（工商管理专业论文）邢台鑫磊建材股份有限公司采购管理研究.pdf

摘要 摘要 采购供应管理，作为企业的供应链战略的组成部分，在西万发达 国家的许多企业己被看作是降低企业成本最有效的途径。邢台鑫磊建 材股份有限公司是一家以水泥制造、销售为主营业务的国有建材企业 随着世界经济一体化趋势日 益明显，尤其是中国加入wt o ，无疑会给 中国水泥行业带来严重的冲击，水泥制造业正在面临着前所未有的挑 战。在这种背景下引入先进的管理理念来规范采购供应管理工作，对 于降低企业制造成本、提高水泥制造企业核心竟争力具有很强的现实 意义。 本文介绍了鑫磊公司及其物资采购系统，分析了该公司采购系统 存在的问题，论述了鑫磊公司进行采购供应管理的战略意义。在介绍 了采购供应的理论原理基础上，结合水泥制造企业的实际情况及国内 外采购管理发展现状， 进一步论证了鑫磊公司采购管理急需改进的必 要性和紧迫性。 本文着重利用流程再造、 供应商管理和作业成本法 ( a b c管理法， 等方法深入细致地设计了一套针对水泥制造企业能够降低采购成本的 方案，它不但对于鑫磊公司降低成本有指导价值，而且对于其它水泥 企业特别是国有水泥企业具有借鉴价值。本文在最后对实施此方案后 将会带来的效益进行了预估， 并且提出了加强鑫磊公司采购管理制度 建设和培训工作的建议，同时，指出了实施采购管理方案尚存在的问 题。 关键词:供应商成本采购 ab s t r a c t a s t h e m o s t i m p o r t a n t p a rt o f s u p p l y c h a i n m a n a g e m e n t , t h e m a n a g e m e n t o f p u r c h a s e i s o n e o f t h e b e s t w a y s t o r e d u c e t h e c o r p o r a t i o n c o s t w h i c h b e u s e d i n s o m e d e v e lo p e d c o u n t r i e s . x i n g t a i x i n l e i b u i l d i n g ma t e r i a l l t d . c o . i s a s t a t e - o w n e d b u i l d i n g m a n u f a c t u r e c o m p a n y , w h i c h m a i n l y y i e l d s a n d s a l e s c e m e n t . wi th t h e m o r e s tr o n g e r t e n d e n c y o f g l o b a l e c o n o m i c i n t e g r a t i o n , e s p e c i a l l y t h e i m p a c t w i t h e n t e r i n g i n t o wt o , g i v i n g t h e c e m e n t f i e l d s o m e c h a l l e n g e s t h a t n e v e r b e e n f a c e d . t h e r e f o r e , i n t r o d u c i n g a d v a n c e d n o t i o n t o m a k e p u r c h a s i n g m a n a g e m e n t o r d e r l y i s a n v e ry p r e s s i n g t h in g t o r e d u c e t h e m a n u f a c t u r e c o s t o f i n d u s t r y a n d u p g r a d e t h e c o r e c o m p e t it i v e c o m p e t e n c e . f i r s t l y t h i s t h e s i s i n tr o d u c e x i n l e i b u i l d i n g ma t e r i a l l t d . c o . a n d i t s m a t e r i a l p u r c h a s e s y s t e m , a n d a n a l y s i s p r o b l e m s i n t h i s c o m p a n y a b o u t i t s m a t e r i a l p u r c h a s e s y s t e m , d i s c o u r s e u p o n t h e s t r a t e g i c s i g n i fi c a n c e a b o u t r e c o n s t r u c t i n g t h i s s y s t e m . t h e n , a s a r e s u l t o f t h e v e h e m e n t c o m p e t i t i o n a m o n g c e m e n t in d u s t r i e s i n c i v il a n d o v e r s e a ， t h i s t h e s i s i n d i c a t e s t h a t i t i s v e r y n e c e s s a ry t o s tr e n g t h e n p u r c h a s e m a n a g e m e n t o f t h e c o m p a n y b y a p p l y i n g p u r c h a s in g t h e o ry ( o r m e t h o d s ) . s e c o n d l y , i n t h i s t h e s i s , a p r a c t i c a l s c h e m e i s w o r k e d o u t ,w h i c h c a n p u t d o w n p u r c h a s i n g c o s t o f c e m e n t m a n u f a c t u r e r s b y b p r , s u p p l i e r m a n a g e m e n t a n d a b c m e t h o d o lo g y . i t h a s a g o o d i n s t ru c t i o n f o r n o t o n l y f o r t h i s c o m p a n y b u t a l s o f o r o t h e r s , e s p e c i a l l y f o r s o m e s t a t e - o w n e d c e m e n t c o m p a n i e s . i n t h e e n d , w e e v a l u a t e t h e b e n e fi t s w h e n u s e t h i s p l a n , a n d p u t f o r w a r d a p r o p o s a l i n e s t a b l i s h in g r e g u l a t i o n s a b o u t p u r c h a s i n g m a n a g e m e n t s y s t e m a n d tr a i n i n g t h e i r s t a ff . a t t h e s a m e t im e , w e p o i n t o u t t h a t s o m e p r o b l e m s s h o u l d b e s e tt l e d o u t in t h e p r o c e s s o f c a r r y i n g o u t t h i s p lan k e y w o r d s : s u p p li e r ,c o s t , p u r c h a s e 独创性声明 本人声明， 所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进 行的研究工作及取得的研究成果。 尽本人所知， 除了文中特 别加以标注和致谢的地方外， 论文中不包括其他人已经发表 或撰写过的研究成果， 也不包含为获得北方交通大学或其他 教学机构的学位或证书而使用过的材料。 与我一起工作的同 志对本研究所做的任何贡献己在论文中作了明确的说明并 表示了谢意。 本人签名: 日 期: 竺 竺 竺 - 年 一 三 月 2 一 日 宋 1a作 者、 导师a 意 勿全文公布 研究背景 1 . 研究背景 1 . 1 . 邢台鑫磊公司采购管理现状和存在的问题 1 . 1 . 1 . 邢台鑫磊公司的基本情况与组织结构 邢台鑫磊建材 ( 集团)股份有限公司 ( 简称:邢台鑫磊公司)始 建于 1 9 5 8 年，是在原内邱县水泥厂的基础上经过改、扩建而逐步发展 起来的。公司下辖内邱水泥厂、石材厂、建材包装厂、建材机械厂、 石粉厂等 5家企业，是生产水泥、石材、机械、包装物、石英粉等多 种产品的集团式建材企业，为全国建材5 0 0 强，邢台市利税大户。 公司位于河北省中南部的内邱镇北侧。 北距省会石家庄市 9 0 公里、 北京市 3 6 0 公里，南距邢台2 6 公里，西依太行山，东连华北平原。公 司紧邻京广铁路、1 0 7国道和京深高速公路， 交通十分便利， 优越的地 理位置为公司的生产和销售创造了良 好条件。 另外，足 巨 水泥主厂区 4公里的低碱石灰石矿山不但储量丰富，而 且品位高:粘土矿山、砂岩矿山储量丰富，距厂区不足 1 0 公里;y f 厂 区不超过 8公里的邢台东庞煤矿提供的煤炭具有发热量高、含硫量低 的特点。这些资源条件是公司正常经营的基础条件。 公司的核心企业一 内邱水泥厂拥有五条机立窑生产线、一条 1 0 0 0 d d 和一条2 5 0 0 d d 熟料回转窑生 产线， 年水泥生产能力为1 8 0 万吨。 至2 0 0 2 年底， 公司员工总数有1 1 0 0 余人， 总资产2 . 6 亿元， 销售收入 1 .2 亿元，当年实现利润6 0 0 万元。 亏不停、宁停不赊”的经营方针， 泥厂产销平衡，多年没有三角债。 企业经营状况良 好，始终坚持 “ 宁 在探索新的管理模式的推动下，水 公司在管理机制上与其它的国有企业有所不同，该公司推行 “ 合 同经营监理制” 的管理制度。 “ 合同经营监理制” 是一个新的管理机制， 它是集团董事长申海群为堵住国有资产流失这一 “ 隐形漏斗” ，经过多 方探索实践和反复论证后产生的。其要义是:用合同形式，监理控制 手段，把生产车间、辅助单位和后勤单位变成经营单位。它完成了企 业从计划管理体制向市场管理体制的转变，实现了国有企业内部市场 北京交通大学硕士学位论文 化，解决了经营者、生产管理者和劳动者之间不放心、不尽心、不同 心的矛盾，由人力资源的最佳配置带动了物力资源的最佳配置，从而 产生了较好的经济效益。 公司实行较为规范的总经理负责制，实行扁平化管理，很多职能 部门己被精简和撤消，公司的直线部门只有生产分厂和营销部，辅助 部门也相对其它同类企业少得多，中层管理人员不设副职，公司没有 采购部。公司的组织结构图如图 1 - 1 所示。 图 1 一 i邢台鑫磊公司组织结构图 1 . 1 .2 . 邢台鑫磊公司采购业务的 运作模式 由 于 公 司 采 用 了 独 特 的 经 营 管 理 模 式 ， 因 而 没 有 单 独 设 置 采 购 管 理的 职能部门， 真正履行 采购供 应职责的是 三个部门: 分厂下 属的材 料使用实体 ( 即车间) 、 技术改造处和监督管理委员会。 a . 分厂下属的材料使用实体 ( 车间) 为保证生产的正常运行及达到 “ 随使用随采购”的效果，分厂车 间有选择采购少量物料和小型设备的职能，车间采购涉及的物料品种 研究背景 有小型电机、皮带、钢材、耐火砖等。材料使用实体 ( 分厂车间)采 购的次数最频繁。但是，仍然要经过设备科核准后采购行为才能有效。 b . 监督管理委员会 监督管理委员会是直接隶属于执行副总经理管理的部门，负责大 宗物料的采购活动， 涉及购买物料的品种有煤、油品、 钢球、铁粉、 矿渣等。大宗的物料，采购的频度在半个月或一个月之间。检查科为 监委会提供相关材料的市场信息，监委会依据物料供应计划和市场信 息，及时选定供应商，下达采购命令。 除做出采购部分大宗物料的决策外，监督管理委员会对其它部门 的任何采购行为都有监督、跟踪权，对违规的个人或部门作出处理。 c 技术改造处 大型设备的招投标、订购和购买由技术改造处来完成，他们主要 参照设计部门 ( 大型水泥设计院)的意见，经过招标、投标和采购的 过程，由 公司 领导 班子 权衡、决 定设备的 选型 与供应设 备厂家。 技术 改造处虽然没有采购权，但采购的过程由技术改造处来执行。 1 . 1 .3 . 邢台鑫磊公司采购管理的特点及其重要性 a . 特点 鑫磊公司的采购管理和与其它行业的公司相比，有几个突出的特 占 ( 1 ) 总采购量大、 采购的 批量大 每年大宗物料的采购总量通常高达几万吨，甚至几十万吨、几百 万吨。如石灰石、煤、石膏等原材料， 用火车整列运送的公司居多数: 而 像 矿 渣、 粉 煤 灰 等 用 量 偏 少 的 物 料 通 常 依 靠 汽 军 运 输 。 ( 2 ) 采 购 物 料 品 种 相 对 集中 许多企业采购材料的种类高达几百个甚至上千个，而鑫磊公司与 其它行业不同， 采购物料品种很单一， 采购物料中主要集中在煤、石 膏、砂岩、粉煤灰、钢球、耐火砖、维修用品、劳保用品、油品等原 材料和辅助资料上。 ( 3 ) 要求采购的时19 1 相对紧迫 北京交通大学硕士学位论文 由于水泥生产属于连续运转状态，除非遇到大型的设备检修，水 泥生产才会停止。因此，采购部门必须保证及时供应生产所需的大量 物料，否则，被迫停止水泥生产会给公司造成巨大的损失。据初步估 算，一次故障停窑的损失大约有上百万。 ( 4 ) 物料占 用的空间大 在水泥生产的过程中，为了避免因物料成分的变化大而引起工况 的波动，最终导致水泥品质的下降，通常，水泥生产企业有很多均化 设备和均化场地来保证物料成分的稳定。然而，这些均化场地占用了 工厂很大的面积。鑫磊公司仅用于均化物料的场地就占地几十亩。此 外，产品、半成品也需要很大的储存空间。 ( 5 ) 大宗物料的 价格比 较低廉 由于水泥产品本身是一种附加值不高的产品，它是由石灰石、砂 岩、石膏、工业废渣等材料粉碎、烧制而成，因此，水泥原材料的价 格低廉导致了水泥采购成本的较低。 b . 采购管理的重要性 ( 1 ) 直接作用 及时、科学地从外界获取公司运营所必须的货物、服务、能力 和知识。这也是人们对采购管理职能最传统的认识。通常以质量优良、 数量准确、价格合理、供货及时作为衡量评价供应绩效的标准。 利润杠杆效应 例如，假设鑫磊公司通过改进采购方法，从付给供应商的金额中 节省了1 0 万元，这 t 0 万元可以直接进入税前利润。与销售产品相比。 2 0 0 2 年税前利润率为5 %, 销售1 0 万元的水泥， 只能带来5 0 0 0 元的利 润。两者相比较，就骤然体现出采购的价值贡献率。以 上例子可以说 明 ， 采 购中 节 省的1 0 万 元 对 利 润 的 责 献 相 当 于 销 售 价 值2 0 0 万 元的 水 泥对利润的贡献。可见，采购的价值有多大。 资产收益率效应 作为衡量企业绩效的一种方式，企业越来越重视资产收益率，山 于采购成本的减少，必将带来存货资产的相应减少，加之采购成本减 少刊利润率的放大作用，使得资产收益率进一步得到放大 研究背景 例如， 鑫磊公司2 0 0 2 年的销售额为 1 .2 亿元， 采购金额 5 3 0 0 万元， 利润总额为6 0 0 万元，总资产为2 . 6 亿元，存货为2 1 7 0 万元。如果采 购成本削减 1 0 %，利润总额将会变为 1 1 3 0 万元，利润率由原来的5 % 变为 9 .4 %，投资周转率由原来的0 .4 6变为0 .4 6 5 ，最终得出资产收益 率由原来的2 . 3 % 变为4 .3 7 %. 对于企业来说，任何成本超过企业收入 4 0 %以上的职能，都应该 引起管理层的足够重视。由于采购成本的削减对于企业利润有加倍放 大的效应，采购成本的微小波动将会带来企业的巨额亏损或者大幅n 471 利，必将使得水泥制造企业的采购成本控制问题凸显出来。因此，加 强水泥制造企业的采购供应管理对于企业的经营具有相当重要的意 义。 ( 2 ) 间接作用 采购供应管理的间接作用源于很多方面:采购部门与市场接触可 以 发 挥信息 源的 作 用， 为 企 业内 部提 供有 用的 信 息; 采 购对 于 控制 库 存、降低成本至关重要;采购对于提高企业的柔性，提高企业的应变 能力有较大帮助等等。 1 . 1 .4 . 邢台鑫磊公司降低采购成本的紧迫性 根据鑫磊公司的2 0 0 2 年统计， 单位水泥的制造成本比较高， 其中， 主要的品种8 0 4 2 .5 水泥的制造成本竟然高达 1 2 9 . 7 6 元/ 吨，而制造成 本中占有很大比例的就是采购成本，单位水泥的采购成本为 5 9 . 0 8元/ 吨，占单位制造成本的4 5 . 5 3 %e 以 上指标与国内 一般企业柑比， 大体持平， 但与管理到 位、 技 术 先进的单位相比 还有很大的距离。一般来说，这些企业单位水泥的制 造 成 本 在1 1 0 元吨 到1 2 0 元 / 吨 之 间 ， 很 多 企 业( 如 海 螺 集 团 ) 甚 至 己 经 达到1 1 0 元 / 吨以 下 的 水平 。 而构 成 制 造 成 本的 三 个 主 要 组 成部 分 是 电 耗、 工资 和 采购 成 本。 鑫 磊公 司的 工资 水 平 在全国 水 泥 行 业中 属于 偏 低 的 水 平 ， 技 术 指 标 处 于 行 业 的 中 游 水 平 ， 那 么 ， 就 说 明 鑫 磊 公 司 的采购成本是明显偏高的。 如果把以上指标与国际上知名的水泥制造企业相比，差距就更大 北京交通大学硕士学位论文 了口比如，法国的拉法基水泥公司、日本的太平洋公司和三菱水泥公 司等，都己经把其制造成本降到了1 0 5 元/ a 屯 以下。 成本明显偏高的后果是不言而喻的。 从对企业内部指标的直接影响看，在鑫磊公司生产一吨水泥比在 其它企业生产高出 1 0元到 2 0元，对鑫磊公司而言，将意味着比其它 公司多花费1 8 0 0 万元一 3 6 0 0 万元，也就是说， 制造成本偏高引起降 低 利润总额的数值可高达1 8 0 0 万元 3 6 0 0 万元。 企业采购成本高会对企业产生以下几个方面的不利影响: 在行业竞争中处于劣势 从水泥行业所处的大环境来看，国内外水泥集团都加速了扩张的 进程，特别是中国加入世界贸易组织后，这一趋势更为明显。比如， 海螺水泥采取 “ 梯形战略” ， 把沿长江的上海、江苏、浙江、安徽、 江 西等省份作为自己的势力范围，现在已经初步达到了控制长江三角洲 水泥市场的目 的，目 前正在把触角伸向 珠江三角洲; 冀东水泥继续贯 彻自 身 的“ 三 北战 略” ，目 标 实 现 控 制 东 北、 西 北、 华 北的 水 泥市 场: 山东水泥集团则立足山东市场，制定 “ 西移北扩、辐射周边的战略” ， 意图一统山东水泥市场。 而国外特大型水泥巨头也纷纷看好中国水泥的投资机会，开始抢 滩中国的水泥市场，从世界第一水泥巨头法国的拉法基到世界第三巨 头墨西哥的h o l d b a n k e r ， 从第四巨头日 本的太平洋水泥到台湾的亚洲水 泥、台湾水泥，这些公司都已经开始在中国进行战略布点。 不利于企业市场定位 由 于 鑫磊公司的 市场定 位是以 竞争日 趋白 热 化的京 津市 场作为主 市 场 与 国 内 外 水 泥 巨 头 的 抗 衡 的 不 可 避 免 的 。 因 此 ， 如 果 不 及 时 加 强 或 改 进自 身 的 管 理 ， 降 低自 身 的 采 购 成 本 和 费 用， 公 司 形 势 是 岌 岌 可危的。 阻碍企业战略意图的执行与实现 从对企业战略管理的执行度影响看，影响也是很大的。由于水泥 行业的特殊性和水泥产品的同 质性，大多数水泥企业把低成本战略作 为其主要的竞争战略.而鑫磊公司的高成本必然使其竟争能力下降， 研究背景 从而影响其自 身的战略执行的力度，使其宣称的 “ 低成本战略”变为 一句空话。 国内外有实力的大型水泥集团的竞争势必加速了中国水泥市场的 竞争和整合，而真正反映到市场的竞争力上， 还是成本的竞争，那些 成本偏高的企业将必然走上被淘汰出局的道路。因此，研究降低鑫磊 公司采购成本有很强现实意义。 1 . 1 .5影响邢台鑫磊公司采购管理绩效的因素 那么，导致鑫磊公司采购成本居高不下的症结在哪?经过分析， 本文认为主要有下列几个因素影响着采购管理的绩效。 机构设置和采购工作流程不合理 鑫磊公司采购业务涉及的部门 过多， 有生产车间、设备科、 技改 处、监委会和检查科，但没有专门的 采购部门。从表面上看，因为没 有专门的采购部门会使得采购的管理费用少，但是，事实上，作业的 流程分散反而加大了管理的费用，没有达到降低费用的目的。同时 因为没有专门的组织机构管理采购工作及完善工作流程，加大了采购 行为的随意性，降低了 采购管理绩效。 缺乏供应商管理的基本理念 在采购过程中，鑫磊公司考虑价格的因素要多一些，有时甚至为 追求价格低而不顾质量的好坏。这种盲目 追求短期效应的行为是公司 短视行为和缺乏供应商管理基本理念的集中体现。企业经营的过程是 一个谋求企业价值最大化的过程，是一个长期的过程。权衡某些采购 行为的好坏应该把多种因素考虑进去综合评价，而不是片面地追求低 价 。 缺 乏 有 效 控 制 采 购 成 本 的 方 法 鑫 磊公 司 径制 采 购 成本 还 停留 在模 糊 决策 上， 大多 从 表面 上 看价 格合理、质量可靠，就可以通过审批和决定购买，从来没有人对于所 买的材料或备件做过相应的统计并制定相应的采购政策，更没有人研 究过可能适合本厂情况的控制采购成本的手段。 除上述的几点主要原因外，高层领导对采购认识不清、企业采购 北京交通大学硕士学位论文 管理制度缺乏和采购人员培训不足也是鑫磊公司采购成本偏高的原 因。 因而，应从上述原因着手开展研究和分析，制定行之有效的方案， 从而达到降低采购成本、提高采购管理绩效的目的。 1 .2 . 国内外采购管理的研究现状 1 .2 . 1采购管理的概念 供应链管理是与来自 原材料供应商、零部件供应商和其他供应商 的商品和服务的流动和转变有关的所有活动、信息、知识和财力的管 理，以这样的一种方式满足公司最终用户的期望。它是一种集成的管 理思想和方法，它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和 控制等职能。 采购管理指的是管理供应商关系所必需的所有活动。它着眼于组 织内部、组织和其供应商之间构建和持续改进采购的过程。采购管理 是供应链管理的一部分，两者的不同之处在于供应链管理包含了所有 的物流活动，即供应、生产计划、物流和需求四个领域。 1 . 2 . 2 国外采购管理的研究发展现状 理论研究现状 原来，国外对此学科的重视程度不高，所以，与拥有众多教科书 的营销、财务、组织行为等其他管理学科相比，能够作为学习的材料 或载体很少。同时，与其他管理学科相比， 对采购管理领域的学术研 究相对较少，这也说明这一知识体系的发展与经营管理的其他学科还 有一定的差距。 但 是， 令 人 可 喜 的 是， 国 外 公 司 和 研 究 机 构 对采 购 供 应 这 一 学 科 越来越关注，在公司中 采购和供应职能正悄悄地发生着变化，采购经 理正在远离其传统的业务角色，在组织中承担起更具战略作用的角色， 其注意力也集中到从供应商那里获得更好的绩效和主动管理供应商关 系上来。 近年来，国外在采购供应管理方面的研究比以往多了起来，特 l 研究背景 是已经形成了现代供应链管理的理论体系。国外企业通常利用企业资 源计划 ( e r p ) 等信息处理方法来进行采购管理， 使其采购工作高度程 序化，以有利于采购工作成果的量化。 目前，国外已经初步形成了较为完整的采购管理理论研究体系 下面简要列出大致的几点: . 采购管理的目 标及组织 令 采购管理的流程设计和信息传递 . 质量和检验 . 数量与交付 ( 运输) 今 供应商的选择与管理 . 价格的确定 今 采购的法律问题 令 国际化采购 . 采购与企业战略 . 采购与供应链管理 ( mr p , j i t , e r p ) 国外企业采购部门的职能从一个企业生存的必要条件变成了管理 的着重点，也成为企业降低成本、提高核心竞争能力的利器。此外， 采购战略己经融入到企业的战略中去了，采购管理人员也逐渐受到高 层管理者的重视。 b . 实践方法 国外在采购管理方面的方法比 较多，如供应商评估的成本方法和 技术、谈判的技巧和行为准则、采购绩效评价技术等等. ， 。然而， 由于国外的采购管理方法与其管理的风格、先进的信息技术和规范的 行为体系相一致，加之中国采购管理研究相对滞后、管理基础差， 致 使在中国企业中推行国外的采购管理方法有很大的困难， 其中大多数 是 “ 水土不服” 的。本文认为中国企业引进先进的采购管理方法时必 须结合自身的实际情况，有 “ 扬”有 “ 弃” ，从而摸索出有自 身特色的 管理方法。 北京交通大学硕士学位论文 1 .2 .3 . 国内采购管理的研究发展现状 长期以来，我国企业一直处于计划经济体制的控制之下，采购和 销售由国家实行 “ 统购包销” 。国家对物资采购进行统一的计划管理和 控制，行政干预比较严重，企业还没有足够的权力来实施采购职能 直接导致采购管理效率和采购产品质量都比较低下。 2 0 世纪9 0 年代以来， 随着我国改革开放的逐步深入和社会主义市 场经济体制的逐步形成，企业自 我生存意识显著加强，积极探索各项 提高经济效益的手段和措施，采购环节自 然成为企业关注的首选目 标， 有望成为新的利润中心。 在这一阶段，尽管学术界对采购管理和控制的理论研究并不多， 但在企业的实践中，却创造了许多经济适用的、具有鲜明特色的采购 和控制方法。其中最为典型的是湖北鄂城钢厂的 “ 三多三少”的采购 原则、山东省亚星公司的 “ 比质比价”的采购方法以及邯郸钢铁公司 的供应商关系管理。 但是， 这些方法大多数还是源于经验， 属于基本 的采购管理方法范畴，定性分析多，精确的定量分析很少。下 面就对 这些企业的采购经验作一个简单的介绍: a . 鄂城钢厂的三多三少原则 经过总结分析，鄂城钢厂提炼出的三多三少采购法，即多从生产 厂采购，少从流通领域采购:多从大企业采购，少从小企业采购;多 从近处采购，少从远处采购。 直接从生产厂购买，由于减少了流通环节，往往能得到比较低的 价 格; 大企 业由 于综合 实 力强， 生 产 规模 大， 产品 质 量 有 保 证， 信誉 较高， 在价格、 质量等方面具有优势; 近处的 厂家运输成本低，价格 才 目 对便宜。 b . 山东亚星的购销比质比价管理 山东亚星的比质比价管理完全是从制度上保证采购管理工作的质 月3。 ( i )抓市 场调查， 建立供应商档案，为量大的原材料采购决策提 供可靠的依据。 研究背景 2 )选择合适的供应商，严格按公司规定采购。 ( 3 )规范采购和资金清算程序。 ( 4 ) 建立各种采购台账管理制度 ( 物资明细账、 质量台账、货比 三家台账和资金支付卡) 。 5 )严格管理制度，提高人员素质，制定岗位职责。 c . 邯郸钢铁公司的供应商分类管理 邯郸钢铁公司从实际出发，根据货物在市场上的供求关系分类， 研究出不同的管理方法。 功 供大于求型 在供大于求型的市场中， 采购方处于有利地位，供应商提供的产 品质量和价格有较大的选择余地，是企业降低成本的主攻方向。但方 法并不是以大压小，而是按市场规律办事，花力气找到尽可能多的供 应商，不忽视小企业、乡镇企业。然后，采用竞争定货法和择优定货 法。 这是典型的短期目 标型。 ( 2 )供不应求型 在资源短缺，供不应求，卖方占主导地位时，邯钢的做法是处理 好与供应商的关系。 他们选择一些好的厂矿，给一定的资金和技术支 持，帮助供应商扩大生产规模，提高产品质量，以各种契约的方式， 建立特殊的供求关系，平抑价格上涨。 ( 3 )供求平衡型 在供求平衡的市场上，价格比较稳定，降价和挑选的余地不大， 邯钢认 为 不宜 投入 过 大的 力 量; 也可以 帮 助 供 应商 提高 生 产能 力， 提 高 质量，但一般意义不大。 采购管理的发展趋势 随着采购供应管理日 益受到企业的重视，逐渐表现出下列几个趋 内j l势 ( 1 )采购管理的职能化趋势 国内 采购界曾 经流传着这样一句顺口 溜来描述采购员， “ 一张嘴， 一条腿，外带一付好下水! ” 。 北京交通大学硕士学位论文 但实际上，采购员需要了 解购买的物品，了解产品的原理、性能 要求，了 解市场行情、 价格走势，需要调查分析供应商的实力、供应 商报价的合理性、实地考察供应的保证能力，需要具备极强的谈判能 力和计划能力。这些能力不是一蹦而就的，需要经过所购物品的专业 课程学习，需要涉外知识、外语知识、网络知识等各种能力的长期培 养。因为，只有具有这样素质的专业采购人员，才能有效保证企业正 常运行和成本的降低。 c 2 ) 采购管理的集中 化趋势 很多大企业集团为提高对供应商讨价还价的能力，把下放给下属 企业的采购权力收回来或者与其他集团联合采购，向供应商下达大批 量的定单，从而达到企业集团整体降低成本、联合受益的目的。同时， 大定单将会使供应商大批量生产产品，规模经济带来收益的增加。 ( 3 )供应商管理 对供应商进行认真地分析、评价，发展与重点供应商的长期合作 关系，增加与供应商的信息传递、交流等管理行为越来越被企业特别 是制造企业认可，并逐渐应用到管理活动中去。另外，作为整个供应 链链条上的一个链节，它的发展和完善必将推动整个产业供应链管理 的成熟与发展。 c 4 )逐渐纳入到企业战略 企业的战略计划是企业众多推动力的关键性因素之一，考虑到采 购所涉及的资金数目 及其对企业整体运作的影响，采购供应管理将会 在企业战略计划中占 有一席之地。 根据国内外采购管理的研究现状和发展趋势，结合鑫磊公司采购 管理的特点和实际情况，在下面的几个章节里，将逐一介绍降低采购 成 本的 几个方法。 1 .4 . 本文研究的目的和内容 低成本战略成为水泥制造企业最受推崇的竞争战略之一，这一战 略之所以被广为认可，是因为企业的成本业己成为企业竞争的法宝或 者赖以尘存的底线在对邢台鑫磊公司的调研过程中发现:公司成木 研究背景 偏高的主要原因是采购成本居高不下，并且没有被公司的领导所认识。 因而，公司只有在降低成本上下功夫，才能生存发展下去，从而应对 目 前正面临的严峻形势。 本文研究的目的是: 在对鑫磊公司采购系统详细调研的基础上，针对公司采购管理中 存在的主要问题，应用业务流程重组 ( b p r)的方法、供应商管理理 论和a b c成本控制法对鑫磊公司的采购系统进行业务流程再造， 制定 科学合理的供应商管理体系和切实可行的成本控制策略，以期帮助该 公司降低成本，提升其管理能力， 从而顺应水泥企业竞争加剧的局面， 全面提高企业的核心竞争能力。 基于以 上研究目的，本文的研究内容如下: ( 1 ) 采购流程再造研究 ( 2 ) 供应商管理与评价 ( 3 ) a b c 控制法在采购成本管理中的应用 ( 4 )科学采购管理后的预期收益 ( 5 )加强邢台鑫磊公司采购管理的建议 本文的研究路线如图1 - 2 所示: 北京交通大学硕士学位论文 解决方法产生的效益 预期 相关建议: 采购管理制度; 员工培训 图1 - 2本文研究路线 邢台鑫磊公司的采购流程再造研究 2 . 邢台鑫磊公司的采购流程再造研究 2 . 1 . 流程再造的概念 业务流程再造 ( b p r ) 是 1 9 9 0 年最先由美国前mi t教授哈默提出 的，他与c s c in d e x的首席执行官钱辟于 1 9 9 3 年发表了 公司重组: 企业革命的宣言 ， 此后b p r作为一种新的管理思想， 像一股风潮席卷 了整个美国和其他工业化国家，并大有风靡世界之势。 根据哈默和钱辟的定义， b p r是对企业的业务流程进行根本性地 再思考和彻底性地再设计，从而获得在成本、质量、服务和速度等方 面业绩的戏剧性的改善” 。 在这个定义中， “ 根本性” 、 “ 彻底性” 、 “ 戏剧性” 和 “ 流程”是业 务流程重组的四个核心内容。一切重组工作全部关注的是业务流程展 开口业务流程是指一组共同为顾客创造价值而又相互关联的活动，重 组就是要把不能直接或间接创造价值的流程或环节删除，达到有效管 理企业的目的。 针对邢台鑫磊公司的实际情况，本文认为应对其现有的采购流程 进行梳理，对其现有的组织机构重新调整。首先删除工作流程中不合 理、不必要的部分，重新规划采购流程以发挥重组的效力。然后，根 据采购流程的要求，重新设置采购部门。因为合理的机构设置是履行 工作职责、规范工作制度的基础，也是使采购职能有效发挥的保证。 2 .2 ， 邢台鑫磊公司采购管理流程的现状 下面是鑫磊公司实际的采购流程: a . 少量物料和小型设备的采购流程: 使用物料或设备的车间向 备品、备件门 市询价 使用车间与小型供应商达成意向 经由设备科认可 使用车间直接提货或供应商直接送货 使用车间向供应商提供收货单 北京交通大学硕士学位论文 供应商向公司的财务部门出具收货单和发票， 财务部门 付款 b . 部分大宗物料的采购流程: 检查科两名信息员了解市场行情 监督委员会汇总车间的材料采购计划 监督委员会组织设备科、车间主任、检查科、考核中心主管开 论证会，根据市场变化决定采购的供应商和价格 与供应商签订合同- 供应商供货、进厂 质量科检验、出具合格报告 供应商提供所售材料的发票和质量科的合格报告，财务部门付 款 c . 部分大宗物料及大型设备的采购流程: 制作标书 发布招标通告 供应商投标 开标 供应商再议标 评标 签订合同 合同实施 在开始实行分拆制度后的几年内，由于适应了当时公司的实际情 况。现有的业务流程体现出两个优点: 一方面，公司把一部分采购权下放给使用实体， 体现了强烈的降 低 成 本 的 意 识 。 事 实 上 在 一 定 程 度 上 确 实 达 到 了 控 制 成 本 的 作 用 。 因为，如果使用实体一旦超过合同中 所定的 成本， 将会无法完成合同 所定的指标，从而受到处罚。 另一方面，用监督委员会来监督整个采购活动，增加了采购的透 明 度。监督委员会使 用了一 些公开、透明的方式来处理企业的一些违 规操作，起到了监督和防范的作用。 邢台鑫磊公司的采购流程再造研究 但是，它也存在一些缺陷，主要体现在下列方面; ( 1 )公司采购业务的分拆过于严重，没有专门机构负责。 没有系统的思想来管理，不利于企业统一调配资源、合理规划。 同时，没有专人负责，采购人员的专业技能很难有大的提高，在采购 时，在价格差别不大的情况下，随意性很强。 ( 2 )现有的采购体系由于趋向于零星采购和灵活的即时采购，不 利于发挥公司大规模集中采购的优势。 这样，必然降低了与供应商讨价还价的能力，特别是在明午生产 规模扩大一倍的情况下，这种不利局面将会更加严重。 ( 3 ) 现有的采购体系的应急能力相当脆弱。 公司认为旁边的备件门市事实上就是它的库存，但是，这些门市 规模较小，品种单一，主要应对车间的零星采购。一旦公司有大型电 机损坏或者突然需要大量的维修材料如耐火砖、收尘器的袋子、油品， 小门市根本无法满足需要，不能及时提供所需材料的后果是给公司带 来更大的损失，因为停窑的损失动辄几十万、上百万。 ( 4 ) 所签合同的科学性影响采购行为。 衡量车间采购成本的高低过分地依赖于监督委员会下的核算中 心。 在核算中心、公司领导 层与车间签订的合同中，所制定指标的科 学、合理性将会影响到车间的经营业绩， 进而影o n 到用料车间的采购 行为。如果指标不科学、不合理，采购车间自 然会放松对成本控制的 要求，谋求其自身更大的经济利益。 ( 5 )采购车间有权采购的物品主要来源于分流后的备品备件门 市。 在公司一味追求低成本、低价格的情况下， 备品门市之间容易形 成 相互串 通， 或者门 市与使用的车间 形成默契。 车间自 然倾向 于销售 价格低、质量差的商品来谋隶短期利益，这样，将会使得企业的长期 利益受损，并且不利于公司总成本的降低。 ( 6 )大宗物料的采购主要由各职能部门集体决策，必然带来决策 效率降低和责任不清的问题。随之而来的是随意性增加，科学决策的 卡 呈 度in低。 一一一一一一一竺全坠丝些丝些匕一 ( 7 ) 现有的采购体制不利于专门 化采购人才的培养。 由于参与采购决策人员的主要精力并不在采购供应上，所以对于 市场的信息了解滞后，不利于采购工作的开展和采购人员专业技能的 提高。供应部门更无法起到信息源的作用。 2 . 3 . 邢台鑫磊公司采购流程的再造方案 2 . 3 . 1 .企业采购流程再造的目标与原则 企业采购流程再造的目标 传统物料采购的目 标是 “ 用最低的库存实现供应” ，这不是一种经 济的观点。现代的采购目 标应该是 “ 用最低的成本提供高品质的物料. 保证制造和生产的需要产 ，而这里的成本包括采购费用成本、物料本身 的成本、储存成本和缺货成本。 采购费用成本包括每一次采购业务所需的成本和采购员的薪水和 福利等:物料本身的成本即购买物料所支付的成本;储存成本是保存 物料所发生的费用;缺货成本指因缺货而带来的停工待料、延期交货 给企业造成的损失。 因此，企业采购流程再造后要达到下列几个目标: ， 在保证供应的情况下，库存量最低 . 采购物料的高品质 今 在有质量保证的前提下寻求低价格的供应商 . 灵活应变采购市场的能力 b ， 企业采购流程再造的原则 ( i )实现从传统的面向职能管理转变为面向流程管理，将业务审 核 与 决 策 点 定 位 于 业 务 流 程 执 行 的 地 方 ， 缩 短 信 息 沟 通 的 渠 道 和 时 间 ( 2 )强调业务流程中每一个环节上的活动尽可能实现最大化增 值，尽可能减少无效的或不增值的活动。实现整体的最优，而不是局 部的最优。 ( 3 ) 业务流程之间尽量实现单点接触， 这不仅有利于流程的流畅， 而且有利于提高内、外部顾客的满意度。 邢台鑫磊公司的采购流程再造研究 ( 4 ) 先设计流程，而后依流程建立“扁平化”的组织，尽量消除 纯粹的“中层领导”，这不仅有利于降低管理费用和成本，更重要的是 提高了组织的运转效率及对市场的反应速度。 2 3 2 企业采购流程再造方案 在研究现有的采购流程的基础上，结合水泥制造业采购的特点， 提出下列再造方案。 a 单纯的采购流程 ( 1 ) 供应商信息的采集、整理及供应商的评价和选择 收集整理有关当前市场信息，了解市场上供应商的信息，如规模、 实力、产品品种、价格、付款条件、供货能力等等，从中筛选出候选 的供应商以便迸一步联系。同时，企业应建立自己的供应商管理库， 以方便进一步对供应商进行管理。了解供应商情况的方法有现场考察、 电话咨询和网上浏览等。 供应商的信息收集、评价和选择是采购流程再造的很关键的一步， 也是流程再造的基础。本文的下一章将对此集中阐述。 ( 2 ) 采购计划的制定 企业一般定期汇集各使用部门的使用物料需求，根据经济和安全 的原则，决定经济批量和定货量，从而确定采购计划。 ( 3 ) 采购计划的审核 采购计划根据其定单的额度，由合乎其定单权限的主管领导审核、 认可，确保定单的合理性。 ( 4 ) 询价和交易 与供应商询价、谈判是技术性很强的一步。企业要降低成本，把 卖方的“虚价”变为“实价”还有一个多方比较权衡的过程，所谓的 “货比三家”就是这个道理。 ( 5 ) 签订合同 合同的条款需要仔细核对，明确品牌、数量、运货方式、违约责 任等。对于签订的合同，企业应做好台同的管理工作，如核对合闸与 宙批的采购计划是否相符等。 1 9 北京交通大学硕士学位论文 ( 6 ) 生成采购定单 合同的审核管理工作完毕后，根据合同生成采购定单，分别把采 购定单传给财务部门和库存管理部门。 ( 7 ) 验收入库 库管员根据采购定单和品质管理部门的验收报告，确认入库的数 量、品种等，同时产生验收入库单。 ( 8 ) 财务处理 根据采购定单和验收入库单，向供应商支付货款，并且提供发票。 b 采购流程图( 如图2 1 ) 舌尘器量噗口式崦蝌啦餮一高匝 北京交通大学硕士学位论文 c 采购流程再造中的说明 ( 1 ) 以上的采购流程主要是针对大宗物料或备品的集中采购，与 大型设备的招投标采购和小备品的零星采购略有不同。因大型设备的 招投标管理和决策时效性要求不高，但要求各方面做出周密地权衡， 所以仍由监督委员会完成。 ( 2 ) 取消车间使用部门的零星采购，企业建立起合理的库存，特 别是一些紧急的物资和消耗量较大的维修用品。在采购科没有工作人 员的情况下，车间确实急需维修物资，车间可以像以前那样采购，但 必须补相应的手续。当然，在同等的条件下，优先购买厂内备品门市 的产品。 ( 3 ) 市场信息的采集和整理原来由检查科负责，现在应由采购科 来做，这些信扈、不应仅仅用于检查和监督，而是要建立起