日本礼仪与禁忌ppt课件.ppt

日本礼仪和禁忌EtiquettesAndSuperstition,1,主要内容,餐桌礼仪商务礼仪社交礼仪服饰礼仪礼仪禁忌,2,日本人一般吃什么,3,日本人在用餐之前及之后都要高声表达两种感受，用餐前要说“Itadkimasu!”，意思是欣赏这顿饭食；用餐后要说“Go-chiso-samadeshita!”，意思是感谢款客者预备这顿极美味的饭食。,4,餐桌礼仪,日本人的一餐饭食包括一碗饭、一碗味噌汤、两道或三道菜肴，配菜越多，那顿饭便越够体面，若有数道菜肴端上餐桌，已令客人颇难选择先品尝那一道。用餐的正确次序是先喝小口热汤，后吃那道菜也可，但不要只集中吃光同一道菜肴，应顺序循环吃每道菜肴，使各份比例均等，才可同一时间吃光所有菜肴。,5,吃完饭后，尽量把用过的杯筷碗碟恢复到原先入座时的摆放位置。,6,祝酒,祝酒一顿正统的日式饭食通常备有日本米酒，日本人喜欢在用餐时喝米酒，他们通常会在互相祝酒后才开始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人会假装喝一小口。,7,茶,日本茶日本人深爱茗茶，在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说，用餐之前会端上绿茶，用餐期间及用餐之后会端上煎茶。,8,商务礼仪,到日本从事商务活动，宜选择在2-6月，9-11月，其它时间当地人多休假或忙于过节。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子，同时希望对方也这样做。,9,日本人在商务活动中很注意名片的作用，他们认为名片表明一个人的社会地位，因此总是随身携带,10,赠送礼品时，当地人非常注重阶层或等级，因此不要给他们赠送太昂贵的礼品，以免他们为此而误认为你的身份比他们高,11,社交场合行鞠躬礼和手礼,12,比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜；如果遇见好友，腰弯的时间要稍长些,13,服饰礼仪,正式场合，男子和大多数中青年妇女都着西服和服是日本的传统服装，一般在重大节日的时候穿着男子除一些特殊职业者外，在公共场所很少穿和服妇女普遍爱画略有弯度的细眉，认为这种最具现代女性的气质,14,和服，又称吴服，起源于中国三国时期的东吴。中国吴地以吴服闻名天下，在与日本的商贸交流中将吴服的缝纫方法传入日本。平民在节日、庆典上多穿着和服唐服，日本贵族的服装则受之后的唐朝影响更深，皇族礼服以唐服为主,15,16,主要的禁忌,日本人不喜欢紫色，认为这是悲伤的色调；最忌讳绿色，认为是不祥之色。他们忌9、4等数字；所以日本人医院里没有“四”号病房和病床他们还忌讳三人一起合影，认为中间的人被左右两人夹着，是不幸的预兆。日本人讨厌金银色的猫，认为看到这种猫的人要倒霉；他们也不喜欢狐狸,17,日本人送礼时，送成双成对的礼物，如一对笔、两瓶酒很受欢迎，但送新婚夫妇红包时，忌讳送2万日元和2的倍数，日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂，一般送3万、5万或7万日元,18,饮食禁忌,忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止。日本人一般不吃肥肉和猪内脏；也有人不吃羊肉和鸭子,19,送花的忌讳：,忌讳赠送或摆设荷花在探望病人时忌用山茶花、仙客来及淡黄色