 so f2 0 c e n t u r i e s r e t u r nn a t u r ei sb e c o m i n go n ek i n do fi m p o r t a n tl i f e s t y l e m o r ea n dm o r e v i s i t o rc h o s ef o r e s tp a r k sf o rt r a v e l a n dt h eu r b a nf o r e s tp a r k sa r eo n eo ft o u r i s t s m a i nc h o o s e nt o u rd e s t i n a t i o n c u r r e n t l y ，t h ec o n s t r u c t i o no ft h eu r b a nf o r e s tp a r k s a r es h o r to fi n d i v i d u a l i t yi nt h eh o m e l a n d s t u d yo nt h ec u l t u r a la d v a n c e m e n ti nt h e u r b a nf o r e s tp a r k sh a sh a v i n gi m p o r t a n ts i g n i f i c a n c ef o rt h es u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n t o ft h eu r b a nf o r e s tp a r k s t o u re x p e r i e n c ea sas t u d ya n g l e ，t h i sp a p e rd i s c u s s e do n 血ec u l t u r a la d v a n c e m e n t o ft h eu r b a nf o r e s tp a r k s f i r s to fa l l ，t h ea r t i c l eh a sc o m m e n t e dt h es t u d y b a c k g r o u n d ， f i x e dt h er e l a t i v ec o n c e p t i o n ， m a k i n gc l e a ro f t h eo b j e c to f t h es t u d y t h e n ，p a p e ra n a l y s e dt h eg a pb e t w e e nt i l ei d e a lc u l t u r ef o r m sa n dt h ee x i s t i n g c u l t u r ep a a e n t s ， i n d i c a t i n gt h en e c e s s i t yo ft h i ss t u d yo ns e c o n d a r ys i d e t h et h i r d a n df o r t hc h a p t e r sa r et l ep a r t so fe x p o u n d i n gt h ed i s c u s s i o n ：d e m e n s t r a t i n gt h e e x i s t e dc o n s u m p t i o np h e n o m e n o ni nt h eu r b a nf o r e s tp a r k sa tp r e s e n t o nt h eb a s i so f i t ，t h eu r b a nf o r e s tp a r k sa r eo b l i g e dt or e f o t i nt h el i e u i fr e f o r m e dl i e ua f f e c t st h e c o n s u m p t i o ne x p e r i e n c eo ft o u r i s t s ，c u l t u r ec i r c u m s t a n t e sr e q u i r e sc u l t u r el e a d s m o r e ，m a k i n gt h et o u r i s t sg a i nd e e p e ra p p r e c i a t i o no ft h eb e a u t ye x p e r i e n c e ， a c h i e v i n gl i e ua c c e p t e da n dl i e ud e p e n d e n t e do nt h ep u r p o s e f i n a l l y ， b a s e do nt h e p r o v i n gi np r e v i o u s ，t h ea r t i c l em a d es o m es u g g e s t i o no nt h ec u l t u r a la d v a n c e m e n t o ft h eu r b a nf o r e s tp a r k s ： f i r s t l y ，r e c o n s t r u c t i n gt h em a n a g e m e n ti d e ai nt h eu r b a n f o r e s tp a r k so ng r e e na d m i n i s t r a t i o n ，e m o t i o n a ls e r v i c e ， e s t a b l i s h i n gb r a n de r e ； s e c o n d l y ，a n a l y s i so nt h em e t h o do fi m a g ed e s i g n i n go nt h eu r b a nf o r e s tp a r k s ，a n d i t sf u n c t i o n a ll o c a l i z a t i o n ：t h i r d l y ，e x p o u n d i n gt h r e eb a s i cp r i n c i p l e st oc u l t i v a t et h e c u l t u r a lc i r c u m s t a n c e ss c e n ei nt h eu r b a nf o r e s tp a r k s ；f o r t h ，d e s c r i b i n gh o wt o f o u n dt h ep e r f e c tt o u r i s m c o m m e n ts y s t e m f i n a l l y ， i tt o o kf u z h o un a t i o n a lf o r e s tp a r ka sac a s eu s e dt h ea b o v et h e o r ya n d r e s e a r c hm e t h o d s t h ep a p e ru s e dd e t a i l e ds u r v e yi n f o r m a t i o n ， r e a s o n i n g ， c h a r t a n a l y s i st oa n a l y z et h ed i f f e r e n c ei nt h et o u r i s t s c o n s u m e re x p e r i e n c ea n da e s t h e t i c e x p e r i e n c e o nt h eb a s i so fi t ，i ta p p l i e do f t h ea b o v ec u l t u r a lc o n s t r u c t i o nm e t h o d st o c o m m e n to nh o wt ob u i l dt h ec u l t u r a la d v a n c e m e n ti nf u z h o un a t i o n a lf o r e s tp a r k k e y w o r d s ：t h eu r b a nf o r e s tp a r k s ；c o n s u m i n ge x p e r i e n c e ；p l a c ea t t a c h m e n t ；a e s t h e t i c e x p e r i e n c e ；c u l t u r a lc o n s t r u c t i o n 2 独创性声明 本人声明，所呈交的学位( 毕业) 论文，是本人在指导教师的指导下独立完 成的研究成果，并且是自己撰写的。尽我所知，除了文中作了标注和致谢中已作 了答谢的地方外，论文中不包含其他人发表或撰写过的研究成果。与我一同对本 研究做出贡献的同志，都在论文中作了明确的说明并表示了谢意，如被查有侵犯 他人知识产权的行为，由本人承担应有的责任。 学位( 毕业) 论文作者亲笔签名： 论文使用授权的说明 日期：枷易f 中 本人完全了解福建农林大学有关保留、使用学位( 毕业) 论文的规定，即学 校有权送交论文的复印件，允许论文被查阅和借阅；学校可以公布论文的全部或 部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。 保密，在年后解密可适用本授权书。 不保密，本论文属于不保密。 学位( 毕业) 论文作者亲笔签名： 指导教师亲笔签名： 坻断 日期： 弘pg ，6 。i 中 w 6 l 乒 福建农林大学硕士论文 1 绪论 美国夏威夷大学旅游学院院长，世界著名旅游专家朱卓任教授在分析当今世 界旅游发展趋势时把绿色旅游列为四种主要发展形式之首( 绿色旅游、文化旅游、 参与性旅游和保健休闲旅游) 。森林旅游作为绿色旅游的主体，近年来备受关注。 工业化时代，伴着人们生活水平的提高，体验自然、回归自然、关注生态，成为 现代旅游业发展的一种趋势。随着思想意识的转变，人们开始不满足于过去城市 中一般的园林情趣，而热衷于对城市或周边的山林野趣的寻觅，旅游热潮也随之 从一般的城市公园转向城市森林公园。由此，参与森林游憩活动逐渐成为现代人 的一种生活方式。当前，在世界范围内，一批批森林公园、自然公园、国家公园 等以森林资源为依托的旅游场所不断地涌现，森林旅游业得到迅速发展，成为一 项具有广阔前景的绿色事业。2 0 0 4 年中国森林旅游博览会上，国家林业局森林 旅游办公室主任王维正接受记者专访时说，我国已成为世界上森林公园数量最多 的国家，森林旅游迅速崛起。2 0 0 3 年全国走进森林旅游的人数达到3 亿多人次， 占到当年全国旅游总人数的三分之一。 从2 0 世纪3 0 年代开始，莫斯科、伦敦等城市开始建设环城森林保护带， 又称“环城绿带”。2 0 世纪6 0 年代中期， 北欧一些科学家根据现代城市出现的 弊端，提出在城区和郊区发展森林，将森林引入城市，使城市坐落在森林中。 欧洲、北美等国家的许多城市都在城市森林设置了户外游憩设施， 为城市居民 提供了户外游憩场所，国外城市居民大众化的城市森林游憩行为开始在这一时期 兴起。森林公园按所处的地域可分为，城市森林公园和一般森林公园。其中，城 市森林公园包括城区森林公园和城郊城市森林公园。目前，我国一些城市已经开 始注意打造城市森林公园。如上海已有4 座总面积约2 0 0 0 公顷的城市森林公园； 长沙城郊除了9 个森林公园外，都保存了一些具有较高景观价值的风景林木；长 春市净月潭森林公园距市区仅9 公里；香港人口密度大、城区林业的建设空间有 限，从上世纪7 0 年代起也在周围山地的森林中建起了2 1 个郊野公园，每年前往 郊野公园的游客总数十分可观乜】。城市森林公园除具备所有森林公园的内涵之 外，还有其自身的特点，它和城市的发展密不可分。后现代化给人们带来了思潮 的转变，缺乏文化等于缺乏灵魂。因此，城市森林公园应注重文化的建设，这是 对一个城市、一个民族生态道德素质的体现。然而，当前国内城市森林公园的建 设几乎是干篇一律，复制雷同，缺乏城市个性和文化特性。认识与研究城市森林 公园的文化建设对城市森林公园未来的长效发展十分重要。 1 1 研究背景 福建农林大学硕士论文 1 1 1 研究意义 1 1 1 1 理论意义 国内外对于城市森林公园文化建设的理论研究相对较为贫乏。国外旅游研究 者多注重于城市森林游憩行为的相关研究，而国内则更多的是从旅游规划及开发 或从游客行为入手对城市森林公园进行探讨。而一谈及文化，便是一味地谈论森 林文化。森林文化是城市森林公园文化建设的重要组成部分，没有森林文化，森 林公园文化便无从谈起。但，城市森林公园文化建设在森林文化挖掘的基础上， 还有着更核心的文化使命，即文化系统观念的形成。本文尝试在实证的基础上从 旅游体验的角度来审视城市森林公园文化建设，试图对文化建设的核心观念找准 定位点。旅游体验研究是旅游研究的硬核，如果从繁杂的旅游现象中抽离了旅游 体验，则对问题的研究可能会出现偏差。因此，期望通过本论文的研究，能够进 一步拓宽城市森林公园文化建设的研究视野，同时能够为我国现阶段城市森林公 园文化建设的研究添砖加瓦而尽绵薄之力。 1 1 1 2 实践意义 目前森林旅游者正以每年3 0 的速度递增，森林旅游者作为森林旅游的主 体，其需求主导着森林旅游发展的方向。城市森林公园以其相对的区位优势更吸 引着旅游者的注意。 然而，如此广阔的客源市场对城市森林公园的文化认知，与城市森林公园文 化建设的核心观念不相对称，这成为阻碍两者相互交流的关键因素。针对于此， 研究两者之间存在的这种文化认识的差距，有助于城市森林公园管理者更加了解 旅游者的潜在意愿，重新对本景区的文化建设进行定位，促进人与自然的和谐， 并促使管理者能够更有效地提出文化建设的具体途径，进而不断提升城市森林旅 游这一休闲方式的市场竞争力。 1 1 2 国内外相关研究进展 1 1 2 1 国外相关研究现状 1 1 2 1 1 旅游体验的研究 旅游体验的研究始于2 0 世纪6 0 年代中期的西方学术界。b o o r s t i n ( 1 9 6 4 ) 将旅游体验( t o u r i s me x p e r i e n c e ) 定义为一种流行的旅游消费行为口1 。不同的人 需要不同的旅游体验，这对不同的旅游者而言具有不同的意义嘲。在国外的旅游 学术文献里涌现了不少旅游体验研究方面的成果，这显然预示着旅游体验研究的 广阔研究空间。1 9 7 6 年，旅游人类学家兼社会学家d e a nm a c c a n n e l l 出版了旅 游者：休闲阶层新论，书中论述了旅游体验的现代性，并着重分析了旅游者的 2 福建农林大学硕士论文 文化体验晦1 。8 0 年代以后，诸多学者纷纷投身于旅游体验的研究，如s m i t h ( 1 9 8 8 ) 阳1 和p e a r c e ( 1 9 8 2 ) 盯1 等。进入9 0 年代以后，旅游体验倍受关注。旅游 体验的五种模式成为学者们研究的主要对象塘。r y a n ( 1 9 9 7 ) 着重研究了旅游 期望与旅游满意度之间的关系，而旅游满意度就反映了旅游体验质量的高低【5 1 。 f r e d r i e k s o n ，a n d e r s o n ( 1 9 9 9 ) 在研究荒野体验时发现，积极的社会互动强烈地 影响着每个荒野景点给予旅游者精神启示的潜力n 们。 1 1 2 1 2 森林旅游体验研究 森林旅游就是体验“天人合一”之快感，享受回归自然之安逸。c h r i sc o o p e r ( 1 9 9 7 ) 等人对生态旅游行为过程中精神境界的三个阶段过程进行了分析，提出 “三n 阶段论：第一阶段是“自然( n a t u r e ) ”，即回归大自然；第二阶段 是q 怀旧( n o s t a l g i a ) ，怀念人类的童年，勾起对原始美好环境的回忆；第三 阶段也是最高阶段，是“天堂( n i r v a n a ) ，和中国“天人合一”的传统思想 有异曲同工之妙。 森林旅游体验的研究以实证研究居多。l u z a r ( 1 9 9 8 ) 等使用前往美国路易 斯安那州的生态旅游者的调查数据，利用多元l o g i t 模型，分析了收入、民族、 性别、环境态度、家庭结构、游客来源等因素对游客是否选择生态旅游的影响n 羽。 k i m ，c h o o n g k il e e ，k l e n o s k y ( 2 0 0 3 ) 研究了韩国国家森林公园生态旅游者的 推式和拉式因素的相关关系，并对不同社会人口特征的生态旅游者的推式和拉式 激励因素进行了方差分析和多重比较检验n 。 1 1 2 1 3 城市森林公园建设的研究 城市森林公园的建设不同于一般城市公园，也与远离城市的一般森林公园有 着较大的差别。如何根据城市森林公园的特点进行建设，值得探讨。国外对城市 森林公园建设的关注主要来自建筑学家。美国景观建筑之父奥姆斯蒂德相信，在 1 9 世纪的美国城市化进程中，一片绿色的草地不仅是一个野餐和行走的地方， 而且能给人们带来精神上的振奋。他设计的纽约中央公园于1 8 7 3 年竣工，获得 了举世称赞。纽约中央公园面世的意义不仅在于它是全美第一个城市森林公园， 还预示着一个新的学科城市景观建筑学的诞生。国外城市森林公园一般不收 门票、可以自由进出而极富平民特点，如美国纽约中央公园、英国伦敦的海德公 园、法国巴黎郊外的森林公园等。由于这个因素，国外旅游学者似乎更热忠于对 城市森林游憩行为进行深入研究。 1 1 214 城市森林游憩行为研究 国外学者对于城市森林游憩行为的研究主要集中在游憩者的活动偏好、空间 选择行为偏好等方面，并结合了g i s 技术和心理学、人类学的理论、方法。北 福建农林大学硕士论文 欧学者对于城市森林游憩行为有较深入的研究。瑞典学者d r y d b e r g 等( 2 0 0 0 ) 对城市森林游憩者的活动偏好做了研究，认为步行、采摘浆果和蘑菇是参与度最 高的活动，游憩者最希望获得的是自然体验n 剞。比利时学者p i e t e r r o o v e r s ( 2 0 0 2 ) n 5 3 以h e v e r l e em e e r d a a l 城市森林为例，研究了不同城市森林游憩者的到访频 率、停留时间和活动偏好，指出居所离城市森林较近的游憩者到访频率较高，居 所距离城市森林1 0 3 5 k m 的城市居民到访的频率最高。瑞典学者l i s ah o 色m s t e n a 等( 2 0 0 0 ) n 6 1 研究了城市居民对城市森林旅游地的空间选择行为问题，其 结果表明超过一半的游憩者步行或滑雪前往城市森林，提出城市居民理想的城 市森林距离居住地应小于l k m 。荷兰学者s j e r pd ev r i e s 等( 2 0 0 2 ) n 7 3 运用g i s 技 术进行了城市居民到城市森林游憩的便捷度研究。瑞士学者k l a u ss e e l a n d 等 ( 2 0 0 2 ) n 8 3 以s i h l w a l d 城市森林保护区为例，研究了不同偏好的城市森林游憩 者之间的冲突。 1 1 2 2 国内相关研究现状 1 1 2 2 1 旅游体验的研究 国内旅游学术界开始尝试性地对旅游体验进行研究。个别学者在这方面作了 一些初步的探讨。1 9 9 9 年，中国学者王宁在旅游研究纪事上发表了对旅 游体验真实性的再思考一文，文中总结了国外对真实性体验研究的几种观点。 王宁在2 0 0 0 年出版了英文代表作旅游与现代性：社会学分析n 钔，从需求的 角度出发，系统全面地分析了旅游活动、旅游体验、旅游影响与现代性之间的关 系。此后，他还在旅游管理和其他国外刊物上发表的相关主题的文献，都深 化了相关领域的研究。邹统钎( 2 0 0 4 ) 啪1 在其著作旅游景区开发与管理中 也提及到旅游体验的内容，提出旅游消费在本质上是追求一种经历或体验；旅游 景区的产品设计与服务配置从根本上说都是为游客塑造独特的旅游体验；景区项 目的设计过程中应遵循差异性、参与性、真实性和挑战性的原则。谢彦君( 2 0 0 5 ) 乜1 2 2 1 从现象学的角度对旅游体验作出较为系统的研究。旅游体验也不仅仅停留在 理论上，现已逐步渗透到其他相关的研究领域中，如旅游体验营销口3 2 钔；旅游资 源与景区开发乜5 捌；旅游规划乜刀；旅游学科体系建立的探讨乜劬等。 1 1 2 2 2 城市森林公园建设的研究 国内关于城市森林公园建设的理论研究也取得了一定的成果。孙志立( 2 0 0 5 ) 啪1 从城市森林公园建设的有利与不利因素出发探讨了长沙城市森林公园建设与 发展的思路和对策。李玉梅，龚德海( 2 0 0 4 ) b 们根据九江市地域特征将森林公园 由内而外地划分成市区森林公园、城郊森林公园、远郊森林公园等三个生态圈， 在此基础上宏观性地对九江市城市森林公园的规划、建设等方面提出建议。张万 4 福建农林大学硕士论文 荣等( 2 0 0 3 ) 口妇介绍和分析了温州市西郊森林公园的资源现状和开发建设条件， 根据实际情况对森林公园进行总体设计，并总结了城市森林公园总体设计的经验 与突破点。庞闽志( 2 0 0 1 ) 口纠定点探察三明市郊的仙人谷森林公园，结合公园的 旅游资源及社会与自然条件，对景区划分进行规划设计，提出旅游开发利用的设 想。 国内在城市森林公园的总体研究上，研究面仍然比较狭窄，且理论与实践脱 节的现象较普遍存在于研究当中。理论上对城市森林公园建设的对策和建议泛泛 而谈，缺乏实践基础。实践中也仅仅是局限于从资源上考虑如何对城市森林公园 里进行规划。 1 1 2 2 3 城市森林游憩行为研究 目前，国内学者针对城市森林的游憩者行为特征的专门研究还较少，仅在环 城游憩行为、森林旅游行为和生态旅游行为的研究中对城市森林游憩行为问题有 所涉及。相关的一些实证研究有：福州国家森林公园的旅游客源现状特征及旅游 偏好的调查研究一3 ；净月潭国家森林公园的客源市场需求调研引：城市居民环 城游憩行为的研究7 矧；北京松山自然保护区生态旅游客源特征的调查口9 1 。诸类 研究中均有所涉及到了近程的城市森林游憩问题或城市近郊森林游憩者行为特 征问题。 国内城市森林公园多数非属纯公共产品，对森林旅游行为进行探讨具有深远 的现实意义。在森林旅游行为中，旅游体验是旅游研究的硬核。国内还未打开广 阔的思维空间对森林旅游体验进行探讨。学者们对森林旅游体验这块研究领域的 涉猎尚浅。 1 1 2 2 4 森林公园的文化建设 森林公园文化是社会文化的组成部分，从社会文化的大范畴上考察森林公园 文化，可以认为，森林公园文化是人类创造的物质财富和精神财富的一部分，它 也有广义和狭义之分。从广义上看，森林公园文化是指与森林公园的建设、经 营、管理等一系列活动有关的一切物质和精神总和。从狭义上看森林公园文化是 指与森林公园的建设、经营、管理等一系列人为活动有关的人类意识形态，主 要包括制度和观念。用历史的眼光看，森林公园文化是人类文化的积淀、延续、 发展和创新。罗劲松( 2 0 0 5 ) 在谈及森林公园的文化建设时，认为森林公园文化 从其文化组成要素来看，包含森林表层文化、中层文化、核心文化等三个层面 如】。唐志蕴等( 2 0 0 4 ) 也强调了，优秀的森林公园文化并不是与森林公园与生俱 来，它的形成是一个人为的塑造过程，这决定了森林公园文化具有可塑性，当 一个森林公园的文化体系出现危机时，人为力量可以改变原有文化模式，创造 福建农林大学硕士论文 新的文化体系“。目前，对文化建设的研究仍处于不断探索的过程中。 据p e a r c e 的“旅游历程阶梯”论n 1 ：到一定时期，旅游者发展到动机层次 的“高层”部分时，他们不断追求心智上的满足，想了解和体验不同的文化。为 了使森林公园的建设取得长足的发展，就不应当再象以往一样忽略森林公园的文 化建设。旅游者是森林旅游的主体，在森林旅游体验的基础上研究森林公园的文 化建设，才能做到有的放矢。 1 1 3 基本概念的界定 1 1 3 1 森林旅游 关于森林旅游的概念有多种说法，但其涵义大同小异。美国学者r o b o t w d o u g l a s s 在其所著的森林旅游( f o r e s tr e c r e a t i o n ) 一书中提到池3 ： “所谓 森林旅游，就是指在林区内发生的不管活动主要目的如何的任何形式的野游”。 在此基础上还进一步补充到：“不管开展的活动需要直接使用森林，还是间接 地把它当做一种陪衬，这些活动都属于森林旅游”。具体包括在森林中进行的野 餐、宿营、狩猎、垂钓、划船、漂流、乘车、骑马、歌舞、漫步、疗养、登山、 滑雪、探险、摄影、观光、游览以及科学考察、采集标本、教育、宣传等野游活 动4 3 4 4 1 。 据此，我们可以做出归纳，即：在一切属于森林生态系统( 无论天然林生态 系统或人工林生态系统) 的区域开展的野游都是森林旅游“鄙。其涵义是指在森林 为背景的郊野环境中进行协览、观光、休憩、文娱、射猎、钩鱼、采集等等以野 趣为主要活动内容的长途旅行或远足。可见，森林旅游是旅游者对优美的森林 生态环境的享受，是对孕育人类丈明的大自然的回归，更是生活在现代文明社会 中人们对山林野趣的寻觅1 。 1 1 3 2 森林公园 国际上，森林公园的名称多种多样。欧美国家称之为国家公园，日本称为国 立公园，中国等国家称之为森林公园。国际自然及自然资源保护联盟( m c n ) 则统称为国家公园。森林公园的内涵是森林公园建设的基础，但是目前对森林公 园有许多不同的定义，侧重点各有所不同。其中，具有代表性的是吴楚材下的定 义。森林公园是以良好的森林景观和生态环境为主体，融合自然景观与人文景观， 利用森林的多种功能，以开展森林旅游为宗旨，为人们提供游览、度假、休憩、 保健疗养、科学教育、文化娱乐的场所旧3 。 ，1 1 3 3 城市森林公园 城市森林是城市绿地系统的子系统，包括城区和郊区具有一定规模的林地。 6 福建农林大学硕士论文 游憩功能是城市森林的一项重要功能，城市森林公园便是一类依托这些具有游 憩价值的城市森林系统而形成的良好的空间载体。其中，位于城市郊区、规模较 大、森林覆盖率较高且具有良好森林生态环境和郊野环境的城市森林具有更高的 游憩价值h 引。一言以概之，即城市森林公园是一类地处于大中型城市城区或郊区， 以森林景观为依托，辅以人造园林景观设施开展旅游活动的森林公园啪3 ，且以满 足居民游览体闲为目的的森林公园。 1 2 研究的理论基础 1 2 1 鲍德里亚的“消费理论，强妇 让鲍德里亚早期的著作消费社会是对当代社会学的一大贡献。鲍德里 亚的“消费理论”提出了符号学意义上的消费概念，通过对当代西方社会的消费 现象剖析，指出了“符号价值”的存在，建立了新的消费社会文化理论。在鲍德 里亚看来，消费不再是被动的接受，而是一种主动的欲求模式。人们消费的对象 不是物而是其所代表的符号意义。他从物的消费进入到符号消费的领域，建立了 以符号消费为主导的符号政治经济体系，并引导出了消费文化理论。 在现代，所谓“消费社会”中需要和渴望已经超越基本的生理需要，它的内 涵要广泛的多，意义也有所不同。鲍德里亚的消费文化理论围绕着“符号价值” 展开。他认为物在被消费时是作为符号来满足人的需求，符号价值是在物的消费 过程中，转变成符号而被消费，符号价值则是这个符号所象征的意义。符号价值 是消费社会的产物。消费的对象已不仅仅只满足人们的物质欲求，已转向人的生 活追求和精神需要。而商品承载着这种精神需求，让消费者在社会生活中得以满 足，于是产生了符号价值。 鲍德里亚精辟地分析了消费的本质。在对消费社会的分析中，鲍德里亚深受 索绪尔符号论的影响，符号消费成为他的消费理论的主导逻辑。符号消费的目的 不是寻求同质化，而是寻求差异化，对差异的追求使消费的欲望永无止境。人们 正是通过对这些符号的消费，使得每个人的身份得以重新构建。而媚俗是以大众 文化为基础的，它是消费社会中时代审美的风尚。与媚俗相关的是独特性，这大 大扩展了人们追求美的范围。 1 2 2 马斯洛需求层次理论 马斯洛在1 9 4 3 年发表的人类动机的理论一书中提出需求层次理论，有 三个基本假设前提羽：第一，人类的需要能够影响他们的行为。只有未满足的需 葜能够影响行为，满足了的需要不能充当激励的工具；第二，人的需要按重要性 和层次性排成一定的次序，从基本的到复杂的；第三，当人的某一级的需要得到 7 福建农林大学硕士论文 最低限度满足后，才会追求高一级的需要，如此逐渐上升，成为推动继续努力的 内在动力。基于这三个假设前提下，马斯洛理论把需求由较低层次到较高层次分 成生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求五类。人都潜藏着 这五种不同层次的需要，但在不同的时期表现出来的各种需要的迫切程度不同， 即这五种需求对每个人来说重要性的排序是不同的。人的需要是从外部得到的满 足逐渐向内在得到的满足转化。高层次的需要往往比低层次的需要具有更大的价 值。热情是由高层次的需要激发。人的最高需要即自我实现就是以最有效和最完 整的方式表现他自己的潜力，惟此才能使人得到高峰体验，这个时候是人处于最 激荡人心的时刻。 1 2 3 生态文明建设论 党的十七大报告在阐述实现全面建设小康社会奋斗目标的新要求时，第一次 明确提出建设生态文明。生态文明是人类在发展物质文明过程中保护和改善生态 环境的成果，它表现为人与自然和谐程度的进步和人们生态文明观念的增强。 从生态文明建设看文化层面的建设，要求一切文化活动都必须符合生态文明 建设的要求。首先，应树立生态文化意识。传统的工业文明是一个大量消耗自然 资源的过程，造成了局部的生态灾难。生态文化是人与自然和谐发展的文化。生 态文明作为对工业文明的超越，代表了一种更为高级的人类文明形态。全民生态 意识觉醒之日，就是我国生态环境改善之时。因此，牢固树立生态文化意识，是 解决生态问题的一项重要举措。其次，注重生态道德教育。生态环境的优劣，反 映着人们生态道德水准的高低；同时，人们生态道德水准的高低，也影响着生态 环境的优劣。加强生态道德教育，可以使人们自觉地承担保护生态环境的责任和 义务。最后，加强生态文化建设。生态文化作为一种社会文化现象，摒弃了人类 自我中心思想，按照尊重自然、人与自然相和谐的要求赋予文化以生态建设的含 义。 1 2 4 企业文化传播理论 美国著名语言学家萨丕尔指出，“文化是传播的同义词，实际上二者在很大 程度上同构、同质。 传播对文化的影响持续深远而广泛普遍，被视为文化的工 具。企业文化的传播，是对企业文化的全面内涵和组成要素进行全方位的推广。 有学者推崇企业形象的塑造、展示与传播，认为企业形象这个复合概念包括 一个公司的文明状态，它给本企业职工造成的综合印象，以及它被反映在社会公 众头脑中的具体印象。企业形象的传播在企业文化学中，更多的以企业形象的展 示与识别即c i s 来表述。c i s 作为系统，包括理念识别( m i ) 、视觉识别( v i ) 、 行为识别( b i ) 、听觉识别( a i ) 四个子系统。m i 包括企业宗旨、企业价值观念 8 福建农林大学硕士论文 体系、企业精神、企业伦理观念等要素。v i ，包括实体v i 和象征性v i 两大部 分。实体v i ，又分为固定实体v i 和流动实体v i 。象征性v i 则包括名称、标志、 标准字、标准色等要素。听觉识别( a i ) 包括广告音乐等。 1 3 研究架构 第一部分，主要分析了本论文的研究背景及研究意义。这部分内容界定了相 关概念，划定了研究范围，为下文的论述做铺垫。 第二部分，分析城市森林公园与一般森林公园、城市公园的区别所在，明确 研究对象的特性。再从整体上把握，城市森林公园所应具有的文化内涵，及其所 提供的文化素材构成。同时，还论述了目前城市森林公园的文化表达。将理想的 城市森林公园文化形象与现实的表现形式两者间存在的差距，展示于眼前。正由 于这样的差距，有必要对城市森林公园的文化建设进行研究，这是整篇文章的起 点。 第三部分，开始从旅游者体验入手，以旅游者消费体验的角度为问题的出发 点，理清目前城市森林公园存在符号性消费的现象。在这个现实基础上，提出“场 所改造理论”，以此作为城市森林公园进行文化建设的第一步。 第四部分，紧接着讨论旅游者体验的另一个方面审美体验。这部分的论 证方式与第三部分不尽相似。该部分先对城市森林公园中的典型文化类型进行剖 析，再分析旅游者对这些以存在的文化类型的解读出现了不同层次的偏差。就着 这个现存现象，提出城市森林公园应当对游客进行文化引导。且本章进一步指明 要进行分层次的文化引导，针对不同的游客应用不同的引导方式。 第五部分，该部分可以说，是以上四部分论证合力推出的思路与建议。是本 论文的核心重点所在。 第六部分，实证研究部分。该部分以福州国家森林公园为例，以调研结果为 依据，将以上的理论方法应用到实践中。 1 4 研究方法及技术路线 1 4 1 研究方法 ( 1 ) 文献分析法 文献分析法一般包括综述以及有选择地对某些专题进行较系统的描述、分析、 概括与总结。文献调查法的主要资料来源有：森林旅游景区内部资料，国内外各 类旅游刊物、杂志、年鉴等。如旅游研究年纪、旅游管理、旅游学刊、 中国旅游报，中国国家森林公园的相关网站等。 ( 2 ) 田野调查法 9 福建农林大学硕士论文 田野调查法实际上是对观察法、社会调查法等方法的综合运用，通过实际考 察来获得研究的第一手资料并验证各种假设。一般采取对旅游地社会进行观察和 亲身体验，得出研究的结论。这种研究能够比较深入地反映出旅游地的情况，发 现问题。但是据作者的观察作出判断，不可避免地会存在观察角度、范围、准确 程度方面的的局限性。 ( 3 ) 问卷调查法 问卷调查的方式是旅游学研究最熟悉的研究方式，也是在实际研究中使用得 最多的一种方式。针对相关问题，采用问卷调查法对旅游者进行调查。 1 4 2 技术路线 1 0 福建农林大学硕士论文 2 城市森林公园中的文化素材及文化表达 城市和城市生态系统是人类社会发展到一定阶段的产物，是人类文明与社会 进步的标志。随着经济社会文化的迅速发展，城市功能日趋完善，以其鲜明的个 性、独特的文化及现代文明吸引着越来越多的人到城市旅游。其中，城市生态系 统尤其关乎着城市形象的塑造，它是指城市空间范围内的居民与自然环境系统和 人工建造的社会环境系统相互作用而形成的统一体， 属人工生态系统3 1 。独特 的城市个性，加之良好的生态系统，形成了强劲的旅游吸引力，为城市森林旅 游的后续开展提供了有力的条件。 城市森林公园是开展城市森林旅游活动的空间载体。它提供着丰富的森林旅 游资源，主要包括森林自然景观资源( 包括林景、山景、水景、气象气候景观、 古树名木、奇花异草、珍稀动植物) 、森林生态环境资源( 包括环境空气、地表水 环境、天然外照射贯穿辐射水平、植物精气、空气负离子、空气微生物、旅游舒 适期和土壤) 、人文景观资源( 包括文物古迹、民族风情、地方文化、艺术传统) 3 大类。从开发功能的角度上分，城郊型森林公园可开发成为以城市居民城郊度假 游乐为主要功能的森林旅游区；城区森林公园可开发成为以城区文化娱乐为主要 功能的森林旅游区。 2 1 城市森林公园与一般森林公园、城市公园的差异性分析 2 1 1 城市森林公园的特点 2 1 1 1 城市性 最早提出“城市性 ( u r b a n i s m ) 的是城市社会学芝加哥学派的代表人物 w i r t h ，他认为“城市性 是指一种生活方式，城市具有其有别于乡村的一整套 社会与文化特质。城市性是相对于乡土性而言，从地域空间到文化内容，两者间 都存在鲜明的差别。城市森林公园处于城区或城郊的区位特性，加上城市文化的 涵化作用决定了它具有城市性的特点。不同的城市有着各异的城市性格，而身处 其间的城市森林公园也因此附带了不同的城市个性。要系统地解读城市森林公园 文化，首先必须从观念上把握该森林公园所处城市的精神气质、文化品味、艺术 经典以及民间与口头传说。 2 1 1 2 生态性补充 “人离开自然，又要返回自然，杰出科学家钱学森言简意赅地、辩证地道 出了人与自然的关系 5 4 o 城市森林公园的自然载体是森林，森林的价值决定了 其与人类社会和经济发展多渠道的关联，也决定了城市森林公园要为社会综合发 福建农林大学硕士论文 展服务的使命。城市森林公园的森林生态环境为城市创造了一片自然净土，是人 们闲暇休闲时享受自然的极佳去处。它是现代城市的生态性补充，为现代城市构 建生态城市理念提供了可行性途径。 2 1 1 3 文化性体验 当今，“体验”是后工业时代出现频率高的词汇之一。而“文化 更是体验 经济时代的宠儿。徜徉文化间，是现代游客的终极要求之一。 森林文化可溯及远古时代，人们在森林中获取生活需求及生存庇护。森林文 化构成了人类文化的起源之一。原始厚重的文化积淀赋予了城市森林公园一层光 亮引人的色彩，它是绿色图案上的一抹光亮。城市森林公园在原始的森林文化与 历史阶段性鲜明的城市文化间的撞击中形成了一种和谐的文化状态。这种融合和 包容正是值得提倡的一种生态文明。 2 1 2 城市森林公园与一般森林公园的差异性分析 以上分析了，城市森林公园除了具备一般森林公园的特点外，还具有城市性 的特点，是城市与山林自然的胶合，体现出森林文化与城市文化结合的丰富性。 城郊型森林公园以资源、客源、区位和设施等优势，吸引着大量的城市居民来观 光、休闲和娱乐，逐渐成为人们节假日出游的首选场所。选取城市森林公园作为 研究对象，首先要对它与它的同类事物进行横向对比( 如表2 1 ) ，更突出其特性。 这里的比较对象般森林公园，是指相对城市森林公园而言，远离城市并以 良好的森林景观为主体的自然风景区。 表2 - 1 一般森林公园与城市森林公园的差异分析表 t a b l e 2 - 1a n a l y s i so nt h ed i f f e r e n c eb e t w e e nt h eg e n e r a lf o r e s tp a r k sa n dt h eu r b a nf o r e s tp a r k s 差异性条件一般森林公园 城市森林公园 区位条件乡村或偏远乡村城区或城郊 体验形式参与体验性，森林文化在感受森林气息的同时，体 验城市文化及城市特性。 后台服务的完备性服务人员队伍多以当地人员为服务人员多是城市中招聘， 主，素质有待提高。整体素质较高。 设施完善性设施还有待进一步完善。由于城区的支持，配套设施 较为齐全。 交通便利情况交通可进入性随着景区的发展交通便利，城市公交系统也 有所改善，但仍以旅游行团专为其提供一定的公交线路； 门车辆为主；自驾车；每天的自驾；旅行团专门车辆等。 班车( 偏远地区则无) 。 1 2 福建农林大学硕士论文 2 1 3 城市森林公园与城市公园的差异性分析 城市森林公园属于城市生态公园，而城市生态公园是一种新型的城市公园类 型，它是城市公园发展的一个新趋势。在中国，城市公园多是狭义的概念，一般 处于城市或城镇的中心，主要分为主题公园、综合公园和街区公园三类。由于这 样的地理特点，它们与我们的日常生活最贴近，甚至成为日常生活常去地之一。 可以说，城市公园是一个能聚集和释放社会能量的公共空间。反观城市森林公园， 它不是日常生活中的一个连续片段，而是对日常生活的补充。游客到城市森林公 园游憩，想获得更多的是休整一段时间以来的心情。因此，从严格意义上说，虽 然城市森林公园属于城市公园的一部分，但它是一类具有特殊性质的城市公园， 不等同于狭义上的城市公园。 2 2 城市森林公园提供的文化素材的构成 2 2 1 城市森林公园的文化内涵 城市森林公园文化建设的首