（旅游管理专业论文）旅游专业大学生就业能力研究基于上海4所高校的实证分析.pdf

2 01 1 m a s t e r sd e 伊e et h e s i s u n i v e r s 时c o d e ：1 0 2 6 9 g r a d u a t ec o d e ：510 8 0 5 0 01 1 4 e n s tc h i n nn o r m a l u n 如e r s i 够 a n a l y s i so fg r a d u a t e ，se m p l o y a b i l i 锣o f t 0 u r i s mm a j o r ：t a k i n gs h a n g h a i a r e a ，s4 t t j n1 un l v e r s l t l e sa sa ne x a m d l e d e p a r l m e n t ：t b u i i s md e 卫a r t m e n to fb u s i n e s sc o u e g e m a j o r ： ! 垒望! = i 璺坐丛垒望垒g 竺坐星望! s p e c i a l 钾：t b u r i s mh u m a n r e s o u r c em a n a g e m e n t s u p e r “s o r ： a s s o c i a t e p r o f e s s o rj l al i iu n a c c o m p l i s h e di n 卸r i t ，2 0 l l 55 肿肿140 9哪 舯丫 华东师范大学学位论文原创性声明 郑重声明：本人呈交的学位论文旅游专业大学生就业能力研究基于 上海4 所高校的实证分析，是在华东师范大学攻读延乒角士( 请勾选) 学位 期间，在导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果。除文中已经注明引 用的内容外，本论文不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。对该文的 研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中作了明确说明并表示谢意。 作者签名：日期：m 年6 月 华东师范大学学位论文著作权使用声明 旅游专业大学生就业能力研究基于上海4 所高校的实证分析系本 人在华东师范大学攻读学位期间在导师指导下完成的硕力博士( 请勾选) 学位 论文，本论文的研究成果归华东师范大学所有。本人同意华东师范大学根据相 关规定保留和使用此学位论文，并向主管部门和相关机构如国家图书馆、中信 所和“知网”送交学位论文的印刷版和电子版；允许学位论文进入华东师范大 学图书馆及数据库被查阅、借阅；同意学校将学位论文加入全国博士、硕士学 位论文共建单位数据库进行检索，将学位论文的标题和摘要汇编出版，采用影 印、缩印或者其它方式合理复制学位论文。 本学位论文属于( 请勾选) ( ) 1 经华东师范大学相关部门审查核定的“内部 或“涉密”学位论文， 于年月日解密，解密后适用上述授权。 ( ) 应不保密，适用上述授权。 导师签名啄剐曙本人签名丝刍 讪f 年6 月2 ，日 “涉密”学位论文应是已经华东师范大学学位评定委员会办公室或保密委员会审定过的 学位论文( 需附获批的华东师范大学研究生申请学位论文“涉密”审批表方为有效) ， 未经上述部门审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏不填写的，默认为公开学位论 文，均适用上述授权) 。 筮蝰硕士学位论文答辩委员会成员名单 姓名职称单位备注 姚昆遗教授上海外贸学院主席 冯学钢教授华东师范大学 符全胜副教授华东师范大学 本论文受2 0 1o 年度国家社会科学基金项目“提 升大学生就业能力的理论与实证研究( 1o c j y 0 18 ) 资助。 摘要 伴随着旅游业的高速发展，我国的旅游高等教育也发展迅速。但是，数量 上的增加却并不等同于质量上的提高，旅游专业大学生在就业市场所表现出的 能力素养似乎并没有得到社会的广泛认可，而旅游行业内对旅游专业大学生的 认可程度与大学生的预期也并不符合，旅游业行业需求与旅游专业大学生人才 供给相背离的状况比较突出。导致这种情况出现的原因有很多，而学生自身的 就业能力偏低是其中不容忽视的重要因素。提高旅游专业大学生就业能力、促 进旅游专业大学生实现就业既是高校的重要任务，也是社会亟待解决的重要问 题。关于旅游专业大学生就业能力的研究，是一个值得深入的领域。 论文基于实证角度，利用问卷调查法进行数据收集，综合运用定量和定性 研究方法进行分析，旨在构建旅游专业大学生的就业能力结构，同时分析结构 构成维度的内部重要性程度，并通过对个体背景变量下的就业能力比较，研究 旅游专业大学生的就业能力差异，最后提出提高旅游专业大学生就业能力的对 策建议，以期能够为旅游专业大学生就业、旅游高校教育改革提供参考。 论文共分为五章，第一章，绪论。主要是系统地描述研究背景、研究意义 和研究构思等内容，为全文提供铺垫。第二章，文献研究探讨。主要是阐述国 内外关于就业能力内涵的研究，关于就业能力结构的研究，以及关于旅游专业 大学生就业能力的研究。第三章，实证研究设计。主要是对实证研究的操作概 念进行释义，并阐述实证研究的研究内容、研究对象和研究方法，同时阐述实 证研究问卷工具的设计与施测过程。第四章，旅游专业大学生就业能力结构的 研究。首先，依据开放式问卷调查结果，并结合文献研究，在理论层面上构建 旅游专业大学生就业能力的结构。其次，利用旅游专业大学生就业能力自评量 表的测量数据，通过因子分析法对理论构想进行验证。最后，在验证结果的基 础上重建旅游专业大学生就业能力结构，并对结构的构成维度进行分析。第五 章，旅游专业大学生就业能力差异的研究。首先，依据旅游专业大学生的背景 变量对其就业能力的差异进行比较；其次，对差异比较的结果进行分析讨论； 最后，提出相关的对策建议。第六章，研究结论与展望。首先是对本研究的研 究结果进行总结，其次指出本研究的研究局限，并提出对未来研究的展望。 关键词：旅游专业大学生，就业能力，上海 a b s t r a c t w i t ht h er a p i dd e v e l o p h l e n to ft o u r i s mi n d u s t r y ，t h et o u r i s mh i g h e r e d u c a t i o nd e v e l o p sr a p i d l yt o o h o w e v e r ，t h ei l l c r e a s e i nn u m b e rn o t e q u a lt ot h ei m p r o v e m e n to ft h eq u a l i t y ，i ts e e m st h a tt h ep r o f e s s i o n a l s w h i c ht h ec o n e r es t u d e n t sn l a j o r i n gi nt o u r i s ma r es h o 、v ni nt h ei o b m a r k e ta r en o tb er e c o g n 娩e db ys o c i e 坤，w h i l et h ea p p r o v e dd e 钟eo n s t l l d e n t sm a j o r i n gi nt o u r i s m 盘o mp e o p l ei nt o u r i s mi n d u s t 巧d o e sn o t c o n s i s t e n tw i t ht h ee x p e c t a t i o n so fs t u d e n t s ，t h es t a t u so ft h ed e v i a t i o no f t h ed e m a n da n ds u p p l yi nt o u r i s mi n d u s t 珂i se x t r e m l yp r o m i n e n t t h e r e a r em a n yr e a s o n sw h i c hl e a dt ot h i ss i t u a 【t i o n ，a n dt h el o we m p l o v m e n t a b i i i 付o ft h es t u d e n t st h e m s e i v e si sa ni m p o r t a n tf a c t o rw h i c hc a nn o tb e i g n o r e d t oi m p r o v et h ee m p l o y a b i l i 钾a 1 1 dt 0p r o m o t et h eh i g h e m p l o y m e n tr a t eo ft o u r i s mc o l l e g es t u d e n t sa r en o to n l yt h ei m p o r t a m t a s kf o rc o l l e g es t u d e n t s ，b u ta l s oa ni m p o r r t a n ti s s u ew h i c hs h o u l db e s o l v e db ys o c i e 坶t h er e s e 钔c ho ne m p l o y a b i l i 母o ft o u r i s ms t u d e n t si sa f i e l dw o r t ht os t u d yd e e p l y b a s e do nt h ev i e wo fe m p i r i c a ls 饥l d y ，c o n e c t i n gd a t ab yt h eu s eo f q u e s t i o n n a i r e s ，t h i sp a p e ri n t e 翠a t e st h eq u a n t i t a t i v e 绷l dq u a l i t a t i v e m e t h o d st oa n a l y z e ，a i m st ob u i l dt h ee m p l o y a b i l i t yo ft o u r i s ms t u d e n g t s s t m c t u r e ，a n da n a l y s et h ed eg r e eo fi m p o m m c eo nt h ed i m e n s i o n so f t h e i ri n t e m a ls t r u c t u r e t h e ns t u d i e st h ed i f f e r e n c eo ne m p l o y a b i l i 坶o ft h e t o u r i s ms t u d e m s ，t h r o u g hc o m p a r i n gt h ee m p l o y a b i l i 西u n d e rt h ev a 血a b l e s o fi n d i v i d u a ib a c k g r o u n d ，i no r d e rt oo f 艳rt h er e f 宅r e n c eo nt h e e m p l o ”n e n to ft o u r i s ms t u d e n t sa n dt h er e f o r mo ft o u r i s mh i g h e r e d u c a t i o n t h i sp a p e ri n c l u d e sf i v ec h a p t e r s ：t h ef i r s tc h a p t e r ，i n t r o d u c t i o n t o d e s c r i b et h es y s t e mo ft h er e s e a r c hb a c k 灯o u n d ，r e s e a r c hs i g n i f i c a n c ea n d r e s e a r c hi d e a sa n do t h e rc o n t e n t ，p a v i n gt h ew a yf o rt h e 向1 1 t e x t t h e s e c o n dc h a p t e r ，t h el i t e r a t u r es t u d y t oe i a b o r a t et h eh o m ea n da b r o a d l i t e r a t u r e r e l a t i n gt o t h et h em e a n i n go fe m p l o v a b i l i w ， t h ea b i l i t v s t r u c t u r eo ft h ee m p l o y m e n ta n dt h ee m p l o y a b i l i 母o fs t u d e m sm a i o r i n g i nt o u r i s m t h et h i r dc h a p t e r ，e i i 【p i r i c a lr e s e a r c hd e s i g n t oe x p l a i nt h e o p e r a t i o n i n gc o n c e p to fe m p i r i c a lr e s e a r c h ，t 0d e s c r i b et h er e s e a r c h c o n t e n t ，t h er e s e a r c ho b i e c ta n dt h er e s e a r c hm e t h o d so ft h er n p i r i c a l s t l j d y ，w h i l ee l a b o r a t et h ed e s i g na n di m p l e m e n t a t i o np r o c e s so ft h e e m p i r i c a lr e s e a r c ht o o l ，t h eq u e s t i o 肌a i r e c h a p t e r 南u r ，t h er e a s e r c ho nt h e e 瑚i p l o y a b i l i 锣s t r u c t u r eo fc o l l e 留es t u d e n t sn l a i o r i n gi nt o u r i s m f i r s to f a l l ，a c c o r d i n gt 0t h es u r v e yr e s u l t sa no p e nq u e s t i o r m a i r ea n di n t e g l a t et h e l i t e r a t u r es t u d y ，t ob u i l dt h ee m p l o y a b i l i t ys t m c t u r eo fc o l l e g es t u d e n t s i n a jo r i n gi nt o u r i s ma tt h et h e o r e t i c a il e v e l s e c o n dl v ，t ov i r i f ! i ，t h e t h e o r e t i c a li d e a s ，b yu s i n gt h em e a s u r e m e n tr e s u h so ft h es e l f r a t i n gs c a l e t a b l ef o r t h es t u d e n t sa n da n a l y s i n gt h e 白c t o r s f i n a l l y ，t or e b u i l dt h e e m p l o y a b i l i t ys t r u c t u r eo fc o l l e g es t u d e n t sm a i o r i n gi nt o u r i s ma n d a n a l y s i n gt h ed i m e n s i o n so ft h es t r u c t u r e b a s e do nt h ev a l i d a t i o n r e s u l t s c h a p t e rf i v e ，t h es t u d yo nt h ed i f f e r e n c e so ft h ee m p l o y a b i l i t yo f t o u r i s ms t u d e n t s f i r s t o fa l l ，t o c o m p a r e t h ed i f f e r e n c e so f e m p l o y a b i l i 钾，a c c o r d i n gt ot h eb a c k 盯o u n dv a r i a b l e so fs t u d e n t s ； s e c o n d l y ，t 0a n a l v z ea n dd i s c u s st h er e s u h so ft h ec o m p a r i s o n ：f i n a l l y ， t op u t 南r 、o r dt h es o l u t i o n sa n ds u g g e s t i o l l s c h a p t e rs kt h er e s e a r c h c o n c l u s i o n sa n dp r o s p e c t s f i r s t l v ，t os u m m a r 泣et h er e a s e r c hr e s u l t so f t h i sp a p e r ：s e c o n d l v ，t op o i n to u tt h et h el i m i t a t i o n so ft h i ss t u d y ：f i n a l l y ，t o p u tf o r 、阮r dt h ep r o s p e c t sf o rn l t u r er e s e a r c h k e y w o r d ：t o u r i s mg r a d u a t e ，e m p l o y a b i l i 劬s l l a n 曲a i 目录 第一章绪论。l 第一节研究背景1 一、研究缘起l 二、就业能力研究的历史沿革3 第二节研究意义4 一、理论意义4 二、实践意义5 第三节研究构思5 一、研究思路5 二、研究结构7 第二章文献研究探讨8 第一节就业能力内涵的研究8 一、国外关于就业能力内涵的研究8 二、国内关于就业能力内涵的研究9 第二节就业能力结构的研究：l l 一、国外关于就业能力结构的研究。l l 二、国内关于就业能力结构的研究1 3 第三节旅游专业大学生就业能力的研究1 4 第三章实证研究设计。1 5 第一节概念释义与研究内容1 5 一、概念释义1 5 二、研究内容1 6 第二节研究对象与研究方法1 6 一、研究对象1 6 二、研究方法1 6 第三节问卷设计与问卷施测1 7 一、开放式问卷设计与施测1 7 二、自评量表设计与施测1 8 第四章旅游专业大学生就业能力结构的研究2 0 第一节旅游专业大学生就业能力结构的理论构建2 0 一、开放式问卷调查结果2 0 二、旅游专业大学生就业能力结构的理论构建2 l 第二节旅游专业大学生就业能力结构的验证2 3 一、旅游专业大学生被试的统计特征描述。2 3 二、旅游专业大学生就业能力结构的验证。2 6 三、自评量表的信度与效度检验3 7 第三节旅游专业大学生就业能力结构的重建4 0 一、旅游专业大学生就业能力结构的重建4 0 二、旅游专业大学生就业能力结构的认识4 l 三、旅游专业大学生就业能力结构的分析4 l 第五章旅游专业大学生就业能力差异的研究。4 5 第一节旅游专业大学生就业能力差异的比较4 5 一、性别背景变量下的就业能力差异比较4 5 二、学历背景变量下的就业能力差异比较4 6 三、实习经历背景变量下的就业能力差异比较4 7 四、任干经历背景变量下的就业能力差异比较4 8 第二节旅游专业大学生就业能力的结果分析4 9 一、性别背景变量下的就业能力结果分析4 9 二、学历背景变量下的就业能力结果分析5 0 三、实习经历背景变量下的就业能力结果分析5 l 四、任干经历背景变量下的就业能力结果分析5 l 第三节旅游专业大学生就业能力的对策建议5 2 一、对旅游专业大学生的建议5 2 二、对旅游高等院校的建议5 3 第六章研究结论与展望。5 4 第一节研究结论5 4 一、关于旅游专业大学生就业能力结构的研究5 4 二、关于旅游专业大学生就业能力差异的研究5 4 第二节研究局限与展望5 6 附录一旅游专业大学生就业能力特征及行为表现调查表( 学生版) 。5 7 附录二旅游专业大学生就业能力特征及行为表现调查表( 教师版) 。5 8 附录三旅游专业大学生就业能力特征及行为表现调查表( 企业人士版) 5 9 附录四旅游专业大学生就业能力自评量表( 部分) 6 0 墨烤文献6 l v 图目录 图1 1 1 1 2 0 0 0 2 0 0 8 年全国旅游高等教育情况1 图1 3 1 1 研究思路简图6 图2 2 1 1m e lf u g a t e 就业能力结构图1 2 图2 2 1 2 就业能力u s e m 模型图1 3 图4 1 2 1 旅游专业大学生就业能力结构的理论架构2 2 图4 2 1 1 被试样本统计特征情况( 一) 2 3 图4 2 1 2 被试样本统计特征情况( 二) 2 4 图4 2 1 3 被试样本统计特征情况( 三) 2 5 图4 2 2 1 因子碎石图( a ) 2 7 图4 2 2 2 因子碎石图( b ) 3l 图4 2 2 3 因子碎石图( c ) 3 4 图4 2 2 - 4 因子碎石图( d ) 3 7 图4 3 1 1 旅游专业大学生就业能力结构图4 2 图4 3 3 1 旅游专业大学生就业能力四维度重要性比较一4 5 v i 表目录 表3 3 2 1 所选上海市高校情况表1 8 表4 1 1 1 开放式调查问卷项目描述表2 l 表4 2 1 1 被试样本统计特征总体情况表2 5 表4 2 2 1 订o 和b a n l e t t 的检验( a ) 2 6 表4 2 2 2 解释的总方差( a ) 2 7 表4 2 2 3 旋转成份矩阵a ( a ) ：2 8 表4 2 2 5 解释的总方差( b ) 3 0 表4 2 2 6 旋转成份矩阵a ( b ) 3l 表4 2 2 7k m o 和b a n l e t t 的检验( c ) 3l 表4 2 2 8 解释的总方差( c ) 3 3 表4 2 2 9 旋转成份矩阵a ( c ) 3 4 表4 2 2 1 0 订o 和b a r t l e t t 的检验( d ) 3 5 表4 2 2 1 1 解释的总方差( d ) 3 6 表4 2 2 1 2 旋转成份矩阵a ( d ) 3 7 表4 2 3 1 自评量表克伦巴赫a 信度系数3 9 表4 2 3 2 自评量表再测信度系数4 0 表4 3 3 1 基础能力维度样本得分( 部分) 4 4 表4 3 3 2 就业稳定能力维度样本得分( 部分) 4 4 表4 3 3 3 职业发展能力维度样本得分( 部分) 4 4 表4 3 3 - 4 个人品质维度样本得分( 部分) 4 5 表4 3 3 5 旅游专业大学生就业能力四维度综合得分均值4 5 表5 1 1 1 男生基础能力维度得分( 部分) 4 7 表5 1 1 2 女生基础能力维度得分( 部分) 4 7 表5 1 1 3 性别背景变量下各维度综合得分均值情况4 8 表5 1 2 1 专科职业发展能力维度得分( 部分) 4 8 表5 1 2 2 本科职业发展能力维度得分( 部分) 4 8 表5 一1 2 3 硕士研究生职业发展能力维度得分( 部分) 4 9 表5 1 2 4 博士研究生职业发展能力维度得分( 部分) 4 9 表5 1 2 5 学历背景变量下各维度综合得分均值情况4 9 v 表5 1 3 1 有实习经历学生个人品质维度得分( 部分) 5 0 表5 1 3 2 没有实习经历学生个人品质维度得分( 部分) 5 0 表5 1 3 3 实习经历背景变量下各维度综合得分均值情况5 0 表5 1 4 1 有任干经历学生就业稳定能力维度得分( 部分) 5 l 表5 1 4 2 没有任干经历学生就业稳定能力维度得分( 部分) 。5 l 表5 1 4 3 任干经历背景变量下各维度综合得分均值情况5 2 v 第一章绪论 一、研究缘起 第一章绪论 第一节研究背景 目前，我国旅游业正处于高速发展的上升阶段，就业需求增长明显。据统 计资料显示，截至2 0 0 8 年，全国旅游业收入达到创纪录的1 1 6 万亿元，全国 星级饭店数量达到1 4 0 9 9 座，全国旅行社总数共计2 0 1 1 0 家，旅游业从业人数 超过2 7 2 万人。1 我国十二五规划纲要明确提出，要“大力发展生产性服务 业和生活性服务业，积极发展旅游业”。作为服务业中极为重要的一环，旅游 业也正在迎来新的发展战略期。 伴随着旅游业的高速发展，我国的旅游高等教育也发展迅速，据统计， 2 0 0 8 年全国共有旅游高等院校( 包括开设旅游系的综合院校) 8 l o 所，同比增 长5 2 ；旅游高等院校学生数4 4 0 0 3 8 人，同比增长1 0 7 。2 + 旅游高等院校学生数( 人) 一旅游高等院校数( 所) | 一! 7 。 t，j i 一 - 厂 一 r 1 厂_ 一一， 1 厂一 1 ，一 l 2 0 0 0 年2 0 0 1 年2 0 0 2 年2 0 0 3 年2 0 0 4 年2 0 0 s 年2 0 0 6 年2 0 0 7 年2 0 0 8 年 图l 1 1 1 2 0 0 0 - 2 0 0 8 年全国旅游高等教育情况 数l 昏来源：国家旅游局，中国旅游统计年鉴i j l j 匕京：中胃旅游出版社，2 0 0 1 2 0 0 9 有关研究表明，目前国内旅游高等教育共分为四个层次，其中，大专教育 约占6 0 的份额，本科教育约占3 5 的份额，硕士研究生约占4 的份额，博 士研究生约占1 的份额。经过约3 0 年的发展，我国的旅游高等教育已经初具 规模。 1 中华人民共和国国家旅游局2 0 0 9 年中国旅游统计年鉴【j 】j e 京：中国旅游出版社，2 0 0 9 2 中华人民共和国国家旅游局2 0 0 9 年中国旅游统计年鉴【j 】北京：中国旅游出版社，2 0 0 9 o o 0 0 0 o o 0 o 蚴 砌 砌 加 螂 o o d 0 0 0 o o 0 o o o 0 o 0 0 0 0 0 0 0 o鲫 o s o 5 o 5 o 5 o s s 4 4 3 3 2 2 1 1 第一章绪论 但是，数量上的增加却并不等同于质量上的提高，旅游专业大学生在就业 市场所表现出的能力素养似乎并没有得到社会的广泛认可，而旅游行业内对旅 游专业大学生的认可程度与大学生的预期也并不符合。杨卫武等( 2 0 0 6 ) 3 的调 查结果表明，综合性大学旅游专业本科生的行业就业率大约在1 0 一2 0 之间， 几年后从本行业流失至其他行业达到2 0 一7 0 ，历史比较悠久且单一性质的旅 游院校学生的行业就业率可达6 0 以上，但几年后的流失率也在2 0 q 0 左右。 陈丽华等人( 2 0 0 9 ) 4 通过对湖北某高校的旅游专业毕业生的调查发现，2 0 0 3 2 0 0 6 年的毕业生，初次就业率均在8 7 以上。至2 0 0 8 年，仍然从事旅游饭店 工作的不到2 0 ，景区仅为5 ，旅行社业相对较好，有6 5 的毕业生仍然留 在此行业。 显然，旅游业行业需求与旅游专业大学生人才供给相背离的状况比较突出。 一方面，由于高速的发展，旅游业急需大量的人力资本，高级管理人才、规划 开发人才、策划设计人才等极为紧缺，人才竞争异常激烈，旅游企业四处纳贤， 甚至不惜高薪聘用国外人才；而另一方面，具有高学历的旅游专业大学生却在 毕业找工作时频繁碰壁，面临就业难的困惑。 导致这种情况出现的原因有很多，这与学生、社会、高校等方面都有很大 的关系，而学生自身的就业能力偏低是其中不容忽视的重要因素。提高旅游专 业大学生就业能力、促进旅游专业大学生实现就业既是高校的重要任务，也是 社会亟待解决的重要问题。良好的就业能力是旅游专业大学生实现就业的必要 条件，也是旅游专业大学生步入社会并实现职业理想的必要基础。从旅游专业 大学生自身出发，深入了解其就业能力，能够对旅游专业大学生的职业成长有 所帮助，也有利于旅游业的持续健康发展，同时，也在能在一定程度对我国旅 游高等教育改革的进一步深入起到积极的参考作用。综上，关于旅游专业大学 生就业能力的研究，是一个值得深入的领域。 3 杨卫武，杨萌稚旅游人才供需矛盾与旅游高等教育改革【n 】中国旅游报，2 0 0 6 0 6 3 0 ( 0 0 7 ) 4 陈丽华，邹先锋旅游管理专业就业现状分析及对镱研究【j 】郧阳师范高等专科学校学捉2 0 0 9 年第2 9 卷第6 期 2 第一章绪论 就业能力研究的历史沿革 a n d e r i e sd eq i p ，j a s p e rv a nl o o 和j 0 ss a n d e r s ( 2 0 0 4 ) 5 通过对就业能力概 念的历史研究后指出，就业能力并不是一个新鲜的词汇，这一概念首次出现是 在2 0 世纪初的英国，距今已有1 0 0 多年历史。最早的关于就业能力的研究文献 可以追溯到2 0 世纪5 0 年代。但早期的研究并不关注员工的职业流动和转换， 而只是研究如何解决失业者的就业问题。其主导思想在于实现终身就业和雇佣。 6 在2 0 世纪的5 0 年代和6 0 年代，时值第二次世界大战结束，战争的损耗和伤 亡使得欧美许多国家劳动力匮乏，技术熟练的工人十分短缺，因此就业能力关 注的是不利人群如残疾人在劳动力市场的位置，这无疑是与历史现状紧密相关 的。当时，就业能力被理解为个体潜在的能够被雇佣和保持雇佣的能力，就业 能力作为实现充分就业的社会经济目标，关于它的研究主要集中在不利人群的 就业态度和自我形象，并通过政府干预的手段来激励失业者进入劳动市场。 2 0 世纪7 0 年代，就业能力的研究主要关注的仍然是在政策上如何实现全 面就业，但已经开始逐渐从就业态度中转移出来，开始关注个体的职业知识、 技能以及个体的劳动价值。7 0 年代后期，由于欧美国家经济衰退，研究者们认 识到个体仅有职业知识和技能并不足以保持其在劳动力市场的吸引力，于是提 出了可以使员工在不同工作情境中仍具有价值的“可迁移技能”的重要性。可 迁移技能是指个体不只可以获得工作、维持工作并可转移到其他工作的相关技 能，它能够使个体在不同的工作情境中维持其价值，以免于在劳动力市场中受 到伤害。在这一阶段，由于欧美国家经济衰退，使得劳动者获得或维持一份工 作变得更加困难，就业能力被看做是个体或特定群体基于他们自身人力资本对 未来劳动力市场的产出。 8 0 年代以后，市场环境的复杂化迫使企业必须在内部保持足够的弹性以适 应这种变化，企业也由此对员工提出了更高的要求，就业能力成为企业应对外 部挑战，保持组织内部灵活性的新的方式。学者对就业能力的研究也转移到了 公司或组织层面，开始关注员工职能的灵活性，以及雇主对员工“元特征”的 需要。此时，就业能力的角色位置发生了变化，不再作为劳动力市场的工具， 而是作为人力资源的辅助，在企业内更好地安置员工，优化人力资源的配置使 用。 5a n d r i e sd c g r i p ，j a s p e rv 锄l 1 0 0a n dj o ss 锄d e r s 1 1 1 ch l d u s 仃ye m p l o y a b i i 时h d e x t 习出i n ga 州眦o fs u p p i ya n d d e m 锄dc h a r a c t e r i s t i c si n t e m a t i o n a ll a b o u rr e v i e 、v v 0 1 1 4 3 ( 2 0 0 4 ) ，n o 321 1 2 3 0 6 郭志文，宋俊虹就业能力研究：回顾与展望【j 】湖北大学学报( 哲学社会科学版) n 0 v ，2 0 0 7 ，v 0 i 3 4n o 6 3 第一章绪论 2 0 世纪9 0 年代，由于知识经济的兴起以及经济全球化浪潮，个体在职业 生涯路径选择上有了更多的自由，同时，企业或组织内的终身或长期就业保障 和按资历获得提升的可能性大大降低，个体的职业生涯愈加趋于不可预测，就 业能力的研究开始由企业或组织转移到个人层面。就业能力重新成为劳动力市 场的工具，被认为是一种工作安全的选择方案。此时，就业能力的研究集中在 个体在内部和外部劳动力市场获得和保持工作的能力。就业能力不再只是关注 不利人群和失业者，而是涉及到所有的劳动者。9 0 年代末开始，就业能力成为 热点问题，研究者尝试探索从不同的角度多个层面对其进行分析研究，就业能 力这一概念也因此变得模糊起来。 进入2 l 世纪，关于就业能力研究的多元化趋势逐渐显现，所涉及的领域也 越来越多、越来越广。就业能力的重要性也随之提高，开始上升到国家竞争力 的高度。自此，就业能力概念的内涵和外延不断扩大和复杂，由单一的概念演 变成了一个庞大的研究体系。 第二节研究意义 探讨旅游专业大学生就业能力问题，对改善旅游专业大学生的就业状况、 保障旅游行业专业人才供给、促进旅游高等教育教学改革、推动旅游业整体健 康发展等方面有一定的理论意义和实践意义。 一、理论意义 第一，探索旅游专业大学生就业能力研究的可行性方式。本研究综合运用 文献分析法、问卷调查法、定量分析法等，通过开放式问卷、自我评定量表等 方式对旅游专业大学生就业能力进行分析，对相关领域研究的可行性方式进行 了探索。 第二，构建旅游专业大学生就业能力结构。本研究首先在系统的文献分析 的基础上，利用开放式问卷调查，从理论层面构建了上海旅游专业大学生就业 能力架构。随后，依据理论构想编制旅游专业大学生就业能力自评量表，继而 对所得的量表数据进行分析，验证并进一步重建了上海旅游专业大学生的就业 能力结构。 第三，尝试旅游人力资源学、心理学的有机结合。本研究首先立足于旅游 4 第一章绪论 方向，选取旅游专业的大学生为研究对象，从人力资源学的角度进行了选题立 意，并利用心理学上的研究方法展开研究分析，从理论层面上实现了对旅游人 力资源学和心理学有机结合的尝试。 二、实践意义 第一，帮助提高旅游专业大学生就业能力水平，改善就业竞争力。在既定 的大环境下促进就业，有赖于高校和大学生自身对就业问题的清楚认识和有效 准备。文章通过构建旅游专业大学生就业能力理论结构，提出旅游专业大学生 就业能力的组成维度和因素，能够有针对性地帮助旅游专业大学生提高自身就 业能力水平，改善就业竞争力。 第二，为高校旅游专业教育提供理论依据。文章通过实证研究得出旅游专 业大学生的就业能力结构，与实际联系紧密，可以为高校更有针对性地、目标 更明确地开展旅游专业高等教育提供理论协助。 第三，为高校旅游专业大学生就业指导提供参照。本研究按照调查被试的 不同背景变量进行了比较分析，分别得到了不同背景变量下旅游专业大学生就 业能力的相关情况，这为高校旅游专业大学生就业指导工作的深入和准确开展 提供了一定的依据。 第四，有利于旅游业的平稳健康发展。本研究对旅游专业大学生就业能力 进行研究，为就业能力的针对性提高提供了帮助；同时，本研究也为高校旅游 专业教育提供了理论依据。综合来讲，这对于提升旅游业从业人员能力素质水 平、保障旅游行业专业人才供给，最终促进旅游业平稳健康发展有一定积极的 意义。 一、研究思路 第三节研究构思 本研究的研究思路如下：第一步是建立研究主题及范围，主要是依据研究 背景，在文献搜集、阅读和思考的基础上，对研究的主题及范围进行确定；第 二步是文献研究综述，主要是探讨有关旅游专业大学生就业能力的相关理论和 研究，并界定本研究中旅游专业大学生就业能力的概念；第三步是实证研究方 第一章绪论 法设计和统计调查，立足于上海地区，选取部分高等院校旅游专业大学生及部 分企业人力资源管理专员、管理人员、普通职员为被试对象，利用本研究设计 的研究工具展开实际调查；第四步是数据分析与探讨，主要是对实证调查获取 的数据信息进行整理、分析，并对得到的分析结果进行综合研究探讨。本研究 的研究思路可以概括如下图所示： 第一章绪论 二、研究结构 本研究共分为五章。 第一章，绪论。本章主要是系统地描述研究背景、研究意义和研究构思等 内容，为全文提供铺垫。 第二章，文献研究探讨。本章主要是阐述国内外关于就业能力内涵的研究， 关于就业能力结构的研