（旅游管理专业论文）论乡村旅游可持续发展的评价指标体系研究.pdf

ab s t r g c t as a m aj o r to u ri sm d c v c lo p m e nt ， ru ra to u d sm s h o w s t 咖 朋d o u s d e v c l o p m ent pot e n t i a l andg 以 xlp r o s pc 以 5 . hcan h e l pt ore a dj u s t th ein d u s t ri ais t ru ct u reof 伪u n l ryli ncrc asc 细 阴e is ， in com c ， n 别 比 o wth e g a p betwe n u 由 anand 山 旧留 e 留胡d p r o 口 otc th c cons 如ctjonofth c new即 d a l istc o u n trysi dc aip r 创 记 叭ru ralto u ri 抑 iss p 血g u p ai l over阮 cou n 吓 bo吐 m 胡y p l a a 留恤v c 三 。 招ofdi ffi cul 幼 estor e a l 故 s us ta 加 a b lcd c v c lo 阿c nt . the 众 犯 ” s of璐e 剐 旧 h a bout ru 司 to u rism inourcou . try . 幻 ul y 石 朋 on 比 。血6 苗 tio叹d 翻 铭 i6 ca t i o n， e x p l o i tati on 胡dp l a n . m g d cvc loping s o a t c gj cs 朋dt o a . a gcm c n 仁c te. w苗 i c 化 “ . 代 b c o n c e n ” d g su s 七 d . 山 icdevc 】 o p m cnt 目 50 公 朋at明alitati vcdcsc l i p t ion an d r a i s 加 g counte rme as u res， 】 鱿 肠 ngofi ns trijct i vesi 加6 c a 刀 c c for th c p r a 司“of 池. 的 .b l c d e v e l opm e n l h thc auth o r ，sop面。 氏oncwaytoso 】 v cthe p ro b 】 cm of tb csus. a n ablc d c v el 0 p m 即 t ofnl r altourismis c o 。 加d 加 g ancxaminat i o . s tadd ar d add eval uation 加 d cxs ys te ms u i ta b l c fo r th c s i tual io . ofc b j ” a ， e x 别 叮 加 如 g and cvai uat加 g the rural to u 市mand 如pen 吨 th 恤 totry tofi ndout 阮 口 创 汤 p r o b l c 亚 is and sh orta gcsoth at th e ycan con 血u o us lyi m p m v candped 免 clth e m sclv es， andth en . o v et o w ard s us面n abl c d cve l o p m e n t thi s p a per st u d i csth c b as i cth eoryatfi is 仁th c ncon s tructs an cx翻i na拄 on 5 如d ard and c v al u a t i o n in d e x s y s t cm b y l ogi回 d e ri vat i on， c o n c lu de助d col l i gat i o n thc fo l l owi n g are th c m a i n con t cnts . f i rs t l y，anal yzi n gandd e fi n i n gt b econ “p t andc 七 ar a ct 仍 o f ru xal to u ri s m ， w 址 chai c re g ar d edasonc ofth c b a s e s for fu n h e r rcsc 赶 c h s e c o n d l y，cons t ru c t in g 山 e eval u at i on in d 既s y s t e m . d e pen d in g 皿 cxperi e ncc 阳dl i t e t aturc咚 田 闰 h ， th isp a per l is ts伽 加 d 毗 比 a 右 p r o m o 忱奴 即 s t a in ablc d e v c l opm e n t ofru r alto u ti s m ， and th e n con s tructs 3 i c vel in d exs yste m . thi rd l yd e c i d in g阮 访 de xw . i ghtf o n 朴 i n g j u d 卿e nt二 川 d 又 声d o p t in g t h e ana l yt j ca l h i e r a rc h y p r o c e s s ， t h c th c s i s re a so n a b l y d e t e rmin edt h c in d c x w c i ght 0 n thcb asisoft h c ind cx fr a me wo r k 5 切b l i s h ed. the e v al u a ti o n i n d e x s yst e mo f ru r a l to u ri s mfall s in to3l c 枕15 ， w hi 比are th e objcct l c v cl ， the 几 i c l cv日andt h ei n d e xl 四e l . th“object l cvc l con s i s tso f z s u b 一 s y s t e m s o f d ri v c fa ct o r and bcn e fi t fa ct o r. thc fo rme r i s m o re如port a n t t b ant h e l at t er.thc ru l e l e v elr 七 fl e c l s th e com pos i t i o n o f th e d e 切 i l e d co n t e n tsofe a chs ystc m l e v el ， i n d u d i n g re so u rcc， a b i l it y，c n v i ro nnlc n t ， ccon o m i c ben c fi t ， 峨 沁 j a l ben c fi t and 恻 加iun喇 bc. c 石 t . the in d exwci ght ofsourcc isbi ggerl 坛 idth atofabili tyad d cnv 叮 0 刀 匡 n e n t . 了 、 e加 d e xw e i ght of e n v n o 到 口 c n t 阮。 c 五 tisb i ggc tt h an th a t of . c o . o mic ben e fit 助d加心目 悦. e fi t . 飞 、 e加d e xl c v c l b as 3 8el e lne . 妞 to ren c c t s p 沈 1 反 in di 璐 . 心yw o r d :飞 b u ri s ln d cv亡 1 0 p in e n t r u 阁 勿 u ri s ms u s ta 加 ab卜d e v clop 砒at e v al uat i o n 迈 d e x s yst e m 1 1 1 南开大学学位论文版权使用授权书 本人完全了解南开大学关于收集、保存、使用学位论文的规定， 同意如下各项内容:按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版 本;学校有权保存学位论文的印 刷本和电 子版，并采用影印、缩印、 扫描、 数字化或其它手段保存论文; 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途径地区 不仅是旅游者的旅行过往地区， 而且是有 可能进行顺便中 转访问的 地区。 旅游业是指由 各类旅游企业和旅游部门 构成、 提供旅游产品 的行业。 1 这个 旅 游学体系中 的 各 个要素 都是 相互关 联的， 它们 ilj克里 斯 库泊， 约翰 弗莱 彻， 大卫 吉 尔伯 特等. 旅 游 学 一 原 理与 实践. 第2 艘m l张俐俐，蔡 第一章导论 不仅提供旅游产品， 而且相互作用、 相互影响， 旅游的 体系就是在这个复杂的 关系中产生的。它为旅游学的研究范围划定了一个基本框架，因此对于全面研 究乡村旅游也有很强的借鉴意义。 环境: 人类、 社会文化、经济、技术、 物质、 政治、 法律等 图11 国外乡 村旅游研究概况 资料来源:笔者根据。妙r 的模型整理 由图1 . 1 可见，国外乡村旅游研究己 经积累了 不少成果，其研究焦点主要 集中在乡村旅游概念研究、乡村旅游与乡村可持续发展的相互关系研究，墓于 供给和需求的乡村旅游发展的动力机制研究， 社区居民 对发展旅游的态度研究， 乡村旅游发展的管理研究，乡村旅游发展的 策略 研究，乡 村旅游发展中的女性 问 题研究等7 个方面。 其中乡村旅游可持续发展的 研究包括乡 村旅游与乡 村经 济发展的 关系研究、乡村 旅游与乡 村文化的关系 研究、 乡村旅游与乡 村环境的 关系研究、乡村旅游与乡 村社区 可持续发展的关系研究四 个方面。旧 1 . 3 . 1 . 2 我国对乡村旅游的研究 利平译.北京:高等教育出版社， 2 0 例:4 7 121何景明.国外乡村旅游研究述评 旅游学刊，2 0 0 3 ，18 ( 1 ) :76一 8 0 第一章导论 我国乡 村旅游萌芽于20世纪50年代，当时是为外事接待的需要，在山东 省石家 庄 村率先开 展了 乡 村旅游活 动。 习 真 正 意 义的乡 村旅游开 始 于80年 代， 一方面是因为受到了 西方乡村旅游的积极影响;另一方是我国供给和需求两方 面的因素共同推动的作用。从供给的角度来看，主要是农村产业结构调整的需 要: 从市场需求的角度来看，主要是城市化进程速度加快的结果，由于乡村旅 游的快速发展，相关的研究也在不断涌现，主要体现在以下几个方面。 环境: 人类、 社会文化、 经济、 技术、 物质、政治、 法律等 图12 我国乡村旅游研究概况 资料来源: 笔者根据。i per 的 模型整理 由图1 . 2 可见， 我国乡村旅游的研究主要是集中在规划开发、 社区参与( 郑 群明2 0 0 4 ; 王敏娴2 0 0 4 : 宋章海2 0 0 4 ) 、 管理研究( 韩振华2 0 0 1 ; 周强玲2 0 0 1 : 何婉2 0 0 6 ; 何景明2 0 0 5 ) 、 意义研究( 隋 春花2 0 0 0 ; 尹少华2 0 0 2 ; 顾筱和2 0 0 6 ) 、 可持续发展研究 ( 杜江1 9 9 9 :周玲强2 0 0 4 ;邹统钎2 0 0 5 ;刘莉2 0 0 6 ;邹统钎 2 0 0 6 ) 、 需求分析 ( 熊元斌2 0 0 1 : 黄进2 0 0 2 ;吕 连琴2 0 0 2 ) 等方面， 其中 规划 开发是我国乡村旅游研究的重点， 它包括乡 村旅游开发的条件 ( 李乃英1 9 99: 阎贺 小荣. 我国 乡 村旅游的 起 源、 现状 及其 发 展趋 势 探讨 。 北 京第二 外国 语学院 学 报， 2 001 ( 1) : 叨 9 4 第一章导论 黄郁成2 0 0 3 : 尹 振华2 0 0 4 ; 唐代剑2 0 0 5 ) 、 开发的 模式( 舒伯阳1 9 9 9 : 郑群明 2 0 0 0 ; 杨建翠2 0 01: 吴文智2 0 0 2 李德明2 0 0 5)和开发中 存在的问 题和对策( 潘 秋铃1 9 9 9 ;吴建华2 0 0 4 ; 曹艳英2 0 0 4 ; 吴文智2 0 0 5 ;方宇惟2 0 0 6 )等很多方 面。 另外乡 村旅游的概念和分类 ( 陈文君2 0 03; 张 广玉2 0 06; 刘德谦2 。 。 6 ; 卢云亭2 0 06; 王云才2006) 研究也是探讨的一个方面，受到很多学者的重视。 l. 1 . 3 . 1 . 3 国内外乡 村旅游研究现状的评价 n . lei per 模型 表明了 旅游学研究中的一个非常重要的原理，即 其中 所涉及 的全部要素都是彼此联系并且相互作用的。只有认清这些要素的相互关系， 才 能真正获得对旅游的理解。从图1 . 1 和图1 二 2 中，我们可以看出:国内外对乡 村旅游的研究非常广泛，但是我们可以发现这些研究大多只是涉及乡村旅游的 一个或者几个方面，而没有把它作为一个整体进行系统的研究，这是乡村旅游 的研究的一个不足之处。 1 . 3 . 2 旅游可持续发展的评价研究 1 . 3 . 2 . 1 可持续发展的评价指标体系研究 1 9 7 8 年，国际环境和发展委员会( wc e d)首次在文件中正式使用了 可持续 发展概 念。 1 9 87年由 布 伦 特兰报告 我 们 共同 的 未 来 ( our c b n ” 刀 o n fut u re) 发表之后， 可持续发展对世界发展政策及思想界产生了 重大影响。 然而，可持续发展不能只是停留在概念上，我们需要具体的实施。为了 保 证长期的持续发展， 必须定期进行状态检查和调整，以 便知道我们在哪些领域 取得了成功，在哪些方面需要继续努力，因此适当的测量系统是不可或缺的， 同时为了使可持续发展沿着具体特定目 标的方向发展，我们必须用可持续发展 指标体系来进行衡量。 许多国际组织、政府和科研机构都对此进行了大量的深 入研究。 ( 1 ) 可持续发展的 指标体系框架 由于大量的指标都可以 应用于可持续发展， 所以需要形成一套指标体系框 架来开发、组织和使用各 种指标。 在这方面许多国 际组织和学者都进行了 大量 1.参见 参考文献 l 3 刀 【 ， 川 第一章导论 的研究， 探讨出各种可持续发展指标框架，以便对其进行深入的理解和研究。 主要类型有: 单项指标框架，包括生态持续性指数、 人文发展指数、绿色g d p 等。其 目的是获得一个高度集中的指标，能够将可持续发展所有方面的内容用一个值 表现出来。例如在绿色g d p 方法中，经济产出以环境 ( 资源消耗和环境污染) 和社会资本 ( 健康、收入的不均衡性) 的变化为标准进行了调整。 压力状态响应框架( p s r)是1 9 70年由加拿大统计学家安史尼 沸 雷德提出的， 后来被o ecd 的环境组织所采纳。 psr 框架是基于人类活动会对环 境产生压力，同时会改变自 然资源的数量和状态这样一种因果关系建立的。压 力指标可以描绘出人类活动对环境产生的影响: 状态指标可以描绘出环境质量 和自 然资 源的数量和质量;响应指标可以 描绘出 社会对环境变化的响应和关注 程度。 驱动力 状态一一响应框架 (ds r) 最初是在o ecd 的环境政策和报告 中发展起来的。该框架包含三种主要指标:驱动力指标是指人类的活动、过程 和形式对可持续发展产生的影响;状态指标指的是可持续发展的状态:响应指 标指的是可持续发展状态的政策选择和其他响应的变化。这里压力指标被驱动 力指标所取代，主要是考虑人类活动、过程和形式对可持续发展的影响以这种 形式表达效果会更好。 目 标指数 联系框架，在这个框架中，每一个指标都与国家、地 区的可持续发展目 标相关。也就是说确定一个目 标，然后选定若干个指标来对 此进行评价。 另外还有三维结构框架、 基于21世纪议程的框架、 分部门框架、 空间分维 框架 等等. “ 这些框架无 所谓 优 劣， 并 且 他们之间 都是 有联系的。 我们在 应用 的过程中要基于所研究的实际情况和该框架的具体特点来合理选择。 ( 2 ) 可持续发展评价指标体系研究 1 994 年联合国 统计局 ( u n s t a t) 的彼得 巴 特尔穆茨对联合国的“ 建立环 境统计的框架” 加以 修改， 不用环境因素或环境作为划分指标依据， 而是以 21 世纪议程中的四个主题即 经济问题、大气和气候、固体废弃物、机构支持为 经，以社会经济活动和事件、影响和效果、对影响的相应以及流量、存量和背 门 中国21世纪议程管理中心。 中国科学院地理科学与资谭研究所. 可持续发展指标体系的理论与实践 北 京:社会科学文献出版社.2 以 洲，肠34 第一章导论 景条件为纬， 形成了一 个可持续发展指标体系的框架. 侧 1 995 年9 月 世界银行提出了以“ 国 家财富” 或“ 国 家人均资本” 作为 度量 各国 可持续发展程度的依据， 它的新指标体系包括自 然资本、 人造资本、 人力 资本和社会资本四个部分。按照这一指标体系，世界银行对全世界1 9 2 个国家 和地区的资本存量进行了估算， 但由于社会资本的计算方法没有解决，只得出 了全世界自 然资 本、人造资本、 人力资本的构成比 例， 从一定程度上为衡量国 家发展的可持续性提供了参考。但是这种度量各国可持续发展的指标体系的可 操作性不强，因而限 制了 它的可应用性.m 1 9 9 6年联合国可持续发展委员会在“ 驱动力 ( dri ving f orce) 状态 ( s t a t e ) 响应 ( r e s pon s e ) ” 概念模型 ( dsr模型)的基础上，结合 2 1 世纪议程中的各章节内 容提出了一个初步的可持续发展核心指标框架。该指 标体系包含了1 40多 个指标， 涉及4 个主要领域:社会、 经济、 环境和能力建 设， 构建了一个矩阵， “ 行， 为上述四个领域， “ 列，为压力、状态、响应。当 然该指标体系中也存在一些不足之处，一是有些指标的归属问题还值得研究， 二 是 对动态 指 标的 重 视 程 度还 不 够。 阂 英国政府于1 9 94年发布了 该国的可持续发展战略， 并建成了 一整套较为完 整的指标体系。它包括4 个一般指标和1 00多个关键指标。英国政府还试图 将 其统一在环境统计领域取得普遍认可的“ 压力一状态 一响应”的psr 模型中， 将指标渗入模型，以 使人们更好地掌握可持续发展机理。但是该指标体系涉及 的关键指标数目 太多， 从而降 低了它的实 用程度， 所以 需 要进一步修改。 侧 中国科学院可持续发展战略研究组按照系统理论和方法设计了一套 “ 五级 叠加，逐层收敛，规范权重， 统一排序”的可持续发展指标体系.该指标体系 分为总体层、系统层、状态层、变量层和要素层5 个等级。 其中，总体层表示 可持续发展的总体能力;系统层由生产支持系统、发展支持系统、环境支持系 统、社会支持系统、智力支持系统等五大系统组成:状态层是在每一个系统内 能 够代表系统行为的 关系结构; 变量层从本质上反映状态的 行为、关系等的原 因和动力， 共采用48个指标; 要素层由 可测的、 可比的、 可获得的2 08个指标 闷 un co，沁 n 肋 闷。 abl。 。 四 亡 】 op m 州加 出 d 毗of su ， 汕 . b k 。 曰 e l叩 心n i f 价 田 团 ewo 比 左 ”亡 由 冈叫 。 乡 “【 明.new、 b 比 :un.l 卯6 门滕藤.中国可持续发展研究 北京: 经济管理出版社， 2 阅1 54， 5 4 8 阔王艳洁， 郑小贤.可持续发展指标体系研究概述. 北京林业大学学 报。 2 001 ， 23 ( 3):1 03一1 06 阴叶正波.可持续发展评价的理论与实践.北京:中国环峨科学出版社，2 侧 犯.1 071 璐 第一章导论 组成。ilto 毛汉英( 19 96) 将可持续发展指标体系分为经济增长、社会进步、资源环境 支持、可持续发展能力四大部分，每一个部分再下分指标类别， 在指标类别下 列具体指 标， 共计15类90个指 标. tlll陈 年红( 2 0 0 0)提出 我国 可持 续发 展 指 标 体系应包含经济、 社会、 资源环境、 人口 、 科学教育 等五大子系统， 15个二级 目 标， 84项 指 标。 倒 虽然各个机构和专家对可持续的理解不 尽相同， 制定的评价指标体系也不 完全相同， 但是每套指标体系基本上都是包括了 环境、 经济和社会三个维度， 可持续发展的最终目 标是保证这三个方面处于持续健康状态。 1 . 3 . 2 . 2 旅游可持续发展的评价研究 旅游业可持续发展是可持续发展的重要议题之一。在将旅游业可持续发展 从理论向实践推进的过程中，一个重待解决的问题是如何描述、评估旅游业可 持续发展的现实状态， 这种描述、 评估有助于我们把握旅游业可持续发展的运 行轨迹，有助于政府制定旅游业可持续发展的目 标和政策。因此这方面的研究 逐渐增多。 马勇， 董观志( 1 9 9 7) 综合考虑旅游地旅游资源、 社会经济以及环境因素， 构建了区域旅游持续发展潜力模型。将区域旅游持续发展潜力分解为区域旅游 资源的潜在保障力、区域社会经济的潜在支持力和区域环境容量的潜在承载力 三个主要方面。其中，旅游资源的潜在保障力从旅游资源对旅游发展的作用方 向上反映了区域旅游可持续发展潜力，包括有自 然构景要素和人文构景要素共 同组成的单项旅游资源的保障力和由区域内 旅游资源的丰富程度、发育程度、 区位条件等共同组成的综合旅游资源保障力:区域社会经济的潜在支持力从社 会经济对旅游发展的作用方向上反映了区域旅游持续发展潜力，包括基础设施 的支持力、 政策方面的支持力、国民 经济的 支持力 和科学技术的支持力: 环境 的潜在承载力从自 然环境和人造环境对旅游发展的作用方向上反映区域旅游可 持 续发 展 潜 力， 包 括自 然 环 境的 承 载 力以 及 人 造 环 境 的 承 载 力。 151 许 涛(2 。 0 4) 等认为评价区域旅 游发展状态是在具体区域 ( 或行政区划) 的基础上构建整体 “ 叹中 国 科 学 院 可 持 续 发 展 研 究 组， 1 9 叩中 国 可 持 续 发 展 战 略 报 告， 北 京: 科 学出 版 社， 。 1 9 99 1111 毛汉英. 山东 省 可 持 续发 展指 标体系 初步 研究 地理 研究， 1 的6 ， 巧 (4 ) : 16一 23 iul 陈年红. 我国可 持续发展评价指标体系研究 技术经济， 2 000 ( 3): 3638 川马勇，蓖观志 区域旅游持续发展潜力模型研究. 旅游学刊，1 卯7(4、 : 37 犯 第一章导论 性的宏观系统， 而不是以 旅游活动的动态联接为核心串联而成的子系列系统。 他建立以 旅游经济指标、 生态指标、社会文化指标和社会支持系统指标四大类 二级指标为主的评价指标体系。各类评价指标并不是孤立的， 而是彼此之间有 着内在紧密联系的。旅游社区同为旅游经济指标和社会文化指标所奕括，旅游 经济指标中的旅游对象实质上也包括在生态环境指标的实体内容之中，上述三 类指标同时又都以 社会支持系统指标为 基础， 他们互相联系、 互相作用.洲刘 益( 2006) 根据旅游产业内 部结构特征和外部发展条件， 借鉴中国科学院 可持续 发展指标体系的研究思路， 将旅游可持续发展指标体系分为总体层、系统层、 状态层和要素层4 个层级。 其中要素层包括58项指标。 同时作者还提出了建立 可持续发展综合评价体系的步骤， 第一步， 标准化处理， 把异量纲转为无量纲: 第二步， 对各 指 标赋予合 理的 权重; 第 三步， 进行 整体 评价。 周 蔡 碧凡(2 0 0 5 ) 的针对乡村旅游示范区的评价指标体系包括环境、 社会、经济和旅游支持4 大 子系统，生态环境、景观质量、社区参与、旅游体验、培训教育、经济效益、 设施建设、 综合管理和宏观支持9 个要素及3 6 个具体指标。 并且运用层次分析 法确定了指标的权重。同时部分采用并参照国家、地方和行业相关标准，结合 专家的意见， 对各个单项指标进行量化和标准化， 建立了 乡村旅游示范区综合 评价标准。 洲 李星群( 2 0 0 4)等以自 然 保 护区为 例， 构建了 生 态 旅 游地 可持 续旅 游评价指标体系。 17 程道品( 2 0 0 4)等构建了国 家生态旅游示范区的 评价指标体 系， 即3 个准则层、 11个指标层、 56个要素层， 对各指标要素设立了评价标准， 并用胡p 法对其 进行了 分析 和评 价。 11.j 王良 健 (2 0 01) 构 建一 个由4 大因 素、 34项因子组成的 旅游可持续发展的评 价指标体系， 并且对张家界 风景区 进行了 实 证评价. 1.1 徐菲 菲( 2 0 o 3)以 滨 海城市 连云 港为 例， 通过多目 标 加 权平 均法， 创建了 滨海生态旅游地可持续发展指标体系. 国 肠e c yo u ko ( 20 05) 从 两 大系 统、 八个维 度 对旅游 可 持 续发 展进 行评估。 11 ”许涛等.我国旅游可持续发展研究概述.千早区资源与环境，2 以 目 ，18 ( 6):1 231 27 阴 刘益. 旅游业可 持 续发展指 标 及综 合评 价 体系 研究. 经济前沿， 2 。 巧( 6):1 3 11 .j蔡碧 凡. 乡 村 旅 游 示 范 区 评 价指 标 体 系 与 标 准 的 构 建 研 究 : 硕士 学 位 论 文 1 ， 湖 南 : 中 南 林 学 院 ， 2 创 5 11 刀李星群，廖荣 华， 生态旅 游地可 持 续旅游 评价指 标体系 以自 然保护 区为 例. 邵阳 学院 学 报( 自 然科 学版) ，2 (x 州，1 1 ) :j oo一1 汉 11 月程道品。 何平. 张合 平. 国家 生 态 旅游示范区 评价指标体系的 构 建 中 南 林学院 学 报， 么 扣 月 ， 24( 2): 28 32 lln 王良 健. 旅 游可 持续 发展评 价指标 休系 及 评 价方法研究. 旅游学 刊， 2 佣1 ，16(l) : 67 刀 阿 徐菲菲. 滨海生态 旅游地可 持续 发 展模式 研究 以 江苏 连云 港为 例. 经 济 地理. 2 侧 ”( 4): 弘， 5 5 0 第一章导论 即 人类系 统( t h e h u m a n s y s t e m ) 、 生 态系 统( t h ee c o s y s t e m ) . 其中， 人类系 统包括政治( 卯l i t i ca l ) 、 经济( econ o m ic ) 、 社 会文 化( soci o- cu l t u r a l ) 、 生 产结 构( p rodu ct i o ns truct u re ) ; 生 态系 统包括 环境的 总 影响( 罗 n e r a l c nvi ronm e n t a l 加p a cts) 、 生 态 质量( 助5 邓 t cmq u a l i t y ) 、 生 物多 样 性( b i odi v ersi t y ) 、 环境政策 和管理( cnv如nm即 taipoli cyan d m 胡 a g e m cn t) . 同 时 作者还提出 了 可持续评 价 的八个步骤，即识别系统、鉴定维度、 确认指标、 指标分类、判断可持续的等 级、 建立可持续评 价图、 依时间拓展、 评价结果. 协 h w 胡s ukc h 对 5 伪oian d 砂c a d sj r a k a ya ( 20 06) 运用修正的 德 尔菲 法设 计了 一 套基于 可持续框 架的 社区 旅 游 发展( u 血y 咖ri smd cv cl o p m e n c t d ) 评 价指 标体系. 该体系 包括六 个 维 度、 1 25个指 标 ， 即32个 政治( poli “ 因) 维 度的 指 标、 28个 社 会( 以 沁 1 吐 ) 维度的 指标、 25个 生 态抚 伪场 乡 阅) 维度的 指标、 24个经济( cconomi c)维度 的指标、 3 个 技术(t ec hn ol ogi因) 维度的 指 标 和13个文化 ( cu lture ) 维 度的 指 标。 r “ 5 夕 旧 币 53 第一章 导论 价指标体系。当前乡村旅游蓬勃发展，但是显现出来的问题也很多.对乡 村旅 游进行有效的评价、 监控和管理，使之健康发展是我们研究的必然趋势。 ( 2 ) 分析框架尚未成熟 尽管诸多文献己经探讨了影响乡村旅游可持续发展的各种因素，但是所有 的分析都是很零散，没有一个成熟的框架体系界定乡村旅游可持续发展所应该 涵盖的基本层面，为进一步深入的研究奠定基础。 这也是定性研究较多，定量 研究较为少见的原因之一。 第四节 研究框架和研究方法 1 . 4 . 1 研究框架 由以上文献回顾可知，目 前还缺乏完备的关于乡村旅游可持续发展的评价 指标体系，所以 本文的研究目的就是基于乡村旅游的概念和可持续发展理论， 结合乡村旅游的影响，建立一套评价乡村旅游可持续发展的指标体系。 并且运 用德尔菲法和层次分析法确定各个指标的权重，以利于对乡村旅游进行评价和 管理。 木文的行文框架可以概括为下图 ( 见图1 . 3) 所示: 第一章导论 可持续发展指标体系 旅游可持续发展评价 究现状的评价 、多 务 图l 3 论文研究内容和框架 资料来源:笔者整理 1 . 4 . 2 研究方法 第一章 导论 1 ， 4 . 2 . 1 文献研究 中文文献来源于“ 中国 优秀博硕士学位论文全文数据库” 和“ 中国学术期 刊 全 文 数 据 库” ， 外 文 文 献 来 源 于“ h t t p: 刀 种. sc i en ce di re ct ， c 伽 / ” ， 通 过 对 中 外乡 村旅游的 研究找出 其中的空白点， 通过借鉴可持续发展指标体系和旅游 可持发展评价研究，从而建立乡村旅游可持续发展评价指标体系。 1 . 42 . 2 辨证分析和系统研究 在对乡村旅游可持续发展的研究过程中，坚持辨证分析与系统分析相结合 的宗旨，用全面的、发展的、普遍联系的观点去分析影响乡村旅游可持续发展 的各种因素，以 及各种因素之间的内在联系。 1 . 4 . 2 . 3 定性和定量结合的研究方法 德尔菲 法 ( dclp hi ) 是一 种定性的 研究方 法， 层次 分析法 ( a l i p ) 是定量 的研究方法，二者各有利弊。因此本文在指标权重的确定过程中，将这两种方 法进行有效的结合，即利用问 卷调查专家的意见，然后运用层次分析法对调查 的结果进行分析得出权重，这样有利于保证研究结果的客观性和科学性. 第二章乡村旅游可持续发展评价指标体系构建的理论基础 第二章 乡村旅游可持续发展评价指标体系 构建的理论基础 第一节乡村旅游的概念界定 2 . 1 . 1 国外对乡村旅游的概念界定 国际 上对乡 村旅游的 研 究 可以 追朔 到50年代， 最早的 文章 之一 是栩e r 对 山区旅游以及其对山区农民重要性的研究;六七十年代乡村旅游研究的重点是 它的经 济收 益; 八九十 年 代 农业 和农民 成为 研究的 中 心。 因由 此可 见， 乡 村 旅 游的研究是逐步深入的。 其中贯串其中的是对乡村旅游概念的研究。虽然很多 学者都在这方面有过探讨，但是到目 前为止还没有取得一致的意见。de二 ni指 出:乡村旅游是发生在有与土地密切相关的经济活动( 基本上是农业活动) 的、 存在永久居民的非城市地域的旅游活动。 他还鲜明地指出: 永久性居民的存在是 乡 村旅游的 必要条件。圈欧洲联盟( e u) 和世界经济合作与发展组织 ( o e c o ) 将乡 村 旅 游定 于 为 发 生 在 乡 村 的 旅 游 活 动. 其中“ 乡 村 性( r u ralit y ) 是乡 村 旅 游整体推销的核心和独特卖点” ( 倪印， 1 9 94， p l s ) 。 也就是说乡村旅游应该是 发生在乡村地区，建立在乡村世界独特景观、小规模企业、开放的空间和可持 续发展基础之上的 旅游. ， nils so u指出 乡村 旅游不仅仅是一 种普 通的旅游形 式，它还是一种建立在什么是乡村什么是城市这种世界观上的一种生活方式。 同时 ni匕 son还进一步阐述了乡村旅游 ( r u r a 】 to o rism)与农庄旅游 ( f a n ” to u ri sm) 的关系。他认为 农庄旅游是乡 村旅游的一个分支， 是乡 村旅游最古 老 的一种形式， 它明显地具 有植根于当 地传统的小 规模企业的 特点. 浏 由于乡村旅游概念的复杂性，国外的学者对其界定也不完全一致，但基本 上都认同乡 村性( ru r ali t y ) 是吸引 旅 游者 进行乡 村 旅游的 基 础， 是界 定乡村旅 游的最重要标志。 2 . 1 . 2 国内对乡村旅游的概念界定 1川m 硕 加 御琳 袖皿 . 彻司touris m 初 50 毗二c 沁 们 比 日 ny.a 朋 alsof to u ris m r 峨a， c 权 1 晰 (l):s9一 卯 浏 转引自m 叭in op钾 砷 nn . r n 阁、” ris m 访 sout 加 mge ， a 曲 孟 七 of tou r . 名 叮 c 氏 1 99 6 ( 1):叨 例崩e reich叭oded劫we. 9 州 ， ady m i 肠 口 . r . 阁咖 运 isr 能 卜 邝q . all 诊 and . 血 n . l b u m 出，m 亡 n 2 仪 叹2 1 ) :4 5 1 浏n 山 扣 . . sla少g on血 门 . : aaj 如加 口 国b 公 哈四 耐 . 彻. 山of to u 血 口 r 比 ， 2 伽 侧 1): 7 24 第二章 乡村旅游可持续发展评 价指标体系构建的理论基础 国内 有关乡 村旅 游的 研究起步于20世纪00年代中 期。 各个方面的 专家学 者纷纷对乡 村旅 游进行研究，并取得了 一定的 研究成果。【洲 其中很多 学者从不 通侧面揭示了乡村旅游的含义和特征。 杜江和向萍认为乡村旅游是以乡野农村 的风光和活动为吸引 物、以 都市居民为目 标市 场、以满足旅游者娱乐、 求知 和 回归自 然 等 方 面 需 求 为目 的 的 一 种 旅 游 方 式. 国 这个 定 义 明 显 的 指出 了 乡 村 旅 游的吸引 物、目 标市场以 及旅游动机等因 素。 贺小荣指出 要从整体上对乡村旅 游下准确的定 义， 需要把握“ 乡村” 的概 念、 “ 旅游” 的 含义以及乡 村旅游的判 断标准。因 此， 他认为，乡村旅游是指以 乡 村地域上一切可吸引 旅游者的 旅游 资源为凭借，以 满足观光、 休闲、度假、 学习 、 购物等各种旅游需求为目 的的 旅游消费行为 及其引 起的现象和关系的 总合. 侧从该定义中 我们可以 看出: 判 断 一 种 旅 游 形 茅 是 否 是 乡 村 旅 游 的 标 准 就 是 看 它 是 否 利 用 了 乡 村 旅