（工商管理专业论文）供应链管理模式下JIT采购应用研究.pdf

供应链管理模式下, l i t 采购应用研究 研究生：杨木明导师：江孝感东南大学 摘要 时间已经迈入二十一世纪，我们的世界面临着深刻的变化和强烈的挑战。对氽业来 说，市场竞争环境发生了迅速的改变，消费者需求趋于多样化、个性化，市场变得让人 捉摸不透，信息技术的蓬勃兴起更加剧了企、1 k 的全球化竞争，传统的企业管理模式正在 经受着严峻的挑战，企业间的竞争不得不转向供应链间的竞争，快速反应的供应链体系 以及在此体系模式下及时制( j i t ) 采购的实现将改写企业竞争法则、主导企业在未来 激烈竞争市场中的命运。二战之后最重要生产管理方法就是准时化生产。目前j i t 已在 现代制造业中广泛应用，j i t 采购是准时化生产系统的重要组成部分，是为了消除库存 和不必要的浪费而进行持续性改进。它和传统的采购方法在质量控制、供需关系、交货 期的管理等方面有许多不同。j i t 采购不但可以减少库存，还可以加快库存周转、缩短 提前期、提高采购的质量、获得满意交货等效果。供应链管理是2 0 世纪9 0 年代以后， 在全球化市场竞争日益激烈，产品寿命周期越来越短，产品品种数量飞速膨胀，客户对 交货期的要求越来越高，对产品和服务的期望越来越高这一背景下应运而生。供应链管 理是一种集成的管理思想和方法，它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和 控制等职能，它把供应链上的各个企业作为一个不可分割的整体，使供应链上各企业分 担的采购、生产、分销和销售的职能成为一个协调发展的有机体。本文通过对供应链管 理( s c m ) 环境下j i t 采购理论的研究分析，结合江苏双沟酒业股份有限公司的实际情 况，来探讨我国企业在供应链管理模式下进行j i t 采购的方法和思路。 本文介绍了供应链管理模式下j i t 采购在国内外的应用概况，提出了我国企业在实 施j i t 采购过程中存在的问题，然后从理论的角度对供应链管理和j i t 采购进行了分析 研究，指出企业应用j i t 采购必须在供应链管理的框架下进行，才能取得良好的效果。 然后结合供应链管理模式下j 1 7 采购的一般理论，从双沟酒业的实际出发，对供应链环 境下j i t 采购模式进行设计，强调要与供应商建立战略合作伙伴关系，加强内外部流程 再造，建立快速响应的信息平台，对供应商进行有效管理，并通过这个模式在双沟酒业 进行应用研究，最后为结束语。 作者在双沟酒业的多个不同岗位服务了多年，深知传统的采购管理已经不适应现代 1 竞争激烈且迅猛变化的市场，唯有实施j i t 采购才是企业实现经营目标的必经之路。作 者一直在尝试运用学过的供应链管理理论与双沟酒业的实际相结合，找到我国企业实现 j i t 采购之路，希望本文也能给其他读者带来一些新的思路和认识，为企业创新管理发 挥作用。 关键词：供应链管理( s c m ) ，d l t 采购，供应商选择，e r p ，业务流程再造 t h e s t u d yo na p p l i c a t i o no ft h ej i tp u r c h a s i n g u n d e r s u p p l y c h a i nm a n a g e m e n tm o d e g r a d u a t e ：y a n gm u m i n g s u p e r v i s o r ：j i a n gx i a o g a n s o u t h e a s tu n i v e r s i t y a b s t r a c t a sw eh a v ee n t e r e di n t ot h e2 1 s tc e n t u r y , w ea r ef a c i n gd e e pt r a n s f o m m t i o na n ds t r o n g c h a l l e n g e a st ot h ee n t e r p r i s e s ，g r e a tc h a n g e sh a v et a k e np l a c ei nt h em a r k e tc o m p e t i t i o n e n v i r o n m e n t ，s u c ha st h eu n p r e d i c t a b i l i t yo ft h em a r k e ta sw e l la st h ev a r i a b i l i t ya n d i n d i v i d u a l i t yo fm a r k e td e m a n d s ；t h ev i g o r o u sd e v e l o p m e n to ft h ei n f o r m a t i o nt e c h n o l o g y h a v ei n t e n s i f i e dt h eg l o b a lc o m p e t i t i o na n dt h et r a d i t i o n a lc o m p e t i t i v em o d e sa r ec o n f r o n t i n g s t r o n gc h a l l e n g en o w a d a y s ；t h e r e f o r e ，c o m p e t i t i o n sa m o n ge n t e r p r i s e sh a v et ot r a n s f o r m e d t ot h es u p p l yc h a i nc o m p e t i t i o n ，i nw h i c ht h er e a l i z a t i o no ft h eq u i c k r e s p o n d e ds u p p l yc h a i n s y s t e mm a dt h ej u s t i n - t i m ep u r c h a s i n gs y s t e mw i l lr e w r i t et h ec o m p e t i t i o np r i n c i p l ea n d d o m i n a t et h ef u t u r ed e s t i n yo ft h ee n t e r p r i s e s s i n c et h ew o r l dw a ri it h em o s ti m p o r t a n t e n t e r p r i s ep r o d u c t i o nm o d eh a sb e e nt h ej u s t - i n t i m ep r o d u c t i o nm o d e ，w h i c hh a sb e e n w i d e l yu s e di nm o d e mp r o d u c t i o ns y s t e mr e c e n t l y j i tp u r c h a s i n gi st h eb a s i cp r o c e s so ft h e j i tp r o d u c t i o ns y s t e m ；i ta i m sa tc o n t i n u o u si m p r o v e m e n tb ye l i m i n a t i n gt h et i m ew a s t ei n s t o c ka n ds o m en e c e s s i t i e s ，a n di td i f f e r sf r o mt h et r a d i t i o n a lp u r c h a s i n gm o d ei nq u a l i t y c o n t r o l ，s u p p l y d e m a n dr e l a t i o n s h i p ，m a n a g e m e n to fd e l i v e r yd a t ea n de t c ，j i tp u r c h a s i n g c o i in o to n l yd e c r e a s et h es t o c k ，b u ta l s os p e e du pt h et u r n o v e r , r e d u c et h ee a r l i e rp e r i o d ， e n h a n c et h ep u r c h a s i n gq u a l i t y , a c h i e v es a t i s f a c t o r yd e l i v e r ya n ds oo n t h es u p p l yc h a i n m a n a g e m e n ta p p e a r e da f t e rt h e1 9 9 0 sw h e nt h eg l o b a lc o m p e t i t i o nb e c a m em o r ei n t e n s e ，t h e l i f ec y c l eo fp r o d u c t i o nb e c a m es h o r t e r , t h et y p e sa n dv a r i e t i e so fp r o d u c t i o ns w a l l o w e d ，t h e c u s t o m e r s d e m a n d sf o rc o m m o d i t i e sb e c a m eh i g h e r , a n dt h e i re x p e c t a t i o no fg o o d sa n d s e r v i c e sa s og r e wh i g h e nt h es u p p l yc h a i ni sa ni n t e g r a t e dm a n a g e m e n ti d e aa n dt h e o r y ， w h i c ha c h i e v e st h ef u n c t i o no fc o m m o d i t yf l o wp l a n n i n ga n dc o n t r o l l i n gi nt h es u p p l yc h a i n f r o mt h es u p p l i e ra n dt h eu s e r , e n t e r p r i s e si nt h es u p p l yc h a i na r ec o n s i d e r e da si n a l i e n a b l e w h o l e ，w h i c hu n d e r t a k ee a c hp a r ta sp u r c h a s e r s ，p r o d u c e r sa n ds e l l e r sa n dc o m p o s ea n o r g a n i s mi nh a r m o n yd e v e l o p m e n t t h i sp a p e r , b a s e do ut h es t u d yo ft h ej i tp u r c h a s i n g t h e o r yu n d e rt h es u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t ，w i t ht h er e a lc o n d i t i o no ft h ej i a n g s us h u a n g g o u w i n el i m i t e dc o r p o r a t i o n ，d i s c u s s e st h ew a y sa n dm e t h o d so fc o n d u c t i n gt h ej i tp u r c h a s i n g t h e o r yu n d e rt h es u p p l yc h a i nm a n a g e m e n tm o d e ， t t i t h i sp a p e ri n t r o d u c e dt h es u r v e yo fj i tp u r c h a s i n gu n d e rs u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t m o d ei nt h ed o m e s t i ca n df o r e i g na p p l i c a t i o n s ，p r o p o s e dt h ep r o b l e mw h i c he x i s ti nt h e i m p l e m e n to ft h ej i tp u r c h a s i n gp r o c e s s i no u rc o u n t r ye n t e r p r i s e ，t h e nc o n d u c t e dt h e r e s e a r c ho nt h es u p p l yc h a i nm a n a g e m e n ta n dj i tp u r c h a s i n gf r o mt h et h e o r ya n g l e ，p o i n t e d o u te n t e r p r i s em u s tc a l l yo nt h ej i tp u r c h a s i n gu n d e rt h ef r a m eo fs u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t ， o n l yi nt h i sw a yc o u l dt h ei n d u s t r yo b t a i nt h eb e t t e re f f e c t t h e nt h ep a p e rc o n n e c t e dw i t ht h e g e n e r a lt h e o r yo fj i tp u r c h a s i n gu n d e rs u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t ，e m b a r k e df r o mt h ej i a n g s u s h u a n g g u ow i n el i m i t e dc o r p o r a t i o nr e a l i t y ，d e s i g n e dt h ej i tp u r c h a s i n gu n d e rs u p p l yc h a i n m a n a g e m e n tm o d e l ，t h ep a p e re m p h a s i z e dt h a tt h ei n d u s t r ys h o u l de s t a b l i s hs t r a t e g i cp a r t n e r r e l a t i o n s h i pw i t ht h es u p p l i e r , s t r e n g t h e n e di n s i d e e x t e r i o rf l o wr e b u i l d i n g ，f u r t h e r m o r e ， e s t a b l i s h e df a s tr e s p o n s ei n f o r m a t i o np l a t f o r m ，c a r r i e do nt h ee f f e c t i v em a n a g e m e n tt ot h e s u p p l i e r , m a dc a r r i e do nt h ea p p l i e dr e s e a r c ht h r o u g ht h ep a t t e mi nt h ej i a n g s us h u a n g g u o w i n el i m i t e dc o r p o r a t i o n ，f i n a l l yi st h ec o n c l u d i n gr e m a r k t h ea u t h o rh a sw o r k e di ns e v e r a ld i f f e r e n tp o s i t i o n sw i t ht h es h u a n g g o uw i n e c o r p o r a t i o na n dd e e p l yr e a l i z e dt h a tt h et r a d i t i o n a lm a n a g e m e n tm o d e n ol o n g e rh a sb e e nf i t t ot h ef i e r c em a r k e tc o m p e t i t i o nn o w a d a y s ；t h u st h eo n l yw a yo u ti st oa d o p tt h ej i t p u r c h a s i n gs y s t e m t h ea u t h o rh a sb e e ne n g a g e di na p p l y i n gt h es u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t t h e o r yt ot h er e a lc o n d f f i o no ft h es h u a n g g o uw i n el i m i t e dc o r p o r a t i o n ，a n df i n d i n go u tt h e w a y o fr e a l i z i n gt h ej i tp u r c h a s i n g i ti sa sw e l lh o p e dt h a tt h i sp a p e rc o u l db r i n gs o m en e w m c t h o d sa n dt h o u 曲t s ，w h i c hw i l lh e l pe n t e r p r i s e sw i t hm a n a g e m e n ti n n o v a t i o n k e yw o r d s ：s u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t ； e n t e r p r i s er e s o u r c ep l a n n i n g ； j i t p u r c h a s i n g ；s e l e c t i o no fs u p p l i e r s ； b u s i n e s sp r o s e s sr e e n g i n e e r i n g 缩略语 1 j i t ：j u s t i n - t i m e 及时制 2 s c ：s u p p l yc h a i n 供应链 3 s c m ：s u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t 供应链管理 4 b p r ：b u s i n e s sp r o s e s sr e - e n g i n e e d n g 业务流程再造 5 e r p ：e n t e r p r i s er e s o u r c ep l a n n i n g 企业资源计划 6 e d i ；e l e c t r o n i cd a t ai n t e r c h a n g e 电子数据交换 7 s c p ：s u p p l y c h a i n p a r t n e r s h i p 供应链合作关系 v 1 i 东南大学学位论文独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成 果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表 或撰写过的研究成果，也不包含为获得东南大学或其它教育机构的学位或证书而使用过 的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并 表示了谢意。 研究生签名： 日期： 坦臣：篷i f 东南大学学位论文使用授权声明 东南大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆有权保留本人所送交学位论文的 复印件和电子文档，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。本人电子文档的内 容和纸质论文的内容相一致。除在保密期内的保密论文外，允许论文被查阅和借阅，可 以公布( 包括刊登) 论文的全部或部分内容。论文的公布( 包括刊登) 授权东南大学研 究生院办理。 研究生签名：互匀趔导师签名期：鲨兰：刭 东南大学硕士学位论文 第一章绪论 第一章绪论 1 1 供应链管理模式下j i t 采购研究的意义 在全球化市场竞争日益激烈的环境下，如何满足客户的要求、提高市场占有率、降 低成本以获得良好的经营利润是摆在企业面前的重要难题。在这种背景下，供应链管理 应运而生。供应链管理理念的出现为实现真正意义上的j i t 生产提供了可能性，j i t 是 j u s t i n t i m e 的缩写，即准时生产方式或无库存生产方式。它最初由丰田汽车公司的前任 副总裁大野耐一提出，目的是为日本汽车制造企业消除生产过程中的各种浪费现象而推 行的一种综合管理技术。j i t 的基本思想就是严格按用户需求生产产品，压缩原材料库 存，压缩在制品占用量，缩短生产周则，压缩产品成品库存，缩短整个物流周转周期， 提高效率，降低成本。换句话就是“只在需要的时候，按需要的量，生产需要的产品”。 为实现这一目标，j i t 主要强调两点：其一，尽量消除所有浪费；其二，强调在现有基 础上持续地强化与深化。】r r 虽然是针对企业内部的一种管理模式，但是作为一种管理 思想，在提高整个供应链对需求的响应时间、降低供应链的物流成本、实行按需及时供 应等方面，具有重要的借鉴意义。因此这种思想一经提出就得到了很多公司的响应和实 践，特别是在全球进行采购、生产和向全球销售产品和服务的跨国公司进行了的很好的 运用，如d e l l 、w a l l m a r t 、g e 、g m 、都有很多成功的案例。 供应链管理模式下的j i t 采购，是企业一种重要的现代化采购模式，它利用现代信 息技术，运用】i t 原理优化再造业务流程，通过构建内外部供应链各节点单位紧密的协 作关系，提高企业对需求的响应能力，使企业在复杂的市场环境下立于不败之地。j i t 采购的目的就是要消除企业采购环节中的浪费，消除原材料和外购件库存。减少并最终 消除原材料和外购件库存，不仅取决于企业内部，而且取决于供应商的管理水平，取决 于全社会的物资管理水平。只有当企业需要什么样的原材料，就能供给什么样的原材料， 什么时间要就能什么时间供应，需要多少就能供给多少时，企业的原材料和外购件库存 才能降到最低水平。在这个意义上，企业物资的采购和供应才具有真正的柔性。 笔者认为，传统的j i t 理论只关注企业自身的改善，而很少将其与供应链联系起来， 实际上，供应链管理和准时化生产这两者之间是一种相辅相成的关系，如果没有供应链 管理，就无法实现真正意义上的准时化生产方式。而从实施j i t 生产方式的角度来看， 东南大学硕士学位论文第一章绪论 实行j i t 采购是推行j i t 生产的必然要求和实现条件。j i t 采购是企业内部j i t 系统的延 伸，j i t 生产方式必须把供应商也纳入企业整个系统之中。消除原材料和外购件库存， 要比消除工序间的在制品库存困难得多，因为它不仅取决干企业内部，还取决干供应商 和物资部门。另一方面，由于原材料和外购件占用大量资金，如据估计，汽车产品中购 买的原材料和零部件的价值占其总成本的5 0 8 0 ，而且3 0 的质量问题和8 0 的产 品交货期是由物资采购引起的。不消除这种浪费，推行j i t 生产方式的效果就不会好。 因此，实施j i t 采购至关重要。 笔者就职的单位一江苏双沟酒业股份有限公司( 以下简称双沟酒业) 同其他企业 一样，面临市场激烈竞争的严峻考验，如何找出一条适合该公司的道路，以在激烈的市 场竞争中处于不败之地，成为该公司最为关心的问题，而这也是我本篇论文的出发点。 1 2 背景介绍 本节通过介绍双沟酒业的概况、管理现状及存在的问题，对本文的背景进行了说明。 1 2 1 双沟酒业概况 江苏双沟酒业股份有限公司( 原江苏双沟酒厂) 是国有投资控股、经营层持股及社 会法人参股的股份制公司，是生产浓香型白酒的国家名酒企业，坐落在洪泽湖与淮河交 汇处的千年古镇双沟镇上，紧倚宁宿徐高速公路，水陆交通便利。企业具有悠久的 历史，据古泗州县志记载，其前身“全德槽坊”生产的双沟大曲早在雍正1 0 年( 1 7 3 2 年) 即成为朝廷贡酒。1 9 1 0 年( 清宣统年间) ，双沟大曲在南洋创业会上被评为“国际 名酒第一”，并获得金质奖章；在1 9 8 4 年、1 9 8 9 年第四、第五届全国评酒会上，均被评 为“国家名酒”，荣获金质奖章。 企业现有职工1 4 0 0 人，拥有多条机械化生产流水线和2 万吨大容量储酒库，年生 产能力5 万吨，主营业务收入5 亿元，利税总额2 亿元。目前，公司已形成“双沟”、“苏 酒”、“牡丹”、“山河”四大系列2 0 0 多个品种。企业先后荣获“全国质量管理先进企业”、 “国家光荣纳税大户”、“全国精神文明建设先进单位”、“全国重合同、守信用企业”、“全 国推行厂务公开先进单位”等多项称号。在全国同行业中，首批通过国家方圆标志认证 和质量体系认证。 1 2 2 双沟酒业的管理现状及存在的问题 双沟酒业的管理体系主要由生产、经营、物资供应及财务体系等组成，其中生产体系 由生产部、酿酒车间、制曲车间、综合车间、包装车间等生产单位和技术管理部门组成， 东南大学硕士学位论文 第一章绪论 负责原酒的酿造和储存、勾兑及瓶酒的生产。经营体系分别有市场部、销售公司、苏酒 公司等管理部门及其所属的分销机构、各地区办事处等销售单位组成，负责新品的开发、 市场管理和产品销售工作。物资采购体系由财务部、新品、供应、审计、纪委等组成， 负责原材料的需求计划、市场招标、集中采购和供应管理。它的运营模式如图1 1 所示： 图1 - 1 双沟酒业的运营模式 从以上示意图看出，公司的经营管理首先是围绕利税销售额指标的完成制订经营规 划，并根据经营预测和往年的历史数据进行指标任务的层层分解，同时制定相应的原酒 生产大纲。 销售计划每月制订一次，主要依据来源于指标计划、经验数据、分销片区的市场预 报、库存储备情况等四个方面，并经销售公司汇总后呈报主抓生产计划的公司领导和原 材料采购计划的业务主管，用于制订生产计划和包装材料的采购计划。 东南大学硕士学位论文第一章绪论 订单管理采用代理商直接向销售公司下订单的方法进行管理，销售公司负责产品报 价、代理商资信审核、合同签订、发货、运输安排、客户结算和应收款管理等工作。订 单信息的传送方式采用传统的电话预约和传真方式加以确认。 生产计划每月制定一次，主要依据来源于销售计划、库存缺货情况统计、生产流水 线任务完成情况统计、原材料采购提前期等四个方面，并报分管领导审批、协调采购、 生产等相关部门，制定出相应的生产计划。 采购计划的制定无定期，主要依据于销售、原材料库存缺货情况统计、供应商n i 材料起点数、供应商订货期限等四个方面，并经业务主管人员的汇总统计后，制定出相 应的采购计划。 原材料采购采用招标方式进行，负责招标管理的部门根据物料清单及采购计划进行 招标，最低报价单位中标并成为本次采购计划的供应单位。 总体来说，公司的生产经营是以市场需求为导向的，实行以销定产，管理上通过各 种手段提高工作效率，尤其采购环节通过招标采购力求降低成本，提高竞争能力。公司 在信息处理方面上了一套e r p 系统，但由于业务流程再造还没有到位，在供应链管理 上与供应商、客户之间还没有建立长期的战略合作伙伴关系，与供应商、客户之间的信 息交流不够通畅，订单信息的传递不够迅速，e r p 系统还没有发挥它应有的作用。 就目前的现状来看，笔者认为公司主要存在以下几方面的问题： 1 、不重视供应链体系建设与管理，与供应商、客户之间没有建立长期的合作伙伴 关系，一味依靠招标比价形式从价格上来选择供应商，采购的各种材料质量不稳定。 2 、市场预测能力有限，市场需求预测不准，销售计划与实际销售出入较大，造成 包装材料、产成品库存偏高，资金占用严重 3 、信息系统利用率不高，导致市场响应速度缓慢，业务处理周期长，市场机会成 本较高，进而影响到企业销售规模健康有序的发展。 针对目前公司存在的问题，我觉得公司当前最主要的任务是进一步完善公司的生产 运行系统，加强供应链体系建设，降低库存，减少资金占用，提高市场反应速度，避免 浪费，以增强公司的市场竞争力。为了完成这一任务，我觉得应该在我公司推行准时化 生产系统，同时由于包装材料成本占产品总成本的6 0 左右，而包装材料采购是影响交 货期的主要因素，因此采购应是其中最重要的一环。如何加强采购管理，以成为该公司 当前生产运作管理需要解决的关键问题。 4 东南大学硕士学位论文第一章绪论 1 3 本文的研究思路 本论文将首先论述供应链管理模式下j i t 采购研究的意义、背景介绍对双沟酒业目前 管理上存在的问题进行了分析，接着概括了供应链模式下j i t 采购理论国内外应用概况， 发现我国企业在认识和实施供应链模式下j i t 采购中存在的问题，然后从理论的角度分 析了供应链管理模式下的j i t 采购，阐述了供应链管理理论和j i t 理论，接着将俩种 理论相结合，形成供应链管理模式下j i t 采购理论，提出了供应链管理模式下j i t 采 购的运作目标，并详细分析了供应链管理模式下j i t 采购与传统采购的区别，实现j i t 采购应注意的问题等，笔者结合供应链管理模式下j i t 采购的一般理论，从双沟酒业 的实际出发，对供应链环境下j i t 采购模式进行设计，强调要建立战略合作伙伴关系的 供应链管理体系，与供应商建立合作同盟，加强内外部流程再造，建立快速响应的信息 平台，与供应商加强沟通与协作，对供应商产品质量加强控制，并通过这个模式在双沟 酒业进行应用研究，为我国企业大量推广j i t 采购提供参考。 1 4 本文研究要达到的目标 通过本文的研究，一是旨在引起我国企业对供应链管理模式下j i t 采购理论应用的 重视，二是为我国企业在供应链模式下应用j i t 采购时提供参考，三是从理论和实践两 个方面提高本人的专业知识水平。 东南大学硕士学位论文第二章供应链模式下j i t 采购的国内外现状 第二章供应链模式下j i t 采购的国内外现状 2 1 国外应用概况 供应链管理是欧美企业在面临日本等东亚企业在国际市场竞争力日益强大情况下 提出的。东亚企业，尤其是日本企业，取得成功的一个主要原因在于将供应链中的各环 节进行协调、集成。比如，在企业内部，采用t q m ( 全面质量管理) 、j i t ( 准时制管 理) ，强调各部门合作来降低成本、提高质量。在企业外部，采用外包制并减少零部件 供应商数目，并与它们建立合作伙伴关系以达到共同提高质量、降低成本；另外，将顾 客需求纳入企业管理系统内部，采用柔性制造系统，提高企业应变能力和服务水平。欧 美企业为了应付这种国际化竞争，及时引入供应链管理理念，比较典型的例子便是克莱 斯勒公司( c h r y s l e rc o r p o r a t i o n ) 。克莱斯勒公司在为d o d g ei n t r e p i d 、e a g l ev i s i o n 、 c h r y s l e rc o n c o r d e 等新型汽车设计生产线时，将至少7 0 的零部件外包给少数几个供应 商，并邀请供应商参与到早期的关键研究开发阶段。结果，新产品开发周期，从零部件 开发到总装成功，由通常情况下的5 6 年减少到3 9 个月。 近二十年来科学技术尤其是信息技术( i t ) 的飞速发展，使得各国之间的地理和文 化上的差距大大地缩短了，各国的工商组织就能够在全球范围之内获取资源并销售产 品，加上产品生命周期在不断缩短，供应链管理的作用就更加突出，范围更加广泛的全 球性供应链也迫切需要更加有效的管理理念和协调技术，而e d i ( 电子数据交换) 、p d i ( 产品数据交换) 、i n t e r a c t 、i n t r a n e t 及各种信息系统应用的发展，极大地促进了现代供 应链管理理念的实现以及组织结构转变。同时，八十年代中后期许多企业所开展的业务 流程再造( b u s i n e s sp r o c e s sr e e n g i n e e r i n g ，简称b p r ) 也极大地促进了供应链管理的 发展。业务流程再造强调的是对职能部门进行横向集成，形成一个管理良好的业务流程， 以创造更多的顾客的价值。许多企业认识到，仅仅进行内部业务流程再造其效果十分有 限，所以还需要考虑促进供应链中其它成员的业务流程的改进，并通过它们来增强竞争 优势。从某种程度上，供应链管理实际上是将业务流程再造的思想在企业网络之间进行 推广。其实，企业为最终顾客的服务，除本企业的各个不同的增值活动之外，还应包括 相关的其它企业组织的各增值活动：原材料、零部件供应商、产品分销商等。业务流程 再造通常强调的是企业内部各职能活动的协调与集成，而供应链管理则强调了在此基础 6 东南大学硕士学位论文第二章供应链模式下脚r 采购的国内外现状 之上对组织与组织之间业务流程的重新设计与集成。 此外，对供应链及其有效管理的研究近几年的空前高涨，主要原因还包含了人们对 供应链管理在企业生存发展中的作用和地位有了新的认识，麻省理工学院斯隆管理学院 的查尔斯法恩教授根据他最近的个案研究成果和调查得出这样的结论：在今天比拼竞 争力的战场上，一家企业最根本、最核心的竞争力在于对供应链的设计。美国的一项研 究显示：许多企业在供应链中发生的费用约占其国内销售额的1 0 ，占国际销售额的 4 0 ；由于供应链管理不善，企业每年大约损失3 0 0 多亿美元。目前，scm 在美国、欧 洲、日本等发达国家和地区的研究越来越深入，应用也越来越广泛，许多国际著名的大企 业如宝洁( p g ) 、惠普( hp ) 、国际商用机器公司( ib m ) 等已在sc m 的实践中获 得巨大收益；在中高档时尚用品、办公用品、季节性消费品等行业中，scm 也取得了十 分显著的效果。 从上世纪7 0 年代日本企业在国际市场的崛起开始，j i t 管理思想得到广泛的认同与 运用。据有关资料显示，1 9 8 7 年已有2 5 的美国企业应用j i t ，到现在，绝大多数的美 国企业在应用j i t 。成功的例子不胜枚举，例如，在应用了j i t 采购后，苹果电脑公司 的库存周时间从1 0 周减少到2 周，而通用汽车公司在8 0 年代中期使生产水平翻番而库 存( 包括原材料、在制品和成品) 仅仅增加6 。通过j i t 采购，戴尔公司实现了满足 每一个顾客的个性化需求，取得的业绩也是非常明显的。2 0 0 1 年，对于许多i t 企业来 说不是一个好年头，但据美国的i d c 公司报告，戴尔公司2 0 0 1 年一季度在全球的市场 占有率已达到1 3 1 。可以看出，在j i t 采购支持下的出色的供应链管理，是戴尔公司 成功的关键。所以说，j i t 采购是一种节省成本、提高企业效益的理想方法。 2 2 国内企业的应用概况 我国2 0 0 1 年底加入世界贸易组织以后，政府在行业的管制日益放宽。这意味着， 现代化的中国供应链系统指日可待。但是由于我国总体市场化水平还不高，市场主体 不成熟，特别是企业“大而全”、“小而全”运作模式基本没有改变，供应链管理这种理念 与运作模式在相当多的企业里还只是一种概念，谈不上实际行动。这是从总体讲的， 实际上在一些企业，在一些地区，供应链管理已经起步，并快速发展。一是中外合资与 外商独资企业，他们在中国建立的企业只不过是全球企业的一部分，他们有完善的供应 链管理体系与运作模式；二是一些较早跨入现代物流领域的生产与商贸企业，如家电行 业中的海尔、外贸行业中的中粮、海外运输行业中的中远物流、连锁行业中的百联、i t 东南大学硕士学位论文第二章供应链模式下j r r 采购的国内外现状 行业中的联想、汽车生产行业中的上海大众、流通加工行业中的诚通金属，还有餐饮、 服装、日化、医药等等行业都有，差别在于供应链的大小，与运作的成熟程度，这与企 业的性质与规模有关，也与管理者的水平有关。 j i t 生产管理方式在2 0 世纪7 0 年代末期从日本引入我国，长春第一汽车制造厂最 先开始应用看板系统控制生产现场作业。到了1 9 8 2 年，一汽用j i t 采购的零件数己达 生产零件总数的4 3 。8 0 年代初，中国企业管理协会组织推广现代管理方法，j i t 被视 为现代管理方法之一大力推广，为许多企业采用。 近年来，随着供应链管理理论在我国的大量应用和发展，将j i t 与供应链管理结合 起来应用在我国的电子工业、汽车工业较为广泛，如第一汽车制造厂、第二汽车制造 厂、一汽大众汽车有限公司、海信电器股份有限公司、四川仪表厂、西安仪表厂、万象 集团、五羊一本田摩托车厂、海尔、美的、联想等企业都开始应用j i t 采购，另外一 些连锁零售企业，例如物美，也渐渐把j i t 采购的思想先期应用到采购物流中。 2 3 国内企业实施j t t 采购存在的问题 目前，从我国企业实施j i t 采购的应用情况来看，还存在一定的问题： 1 、供应链观念淡薄据调查，我国大部分企业对供应链管理的概念不理解。被 调查的企业中，9 0 以上的企业对供应链概念不理解，从行业情况看，零售q k ( 8 9 6 ) 的情况要好于制造业( 9 2 2 ) ，制造业好于批发业( 9 3 7 ) 。由此可以得出结论，目前供 应链观念在国内企业中的接受程度还很低。 2 、信用体系不健全实旄供应链管理模式下j i t 采购，追求的目标是供应链的 整体效率和效益的优化，要求供应链的各成员企业加强合作，信息共享。企业之间的关 系已不是传统的“输赢”的敌对关系，而是“双赢”的合作和战略联盟关系。这种关系 的建立必须以企业之间的信任为前提，因此，完善的信用体系是供应链管理成功实施所 必需的。 诚信是企业的一种无形资产。诚信度高的企业在融资、维系客户等方面具有优势； 诚信还可以使企业降低交易成本，提高效率，提高竞争力。西方发达国家由于有比较系 统完善的信用管理制度，9 0 的商业贸易采用信用结算方式，而我国目前信用交易的比 例仅占2 0 。据有关专家分析，由于中国市场交易缺乏信用体制，使得国内生产总值的 1 0 2 0 为无效成本；企业之问“三角债”高达1 5 万亿元；每年因为逃避债务造成 的直接损失约1 8 0 0 亿元；由于合同欺诈造成的直接损失约5 5 亿元；还有产品质量低劣 东南大学硕士学位论文第二章供应链模式下j i t 采购的国内外现状 和制假售假造成的各种损失至少有2 0 0 0 亿元。 3 、企业之间的合作观念淡薄实施供应链模式下的j i t 采购，需要企业内部各 部门、各企业之间的合作和信息共享，建立命运共同体。而现实是，目前国内的许多企 业或部门往往过分看重自己的利益，为了追求眼前的利益，他们把周围所有的人看成他 们的对手。而用户被看作是主要对手，供应商是他们的第二号对手，公司内部其他部门 则是他们的第三号对手。他们不能正确理解合作的意义，合作意识淡薄，各自只想利用 对方或从对方那里获取最大利益，这种做法显然和供应链管理的基本思想格格不入。 4 、企业的管理水平较低我国企业与国外发达国家企业相比，普遍存在着管理 水平低、管理基础差的问题。这些问题突出表现在资产周转率低，库存大，资金占用大， 供应链管理体系不健全，经营战略缺乏等。比如，我国企业流动资产周转率仅为1 6 2 次年，而美国、德国企业流动资产周转率为8 次年，日本企业流动资产周转率为7 次年以上。发达国家库存商品总值与国内生产总值的比值仅为1 ，而我国这一比值 却高达3 7 。造成中国企业管理水平低的原因有很多，除了由于中国市场经济的历史较 短、缺乏完善的市场经济运行机制之外，更重要的是由于我国许多企业的高层领导人员 缺乏现代管理思想和创新意识，不重视引进先进的管理方法所致。 5 、企业的信息化程度低供应链管理的支持技术是完善的信息系统。供应链模 式下j i t 采购更是以完善的信息系统为基础的。而目前我国国内企业的信息化系统普 遍不够完善。在企业内部采用企业资源计划( e r p ) 系统的企业也仅限于较大型的企业， 而采用供应链管理( s c m ) 系统的企业则更是凤毛麟角。这为实施供应链管理模式下j i t 采购增加了困难。 9 东南大学硕士学位论文第三章供应链管理模式下j i t 采购理论 第三章供应链管理模式下j l t 采购理论 3 1j i t 理论 3 1 1j i t 哲理 准时化生产j i t 是二战以后最重要的生产方式之一。由于它起源于日本的丰田汽车 公司，因而曾被称为“丰田生产方式”，后来随着这种生产方式的独特性和有效性，被 越来越广泛地认识、研究和应用，人们才称为j i t 。j i t 可用于业务中任何具有重复性的 部分，而不论它们出现在何处，在j i t 情况下理想的批量规模是1 ，同时它要求全过程 各阶段都要具有高水平的质量、良好的供应商关系以及对最终产品需求的准确预测。j i t 意味着在必要的时候生产必要的产品，不要过量生产。超过所需要最小数量的任何东西 都将被看成是浪费，因为在现在不需要的事物上投入的精力和原材料都不能在现在被使 用。这种思想就与那种依靠额外物料投放以防出现工作失误的做法形成鲜明的对比，这 种生产方式的最终目标是消除浪费，获取利润，它从根本上解决导致生产率不高的问题。 j i t 是一组活动的集合