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文档简介

中文摘要 2 1 世纪,随着全球经济一体化和知识经济的兴起,城市间的竞争更加激烈, 有关城市经营与城市竞争力的研究得到了学术界广泛的关注,也有不少学者从经 济学、管理学和社会学等角度,对旅游城市的运行机制、管理模式等层面进行了 卓有成效的研究。对城市旅游竞争力的研究相对较少。近年来,很多国内学者运 用旅游学、经济学、城市学以及可持续发展的理论和方法,对城市旅游竞争力进 行了研究,并建立了评价指标体系。 本文在前人研究的基础上,进一步界定了旅游竞争力、城市旅游竞争力等基 本概念,深入探讨了城市旅游竞争力的影响因素,从新的视角出发构建了一套评 价城市旅游竞争力的因素指标体系,并以问卷调查的方法对青岛、西安、大连、 成都、杭州和三亚六个样本城市的旅游竞争力进行了评价,采用a h p 方法对结果 进行分析,并提出了城市旅游竞争力的提升对策。 全文共包括六章。 第一章,绪论。阐述了城市旅游竞争力研究的目的、意义,回顾了近年来国 内外对城市旅游竞争力研究进展,并简要介绍了本文研究的思路、内容。 第二章,城市旅游竞争力的基本理论。总结并界定了竞争力、旅游竞争力、 城市竞争力和城市旅游竞争力的概念,阐述了城市旅游竞争力研究的相关理论。 第三章,城市旅游竞争力研究成果分析。分析了城市旅游竞争力构成要素, 总结了城市旅游竞争力的评价模型、指标体系和评价方法,最后指出现行研究的 不足之处。 第四章,基于游客视角的城市旅游竞争力评价研究。在总结前人的研究理论 和方法的基础上,本文从一个较新的思考角度,基于游客的决策行为,构造了决 定城市旅游竞争力的因素评价体系。 第五章,实证研究。根据第四部分提出的思路,本章采用问卷调查的方法, 通过对选择的样本进行调查分析,对中国六大旅游城市青岛、西安、大连、成都、 杭州和三亚旅游竞争力进行评价,运用a h p 方法对调查结果进行处理,最后得出 六大城市的旅游竞争力比较结果,对竞争力相对较弱的旅游城市指出了的提升对 策。 第六章,结束语。总结全文,提出有待解决的问题。 关键词:城市旅游旅游竞争力评价层次分析法 a b s t r a c t i nt h e2 1 或c e n _ t l l r y ;w i t ht h er i s eo fg l o b a le c o n o m i ci n t e g r a t i o na n dk i l o w l e d g e e c o n o m y , t h e m t e r c i t ) ,c o m p e t i t i o nb e c o m e sm o r ev i g o r o u s t h es t u d yw 1 1 i c h c o i l i l e c t sw 她u r b a nm a i l a g e m e n ta n du r b a nc o m p e t i t i o n a b i l i 母h a v ea t t r a c t e d e x t e l l s l v ec o n c e r n si na c a d e i i l i c c i r c l e s ,a l s om e r ea r em a j l ys c h 0 1 a r ss t u d y i n gt h e n m c n o nm e c h 砌湖a 1 1 di n a n a g e m e n tm o d eo ft h et o u rc i t i e s 6 1 0 mt h ea i l g l e so f e c o n o 衄c s 、 m a i l a g e m e ma 1 1 ds o c i o l o g ye t c b u tt 量l er e s e a r c ha b o u tu r b a i lt o u r i s m c o r n p e t l t l v e n e s sl so nt h ep m a 巧p h a s ea i l d l e s sr e l a t e dr e s e a r c hr e s u l t s m a i l v s c h o l a r s 舶mb o t l ld o m e s t i ca n df o r e 咖u s e dt h et h e o r i e sa n dm e m o d sa b o u t t o 嘶s m e c o n o 曲c s ,s c i e n c eo fc i t i e sa i l dc o n t m a b l ed e v e l o p m 饥ta b i l i t yt oc a 研o nt h e 咖d y o nu 】_ b a i lt o 嘶s mc o i n p e t i t i v e n e s sa n da l s oc o m p o s e i n d e xs y s t e m r e f e r e n c e da b u n d a l l c el i t e r a l 胁ea n dd a t u mf b o mb o n ld o m e s t i ca n df o r e i g 芏l l i s a n i c l ed e f i n e st h eb a s i cc o n c 印t so ft o 谢s mc o m p e t i t i v e i l e s s a 1 1 du r b a nt o u r i s m c o m p e 蜥v e n e s s ,a n dd e e p l yd i s c u s s e sm ei n f e c t i o nf a c t o r s ,s y s t e m 咖c t u r ea n d m o t i v e c t i o m lm e c h a l l i s l l l ,a l s oc o m p o s eas u i to fi n f e c t i o ni i l d e x s v s t e mf o r e v a l u a t l o nu r b a nt o 嘶s mc o m p e t i t i v e n e s s 舶man e wa n g l eo fv i e w t l l ep a p e r e v a l u a t e d6 s a i n p l e c i t i e sw i t hm e 心o do fa h pa n d g a v e t h e p r o m o t i n g c o u l l t e r m e a s u r e sf o re a c hc i 够 t h e 允1 1t e x ti sd i v i d e d 协t ot o t a l l y6c h a p t e r s t h ef i r s tc h 印t i n t r o d u c t i o n i 咖r o d u c et 1 1 ep u 叩o s ea n d m e a n i n go fs t u d yc 毋 t o 啪s mc o m p e t i t i v e n e s s r e t r o s p e c tt h er e s e a r c hr e s u l t si 1 1t l l e s ey e a r sa n d 毗d u c e s h o r t l yt h ec o r ei d e aa l l dc o n t e mo f 也ep a p e r t l l es e c o n dc h 印t e r ,t h eb a s i ct h e o 巧o f 劬a i l c o m p e t i t i v e n e s s d e f m e st h eb a s i c c o n c 印t so tc o m p e t l t i v e n e s s ,t o u r i s mc o m p e t i 6 v e n e s s ,u r b a l lc o m p e t i t i v e n e s sa n d u r b a nt o u n s mc o m p e t i t i v e l l e s s s u m m a r i z em er e l a t e d l e o r i e so fu r b a nt o u n s m c o m p e t i t i v e n e s s t h et h i r dc h a p t a n a l y z e dt h er e s e a r c hr e s u l t so f u r b a i lt o 晡s mc o m p e t i t i v e n e s s w i t h 锄l y z 堍t h ei i l f e c t i o nf a c t o r s ,e v a l u a t em o d e l ,i i l d e xs y s t e n l 孤dm e t h o d s ,t h e a u t h o rp o 谳st h es h o r t a g e si i lf o 册e rr e s e a r c h t l l ef o n hc h a p t e r ,r e f e r e n c e d d o m e s t i ca n df o r e i g l l ,t h j s c b a p t e r p e r s p e c t i v e ,d e c i s i o n m a k 访gb a s e d t 0 嘶s mc o m p e t i t i v e n e s so ft 1 1 ef a c t o r s a b u n d a n c el i t e r a t u r e a 1 1 dd a t u m 行o mb o t h n yt oi n t r o d u c ear e l a t i v e l yn e w1 i n k i n g o nm et o u r i s t sd e c i s i o nt oc o n d u c tau r b a l l s y s t e m c h a p t e r 矗v e ,蛐o fc a s e s a c c o r d 吨t ot h ef b u m lp a r to fm e 龇:l k i r l g ,5 0 s a m p l e sh a db e e nm e s t i g a t e dt oa n a l y s i sa j l de v a l u a t e st l l et o 耐s mc o m p e t i t i v e n e s s o fs i xm a j o rc i t i e so fq i n g d a o ,) ( i a i l ,d a l i a n ,c h e n g d u ,h a n g z h o u a n ds a n y a a m 耐c a l lh o m ep r o d u c t s ( a h p ) m e t l l o dh a db e e na d o p t e dt oa i l a l y z et h es u r v e y r e s u l t st od r a w ni nc o m p e t i t i o nr e s u l t so ft h i sc o m p a r i s o ni i ls i xs 锄p l ec i t i e s i nm e e n d 。m a n yc o u n t e m e a s u r e sw e r ep u tf o n a r df o rt h er e l a t i v e l yw e a kc o m p e t i t i v e i l e s s t o 面s tm b a n c h 印t e fs 玟,c o n c l u s i o n g e n e r a l i z i n gm a i ni n v e s t i g a t i v er e s u l t s ,d e f i c i e n c i e sa i l d m e p r o b l e m sw l l i c hn e e dm r t h e rr e s e a r c h l ( e yw o r d s : u r b a i lt o 面s 弛u r b a nt o 面s mc o m p e t i t i v e n e s s ,e v a l u a t i o l l , a n a l y t i ch i e r a r c h yp r o c e s s ( a h p ) 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作和取得的 研究成果,除了文中特别加以标注和致谢之处外,论文中不包含其他入已经发表 或撰写过的研究成果,也不包含为获得墨窒盘堂或其他教育机构的学位或证 书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中 作了明确的说明并表示了谢意。 学位论文作者秘哿签字眺伽8 年f 月 学位论文版权使用授权书 刁日 本学位论文作者完全了解一鑫鲞苤茎有关保留、使用学位论文的规定。 特授权丞鲞盘堂一可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检 索,并采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编以供查阅和借阅。同意学校 向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘。 ( 保密的学位论文在解密后适用本授权说明) 学位论文作者签名: 签字日期:g 年 导师签名: 阚危 ,一 签字日期:乙勋岔年厂月力7 日 荔,日 亏刁 月 隔弘 第一章绪论 1 1 研究背景和意义 1 1 1 研究背景 第一章绪论 现代旅游业兴起于1 8 世纪中叶,二战后呈现加速发展的趋势。放眼全球,由 于旅游业发展快,产业带动强,许多国家和地区都把旅游业作为国民经济的支柱 产业。中国旅游业经过了2 0 年的发展,己经具备了腾飞的条件。在旅游业高速发 展的过程中,一方面,城市作为旅游中心的巨大辐射作用己经成为旅游发展的必 要前提:另一方面,旅游业巨大的经济、社会、生态效益,有效的推动了城市化 的进程。旅游是一种社会、文化和环境现象,它对我国城市发展的许多方面都有 重要影响。 近年来,由于旅游产业具有潜在的、巨大的经济利益,越来越多的城市将旅 游产业作为地方新的经济增长点,城市旅游发展迅速,已成为现代旅游主体的重 要组成部分,它的发展已处于竞争性的增长阶段。在城市旅游产品供给方面,由 于旅游资源具有普遍性、广延性等特点,且城市旅游产品开发又在相当程度上受 到偶然性、历史依赖、特殊事件的影响,具有资源脱离的倾向,这就造成许多城 市的旅游产品具有明显的趋同性。在需求方面,随着人们休闲需求越来越强烈, 旅游者跨区域旅游愈加明显,在众多拥有近似旅游产品和服务的城市当中,任意 选择某个城市作为旅游目的地或中转地,已越来越容易。因此,城市对旅游者的 争夺越来越困难,城市旅游竞争越来越激烈,城市旅游竞争力也随之成为现代旅 游研究的热点。 1 1 2 研究意义 1 、选题意义 最近2 3 年,国内学术界开始重视城市旅游竞争力的研究,并引起政府尤其 是城市政府的广泛关注。研究城市旅游的竞争力,有助于提升旅游城市的建设和 管理水平,使城市旅游业可以根据自身的优势和劣势来选择发展的方向和模式, 更好地参与国家和国际的分工与协作,发挥自身优势:有助于培养和提高城市旅 游竞争能力与竞争优势,实现城市间的优势互补和良性竞争,制定出更好的竞争 战略;有助于缩小同世界旅游城市的差距,提高城市的国际旅游竞争能力,并使 第一章绪论 得城市旅游业成为我国旅游产业的重要组成部分,为国民经济做出更大的贡献。 城市旅游竞争力的研究对于评价城市旅游的现状和潜力,构建区域范围内部的旅 游地域系统,防止同构的无序竞争,优化资源资金人力配置,避免出现不必要的 重复建设都有着重要意义。 2 、理论意义 进一步完善和发展竞争力的一般理论;深化和挖掘城市旅游竞争力的内涵; 丰富城市旅游竞争力理论。为今后类似城市的旅游竞争力研究提供理论上的参 考。 3 、现实意义 城市对其旅游功能的普遍重视与开发被认为是后现代社会带有规律性的普遍 现象。中国旅游业发展的经验及现状表明,城市己经成为发展旅游业的核心载体, 一个地区旅游业的经营越来越多地围绕着城市特别是中心城市来进行,人们也逐 渐认识到旅游产业潜在的、巨大的经济回报,越来越多的城市将旅游产业作为新 的经济增长点。城市旅游竞争力的研究,对增强城市旅游业乃至整个城市经济的 发展将大有裨益,同时,也可为城市旅游经营者提供思路、方法和手段等方面的 指导和参考。 1 2 国内外研究的现状 1 2 1 国外研究进展 系统研究“竞争力 始于2 0 世纪8 0 年代初。著名竞争力研究专家美国哈佛大 学商学院迈克尔波特( p o r t e rm i c h a v e le ) 教授连续发表了竞争战略、竞 争优势、 国家竞争优势三部著作n ,引,创立了分析竞争力的钻石模型。直 到2 0 世纪8 0 年代末9 0 年代初,才有学者开始尝试在旅游领域引入“竞争力”概念, 从“竞争力”的高度研究旅游问题。旅游竞争力研究时间不长,但也经历了从研 究初期到发展期的演变过程,并正在向繁荣期迈进。 l 、初期 研究初期,旅游竞争力并没有得到学术界的足够重视,研究成果较为零散。 早期的研究较多地从旅游地客源竞争角度出发,侧重分析市场定位、市场营销、 目的地形象塑造对竞争力的影响等,如旅游、技术和竞争战略( p o o h a ) n 1 、 促销竞争:旅游市场营销的成功手段( k e np e a t t i e & s u ep e a t t i e ) h 1 、东南亚 旅游目的地竞争力分析( d o u g l a sgp e a r c e ) 陆1 等。1 9 9 3 年在阿根廷举行的旅游专 家国际联合会( a i e s t ) 会议,专门探讨了长途旅行目的地的竞争力问题,提高了 第一章绪论 旅游研究者对旅游竞争力的关注程度,并使“旅游目的地竞争力( t o 埘s m d e s t i i l a t i o nc o n l p e t i t i v e n e s s ) 成为重要的学术领域。 2 、发展期 从1 9 9 2 年起,由加拿大学者理查( j r b 删雕t c l l i e ) 和克拉切( g e o 倚e y i c r o u c h ) 等人组成的研究团队,长期致力于旅游竞争力研究,在理论研究、模型 研究方面做出了突出贡献。其研究成果主要包括:国际旅游业竞争力:一个理 解和分析的框架哺1 ( 1 9 9 3 ) 、旅游竞争力和社会繁荣h 1 ( 1 9 9 9 ) 。2 0 0 0 年,国 际权威旅游研究期刊旅游管理( t o 面s mm a n a g e i l l e n t ) 于第l 期出版旅游竞争 力问题专刊,登载了多篇有关旅游竞争力的文章,极大地丰富了该领域的研究成 果。专刊的开篇之作从可持续发展角度看旅游目的地竞争力阳1 ,对旅游竞争 力理论进行了更为深入的探讨,强调旅游竞争力是一个全面的概念,不仅包含经 济、生态要素,还包含社会、文化、政治等要素,旅游竞争力与旅游可持续发展 有天然的耦合关系,并在原有竞争力分析模型( 1 9 9 3 、1 9 9 9 ) 基础上,构建出全新 的、视角更加独特、要素更加全面的“旅游目的地可持续竞争力模型”,为旅游 竞争力的定量化研究提供了参考模型。 专刊中,学者们运用不同的方法、从不同的视角探讨旅游竞争力问题。彼 得默非( p e t e rm u r p h y ) 等人详细分析了旅游目的地产品的构成要素,构建出用 于分析旅游产品竞争力的“旅游产品综合概念模型”,并选取加拿大的维多利亚 ( v i c t o r i a ) 旅游地加以论证,认为旅游目的地竞争力强弱越来越集中于旅游者对于 旅游产品质量、价值的感知阳3 。拉瑞( l 则d w y e r ) 等人运用价格竞争力指数,测 度和分析了澳大利亚相对于包括美国、德国、日本、新加坡、中国、马来西亚等 国家和地区在内的1 8 个旅游目的地的价格竞争力n 训。布鲁斯( b m c ep r i d e a u x ) 构 建交通花费模型,就旅游交通花费与旅游总花费之间的动态关系、交通系统在提 高旅游目的地竞争力中的作用等问题进行了深入研究u 。塔佳( t a 巧am i l l a l i c ) 将 旅游竞争力与环境管理联系在一起,认为通过一定的环境影响管理措施和环境质 量管理方法可以提高旅游目的地的竞争力n 别。弗兰克( f r a km g o ) 和罗伯特 ( r o b e ng o v e r s ) 比较研究了欧洲4 国8 个发展较好的旅游地的全面质量管理,认为 虽然这些旅游地在管理的某些方面表现突出,但全面质量管理还相当薄弱,由此, 对欧洲通过实施全面质量管理,全面提高竞争力的旅游发展前景进行了展望n 3 1 。 普路斯( d i m i 证o sb u h a l i s ) 强调市场营销对于旅游目的地竞争力的作用,认为市 场营销要力求在营销战略目标和当地旅游资源的可持续利用之间实现平衡,营销 新技术( 如互联网络营销) 可以从增加可视度、降低成本、促进区域内合作等方面 提高区域旅游竞争力n 朝。 除了以上针对影响旅游竞争力的某些单一要素的探讨之外,旅游竞争力研究 第一章绪论 专刊还刊登了从旅游资源、市场竞争格局、交通条件、促销战略、可持续发展等 多要素角度全面研究旅游目的地竞争力的成果,这些研究多以案例研究( c a s e s t u d y ) 的形式呈现。屈海林( h a i l i i lq u ) 等人运用问卷调查法,结合s p s s 统计分析 中的多因素方差分析法,分析了香港作为国际会议中心的竞争力大小n5 1 。金成燮 ( s e o n g s e o p 鼬m ) 等人运用s p s s 统计分析中的因子分析和聚类分析法,将南非太 阳城( s u l l i ,o s tc i t y ) 旅游市场划分为9 个区域,最终确定其中的4 个区域为其潜在 的目标市场,为该城市应对旅游竞争提供了实用策略n 引。安玛( m m e m a r i e d h a u t e s e r r e ) 通过对福克斯伍德( f o x w o o d s ) 旅游地的案例研究,得出“认清自身潜 在优势所在、根据市场变化改革市场定位、赋予员工足够权利以完成既定任务” 等战略决策是其保持旅游目的地竞争优势的成功经验n 引。穆扎菲等人将行为理论 中的“知觉地图”( p e r c 印t u a lm a p ) 运用于竞争力研究,将弗吉尼亚与美国其他9 个州进行比较,找出其旅游竞争优劣势,并提出了改进措施。 3 、国外研究总结及未来发展趋势 综上,国外旅游竞争力研究焦点集中于旅游目的地( t o u r i s md e s t i l l a t i o n ) ,研 究内容大多为案例研究。旅游竞争力理论研究、旅游竞争力评价模型构建方面的 研究成果较少。近两年,旅游技术创新、旅游集群、旅游合作对于旅游竞争力的 贡献成为新的研究热点有学者更加关注信息新技术( 如互联网络、交互式数字电 视、移动设备) 对于保持竞争优势的作用n9 1 ,也有学者运用经济学中的新理论一 博弈理论分析旅游集群内部的企业合作,认为合作环境能够影响旅游集群的竞争 力强弱乜们。还有学者研究发现,建立学习型组织是在经济全球化的挑战之下获得 竞争优势的重要举措乜。随着世界范围内旅游业竞争的日趋激烈,旅游竞争力将 会受到更多旅游目的地的重视,该项研究的繁荣时期已初露端倪。研究视角逐步 拓展,从早期的旅游地客源竞争,扩展到旅游产品、旅游价格、旅游交通、旅游 环境、旅游可持续发展等多种影响目的地竞争力的要素,并出现综合上述要素的 研究成果。随着概念模型、数学模型及经济学、系统学、行为学等多种方法的运 用,竞争力研究从单纯的定性描述研究向精确的定量评价研究发展。 1 2 2 国内旅游竞争力研究进展 相对于国外为期不长的旅游竞争力研究而言,我国学者涉足旅游竞争力研究 领域的时间更短。但旅游竞争力研究的实用性和作为新研究领域的挑战性,不断 吸引着国内学者在该领域孜孜探索。 1 9 9 6 年出版的专著中国旅游业国际竞争策略,是我国较早研究旅游竞争 力的文献,作者从我国旅游业参与国际竞争的角度研究国际旅游业竞争力,提出 了一些策略建议,但对于旅游竞争力没有进行深入的研究,显得较为空泛瞳副。黎 第一章绪论 洁、赵西萍的论国际旅游竞争力及其阶段性演进,借鉴波特的竞争力“钻石 模型”和国际竞争四阶段理论,对我国旅游业国际竞争力进行了分析,提出了我 国国际旅游竞争力的六大影响因素和四个演进阶段,并总结了不同阶段的特征 乜引。张明清、刘超运用比较优势理论和波特的竞争优势理论,对旅游业国际竞争 力的理论基础进行初步探讨,指出旅游产业国际竞争力主要体现在三个层次上: 旅游产品竞争力、旅游企业竞争力和旅游业竞争力,最后分析了我国旅游业面临 的竞争问题幢制。 左冰的旅游竞争优势战略:旅游业发展的新战略观,对旅游产业竞争力 的认识又有了很大的提高,认为竞争优势战略体现的是一种集约化的旅游经济发 展方式和一种高层次的以人力、资金、知识等高级生产要素参与市场竞争的竞争 理念,进而提出了旅游业发展的竞争优势战略及其对于区域旅游开发和旅游市场 营销的具体指导要义,但其研究仍然没有脱离套用波特钻石模型的框架基础曙引。 陈建斌阐述了区域旅游竞争力的概念和意义,分析了影响区域旅游竞争力的因 素,并对广东加强区域旅游竞争力的成功经验进行了归纳,认为影响区域旅游竞 争力的因素较多,为加强区域旅游竞争力,应组织有世界竞争力的旅游区域联盟, 在对旅游地进行规划时要进行统筹布置,保持旅游区域信息流的畅通,加强宣传, 加强旅游人力资源开发等等乜剞。杨晓瑜通过分析我国国际旅游业的竞争现状,指 出我国国际旅游业竞争力不仅要以旅游资源优势为基础,而且还要注重旅游需 求、旅游相关行业等多个因素的共同作用,在此基础上对如何提高我国国际旅游 业竞争力提出了相应的对策建议乜7 1 。2 0 0 3 年,李红先后发表了两篇关于旅游企业 国际竞争力的文章,分别是中国旅游企业提升国际竞争力的内部优势和论 影响旅游企业国际竞争力的因素及评价方法,前者分析了竞争优势和比较优势 的关系和中国旅游企业所具有的国际竞争优势,;后者在瑞士洛桑国际管理开发 学院( i i d ) 竞争力指标基础上,探讨了影响旅游企业国际竞争力的因素,简要分 析了其评价方法啪1 。2 0 0 5 年,成伟光等人在其论文论旅游产业核心竞争力中, 运用竞争力理论并结合旅游产业特点,提出旅游产业竞争力的核心是以旅游资源 为内核所形成的旅游吸引物,旅游设施和旅游服务是围绕这一核心展开的啪1 。 理论研究的同时,还相继出现了运用竞争力理论进行实证研究的成果。屈海 林运用简森( j a n s e n v e r b e k e ) 的都市旅游分析模式分析香港都市旅游产品的构 成,并阐述了香港旅游业的竞争优势所在瞄。郭阳旭提出重庆旅游整体竞争力的 概念,论述了提升重庆旅游整体竞争力的战略意义和措施m 1 。王国红和李葆盛认 为,广西旅游业有着得天独厚的发展优势,面对国际旅游业的激烈竞争和快速重 组,广西旅游产业发展应摆脱“旅游资源比较优势”陷阱,树立以“竞争优势” 为基础的新的旅游发展战略理念,选择新的旅游发展战略方案,以全面提升其竞 第一章绪论 争力b 引。阮思阳分析了广西发展国际旅游业的有利条件和不利条件,并针对主要 劣势,提出加强旅游产品的宣传促销、加大旅游项目和旅游设施投入、增加旅游 产品品种等改进策略m 1 。张明清和刘超研究发现,云南旅游业迅速发展背后存在 隐患,如果不进行创新,目前依靠资源比较优势建立起来的传统旅游产品优势会 衰退甚至消失,进而提出云南应在现有区域比较优势基础上,致力于提高旅游产 品和企业竞争力,重组新的区域竞争优势0 5 1 。郑胜华针对浙江旅游业规模小、资 源分散、品牌意识差、市场竞争力弱的现状,提出打造龙头企业,做大做强旅游 集团,构建中小旅游企业集群等提升浙江旅游业核心竞争力的具体措施睁6 。王瑞 萍研究w t o 框架内旅游服务贸易涵盖的范围、基本原则和国内企业在市场开放 中所处的竞争态势,进而探讨了中国加入w t o 后提升国内旅游企业竞争力的方 法3 引。 沈钢、郭鲁芳、万绪才、朱应皋等人在旅游竞争力的定量研究上做出了开创 性的工作。沈钢采用定性和定量相结合的方法,借鉴彭正龙的波特模型定量分 析研究成果,对上海中亚饭店的竞争力和抗衡力进行了分析和测度恤3 ;郭鲁芳 提出了国际旅游竞争力的多相测度法,她认为评估一国旅游国际竞争力,不仅要 反映目前市场的占有率情况( 市场锋芒) ,而且要体现旅游业未来的发展潜力,应 从旅游竞争实力、旅游竞争潜力、未来旅游发展力三个方面入手,进行多角度全 方位的综合考虑,以勾勒一国旅游业国际竞争力的全貌引。万绪才、李刚、张安 等人运用层次分析法,从旅游资源与产品条件、社会经济条件和其他条件三个方 面建立了一套评价指标体系,并对江苏省各地市旅游业国际竞争力进行了定量评 价与分析m 3 ;近期,朱应皋与万绪才运用同样的方法构建指标体系,对全球旅游 l l 强( 国) 旅游业国际竞争力进行了综合评价吲。 冯学钢与赖坤撇开旅游业绩,构建评价指标体系,专门就中国旅游业发展环 境竞争力与旅游业发达国家进行了比较研究h 副。2 0 0 2 年完稿的两篇硕士论文开拓 了中国旅游竞争力理论研究和定量评价的新视野;杨英宝的硕士论文城市旅游 竞争力的系统分析与评价研究一以郑州市为例,将国内旅游竞争力研究位于城 市这一特定区域,系统分析了城市旅游竞争力的影响要素、结构和功能、演化阶 段、动力机制,构建出由城市旅游竞争业绩、竞争潜力、环境支持力构成的城市 旅游竞争力评价指标体系,在与北京、南京、西安三城市竞争力比较之中,较为 详细地分析了郑州市旅游竞争力强弱,并提出了提升旅游竞争力的对策m ,。张欣 在旅游产业区域竞争力的理论研究与实证分析中,详细阐述了旅游产业区域 竞争力概念体系和范式,建立了旅游产业区域竞争力分析范式和指标体系h 5 1 。 总之,国内学者对于旅游竞争力的研究起步较晚,理论研究多局限于波特竞 争力理论在旅游业的运用。实证研究方面,研究成果多为定性研究,如何构建适 第一章绪论 合中国旅游发展现状、体现旅游竞争力真正内涵的竞争力评测模型,进行较为精 确、实用的城市旅游竞争力评价,是目前研究的薄弱环节。 1 3 本文研究的思路和内容 本文将在系统梳理城市旅游竞争力的相关理论和国内外研究状况的基础上, 进一步界定城市旅游竞争力的涵义,分析了现行研究的不足之处,从新的角度探 讨城市旅游竞争力的影响要素并建立评价体系,通过对选择的样本进行问卷调 查,对中国六大旅游城市青岛、西安、大连、成都、杭州和三亚的旅游竞争力进 行评价,运用层次分析对调查结果进行处理,得出六大城市旅游竞争力比较的结 果,对竞争力相对较弱的旅游城市提出提升对策。全文共包括六章。 第一章,绪论。探讨了城市旅游竞争力的背景,阐述了城市旅游竞争力研究 的目的、意义,回顾了近年来国内外对城市旅游竞争力研究进展,并简要介绍了 本文研究的思路、内容。 第二章,城市旅游竞争力的基本理论。总结并界定了竞争力、旅游竞争力、 城市竞争力和城市旅游竞争力的概念,阐述了城市旅游竞争力研究的相关理论。 第三章,城市旅游竞争力研究成果分析。分析了现行研究中的观点,包括城 市旅游竞争力构成要素、城市旅游竞争力的评价模型、指标体系和评价方法,最 后指出前人研究中的不足之处。 第四章,基于游客视角的城市旅游竞争力的评价研究在总结前人评价理论 和方法的基础上,笔者从一个较新的思考角度:基于游客的决策行为,提出了影 响和决定城市旅游竞争力的因素体系。 第五章,实证研究。根据第四部分提出的思路,本章采用问卷调查的方法, 通过对选择的样本进行问卷调查,对中国六大旅游城市青岛、西安、大连、成都、 杭州和三亚的旅游竞争力进行评价,运用层次分析法对调查结果进行处理,得出 六大城市旅游竞争力比较的结果,对竞争力相对较弱的旅游城市提出提升对策。 第六章,结束语。总结全文,提出有待解决的问题。 第二章城市旅游竞争力的基本理论 第二章城市旅游竞争力基本理论 2 1 竞争力与旅游竞争力 2 1 1 竞争力 竞争力的概念具有多角度、多层次的含义。竞争力的内涵也是动态的,随社 会经济的发展而不断变化、充实。在以实物产品生产为主的经济发展阶段,市场 竞争主要是产品竞争。斯密的绝对成本优势理论、李嘉图的相对成本优势以及马 歇尔的集聚优势理论认为,产品成本是竞争占优的决定性因素,竞争力的强弱取 决于资源禀赋或企业和生产要素集聚而建立的成本优势:在资源禀赋意义逐渐下 降的情况下,体制性竞争力优势理论认为,竞争力指以更具吸引力的价格和质量 来进行设计、生产和销售产品及劳务能力,而这种能力取决于国际化、政府管理 金融体制、公共设施等体制性因素。 竞争力理论可以追溯到古典经济学派,其代表是李嘉图的比较优势理论和马 歇尔的聚集优势理论,这些理论框架虽未明确竞争力命题,但却清晰地揭示了国 际分工体系下国家问绝对和相对优势的形成机理,因而被视为竞争力理论的基 础。真正以一套完整的理论体系或者评价体系揭示竞争力形成和演变规律的理论 直到2 0 世纪8 0 年代才出现,主要包括产业组织学派的竞争优势理论、企业资源基 础论、企业能力论、竞争动力学理论以及国际竞争力理论等在经历了一个不断发 展和完善的演变过程之后,竞争力表面看来似乎是“一个没有争议的简单概念, 然而,当我们试图去测度竞争力的时候,才会发现其解释工作之困难,因为竞争 力是一个相对的概念,而且通常会有多维的特点州倒。到目前为止,关于“竞争 力”还没有一个普遍接受的定义。国内外相关学者和机构从不同角度对这一概念 做过很多尝试性界定,根据其界定我们可以总结出“竞争力”所要表达的两层核 心涵义:( 1 ) 竞争力强调的是一种“经济能力”,这种能力包括提升资源收益率、 提供高标准化的生活、增加人民的实际收入、创造更多财富以及更强的获利能力 等,即“竞争力”更多的是一种经济意义上的概念。( 2 ) 竞争力是一个比较的产 物,它的落脚点在于不同竞争主体之间的强弱比较,通过市场占有率、盈利率等终 极表现形式来反映。但这是基于产品同质化假设得出的结论,主要针对制造性企 业而言的。 总结以上观点,笔者认为所谓竞争力是竞争对象在竞争过程中显示出来的优 第二章城市旅游竞争力的基本理论 势能力。它是随竞争过程动态变化着的,通过竞争的结果体现出来的能力,如经 济能力。竞争力是指一种竞争能力,而非仅指最终的竞争结果或者竞争表现,作 用的过程是竞争力的内涵体现。 2 1 2 旅游竞争力 旅游领域的竞争力研究始于2 0 世纪9 0 年代,研究的视角涉及旅游产品、旅游 企业、旅游产业、区域以及国家等诸多层面。关于“旅游竞争力”内涵的提法主 要可以归纳为两大类:一类是关于总的旅游竞争力的内涵界定,其竞争力主体通 常是国家;另一类是关于特定旅游竞争力的内涵界定,其竞争力主体包括区域、 城市、景区、旅游产品等。 就第一类而言,又有两种代表性观点。一种狭义的观点认为,国际旅游竞争 力属于产业国际竞争力研究范围,它研究的是旅游地的国际旅游业开拓、占据国 际旅游市场并获取利润的能力h 7 1 。从这个意义上来看,国际旅游竞争力的塑造是 将一国比较优势转化为竞争优势的过程,该国的生产要素、需求条件、旅游企业 战略、结构与竞争以及旅游相关产业是影响其旅游竞争力的4 个重要因素陋湖。 另一种广义的观点认为,国际旅游竞争力的内涵更为宽泛,它是指通过旅游企业 在国际旅游市场上销售的旅游产品而反映出的生产力,表现为旅游产品所具有的 开拓市场、占据市场并以此获得盈利的能力,主要体现在旅游产品竞争力、旅游 企业竞争力和旅游业竞争力3 个层次陆。 就第二类而言,主要包括“区域旅游竞争力”、“城市旅游竞争力、“景区旅 游竞争力 以及“旅游产品竞争力等。其中,“城市旅游竞争力”是指在旅游 产业本身素质和城市旅游环境的综合作用下,通过旅游企业在旅游市场上销售其 产品而反映出来的持续发展壮大的能力,具体表现在表层的旅游产品竞争力、操 作层的旅游企业竞争力和内因层的旅游生产要素竞争力3 个层次哑1 ;“景区旅游竞 争力”是指风景名胜区的旅游市场占有能力、旅游创造利润能力和旅游可持续发 展能力哺引;“产品旅游竞争力 是指一个旅游产品在国内外旅游市场上与其他旅 游产品相比所具有的自身创造财富以及推动地区、国家创造社会财富的能力,主 要包括形象力、销售力和产品力瞰,。 从以上有关“旅游竞争力”内涵的表述中不难看出,旅游竞争力囊括了竞争 力所要表达的两层核心涵义,一方面,旅游竞争力强调其竞争力主体的“经济能 力”,虽有定义涉及“旅游可持续发展能力”等因素,但总的来说,旅游竞争力 归根结底还是一个“经济意义”上的概念。另一方面,旅游竞争力同样是比较的 产物,它需要在竞争主体之间进行强弱比较。这是旅游竞争力与竞争力的共性之 所在。 第二章城市旅游竞争力的基本理论 2 2 城市竞争力与城市旅游竞争力 2 2 1 基本概念 1 、城市 城市的地域概念可以有三种界定:功能地域、实体地域和行政地域。城市的 实体地域是集中了各种城市设施,以非农业用地和非农业经济活动为主体的城市 型景观分布范围,相当于城市建成区:城市的功能地域一般是以一日为周期的城 市工作、居住、教育、商业、娱乐、医疗等功能所波及的范围。在中国,有两种 城市的行政地域概念。一种是城市市区( 不含辖县) ,另一种是包括辖县在内的城 市地区。前者与城市功能地域的概念更为接近,后者才是真实意义上的城市行政 地域概念。 2 、旅游 旅游,顾名思义,由两方面的内容组成:旅行和游憩。旅行活动不一定是旅 游活动,但旅游活动必然包含旅行过程。之所以要对旅游的概念进行界定,是因 为只有清楚哪些活动是旅游活动,哪些活动不是旅游活动,才能搞清楚哪些产业 或部门是与旅游活动直接相关的,哪些是间接相关的;哪些因素对旅游业的发展 起关键作用,哪些只起到间接促进作用,从而实现对旅游竞争力的准确评价。但 由于研究目的、学科领域的不同和对旅游认识上的差异,不同学者对旅游的理解 也不同,给出的旅游的定义也有很大的差别。1 9 9 1 年,世界旅游组织对旅游进行 了定义:“旅游是人们为了休闲、商务或其他目的离开他们惯常环境,到某些地 方停留在那里,但连续不超过一年的活动”。该定义不仅包括了传统旅游活动, 也对一些新兴的旅游活动有所反映,是一个值得推荐的旅游定义。 3 、城市旅游 “城市旅游”在目前国内外有限的研究中,尚无公认的定义。由于“城市旅 游 涉及范围宽泛复杂,其涵义因地而异,各个城市的特色以及时代的发展都使 “城市旅游”的范畴不断变化,因此明确对其界定有一定的困难,但国内外学者 都从不同的角度上对于“城市旅游”有着各自的理解。主要有以下几种界定: ( 1 ) 从“城市旅游”如何研究的角度出发,p p e a r c e 哺朝( 1 9 8 2 ) 指出:“城市 旅游”要从旅游者为什么选择城市作为旅游地为出发点,需要分析旅游者行为的 社会心理,特别是旅游者的动机。 ( 2 ) 彭华、钟韵睇1 等认为“城市旅游是发生在城市中的各种旅游活动的总称。 对旅游产业来说,指旅游者在城市中所有的物质与精神消费活动。” ( 3 ) p a g e 崎利在1 9 9 5 年指出,“旅游者被城市吸引,是因为城市提供的专业化 第二章城市旅游竞争力的基本理论 功能与一系列的服务设施”。城市旅游是指旅游者在城市中的旅游活动及这种旅 游活动对社会、经济和环境的影响。 ( 4 ) 马勇、舒伯阳睇1 定义“城市旅游”是一种旅游体验方式,是以特定的区 域作为空间依托,结合城市综合水平,吸引人们开展一系列诸如城市观光、城市 文化风情、城市建设成就博览、城市名人探讨等活动的一种体验旅游方式。 ( 5 ) 宋家增、魏卫等提出“都市旅游”的概念。宋家增认为,“都市旅游 是以都市风貌、风光、风物为特征的旅游。魏卫、李娟文们认为,“都市旅游” 是以大都市为依托,通过都市建筑景观、都市风光以及人文资源构景为空间的规 划设计,人造景观的建设来吸引游客的旅游方式。 ( 6 ) 吴必虎唧3 等提出,城市旅游即等同于都市旅游,是以城市的整体属性和 氛围作为旅游吸引物,为旅游者提供一系列专业化功能和服务的,在城市内进行 的,直接或间接的旅游活动,及其对经济、社会和环境的影响。 以上定义“城市旅游”,大多是从旅游者选择城市作为旅游目的地的原因为 出发点来分析的。但不同的研究者对“城市旅游”的理解不同。宋家增、魏卫等 是对具有浓厚现代化气息的“城市旅游”进行了定义,这对于一般中小城市或具 有传统旅游资源的城市不适用。马勇等运用区域观,把“城市旅游”放在一定区 域进行定义。彭华等从旅游业的综合性和经济性两方面定义“城市旅游”,但没 有反映旅游者进行城市旅游的动机和心理特征。总结以上观点城市旅游的概念可 理解为:城市旅游是以城市整体属性为旅游吸引物,发生于城市地域之中,包括 高层次的人类精神文化活动,富含城市文化内涵的所有旅游现象和过程的总和。 2 2 2 城市竞争力 关于城市竞争力的概念和内涵,存在这样几种看法: ( 1 ) 城市竞争力是指一个城市在国内外市场上与其他城市相比所具有的自身 创造财富和推动地区、国家创造更多社会财富的能力。具体来说城市竞争力主要 是指一个城市在竞争和发展过程中与其他城市相比较所具有的吸引、争夺、拥有 和控制、转化资源,争夺、占领和控制市场,以创造价值,为其居民提供福利的 能力。这种提法侧重于城市对资源的控制能力和市场的控制能力。 ( 2 ) 城市竞争力是指城市在社会、经济结构、价值观、文化、制度政策等多 个因素的综合作用下创造和维持的一个城市为其自身发展在其从属的大区域中 进行资源优化配置的能力,从而使城市经济获得持续增长。这个提法指出了城市 竞争力是在多个因素综合作用下的产物,它侧重于城市的资源优化配

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