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文档简介

引言,1.什么是生产管理(DefinitionofPM)2.为什么要学习生产管理PM是企业竞争力的源泉。各类人员均须具备生产与运作知识;工业工程人员必须掌握生产与运作知识。生产与运作管理为研究企业组织过程提供了系统化方法,并广泛地用于其它职能领域。生产与运作管理提供了诱人的事业发展机会。3.主要内容,1,Chapter1IntroductiontoProductionSystem2)Labordenseness,andlowlaborproductivity;3)Standardofquality:customersatisfactiondegree;4)Someserviceisaffiliatedtothemanufactureindustry;(2)TypesofServiceindustry?1)High-touchtype:hotel,restaurantandshop2)Low-touchtype:accounting,fastfoodrestaurant,1.2ClassificationofProductionSystem,18,(1)Characteristics?1.Theproductionprocessisrelativelysteady;2.Thestandardizationofproductsishigh;3.Fewproductsorts;4.Thefacilityishighlyautomatized,specializedandexpensive;5.Thefacilityfailurecanbringingreatloss,sotheequipmentmaintenanceisveryimportant.chemistryindustry,plastics,fossiloil,metallurgy,etc.,5.连续性生产系统(Continuousflowproductionsystem),1.2ClassificationofProductionSystem,19,(1)Characteristics?1.discreteproducts,affectedbycustomersgreatly,unsteadymarkets;2.Theconstructionofproductsiscomplex,manypartsandcomponents3.Productionprocessisrequiredtocooperatewithmanydepartments.4.shortproductlifecycle,productsarechangedquickly(sincecustomersdemandschangecontinually).5.productionandoperationsmanagementarecomplex.6.ManymethodsinIEaimedatthistypeofproduction.,6.离散性生产系统(Discreteproductionsystem),1.2ClassificationofProductionSystem,20,21,21,7.不同点(DifferencebetweenContinuousflowanddiscreteproduction),1.2ClassificationofProductionSystem,22,Differenceintheotheraspects,1.2ClassificationofProductionSystem,7.不同点(DifferencebetweenContinuousflowanddiscreteproduction),23,8.离散性生产按产品或服务的专业化程度Discreteproductionsystemcanbefurtherclassifiedinto:MassproductionMulti-productsandlowvolumeproductionJobproduction,1.2ClassificationofProductionSystem,24,Onlyoneorafewtypesofproductsareproducedrepeatedlyinalongperiod.e.g.watches,bicycles,TV,refrigerator,DVD,screwCharacteristics?1.Highproductivity(高生产力):workersaredesignatedtoaworkwithhighspecialization,andalsoequipmentsandprocessarehighspecialized.2.skilledworkers(高熟练工人):workersrepeatthesameoperations3.simpleproductionplanningandscheduling(简单-):onceaproductionlineissetupproperly,itwillkeepgoingonsomerhythm.4.Thegoodquality:easytobeguaranted.5.Lowproductioncost.,(1)大量生产(MassProduction),1.2ClassificationofProductionSystem,25,(2)批量生产(Multi-productandlowvolumeproduction),Characteristic?品种较多,单件产品的产量小;工作地或设备的有效工作时间短;机械化、自动化水平不高;对工人的技术要求高。e.g.bus,car,elevator,1.2ClassificationofProductionSystem,26,(3)单件生产(Jobproduction),starttoorganizeproductionafterreceivingorder.Characteristics?1.品种多,生产重复率低;2.设计,一品一设计,质量不高;3.工艺,一品一工艺,工艺质量不高;4.制造周期长,质量和交货期难保证。e.g.shipbuilding,airplanemaking,etc.,1.2ClassificationofProductionSystem,27,Characteristics?1)productionbasedontheforecasting2)massproduction,inbigbatch3)highproductinventory4)highproductivity5)simpleproductionorganizationDisadvantage?highriskofexcessinventoryororderofstock,9.库存生产(Maketostock(MTO),1.2ClassificationofProductionSystem,28,Characteristics:(1)productionbasedontheorder(2)differentproducthasdifferentspecification,quantity,qualityanddeliverytime(3)nearlyzeroinventory(4)deliverytimeisthekey(5)multi-productandlowvolumeproduction,10.定单生产(ProductionforOrder),1.2ClassificationofProductionSystem,29,Characteristics:(6)complexproductionorganizationandmanagement(7)highcustomersatisfactionproductionfororderbecomesmoreandmorepopular.Andaccordingtothelevelofcustomization,itcanbefurtherclassifiedintoassemblytoorder(ATO),maketoorder(MTO)andengineertoorder(ETO),10.定单生产(ProductionforOrder),1.2ClassificationofProductionSystem,30,1.2ClassificationofProductionSystem,10定单生产(ProductionforOrder),31,11.其它生产类型(OtherStyleofProduction),1.原始设备制造商OriginalEquipmentManufacture(OEM)A看中了B的生产,让B使用A的商标,A即称作OEM2.原始设计制造商OriginalDesignManufacture(ODM)A方提供技术和相关设计,由B方进行加工,A即称作ODM3.原始品牌制造商OriginalBrandManufacture(OBM)上述情况下,B即称OBM4.Foundry(代工)源于IntegratedCircuit(IC)集成电路制造业的一种新的生产模式功能强大集成度高设计精良成本低廉从而迫使IC产品的制造与其设计、封装、测试不得不分开来,由不同组织分工合作完成,从而形成了代工加工企业。,1.2ClassificationofProductionSystem,32,I.产品生产过程的概念(TheMeaningofManufacturingProcess),1.狭义:产品生产过程是指从原材料投入到成品出产的全过程,通常包括工艺过程、检验过程、运输过程、等待停歇过程等。工艺过程是生产过程的最基本部分。对于机械制造工艺过程,一般可划分为毛坯制造、零件加工和产品装配三个阶段。2.广义:企业范围内全部生产活动协调配合的运行过程,除上述过程外还包括原材料投入之前的设计、购买、产品出厂后的售后服务。,1.3Theorganizationofproductionsystem,33,3.生产过程可划分为以下四个过程:1)技术准备过程:产品设计、工艺设计、工艺装备的设计与制造、标准化工作、定额工作、调整劳动组织和设备的平面布置、原材料与协作件的准备等。2)基本生产过程:与构成产品直接有关的工艺加工生产活动。毛坯制造、零部件制造、整机装配。3)辅助生产过程:为保证基本生产而进行的。动力工具的生产,设备维修以及维修备件生产等。4)生产服务过程:后勤保障工作。如:供应、运输、检验等管理活动。,1.3Theorganizationofproductionsystem,I.产品生产过程的概念(TheMeaningofManufacturingProcess),34,1.3Theorganizationofproductionsystem,4.工艺阶段:是指按照使用的生产手段的不同和加工性质的差别而划分的局部生产过程。5.工序:是指一个工人或一组工人在同一工作上对同一劳动对象进行加工的生产环节。6.影响生产过程的构成要素企业产品的特点企业的规模企业生产采用的设备和方法企业对外协作关系,I.产品生产过程的概念(TheMeaningofManufacturingProcess),35,1、连续性,2、平行性:物料在生产过程中实行平行交叉作业。,时间上:物料在生产过程各个环节上运动,自始至终处于连续状态,没有或很少有不必要的停顿与等待现象。,空间上:生产过程各个环节在空间布置上合理紧凑,使得物料流程尽可能短,没有迂回往返现象。,平行作业:指相同的零件同时在数台相同的机床上加工,交叉作业:指一批零件在上道工序还未加工完时,将已完成部分零件转到下工序加工。,1.3Theorganizationofproductionsystem,1、连续性2、平行性3、比例性4、均衡性5、准时性6、适应性,.生产系统的评价指标(Evaluatingindicatorofproductionsystem),36,3、比例性:生产过程各环节的生产能力要保持适合产品制造的比例关系。,4、均衡性:指产品从投料到完工能按计划均衡地进行,能在相等的时间间隔内完成大体相等的工作量。,5、准时性:指生产过程的各个阶段、各工序都按后续阶段和工序的需要生产,最终满足用户需要。,6、适应性:能由一种产品迅速转移到生产另一种产品的应变能力。,1.3Theorganizationofproductionsystem,2.生产系统的评价指标(Evaluatingindicatorofproductionsystem),37,空间组织是指企业的各个生产单位的组成、相互联系及其在空间上的分布情况。Theseunitscanbeorganizedonthreedifferentprinciples:过程(工艺)专业化原则PrincipleofProcessSpecialization对象专业化原则PrincipleofObjectSpecialization成组技术原则PrincipleofGroupTechnology(1)Principleofprocessspecialization按照不同的工艺性质分别建立工艺专业化的生产单位。e.g.lathesection,heattreatmentworkshop,assemblyworkshop,1.3Theorganizationofproductionsystem,3.空间组织原则(PrinciplesoforganizingtheProd.Process),38,(2)PrincipleofObjectspecialization把加工对象的全部或大部分工艺过程集中在一个生产单位中,组成以产品、部件为对象的专业化生产单位。e.g.automobileassemblingline;TVassemblingline.(3)Grouptechnology(CellularManufacture)成组加工单元就是在一个生产单元中,配备某些不同类型的加工设备,完成一组或几组零件的全部加工任务,且加工顺序在组内可以灵活安排。e.g.dynamotorline,1.3Theorganizationofproductionsystem,.空间组织原则(PrinciplesoforganizingtheProd.Processspace),39,ObjectSpecialization,ProcessSpecialization,1.3Theorganizationofproductionsystem,40,工艺专业化与对象专业化的优缺点,1.3Theorganizationofproductionsystem,41,(1)顺序移动方式:一批零件在上道工序全部加工完毕后,才整批转移到下道工序加工。,已知:t1=15;t2=5;t3=10;t4=12;t5=3解:T顺序=180,1.3Theorganizationofproductionsystem,4.时间组织原则(PrinciplesoforganizingtheProd.Processtime),42,(2)平行移动方式:每个零件在前道工序加工完毕后,立即转移到后道工序去继续加工,形成前后工序交叉作业。,工序,T平行,t5,时间,M1,M2,M3,M4,M5,t2,t1,t4,t3,1.3Theorganizationofproductionsystem,4.时间组织原则(PrinciplesoforganizingtheProd.Processtime),43,(2)平行移动方式,工序,T平行,t5,时间,M1,M2,M3,M4,M5,t2,t1,t4,t3,tL各工序中最长工序的单件工时,已知:t1=15;t2=5;t3=10;t4=12;t5=3解得:T平行=90,1.3Theorganizationofproductionsystem,4.时间组织原则(PrinciplesoforganizingtheProd.Processtime),44,(3)平行顺序移动方式:要求每道工序连续进行,但又要求各道工序尽可能平行地加工。,工序,M1,M2,M3,M4,M5,T平顺,t2,t1,t3,t4,t5,时间,1.3Theorganizationofproductionsystem,4.时间组织原则(PrinciplesoforganizingtheProd.Processtime),45,(3)平行顺序移动方式,按平行移动方式的原则加工,即工件加工完成后立刻转移到下一个工序,此处,第2个工序的第1个工件加工完成后立刻转移到第3个工序进行加工。,1.3Theorganizationofproductionsystem,4.时间组织原则(PrinciplesoforganizingtheProd.Processtime),46,第1个工序的所有工件加工完成的时刻为基准,向前推(n-1)个t2时间,作为第2个工序的开始时间。即从红线开始向前推3个作为第2个工序的开始时间。,1.3Theorganizationofproductionsystem,(3)平行顺序移动方式,4.时间组织原则(PrinciplesoforganizingtheProd.Processtime),47,1.3Theorganizationofproductionsystem,(3)平行顺序移动方式,4.时间组织原则(Principlesoforg

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