《体力活动与健康》PPT课件.ppt

体力活动与健康,江苏省体育科学研究所盛蕾博士研究员,全世界人口健康现状,高血压,吸烟,高胆固醇,体重过轻,不安全的性行为,蔬菜和水果摄入不足,高BMI,体力活动缺乏,酒精中毒,不安全饮用水和卫生设施,室内固体燃料烟雾污染,铁缺乏,锌缺乏,城市空气污染,维生素A缺乏,不安全的注射,职业危险至伤,全世界死亡主要危险因素,欧洲死亡主要危险因素,高血压,高胆固醇,吸烟,高BMI,蔬菜和水果摄入不足,体力活动缺乏,酒精中毒,城市空气污染,铅暴露,职业性致癌物质,违法药物的使用,不安全的性行为,职业性微粒,职业危险至伤,非洲死亡主要危险因素,不安全的性行为,体重过轻,不安全饮用水和卫生设施,维生素A缺乏,高血压,室内固体燃料烟雾污染,锌缺乏,铁缺乏,酒精中毒,高胆固醇,吸烟,蔬菜和水果摄入不足,体力活动缺乏,高BMI,不安全的注射,全球性气候变化,东南亚死亡主要危险因素,高血压,体重过轻,吸烟,高胆固醇,蔬菜和水果摄入不足,不安全饮用水和卫生设施,室内固体燃料烟雾污染,体力活动缺乏,不安全的性行为,铁缺乏,锌缺乏,高BMI,酒精中毒,维生素A缺乏,不安全的注射,非洲,美洲,东地中海,欧洲,东南亚,西太平洋,高血压,高胆固醇,蔬菜和水果摄入不足,高BMI,体力活动缺乏,各地区死亡主要危险因素,美国健康基金会报告警告,据预测，73%的美国成年人口到2008年会体重超重或肥胖。这意味着更多人口将受与肥胖有关的疾病影响，比如糖尿病和心脏病，美国可能会因此付出数十亿美元的医疗费用。,世界卫生组织报告,世界卫生组织报告,饥饿人口数量降至亿。,全球超重人口数量亿,超过,2006年WHO,中国成人超重率为23%，肥胖率为7.1%，约有超重人口和肥胖人口分别为2亿及6000多万。大城市成人超重率和肥胖率分别高达30和12.3，儿童肥胖率已达8.1%。与1992年相比，肥胖人数增长了3倍。,人均寿命过去三十年来只增加了三年在19801998年间，中国的人均寿命增加了两岁，而基数比中国高的澳大利亚、香港、日本、新西兰和新加坡增加了46岁；与中国基数相同的斯里兰卡，增加了5岁。,南京东南大学附属中大医院体检中心去年为一家1100多人的单位职工体检发现，353人患有脂肪肝。中大医院下关分院也曾对1048位机关人员进行过健康体检，发现451人有脂肪肝，占43.03%。我国城镇居民每十个人中就有一人患有脂肪肝。脂肪肝不是一种独立的疾病，是由于多种因素或疾病引起的肝细胞内脂肪过度堆积的代谢性疾病，是肝纤维化和肝硬化疾病的过渡阶段。引起脂肪肝的病因很多，除了相关疾病以外，不良生活方式是导致脂肪肝的主要因素。80的脂肪肝患者与过量饮酒、营养过剩、运动量少、生活没规律有关。更值得关注的是，脂肪肝已经“瞄”上了中青年上班族，甚至少年儿童。,2007年3月17日,影响健康的主要因素,吃的太多,动的太少,影响健康的重要因素之一,营养过剩,平衡膳食的概念：,人体所需的各种营养素，通过每天所吃的食物合理配比，在人体的生理需要和膳食营养供给之间建立平衡的关系，就形成平衡膳食。平衡膳食是指同时在四个方面使膳食营养供给与机体生理需要之间建立起平衡关系，即：氨基酸平衡，热量营养素构成平衡，酸碱平衡及各种营养素摄入平衡，只有这样才有利于营养素的吸收和利用。,中国居民平衡膳食宝塔,根据中国居民膳食指南结合中国居民的膳食结构特点设立的。平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于大家在日常生活中实行。,平衡膳食宝塔,自下而上底层：谷类食物；每天300-500克第二层：蔬菜和水果每天400-500克和100-200克第三层：鱼、禽、肉、蛋等动物性食物；每天125-200克第四层：奶类和豆类食物；每天鲜奶200克及豆制品50克塔尖：油脂类和调味品，每天不超过25克。,平衡膳食,摄入的总能量与人体需要消耗的总能量平衡糖、蛋白、脂肪三大营养素的平衡各种维生素、微量元素的平衡,人体的能量消耗,基础代谢5070,摄食产热10,活动耗能2040,中国营养学会推荐人体的能量需求,从事极轻劳动的成年人的能量需求为3740千卡/公斤体重/天；从事轻劳动的成年人则需要4143千卡/公斤体重/天；较重的体力劳动者，此值要增加到50千卡/公斤体重/天以上。减肥人群可以控制在约30千卡/公斤体重/天。,食物中所含的能量,麦当劳食品热量,芝士汉堡包：320kcal巨无霸：560kcal鱼柳堡：360kcal麦香鸡：510kcal猪柳蛋汉堡：440kcal麦辣鸡腿汉堡：509kcal薯条细/中/大：210kcal/312kcal/450kcal咖啡：2kcal麦乐鸡：290kcal苹果批：260kcal朱古力新地：340kcal,体重增加,在体内蓄积32284.6KJ（7700Kcal）的能量既能增加1Kg体重7700Kcal每天多喝2听可乐30天每天多吃1个圣代冰淇淋30天每天多吃1个传统蛋塔30天每天多吃1两西瓜子30天每天多吃半两脂肪30天,吃应酬饭的男性每天饮食的食谱和摄入量,吃应酬饭的33岁男性白领热能和三大营养素摄入,不同酒类所含的热量相当于主食的量,江苏省居民营养调查结果,谷类食物消费，下降趋势明显。豆制品消费上升较快，腌菜消费下降。水果消费量虽然上升较快，但比中国居民平衡膳食宝塔的下限低60。水产品、禽肉消费也上升。油脂消费上升迅速，超过平衡膳食宝塔建议标准1倍多。盐摄入始终处于超量的状况，远大于WHO建议标准的2倍以上。钙摄入量仍然不达标，核黄素、维生素C摄入量低于标准。,合理营养,严格控制脂肪的摄入,3，保证维生素的摄入生吃蔬菜，增加水果，多吃粗粮,三餐分配要合理,合理比例,加强钙补充我国目前患有骨质疏松症的人群约占总人口的6.97%，其中女性骨质疏松患者是男性的4倍奶制品豆制品,原因之二：体力活动缺乏,美国健康基金会报告,.体力活动,超重和肥胖抽烟滥用药物负责任的性行为精神健康受伤及暴力环境质量免疫能力健康关怀,影响健康的主要因素,体力活动的概念,体力活动是指通过肌肉运动而消耗能量的任何形式的活动。,缺乏体力活动是危害人健康的主要影响因素之一,体力活动的现状,全球15岁以上人中，平均17（1124）缺乏体力活动；体力活动不足（每周少于2.5小时中等强度体力活动）达41（3151）；,WHO估计全球每年由于体力活动不足导致的死亡约：,2000000人,体力活动缺乏为发达国家人口死亡的十大原因之一,改善健康的有效手段,增加体力活动,体力活动与健康,降低死于心脏病的危险性降低发生心脏病、2型糖尿病、结肠癌和乳腺癌的危险性，有助于预防乳腺癌。有助于控制体重和预防高血压。有助于缓解紧张、焦虑和抑郁情绪。有助于减少骨质疏松和骨折。增强老年人独立生活能力和其他功能。有助于促进社会交往和社会融合。促进心理健康，改善认知力。,体力活动的内容,工作中的体力活动交通中的体力活动家务中的体力活动闲暇时的体力活动,如何提高体力活动量,在家可以进行的体力活动l扫地、抹窗等家务活动l晚餐后外出散步半个小时l下班回家提前2站下车，步行回家。l回家不乘电梯，爬楼梯。l跟着电视运动节目做10分钟的体力活动。,如何提高体力活动量,在工作时可以进行的体力活动l在电脑面前工作时，不时转动您的肩或者您的脖子。l在不同办公室之间活动时，不坐电梯，爬楼梯。l每工作1小时，站起来运动10分钟。l上班时提前一个站下车，步行到办公室。l同事之间把开展某些体力活动作为工作之余的一项共同爱好。,“美国医学杂志”（JAMA）报道：,近30年，美国心脏病及脑中风导致的死亡率下降两倍,美国心脏学会所采取的措施：提倡医生带头戒烟，号召全民加强锻炼，控制体重，健康饮食，检测血压及血脂，若发现异常，积极控制。,科学健身,体质检测及评价日常体力活动状况评价专家指导合理健身持之以恒,为增强和保持健康需要多大的运动量？,预防疾病所需要的最少运动量是每天至少做大约30分钟的中等强度的运动。即每天要消耗热量约150大卡。中等强度判断标准是：稍微感觉疲劳，且心率相当于最大心率(最大心率220-年龄)的60%70%。,体力活动与健康：美国医务总署报告,1996年，前后经历两年、由100多名专家组成的各专家小组详细讨论的，是一篇划时代的报告。肯定经常运动能够促进健康提出“中等强度运动”和“累计运动时间”（每次10分钟以上，累计达到30分钟以上的中等强度体力活动）每周至少5天,锻炼与体力活动,人真的很幸福！一生下來，就有交通工具（双腿），也教会我们一项运动！,走路,你应该开始走路的几大理由,走路是免费的，是与生俱来的本能，需要的只是走出去每走30步，可以消耗1大卡的热量每走1步，牵动到全身95的肌肉走路是认识环境最好的方式走路時脑中分泌的脑內酚，可以提高人体对疼痛的忍受度，並使心情愉悅。,对健康的益处,走路,走路有利于减肥,美国人肥胖率高居全世界榜首,10003000步,6.4公里（约9100步）,的美国成年人,日本人平均,日本人肥胖率位于全世界最低,“心血管疾病在欧洲和北美造成死亡的比例高出所有其他疾病。这种形式很快会发展到世界其他地区。到2010年，心脏病将会成为发展中国家的头号杀手。但心脏病是可以预防和被控制的。对大部分人来说，步行是最容易、最方便的锻炼方法。”,世界卫生组织总干事布伦特兰说：,多走路可防心脏病,伦敦双层巴士司机的冠心病发病率比售票员高出30，冠心病猝死率也是司机高于售票员。售票员在工作中的走动的活动量大于司机。,多走路可防心脏病,每周步行4小时以上,每周步行少于1小时,比,心血管病住院率减少69,病死率减少73,1645名65岁以上老人的4.2年研究,走路可降低高血压,一次适量运动后可保持降压的时间最佳可达到810小时。,运动对血压的影响,运动对正常血压的人，可再降低收缩压2.6毫米汞柱，降低舒张压1.8毫米汞柱。运动对高血压的病人，可再降低收缩压7.4毫米汞柱，降低舒张压5.8毫米汞柱。,走路可避免老年痴呆,2257名71岁到93岁、身体还能行动的老年男性做调查,每天散步不到400米,每天散步3200米,前者患早老性痴呆症和其它痴呆症的风险比后者大一倍,十九世纪法国名医卡萨尼斯的名言,“人与动脉同寿”,Science杂志发表文章,科学实验表明：原来已有颈动脉粥样硬化斑块的人，每天走路3公里以上，坚持一年，颈动脉中斑块消失。,走“掉”了高血脂代表人物：苏羽宁（政府公务员走龄个月）,自述：去年单位组织体检时，我被查出患有高血脂、高血压，我当时一听思想负担就挺重的，大夫说，一定要加强锻炼。像我们这样整天上班忙，回家还要赶材料，哪里有时间天天去锻炼啊。后来看到我们处长天天走路，体重减轻了公斤多。于是，我也就每天上下班走路，每天来回要走一个多小时，这样锻炼的时间和强度都有保证了，现在人人见了我都说我显得年轻了。前不久化验，我的各项指标都降下来了！我更有信心了，会继续坚持走下去的。,走路对糖尿病的治疗作用,三十多岁的男性公务员患严重糖尿病，使用各种口服药物治疗三个月，无效。停药，改用饮食运动疗法：每天吃5两米，每天走十公里（早晚各分别走5公里）。4个月后：体重下降十几公斤，血糖指标恢复正常。,北京大学第六医院向小平教授：,邓颖超“用革命的精神战胜疾病”1960年9月18日人民日报,“1953年我得了糖尿病，检查结果尿糖、血糖200毫克%.。我当时的体重是十年来最高的体重。根源从这里来，我就从这里治疗。从此，我做自己的医生，根本没用药物治疗，我除控制饮食、严禁吃糖外，饭前饭后还坚持按时散步，没有一次间断，连续做了6个月。我的体重显著减轻，我的糖尿病终于完全消灭了。”,走路可降低糖尿病死亡率,对2896名至少有11年糖尿病史的病人进行了跟踪调查。,不爱运动,每周步行2小时,每周步行34小时,死亡率,美联社报道,研究显示，女性一周步行4次，每次50分钟，一年内能增加脊椎骨质0.5，有助于使骨骼强壮。,走路有利于关节炎的防治,世界上有几百万人患有膝盖骨关节炎。走路可加强关节周围肌肉的性能，从而减轻关节疼痛。在水中行走对关节也十分有益。,走路可减轻抑郁症,一项研究证实，抑郁病人不吃药，代之以每天走路，10个月后比那些靠服用抑郁药进行治疗的病人病情大为减轻。,走路十分钟，保证好心情。,走路可降低乳癌死亡率,每周走路3-5小时的女性死于乳腺癌的危险比每周运动不到一小时或完全不运动的女性低五成。一周就算只步行一小时也可以提高存活率。每周运动超过五小时并不能进一步提高存活时间。,走路可以延年益寿,雷洁琼95岁，她唯一的爱好就是天天走路陈立夫，每天步行，活到了一百岁,日行万步登百岳王品集团董事长戴胜益,戴胜益日行万步已经坚持了7年。规范自己及中高阶主管日行一万步，白纸黑字写进了公司的制度。口号：“公司要永续经营，同仁需健康百岁”一群人每天共同去做同一件事情久而久之就会产生共同情感，进而构成强烈的企业文化，大家心中就会产生一种命运共同体的归属感。,保持健康的基本要求每天走1万步,每天走1万步包括,上下班路上行走上班时办公室内、办公室间行走到食堂吃饭时行走,外出购物行走做家务时行走外出散步外出游玩时行走体育锻炼时行走,健身走的方式,散步走楼梯倒步走踏步走快步走越野行走,登楼梯,几任美国总统保健医生怀特博士倡导以健康的生活方式来增进健康。他80多岁来中国时，住在12层楼，上下不乘电梯，每日步行活动。作为一代名医，其言行风格堪为典范。,倒走健身,可以预防驼背可让腰肌保持节律的收紧和松弛，改善腰部血液循环，达到治疗腰痛之功效可以增加膝关节的承受力，锻炼膝部的肌肉和韧带要掌握平衡，锻炼主管平衡的小脑，增加与提高身体灵活性及协调功能倒走消耗的能量比正走多,解决了上肢不易参与运动，运动强度低的问题；避免了传统徒步行走及登山对膝关节的伤害；行走中可减轻下肢关节压力，减少关节磨损，预防骨关节病；同时减轻行走对腰部的劳损,使腰背挺拔；在行走运动中能增强强度，但不会感到劳累。有减肥作用，尤其减掉内赃脂肪、腰腹赘肉；能预防和治疗肩周炎,改善颈椎不适，改善手上臂的赘肉及松弛状态而显年轻健康态;还可促进钙的吸收，预防骨质疏松。,越野行走的益处,几个不能忽略的走路小知识,