《大学语文吃饭》PPT课件.ppt

,吃饭钱钟书,一、作者钱钟书（1910-1998），江西无锡人，中国现代著名学者、小说家。1935年与杨绛结婚后同赴英国留学。长篇小说围成，短篇小说集人.兽.鬼，散文集写在人生边上，学术著作谈艺录、管锥编。小说和散文具有机智隽永的独特风格。吃饭选自写在人生边上。,二、课文串讲本文共分为三层。第一层：第12自然段。从“吃饭”的实质是“吃菜”这一情况出发，探讨了生活中一系列名和实相离，名和实不符的现象以及相互掩饰的人情世态，得出了“名义上最主要的东西，其实都是附属品”的富于哲理性的结论。第二层：第3自然段。仍然从“吃饭”引起，针对“给人弄的混乱颠倒”的社会现实，阐发了“和五味以调口”的观点，倡导多元的“相成相济”的“和而不同”的社会态度。第三层：第4自然段。阐述了“吃饭”的其他社会功能。探讨了为了交际而吃饭的种种心态。,三、学习要点与难点1.如何理解“吃饭”背后的名实背离，相互掩饰的人情世态。“吃饭”的实质是为了“吃菜”，辨味而不是为了充饥，便成了我们吃饭的真正目的。但是人们还要掩盖自己的真实目的，不说“吃菜”，而要说“吃饭”。这就同政治家一样，本来是有自己的野心的，却偏偏要说自己为了民众的利益和福利。宗教上说：“上帝是给人做饭吃的。”因此“上帝”是我们的主人。其实，这“上帝”绝不是我们的主人。因为“只有为他弄来了饭，给他吃的人”才是我们的主人，才支配着我们的行动。,2.如何理解“人类的创造和活动（包括写文章在内），不仅表示头脑的充实，并且证明肠胃的空虚”。人类的最基本需要是要吃饱肚子，只有这样，人才能活下去。也就是人类一切活动除了思想在起作用，解决自身活下去的需要，也就是吃饭问题才是人一切活动的一个根本原因。人连吃饭问题都解决不了，“肠胃空虚”了，还能谈什么别的事情呢？这也是对“物质第一，精神第二”的辩证唯物论的形象比喻。,吃饭,结婚,肠胃,充饥,名实不相符，虚名掩盖实质,名：吃饭,实：吃菜,辨味,需要掩饰享受,舌头,实：阔佬,名：小姐,娶人掩饰谋财,相似性,吃饭,吃菜结婚,名实背离。批评爱财不爱人的婚姻观,嘲弄政客心口不一和以公权谋私利,饥渴吃喝政治家,多元的相成相济和而不同的社会理念,肚子（主人生观宰但不上台面）一家之主做饭上帝,论点：揭示吃饭背后名实不符、相互掩饰的社会人情世态，针砭时弊。,烹调音乐、治国,哲学艺术,本末倒置,四、修辞手法和论证方法1、修辞手法本文主要修辞手法是比喻。“吃饭有时就像结婚”“一碗好菜仿佛一支乐曲”“整个人间好比是做菜的厨房”等等。吃饭与结婚，好菜与乐曲，人间与厨房，这些东西本来毫不相干，相差甚远，将两者用来比喻同一件事情，更使得比喻效果出奇，艺术感染力更强。（要注意的是：类比论证方法往往是通过比喻修辞手法来实现的）2、类比论证本文主要采取比较法中的类比论证方法。用结婚、烧菜、厨房等比喻来类比说明作者要阐明道理。四、联想方式：相似联想,五、练习（一）单选题26(2008年1月3）吃饭中，从吃饭想到结婚、想到政治，这种联想方式的基础是（）A时间统一性B地点统一性C相似性D对比性27(2008年4月3）吃饭中，用音乐与烹调来阐发“和而不同”的治国道理，这种联想方式是（）A时间统一性联想B对比联想C地点统一性联想D相似联想28(2009年1月.3)吃饭中说：“弄饭给我们吃的人，决不是我们真正的主人翁。”这句话所揭示的社会现象的实质是（）A名实不副，相互掩饰B主从错位，本末倒置C二元对立，执两用中D多元相济，和而不同,四、简答题（每题6分）5(2007年7月34）阅读吃饭中的一段文字：吃饭有时很像结婚，名义上最主要的东西，其实往往是附属品。吃讲究的饭事实上只是吃菜，正如讨阔佬的小姐，宗旨倒并不在女人。这种主权旁移，包含着一个转了弯的、不甚素朴的人生观。请回答：A作者认为“吃饭”与“结婚”有何类似之处?B“转了弯的、不甚素朴的人生观”指的是什么?C这里运用了怎样的联想方法?运用了怎样的论证方法和修辞手法?,6(2008年10月.36)阅读吃饭中的一段文字，回答问题：照我们的意见，完善的人格，“一以贯之”的“吾道”，统治尽善的国家，不仅要和谐得像音乐，也该把烹饪的调和悬为理想。A这里倡导什么样的社会理念？B文中主要运用了哪种论证方法？C这里主要运用了怎样的联想方式？,7.（2009年7月.36）阅读吃饭中的一段文字，回答问题：这个世界给人弄得混乱颠倒，到处是磨擦冲突，只有两件最和谐的事物总算是人造的：音乐和烹调。一碗好菜仿佛一支乐曲，也是一种