（专门史专业论文）青岛凤凰岛旅游度假区开发研究.pdf

原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进 行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何 其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究作出重要贡 献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明口本声明的法律责任由本人 承担。 论文作者签名：拗：日期： 关于学位论文使用授权的声明 本人同意学校保留或向国家有关部门或机构送交论文的印刷件和电子 版，允许论文被查阅和借阅；本人授权山东大学可以将本学位论文的全部 或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手 段保存论文和汇编本学位论文。 ( 保密论文在解密后应遵守此规定) 论文作者签名：a 丝乏如导师签名： 山东大学硕士学位论文 中文摘要 随着旅游度假人数比例的不断增大，度假市场已经成为重要的旅游市场， 我国旅游业已经进入观光与休闲度假并驾齐驱的阶段。为了从单一观光功能的 旅游目的地转变为多功能的旅游目的地，国家在政策上一直鼓励度假旅游的发 展。在这种背景下，旅游度假区的立项和建设在全国呈现热潮。我国现有旅游 度假区数量的2 3 以上为海滨旅游度假区，它是我国度假区开发类型的典型代 表，但与海滨度假旅游区的雨后春笋形成鲜明对照的是一些海滨旅游度假区的 国际化水平不高；海滨度假地的淡旺季严重失衡；片面的追求经济利益的、不 顾海滨地区生态特点的低水平开发建设，给海滨旅游资源和海滨生态环境造成 严重破坏。不合理的规划，低水平的建设给海滨旅游度假区的发展产生了巨大 的阻碍。对度假旅游需求与旅游度假区发展趋势把握不准；旅游度假区策划创 意与规划设计缺乏新意，雷同模仿；以及个别地方设立度假区的动机不纯( 如 以房地产开发为主要目的) 等。众多问题的存在与缺乏针对性强、科学系统的 理论指导有关。海滨旅游度假区有自身的特点和发展规律，所以在开发过程中 不能完全照搬其它旅游度假区的开发模式，如何把握海滨旅游度假区特色，使 之在众多度假区中具有鲜明形象，并得到可持续的发展是当代海滨旅游度假区 面临的重要问题。十一五一期间是旅游业发展十分关键的时期，2 0 0 8 年北京 奥运会、2 0 1 0 年上海世博会都将对旅游业的发展带来重大的影响和重要的机 遇，特别是奥运会帆船比赛项目将在青岛举行，更是推动青岛旅游，特别是旅 游度假区的发展走向世界的千载难逢之机。 本文依照理论与实践案例相结合的研究思路，通过综合国内外海滨度假旅 游的研究，从旅游度假区的基本理论入手，依据旅游规划的基本原理，分析了 海滨旅游度假区的特征及开发的优劣势，并结合凤凰岛省级旅游度假区旅游资 源现状、特征及s w o t 分析探讨了凤凰岛旅游度假区的旅游开发规划，对其 他海滨旅游度假区有定的借鉴意义。 关键词：海滨旅游度假区旅游开发旅游度假市场 3 山东大学硕士学位论文 a b s t r a c t w i t ht o u r i s tr a t i oc o n t i n u e st oe x p a n d ，h o l i d a ym a r k e th a sb e c o m ea ni m p o r t a n t t o u r i s mm a r k e t ，c h i n a st o u r i s mi n d u s t r yh a se n t e r e dt h et o u r i s ma n dl e i s u r ep a rs t a g e i no r d e rt of u n c t i o nf r o mas i n g l et o u r i s td e s t i n a t i o ni n t oam u l t i f u n c t i o n a it o u r i s t d e s t i n a t i o n ，s t a t ep o l i c yh a sb e e nt oe n c o u r a g et h ed e v e l o p m e n to f t o u f i s tr e s o r t s i nt h i s c o n t e x t , t h et o u r i s tr e s o r tp r o j e c ta n dc o n s t r u c t i o ns h o w e da nu p s u r g ei nt h ec o u n t r y c h i n a sc u r r e n tv a c a t i o nr e s o r ti nt h en u m b e ro f m o r et h a n2 ，3o f t h ew a t e r f r o n tt o u r i s m r e s o r t , i ti so u rr e s o r td e v e l o p m e n tt y p i c a lo ft h et y p e ，b u tw i t hs e a s i d er e s o r t st o u r i s t a r e a sh a v em u s h r o o m e di ns t a r kc o n t r a s tt os o m ec o a s t a lv a c a t i o nr e s o r ti nt h e i n t e r n a t i o n a ll e v e li sn o th i g h ；b e a c hr e s o r to fs e r i o u si m b a l a n c ei nt h es h o r ts e a s o n ； o n e - s i d e dp u r s u i to fe c o n o m i ci n t e r e s t s ，r e g a r d l e s so ft h ee c o l o g i c a lc h a r a c t e r i s t i c so f t h ew a t e r f r o n tl o w - l e v e ld e v e l o p m e n ta n dc o n s t r u c t i o n ，a n dt o u r i s mr e s o u r c e st ot h e w a t e r f r o n t p r o m e n a d e c a u s es e r i o u sd a m a g et ot h ee c o l o g i c a le n v i r o n m e n t u n r e a s o n a b l ep l a n n i n g ，t h ec o n s t r u c t i o no fl o w - l e v e lw a t e r f r o n tt o u r i s mr e s o r tt ot h e d e v e l o p m e n to ft h ee r l o r m o u so b s t a c l e s t h eh o l i d a yd e m a n da n dt r e n d si nt h e d e v e l o p m e n to ft o u r i s tr e s o r t sk e e pt oat o u r i s tr e s o r ta r e ao fc r e a t i v ep l a n n i n ga n dt h e l a c ko fp l a n n i n ga n dd e s i g nn e w , i d e n t i c a lc o p y , a n dt h ee s t a b l i s h m e n to fi n d i v i d u a l l o c a lr e s o r ti m p u r em o t i v e s ( s u c ha sar e a le s t a t ed e v e l o p m e n ta st h em a i np u r p o s e ) t h e e x i s t e n c eo fm a n yp r o b l e m sw i t ht h el a c ko fc l e a ro b j e c t i v e ，s c i e n t i f i ct h e o r e t i c a l g u i d a n c et ot h es y s t e m r i v i e r at o u r i s tr e s o r th a v et h e i ro w nc h a r a c t e r i s t i c sa n d d e v e l o p m e n tl a w , i nt h ed e v e l o p m e n tp r o c e s sc a n n o tc o p yo t h e rt o u r i s tr e s o r tp a t t e r no f d e v e l o p m e n t ，h o wt om a k eu s eo ft h ew a t e r f r o n tt o u r i s ta r e ac h a r a c t e r i s t i c ss ot h a tt h e m a n yr e s o r ta r e a sh a v ed i s t i n c t i v ei m a g e ，a n dc a nb es u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n to f c o n t e m p o r a r yw a t e r f r o n tv a c a t i o nr e s o r ti nt h ef a c eo fi m p o r t a n ti s s u e s 什llt hf i v e - y e a r p l a n ”p e r i o di st h ed e v e l o p m e n to ft h et o u r i s mi n d u s t r yi sv e r yc r i t i c a lp e r i o d ，t h e2 0 0 8 b e i j i n go l y m p i c sa n dt h e2 0 1 0s h a n g h a iw o r l de x p ow i l lb et h ed e v e l o p m e n to f t h e t o u r i s mi n d u s t r yw i l lh a v eam a j o ri m p a c ta n di m p o r t a n to p p o r t u n i t i e s ，i np a r t i c u l a rt o t h eo l y m p i cg a m e ss a i l i n ge v e n t sh e l di nq i n g d a o ，q i n g d a oi sp r o m o t i n gt o u r i s m ，i n p a r t i c u l a rt h ed e v e l o p m e n to f t o u r i s mr e s o r tt ot h ew o r l do fag o l d e no p p o r t u n i t y t h i sc a s ei na c c o r d a n c ew i t ht h et h e o r ya n dp r a c t i c eo fc o m b i n i n gr e s e a r c hi d e a , t h r o u g ht h ew a t e r f r o n ta th o m ea n da b r o a do nh o l i d a yf r o mt h et o u r i s tr e s o r ta r e a 4 山东大学硕士学位论文 _ _ 量曼量量量_ _ _ 量鼍置皇i 1 1 s t a r t i n gw i t ht h eb a s i ct h e o r y , b a s e do n t h eb a s i cp r i n c i p l e so f t o u r i s mp l a n n i n g ，a n a l y s i s o f t h ew a t e r f r o n tt o u r i s ta r e aa n dt h ec h a r a c t e r i s t i c so f t h ed e v e l o p m e n to f g i f t e di n f e r i o r a n d , i nc o n j u n c t i o nw i t hp h o e n i xp r o v i n c i a lt o u r i s mr e s o r ti s l a n dt o u r i s mr e s o u r c e s s t a t u sq u o 。f 锶t u r e sa n ds w o ta n a l y s i so ft h ep h o e n i xi s l a n dt o u r i s tr e s o r tt o u r i s m d e v e l o p m e n tp l a n n i n g , o nt h eo t h e rw a t e r f r o n tt o u r i s mr e s o r tt oa c e r t a i ne x t e n tu s e f u l k e y w o r d s ：r i v i e r at o u r i s tr e s o r t ，t o u r i s md e v e l o p m e n t ，t o u r i s tm a r k e t 5 山东大学硕士学位论文 ( 一) 研究背景 绪论 随着度假旅游的兴起，旅游度假区开发与建设也日渐火热。1 9 9 2 年，国务院 批准设立了大连金石滩国家旅游度假区、青岛石老人国家旅游度假区、苏州太湖 国家旅游度假区、无锡太湖国家旅游度假区、上海佘山国家旅游度假区、杭州之 江国家旅游度假区、福建湄州岛国家旅游度假区、福建武夷山国家旅游度假区、 广州南湖国家旅游度假区、北海银滩国家旅游度假区、昆明滇池国家旅游度假区、 海南亚龙湾国家旅游度假区等，随后各省市也纷纷成立省级旅游度假区。目前， 我国已拥有“1 2 个国家级旅游度假区，1 2 0 个省级旅游度假区、1 0 0 0 多个旅游度 假村和度假地，形成了有中国特色的旅游度假建设规模。在这1 2 个国家级旅游 度假区中，就有8 个在海滨城市，它们是青岛石老人旅游度假区、大连金石滩旅 游度假区、北海银滩旅游度假区、海南亚龙湾国家旅游度假区、福建湄洲岛国家 旅游度假区、杭州之江国家旅游度假区、广州南湖国家旅游度假区、上海余山国 家旅游度假区，其中前5 个就在海边。省级及以下的海滨旅游度假区更是比比皆 是。度假区的发展一方面满足了广大旅游者的度假旅游需求，另一方面也无形中 增加了各个度假区之间的客源竞争，同类度假区之间的竞争尤为激烈。如何把握 自身特色，瞄准市场，开发有竞争力的旅游产品，保持度假区旅游业的积极稳定 的发展，成为各度假区面临的一大考验。 “十一五一期间是旅游业发展十分关键的时期，2 0 0 8 年北京奥运会、2 0 1 0 年上海世博会都将对旅游业的发展带来重大的影响和重要的机遇，特别是奥运会 帆船比赛项目将在青岛举行，更是推动青岛旅游，特别是青岛海滨度假旅游的发 展走向世界的千载难逢之机。 但就国内来说，与海滨度假旅游区的雨后春笋形成鲜明对照的是一些海滨旅 游度假区的国际化水平不高；海滨度假地的淡旺季严重失衡；片面的追求经济利 益的、不顾海滨地区生态特点的低水平开发建设，给海滨旅游资源和海滨生态环 境造成严重破坏。不合理的规划，低水平的建设给海滨旅游度假区的发展产生了 巨大的阻碍。对度假旅游需求与旅游度假区发展趋势把握不准；旅游度假区策划 6 山东大学硕士学位论文 创意与规划设计缺乏新意，雷同模仿；以及个别地方设立度假区的动机不纯( 如 以房地产开发为主要目的) 等，也是目前存在的主要问题。 凤凰岛旅游度假区是1 9 9 5 年1 1 月2 5 日经山东省人民政府批准设立的省级 旅游度假区。位于青岛开发区行政商务区东南部，东与青岛老市区隔海相望，最 近距离仅2 2 6 海里，南濒黄海，自古为海上交通要道，西接行政商务中心区，北 靠前湾和海西湾造船基地。凤凰岛旅游度假区是山东省旅游总体规划一号优 先示范区和青岛最重要的旅游度假地之一，研究它的开发规划对其他海滨度假区 有很好的借鉴意义。 ( 二) 研究进展 1 国外海滨度假旅游的研究进展 国外度假旅游兴起较早，旅游度假区建设相对成熟，因此，国外学者对旅游 度假区的关注也比较早，对于海滨旅游度假区的研究与度假区研究几乎是同时开 始的。这是因为当时的度假区相当一部分是海滨旅游度假区。早期有关海滨旅游 度假区的理论主要集中在旅游度假区发展的生命周期问题及其影响旅游度假区 生命周期中各阶段的主要因素，k l a u s ( 1 9 8 5 ) 以路易斯安娜海湾为例、j a m e s ( 1 9 8 8 ) 以s a u b l e 海滨为例、k e i t h ( 1 9 9 0 ) 以p a r a d i s e 岛为例等都讨论、验证、接受了巴特 勒的理论，认为在度假区的发展中也存在探查、参与、发展、巩固、停滞、衰落 或复苏这6 个阶段。h a n s ( 1 9 8 2 ) 对s c h e v e n i n g e n 度假区的复苏过程进行研究后得 出区位和组织结构方面的再发展是两大关键因素。j a m e s ( 1 9 8 8 ) 对s a u b l e 一个衰落 的海滨度假区进行了研究发现，随着住宅业的发展和别墅的建造以及度假区的精 美设计都可以阻止这种衰落。 进入上世纪9 0 年代，对于海滨旅游度假区的研究更趋多元化和具体化了。 k e i t h ( 1 9 9 1 ) 等人对游客的空间行为进行分析，d 锄y ( 1 9 9 1 ) 通过对两个度假区发展 历程的调查中发现，巴特勒的理论并不完全适用。h a n a ( 1 9 9 1 ) 等人则对海滨度假 区的景观设计予以关注，另外，d n n y ( 1 9 9 1 ) 、j a m e s ( 1 9 9 3 ) 、d a v i d ( 1 9 9 4 ) 等分别从 度假区市场细分、旅游业发展与度假区其他行业的影响、土地及劳动力对度假区 发展的作用等方面对旅游度假区发展中涉及的具体问题进行了论述。9 0 年代后 期，旅游度假区的研究论著更是呈现百家争鸣的趋势，大量学者从各个方面探讨 转引自贾志宏，赵中华，张蕾有关旅游度假区中外研究的对比分析忉桂林旅游高等专科学校学报，2 5 ，( 6 ) 7 山东大学硕士学位论文 了度假区发展策略问题。g e o f f r e y ( 1 9 9 6 ) 、s i g f r d o 、j u d y ( 1 9 9 6 ) 、s e v g i n ( 1 9 9 6 ) 、 r e n a t a 、b i l l ( 2 0 0 0 ) 等人对度假区居民对旅游业的态度表示关注，而 g e r d a , l l u l s ( 1 9 9 8 ) 贝1 研究了当代海滨度假区在经历了停滞期之后的发展，并提出了 探索发展稳定饱和的旅游度假区新发展阶段。 而h o w a r d ( 1 9 9 7 ) 、g e r d a ( 1 9 9 8 ) 、n e i l ( 1 9 9 9 ) ，p a u l ( 2 0 0 0 ) 等人则从犯罪、安全、 毒品、同性恋等具体的问题进行研究，体现了人文的关怀，着重对海滨旅游度假 区社会问题的研究。g e o f f r e y ( 1 9 9 6 ) i 周查了印尼巴厘岛上8 个村庄的居民，发现大 部分对旅游业还是肯定的，对游客也是欢迎的，但在最接近度假区和对旅游业最 熟悉的居民其态度却是大为不同，他们忍受了太多由于旅游的发展给他们带来的 不良影响。s i g f r e d o ( 19 9 7 ) 的研究表明居民对旅游业的态度取决于旅游发展所获得 的利益和所付出的代价。h o w a r d ( 1 9 9 7 ) 贝1 j 调查了在度假区中，同性恋问题越来越 严重，这对当地社会的伦理关系产生了很多消极的影响，并呼吁社会要开始关注 这个问题。b h a r a t h ( 1 9 9 8 ) 贝u 通过青年学生在度假过程中，酗酒、吸毒以及性行为 的分析，指出这不仅影响了其自身的身体健康，还对度假地的社会产生了不良影 响，导致犯罪率上升和艾滋病的传播。 进入2 l 世纪，对旅游度假区的研究主要体现在度假区内度假旅游与其他旅 游方式，如生态旅游、文化旅游。保继刚发表了几篇有关分析度假区对环境的影 响的文章，值得特别关注。随着可持续发展观、环保意识不断加强，研究者也将 研究的视角深入到度假区与环境的共生问题上来。其中j a n 等( 2 0 0 4 ) 考察了度假 区中能源和水的消费对环境的影响，s v e n ，j o b s t 等( 2 0 0 3 ) 贝u 指出为了减少对环境 的破坏，度假区必须要使用再生能源，并对其可行性进行了分析。而x a v i e r ( 2 0 0 2 ) 更是高屋建瓴的以牛态学的标准，研究了度假区的环境影响，阐述了它进步的方 面，探讨了其未来的发展对环境可能的影响，其中环境保护在海滨旅游度假区开 发中越来越受到人们的关注。r o d r i g o ( 2 0 0 0 ) 发表了“t o u r i s ma n dc u l t u r a lr e v i v a l 一文，从人类学的角度，指出了度假区文化的调适问题。a n d r e a s ( 2 0 0 4 ) 提出一个 在旅游市场和度假区空间结构中内生变化的新的理论模式。 2 国内海滨度假旅游的研究进展 我国学者对海滨旅游度假区的研究与度假区的研究也几乎是同时开始的，而 对文化在旅游业发展中的重要作用比较早就开始关注。 国内有关海滨旅游度假区的研究始于1 9 9 3 年，那时大多关注的是介绍国外 8 山东大学硕士学位论文 成熟旅游度假区的发展经验。保继刚等人在我国度假区开发兴起前就开始关注海 滨旅游度假区的开发问题。此后，随着我国旅游度假区开发高潮的到来，更多的 学者对度假区的开发和建设进行了研究，其中相当一部分是对海滨旅游度假区的 研究。1 9 9 3 年，即国家下文建立1 2 个国家级旅游度假区之后，国家旅游局人教 司特别出书介绍了印度尼西亚巴厘省杜阿岛度假区、韩国庆州波门湖度假区、墨 西哥坎昆度假区等世界六大著名度假区开发的成果经验，并对旅游度假区的建设 给出了建议。吴宇华( 1 9 9 8 ) 以北海市银滩国家旅游度假区为例，分析其存在的 资源破坏、污染、旅游超载等环境问题及产生的根源，并指出应制定环境政策和 管理措施。 随后，由于海滨旅游度假区在我国的发展并不令人满意，出现了一系列的问 题。于是大部分的文献开始关注海滨度假区的发展现状、存在的问题以及解决的 对策与思路等。1 9 9 9 年，盛红发表了 ：我国滨海旅游度假区开发的文化问题思考 一文，论述了文化在滨海旅游度假区建设中的重要地位，并指出现代滨海开发地 区为度假旅游者创造了一种新型的旅游文化，这种文化的度假性、开放性、外向 性是滨海旅游度假区吸引度假旅游者的关键所在，并指出我国的滨海旅游度假区 规划应遵循整体性、时代性、审美性和赢利性原则。陶卓民( 1 9 9 7 ) 以江苏旅游度 假为例、田克勤( 1 9 9 9 ) 以山东半岛为例、林梅英( 2 0 0 1 ) 以河南为例、王莹( 2 0 0 2 ) 等 以浙江为例等分析了发展度假旅游的现状，指出了目前旅游度假区开发存在的问 题，最后就旅游度假区的进一步开发提出了建议。曹绘嶷以巴厘岛、蓝卡威岛等 几个亚洲最著名的国际热带海岛度假旅游地为例，对它们旅游发展中的共性因素 作了分析研究，认为国际海岛旅游度假区开发的成功经验是：积极发挥政府的主 导作用、编制高水平的旅游规划、重视生态环境保护、灵活有效地进行宣传促销 等。 以我国整体度假旅游的大空间尺度研究中，学者有的是对我国整体的度假区 给予了分析，有的是将论述了一种度假区在我国的发展。其中王国新( 1 9 9 8 ) 、程 露璇( 2 0 0 1 ) 、黄细嘉( 2 0 0 0 ) 、毕斗斗( 2 0 0 2 ) 、张言庆( 2 0 0 4 ) 等人虽然各自的观点不 d 吴字华北海市银滩国家旅游度假区两区的环境问题川自然资源学报，1 9 9 8 , ( 3 ) 2 5 6 - 2 6 0 啉梅英河南省度假旅游资源开发对策研究忉经济经纬2 0 0 1 , ( i ) ：1 9 - 2 2 9 山东大学硕士学位论文 同，t u 都是对我国旅游度假区的开发现状进行了深入分析，指出了存在的问题并 提出了建议。也有以城市或省为例的中空间尺度研究，学者们的研究视角大多集 中在东部沿海区域或是滨湖的城市，如管立刚等0 9 9 7 ) 指出大连建设地方旅游度 假区具有优越的资源和区位条件，但应注重形象塑造和营销策略。胡敏( 2 0 0 3 ) 以 珠海为例，探讨了珠海开发度假旅游的有利条件和面临的问题，最后指出了开发 思路，特别强调了要营造度假旅游的氛围，加强对旅游者消费的引导和培养。 国内许多学者以某一海滨旅游度假区的微观尺度为例，分析了其在开发、规 划、环境保护、市场营销等方面的问题。如吴宇华0 9 9 8 ) 以北海市银滩国家旅游 度假区为例，分析其存在的资源破坏、污染、旅游超载等环境问题及产生的根源 并指出应制定环境政策和管理措施。曾明星( 2 0 0 1 ) 以崇明岛为例，对其发展绿 色度假旅游作了分析，重点对旅游项目规划提出了设想并对岛内与岛外旅游线路 进行了设计。 国内外以旅游度假区的微观尺度进行研究，大都欠缺系统的相关理论支撑， 对于海滨度假旅游也缺乏较为宏观的概括，本文即是从风凰岛海滨旅游度假区这 一微观尺度出发，在总结海滨度假理论的基础上，系统地分析海滨旅游度假区的 开发。 ( 三) 研究目的 海滨旅游度假区是度假区种类中最常见的一种，与其他类型相比较，他有其 自身的特点和发展规律。本文通过对现有海滨度假区发展状况进行分析，以得出 湖泊型旅游度假区自身特征、存在问题，力图将旅游度假区开发规划与海滨地区 的特点结合起来。 论文研究的另一目的，从凤凰岛海滨旅游度假区这一微观尺度出发，通过运 用s w o t 分析方法及旅游规划理论，迸一步分析青岛凤凰岛旅游度假区的开发， 通过对该海滨旅游度假区开发的探讨给海滨度假区的开发提供借鉴。 ( 四) 研究思路 论文共分为四大部分：第一部分为绪论，包括问题提出的背景分析、研究的 m 曾明星崇明岛绿色度假旅游项爿规划及线路设计构想【j 】旅游学刊2 0 0 1 ，( 2 ) ：3 4 - 3 8 i o 山东大学硕士学位论文 目的和意义、方法和国内外研究概况；第二部分为海滨旅游度假区的基础理论， 这一部分重点阐述了海滨旅游度假区特征、类型及开发的优劣势，为海滨旅游度 假区的研究奠定基础；第三部分对凤凰岛旅游度假区所依托的资源进行了简要的 分析，并在此基础上用s w o t 分析方法剖析了凤凰岛旅游度假区的开发现状。第 四部分为凤凰岛旅游度假区，分析旅游市场、产品开发及总体布局 山东大学硕士学位论文 一、海滨旅游度假区概述 ( 一) 旅游度假区的概念及类型 1 旅游度假区定义 国务院( 国发 1 9 9 2 1 4 6 号) 文件明确指出：“国家旅游度假区是符合国际度假 旅游要求，以接待海外游客为主的综合性旅游区。一在国家旅游局制定的国家 旅游度假区评定标准中对“国家旅游度假区一的定义做了规定：国家旅游度假 区是指“由国家旅游局根据国家旅游度假区评定标准和 国家旅游度假区 评定细则评定，具有明确地域界限和功能分区的，为旅游者提供度假休闲等项 服务的综合性旅游服务场所一。以上定义作为。国家旅游度假区一尚显“笼统和 偏颇 。若用于“旅游度假区一的定义则更显模糊。 国内外学者则从各个角度对旅游度假区的定义进行了探讨。c h u c ky g e e 认为：旅游度假区的中心原则就是创造一种能够促进并提高愉快欢乐感的环境。 在实践中，通过提供娱乐设施和服务项目，创造愉快、宁静( 或兴奋) 的环境， 尤其要以亲切、友好的态度，根据客人的不同情况提供高水平的服务。这一定 义强调了旅游度假区的功能，并且从特征和性质的角度对旅游度假区进行了较为 完整的说明，从以上定义可以看出旅游度假区多建立在风景优美的地区，这就使 旅游度假区和旅游风景区在许多人的观念中容易混淆。e d w a r di n s k e e p 认为旅游 度假区是个相对自给自足的( s e l f - c o n t a i n e d ) 目的地，为满足游客娱乐、放松需求而 提供的可以广泛选择的旅游设施与服务。邢铭认为，“旅游度假区即指旅游度假 开发区，是我国现存七种城市开发区的一种，它是在旅游资源非常丰富的城市( 地 区) 划出一定范围，以旅游、娱乐、度假、休养为主要目的的开发区一。这种定 义并不合理，忽视了度假区的本质，而强调了它的外部因素 。我国学者毛建华、 蔡湛等人经过对前人所做旅游度假区的定义进行分析后提出“旅游度假区是在环 境质量较好，区位条件优越的风景区，以满足康体休闲需要为主要功能，并为游 客提供高质量服务的综合性旅游区。一与上述定义相比较，毛建华等人对旅游度 。毛建华，蔡湛旅游度假区定义的探讨川地理学与国土研究，1 9 9 6 ，( 5 ) 雪c h u c ky g e ea n ds e r g i om v i c 锄t e - s e r r a n o a na n a l y s i sa n da s s 鹤s m c n to f m v i r o n m c n t a lo l m a t i n gp l , a c t i 懈i n h o t e la n dr e s o r tp r o p e r t i e s j t o u r i s mm a n a g e m e n t , 2 0 0 7 霉邢铭论旅游度假区规划的若干| i 】题【j 】旅游学刊，1 9 9 5 , ( 1 ) 1 2 山东大学硕士学位论文 假区所做的定义在明确性方面有所突破，但仍不够准确。国内学者邹统钎认为， 旅游度假区是以闲暇为导向、自给自足的设施与服务有机组合体，用以游客创造 一种独特的环境与经历 1 9 7 3 年，一家日本咨询公司在印度尼西亚巴厘省杜阿岛度假区详尽规划草案 中，对旅游度假区的定义提出建议：即。旅游度假区是一个综合性的、高质量的 海湾综合体。拥有完备的娱乐和商业设施，其服务对象是那些高消费游客，他们 希望可以找到提供多种设施和广泛服务的高质量的饭店和度假环境。一 由此可 见，当时旅游度假区选址海滨地区成为一种必然的条件，它是一个“海湾综合体一。 当然这个定义是有失偏颇的，但足以证明，相对于其他类型的地域，海滨地区资 源条件和地理环境更适合开发建设旅游度假区。 国家旅游局制定的国家旅游度假区评定标准中对“度假旅游 的定义“以 调整身心、放松自我、娱乐生活为目的，以体验和享受为主要形式，以舒适环境、 趣味活动、特色服务为吸引物的旅游方式。一反映了旅游度假区应当具有以下特 征： 第一、以康体娱乐为主要功能；第二、拥有舒适的环境“度假旅游 的定义 中明确指出“以舒适环境、趣味活动、特色服务为吸引物一，因此以“度假旅游一 为主要市场的旅游度假区，应该拥有满足其需求的吸引物，即拥有舒适的环境； 第三、旅游服务功能较齐全，服务水平高；第四、拥有完善的旅游设施。 2 旅游度假区的类型 旅游度假区从其自身的环境特征、消费档次水平、离城市的远近、功能性质 等可以划分出不同的类型。 ( 1 ) 按依托资源类型划分 分为海滨旅游度假区、山地旅游度假区、温泉旅游度假区、森林旅游度假区 和湖滨旅游度假区其中以海滨度假区最多、最为流行，海滨度假是世界上传统 的度假方式之一，并主要起源于拉丁美洲的加勒比海地区，后逐步扩展到欧美和 亚太地区。如地中海地区的巴列阿里斯群岛、蓝色海岸、坎昆、蓝沙罗特岛、南 安塔利亚、波多普拉塔，东南亚以及南太平洋地区的巴厘、巴塔亚、槟榔屿、宿 务、关岛、赛班、冲绳、黄金海岸、夏威夷等。我国海滨旅游度假区主要分布在 。邹统钎旅游开发与规划【m 1 广东旅游出版社1 9 9 9 锄爱德华因斯克普，马克科伦伯格旅游度假区的综合开发模式世界六个旅游度假区开发实例研究【m 】 中国旅游出版社。1 9 9 3 1 3 山东大学硕士学位论文 量舅皇曼舅舅鼍舅舅量曼皇量曼量喜量皇量皇皇量奠曼量鲁暑暑| 量量鲁i i 皇罾皇鲁皇皇一 东部沿海地区，相对比较成熟。辽东半岛海滨、渤海湾海滨、山东半岛海滨、浙 东南海滨、闽东海滨、珠江三角洲海滨、广西北海海滨这七大海滨地区中，旅游 度假区得到了较具规模的开发，初步形成七大海滨度假旅游带，是长线休闲度假 旅游产品的核心。未受污染的沙滩和海水、充足的阳光日照、温暖的海洋气候是 形成海滨度假最重要的条件，海滨游憩资源可以分为水域和陆域两部分，从而影 响到这里开展的游憩活动也可以氛围海洋游憩活动与岸边游憩活动。属于山地旅 游度假区的有福建武夷山国家旅游度假区、上海佘山国家旅游度假区，属于湖滨 旅游度假区的有广州南湖、昆明滇池、苏州太湖、无锡太湖、杭州之江。 ( 2 ) 按消费水平分类 根据度假区的消费水平可分为高档、中档和低档旅游度假区。从世界主要旅 游度假区的发展情况看，一般以中高档居多，接待国际国内游客，如法国的蓝色 海岸、墨西哥的坎昆等宾馆大多是四星级以上。旅游度假区以中档为目标在理论 上是合理的：度假旅游是人们发展的需要，一种高层次的精神需求，中高档的消费 水平才有可能在环境质量、接待服务等方面得到优质保障、满足需求，且有利于 旅游度假区的稳定和持续发展。当然，也有一些旅游度假区以接待低消费水平的 度假者为主，如西班牙北部海湾城市希洪西面的帐篷区，作为游客好奇体验的场 所，仅提供简单、必需的设施、设备，每年接待国际国内旅游者1 3 万人，收入 约1 7 0 万美元。 ( 3 ) 按距离城市远近分类 根据旅游度假区距离城市的远近可分为城市旅游度假区、近郊旅游度假区和 远郊旅游度假区。城市旅游度假区是城市用地的组成部分，有些城市是在海滨旅 游度假区的基础上发展起来的，如墨西哥的坎昆自上世纪7 0 年代开发以来已发 展成为拥有4 0 万人口的现代化城市，而且还在继续扩展。 在城市附近建设专门的旅游度假区比较普遍，这里有多方面的原因，包括城 市具有历史文化胜地、自然美景胜地和充足的市场需求。韩国庆州波门湖附近的 波门湖旅游度假区，以尼斯嘎纳、格拉斯和摩纳哥等很多国际知名的海滨旅游城 市为依托的法国“蓝色海岸 旅游度假区，都属于近郊旅游度假区。这类度假 区可以利用城市公共基础设施如交通设施、水利设施、。通讯设施、服务设施等， 从而减少建设投资，加快开发速度。 有些远离城市的旅游度假区自成体系，拥有机场和综合服务接待设施，包括 1 4 山东大学硕士学位论文 员工的住房、员工培训学校等，如西班牙的加那利群岛、蓝沙罗群岛、巴阿利斯 群岛旅游度假区等。 ( 4 ) 按经营季节性分类 度假区经营的季节性是与其所拥有的消遣性吸引物和所服务市场的特征有 关的。根据旅游度假区的主体经营的季节性可分为：夏季旅游度假区、冬季旅游度 假区和四季旅游度假区。 夏季旅游度假区一般位于海滨或山地，主体经营时间在夏季，主要服务对象 是家庭市场。其根据不同的地理位置提供网球、骑马、游泳、垂钓、船艇运动和 其他水上运动、骑自行车、射箭、保龄球、狩猎、高尔夫等活动项目。 冬季旅游度假区一般位于热带、南亚热带和北部滑雪地带，服务对象一般为 成人市场和家庭市场，提供滑雪、雪橇、滑冰、网球、看冰灯、壁球等运动。南 部热带或亚热带地区是北方入冬季避寒的地方，提供游泳、日光浴、划船、深海 垂钓、网球和高尔夫等活动项目。 四季旅游度假区多位于山区和全年气候如春的地方。这种旅游度假区全年营 业，面向所有的客源市场，包括家庭、成年人和老年人市场，提供各种康体休闲 活动，特别是高尔夫球、网球、划船、滑雪、游泳、狩猎和垂钓等。 季节性旅游度假区由于其经营时间的局限性，会带来度假区设施、设备的闲 置和各种成本费用的浪费，给度假区经营造成很大的风险。目前，季节性旅游度 假区已注意通过增加康体休闲活动项目和文化娱乐活动来延长旅游经营的时间， 变季节性旅游度假区为四季旅游度假区。 ( 二) 海滨旅游度假区的特征、类型及分布 第一、海滨旅游度假区是海滨度假旅游的载体，是位于海滨地区，依托海滨 的自然生态景观资源形成的旅游度假区。爱德华因斯科普和马克科伦伯格在 旅游度假区的综合开发模式世界六大旅游度假区开发实例研究中提到海 滨旅游度假区是一个综合性的、高质量的海湾综合体，拥有完备的娱乐和商业设 施。其服务对象是那些高消费的游客，他们希望找到可以提供各种设施和广泛服 务的高质量的饭店和度假环境。海滨资源的特点决定了海滨旅游度假区的特性， 除了具备度假区一般的特征外，与其他旅游度假区相比有着自身的特色。 结合旅游度假区的概念和其他学者对海滨旅游度假区的解释，海滨旅游度假 山东大学硕士学位论文 区应具备的特征是： 位于海滨地区，以海滨为旅游目的地；有明确的地域界限；自然生态环境与 人工环境完美结合的旅游度假地。 表l 与其他类型的比较特征： t a b ic o m p a r e dw i t ho t h e rt y p e so ff e a t u r e s 生态环社区参 度假区类型结构布局资源状况功能 空间竞争 境容量 与度 海滨型旅游一线式空度假、观光、非遍在性、 大三s 旅游资源 低 度假区间布局娱乐替代性小 湖泊型旅游综合式空 淡水资源、水 小产资源、旅游 度假、观光、遍在性、 高 度假区间布局生产、娱乐替代性强 资源 山地森林型离散式空气候资源、旅度假、疗养、遍在性、 较小 低 度假区间布局游资源娱乐 替代性小 温泉型度假集中式空旅游资源、疗非遍在性、 中度假、疗养低 区间布局养资源 替代性强 乡村型度假离散式空农业资源、文非遍在性、 中度假、娱乐高 区间布局化资源 替代性中 高尔夫型度 集中式空 人造游憩资遍在性、替 较大度假、娱乐 低 假区间布局源 代性强 第二、海滨旅游度假区的类型： 从地理上分，海滨旅游度假区可分为： 温带海滨旅游度假区。如我国的大连金石滩、青岛石老人国家级旅游度假区、 凤凰岛旅游度假区都属于此类。 亚热带海滨旅游度假区。亚热带海滨旅游度假区在世界范围内分布很广，如 法国的尼斯、意大利的阿马尔菲蓝色海岸线、我国的福建湄洲岛等。亚热带海滨 旅游度假区还可以细分为北亚热带、中亚热带和南亚热带三种类型的海滨旅游度 假区。 热点海滨旅游度假区。海滨旅游度假区是近几十年国际海滨旅游的热点，如 m 韩顺法湖j i | 1 型旅游度假区开发研究 j 2 0 0 s 5 南京师范大学硕士学位论文 1 6 山东大学硕士学位论文 马尔代夫、夏威夷、印度尼西亚的巴里岛、我国的三亚亚龙湾等。 从海滨旅游度假区开发模式来分，海滨旅游度假区可分为： 城市型海滨旅游度假区。城市型海滨旅游度假区是城市用地的组成部分，开 发建筑的密度较大，整体风貌呈现城市景观的特色。国外的许多城市就是在海滨 旅游度假区的基础上发展起来的，如法国尼斯现在已拥有人口5 0 万；墨西哥的 坎昆也有人口4 0 万，而且在不断的扩大。 自然型海滨旅游度假区。自然型海滨旅游度假区一般位于城市郊区，在相对 独立的基础上，利用城市一些基础设施，如机场、火车站、道路、水源等建设发 展起来的。这类度假区开发建筑密度低于城市型海滨旅游度假区，如海南三亚的 亚龙湾、青岛凤凰岛旅游度假区。 第三、海滨旅游度假区的分布与区划： 有学者提出我国海滨旅游度假区从南到北分为5 个各具特色的海滨旅游带： ( 1 ) 以丹东、大连、营口、秦皇岛、唐山、天津、烟台、威海、青岛、日 照等城市为中心的两半岛一内海旅游带； ( 2 ) 以连云港、南通、上海、杭州、舟山、宁波、温州等城市为中心的苏 沪浙海滨旅游带； ( 3 ) 以福州、厦门、台北、基隆等城市为中心的海峡两岸旅游带； ( 4 ) 以汕头、深圳、香港、广州、珠海、澳门、湛江、北海等城市为中心 的珠江三角洲和两广南部海滨旅游带； ( 5 ) 以海口、三亚等城市为中心的海南海滨旅游带。 ( 三) 海滨度假旅游区开发的优劣势分析 第一、优势分析 ( 1 ) 旅游资源丰富，旅游产品丰富多彩 海滨地区濒临海洋，空间广阔，可供开发的旅游资源十分丰富，不仅种类多、 质量好、品位高，而且地域组合良好，开发潜力极大，可以满足游客观光、娱乐、 滑水、冲浪、健身、度假、垂钓、海底探险，体验异地文化习俗、追求新奇刺激 等多种需要。 ( 2 ) 交通及市场区位具有优势 ”董玉明海洋旅游( 第版) 【m 】青岛：青岛海洋大学出版社2 0 0 1 1 7 山东大学硕士学位论文 区位条件是旅游开发中超越资源的因素，它往往影响旅游资源开发的可行 性、开发规模和开发效益。海滨地处沿海，是内陆通往世界的重要门户，也是 我国交通运输发达便捷地区之一，与内陆相比，在交通地理上占有明显的优势。 区内港口、码头众多，海上交通便捷。公路、铁路、航空运输均很发达，大部分 地区已形成由公路、铁路、民航、水运构成的四通八达的立体交通运输网络，可 进入性较好，与内陆客源市场联系也极为方便。 此外，大多沿海地带是国家政治、经济、文化和科技中心，世界上3 4 的 大城市、7 0 的工业资本和人口集中在距海岸l o 公里以内的海岸带地区网。因 此，海滨海岛地区旅游度假区比内陆更接近主要国际客源市场，如东亚、东南亚、 西亚、东非、大洋洲等国际客源市场，在国际旅游地域体系中处于十分有利的位