（英语语言文学专业论文）论高职院校英语教学中英语学习者文化意识的培养.pdf

摘要 摘要 这些年，在提高语言教学和文化教学的效果方面人们都付出了巨大的 努力。然而，在中国特定的文化环境中，如何实施文化教学却依然令人感 到困惑。在英语教学中如何培养学习者的文化意识，更是没有定论可循。 而高职院校中文化教学的情况远远没有受到关注。因此，笔者决定研究如 何在高职院校英语教学中培养学习者文化意识这一课题。旨在通过英语教 学中文化因素的融入来提高学习者的文化意识，从而提高英语综合水平。 。 本研究的着重点是高职院校中英语学习者文化意识的培养。为了提高 学习者的文化意识，我们进行了教学实验。实验对象是秦皇岛职业技术学 院一年级的学生，实验从2 0 0 6 年2 月开始，于2 0 0 6 年6 月结束。实验组 和控制组分别6 0 人，任课教师为同一人。实验前，笔者首先在五所大专院 校的英语教师中进行问卷调查，了解了文化教学的现状。阅读了大量文献 以培养外语学习者文化意识的内容、方法、原则等。此外，笔者在秦皇岛 职业技术学院的学生中进行了问卷调查，以求了解学生文化学习的情况以 及获得目的语文化时的需求。问卷结果采用定量和定性相结合的研究方法。 实验前和实验后，笔者对实验组和控制组分别进行文化测试。使用s p s s 软件对测试结果进行t - 检验，可以看出实验组在接受了英语教学中融入文 化教学的内容之后，文化能力比控制组有了明显提高。而且通过对学生入 学成绩和p r e t c o b 级考试的成绩分析，证明实验组英语综合水平的提高 也超过控制组。实验过程中，探索了文化融入教学的具体操作方法。根据 实验结果和相关的理论指导，笔者提出培养学生文化意识需要建立文化意 识培养的框架，从目标、内容、原则以及方法等方面对这个框架进行探讨。 本研究把关注的焦点放到高职院校中英语学习者文化意识的培养之 上，耳的是通过建立文化意识培养的框架来促进目的语文化的教学。然而， 本研究有其不足之处，有待进一步的探讨和改进。 关键字文化教学；文化意识；交际能力；跨文化交际；框架 燕山大学文学硕士学位论文 a b s t r a c t t h e s ey e a r s ，g r e a te f f o r t sh a v eb e e nm a d et oi m p r o v el a n g u a g et e a c h i n g a n dc u l t u r et e a c h i n gb o t hh o m ea n da b r o a d h o w e v e r , h o wt ot e a c hc u l t u r ei n f o r e i g nl a n g u a g ei nt h ec h i n e s ec u l t u r a le n v i r o n m e n ti ss t i l lap e r p l e x i n gt o p i c w h e ni tc o m e st ot h ep r o b l e mo fh o wt oe f f e c t i v e l yc u k i v a t el e a r n e r s c u k u r a l a w a r e n e s si ne f lt e a c h i n ga n dl e a r n i n g ，t h e r ei sn oa g r e e m e n t c u l t u r et e a c h i n g r e q u i r e si m p r o v i n g a n dt h e r ea r ef e wl i n g u i s t sa n de d u c a t o r sd o i d gr e s e a r c h e s o nc u l t u r et e a c h i n ga tt e c h n i c a la n dv o c a t i o n a lc o r t e g e s i n s p i r e db yt h ea b o v e d i s c u s s i o n , t h ea u t h o rw o r k so nh o wt o c u l t i v a t et h ec u l t u r a la w a r e n e s si n e n g l i s ht e a c h i n ga tt e c h n i c a la n dv o c a t i o n a lc o l l e g e s ，i nh o p e so fp r o m o t i n g t h ee f ll e a r n e r s c u k u r a la w a r e n e s sa n dt h e i rg e n e r a le n g l i s h p r o f i c i e n c y n l ef o c u so f t h es t u d yi sh o wt oe r i e c t i v e l ye u k i v a t ec u l t u r a la w a r e n e s si n e n g l i s ht e a c h i n ga tt e c h n i c a la n dv o c a t i o n a lc o u e g e s i no r d e rt od e v e l o p l e a r n e r s c u l t u r a l , i w a r e n e s s 。at e a c h i n ge x p e r i m e n th a sb e e nd e s i g n e d n l i s e x p e r i m e n tw a sc o n d u c t e do nf i r s t - y e a rs t u d e n t si nq i n h u a n g d a ot e c h n i c a la n d v o c a t i o n a lc o h e g e ，a n dc o m m e n c e di nf e b r u a r ya n de n d e di nj u n e2 0 0 6 t h e e x p e r i m e n t a lg r o u pa n dc o n t r o lg r o u pc o m i s tr e s p e c t i v e l yo f 6 0s t u d e n t s ，w h o a r e t a u g h tb y t h es a m et e a c h e r t h ew r i t e r b e g i n s t h er e s e a r c hw i t h q u e s t i o n n a i r e s ，w h i c ha r es e n tt oe n g l i s ht e a c h e r so f f i v ec o u e g e s ，h o p i n gt og e t a l lo b j e c t i v ev i e wo ft h ec u r r e n ts t a t u so fc u l t u r et e a c h i n gi nf o r e i g nl a n g u a g e e d u c a t i o ma c c o r d i n g l y , t h ec o n t e n t ，p r i n c i p l e sa n da p p r o a c h e so ft h ep r e s e n t s i t u a t i o na n dt h el i k ef o rp r o m o t i n gt h ec u l t i v a t i o no fe f ll e a r n e r s c u l t u r a l a w a r e n e s sa r ec o l l e c t e d b e s i d e st h a t t h er e s e a r c h e ra p p l i e sa n o t h e rs e to f q u e s t i o n n a i r e s a n s w e r e db yt h es t u d e n t si n q i n l a u a n g d a ot e c h n i c a la n d v o c a t i o n a lc o h e g e ，h o p i n gt oo b t a i nt h es i t u a t i o no fc u l t u r el e a r n i n ga n dt h e s t u d e n t s n e e d si nk n o w i n gt h et a r g e tc u l t u r e ac o m b i n a t i o no f q u a n t i t a t i v ea n d q u a f i t a t i v em e t h o d si su s e dt op r o c e s st h eq u e s t i o n n a i r e s b e f o r ea n da f t e rt h ee x p e r i m e n t , t h er e s e a r c h e re m p l o y st w oc u l t u r a lt e s t s ， 铽 ， o n ea sap r e - t e s t , t h eo t h e ra sap o s t - t e s t s p s sa n dt - t e s ta r eu s e dt oe x p l o r et h e b e t w e e n - g r o u pd i f f e r e n t i a la n di t i sf o u n dt h es t u d e n t so fe x p e r i m e n t a lg r o u p m a k em u c hg r e a t e rp r o g r e s si nt h e i rc u l t u r a lc o m p e t e n c et h a nt h o s eo fc o n t r o l g r o u pt h r o u g hi n t e g r a t i n g c u l t u r ei n t o e n g l i s ht e a c h i n g m e a n w h i l e ，t h e a 越l y s i so f t h es c o r e so f e n t r a n c ee x a m i n a t i o na n dp r e t c o - - - l e v e lb s h o w s t h a tt h es t u d e n t so ft h ee x p e r i m e n t a lg r o u pi l l a k eg r e a t e ra c h i e v e m e n ti nt h e i r g e n e r a le n g l i s hp r o f i c i e n c yt h a nt h o s eo f t h ec o n t r o lg r o u p i nt h ee x p e r i m e n t ， t h ea u t h o rp u t sm u c he f f o r tt oe x p l o r et h em e a n so f h o wt oi n t e g r a t ec u l t u r ei n t o e n g l i s ht e a c h i n gn a t u r a l l ya n dp u r p o s e f u l l y b a s e do nt h er e s u l t s o ft h e e x p e r i m e i a ta n dt h er e l e v a n tt h e o r i e s ，t h ea u t h o rh a sp r o p o s e dac o n c e p t u a l f r a m e w o r ko fc u l t i v a t i n gc u l t u r a la w a r e n e s s , w h i c hi si l l u s t r a t e df r o mt h e a s p e c t so ft h eg o a lc o n t e n t ，p r i n c i p l ea n da p p r o a c ho fc u l t i v a t i n gc u l t u r a l a w a r e n e s s t h es t u d yc o n c e n t r a t e so nt h ec u l t i v a t i o no fc u l t u r a la w a r e n e s si ne l ta t t e c h n i c a la n dv o c a t i o n a lc o l l e g e sa n da i m st ob u i l daf f a m e w o r ko f e n l t i v a t i n g c u l t u r a la w a r e n e s ss u i t a b l ef o rs t u d e n t st op r o m o t et h ec u l t u r et e a c h i n g s t i l l , t h e r ea r es o m el i m i t a t i o n si nt h es t u d y , w h i c hi so p e nt od i s c u s s i o na n d i m p r o v e m e n t k e yw o r d s ：c u l t u r et e a c h i n g ；c u l t u r a la w a r e n e s s ；c o m m u n i c a t i v ec o m p e t e n c e ； c r o s s c l l l t u r a lc o m m u n i c a t i o n ：f r a m e w o r k 燕山大学硕士学位论文原创性声明 本人郑重声明：此处所提交的硕士学位论文论高职院校英语教学中英语 学习者文化意识的培养，是本人在导师指导下，在燕山大学攻读硕士学位 期间独立进行研究工作所取得的成果。据本人所知，论文中除已注明部分 外不包含他人已发表或撰写过的研究成果。对本文的研究工作做出重要贡 献的个人和集体，均已在文中以明确方式注明。本声明的法律结果将完全 由本人承担。 作者签字秀蔹雾 日期：口g 年，钥土汨 燕山大学硕士学位论文使用授权书 论高职院校英语教学中英语学习者文化意识的培系本人在燕山大学攻 读硕士学位期间在导师指导下完成的硕士学位论文。本论文的研究成果归 燕山大学所有，本人如需发表将署名燕山大学为第一完成单位及相关人员。 本人完全了解燕山大学关于保存、使用学位论文的规定，同意学校保留并 向有关部门送交论文的复印件和电子版本，允许论文被查阅和借阅。本人 授权燕山大学，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文，可以公布 论文的全部或部分内容。 保密口，在年解密后适用本授权书。 本学位论文属于 不保密曰： ( 请在以上相应方框内打“”) 作者签名：鸯竣孽 日期：。6 年明易日 导师签名： 互螂 1 日期：移6 年h 月哆日 c h a p t e rii m r o d u c t i o n c h a p t e r ii n t r o d u c t i o n 1 1b a c k g r o u n di n f o r m a t i o nr e l a t e dt ot h en e e df o rt h es t u d y 1 1 1c u r r e n ts t a t u so f e n g l i s ht e a c h i n gi nc h i n a s i n c e1 9 7 8 ，i n t e r n a t i o n a lc o m m u n i c a t i o nh a sb e e nc o n s t a n t l yo nt h ei n c r e a s e g r e a tn u m b e r so fs t u d e n t sh a v eg o n ea b r o a dt os t u d ya d v a n c e ds c i e n c ea n d t e c h n o l o g yw h i l em o r ea n dm o r cp e o p l eh a v ec o m et oc h i n af o rb u s i n e s s s i g h t s e e i n g ，e r e t h e r e f o r e ，g r e a tc h a n g e sh a v et a k e np l a c ei np e o p l e sa t t i t u d e s t o w a r d sl e a r n i n gf o r e i g nl a n g u a g e ，i nt h el a n g u a g ep o l i c i e sa n dg o a l s ，i n c u r r i c u l u md e v e l o p m e n ti nl a n g u a g et e a c h i n g t h es o c i a lf u n c t i o no fl a n g u a g e h a sb e e nw i d e l yr e c o g n i z e d e n g l i s h , a st h eg l o b a ll a n g u a g e ，i sn o wt h e l a n g u a g em o s tw i d e l yt a u g h ta saf o r e i g nl a n g u a g ei no v e r1 0 0c o u n t r i e s ， ( c r y s t a l2 0 0 1 ：3 ) a n dh a sp l a y e dap i v o t a lp a r ti ni n t e r n a t i o n a le x c h a n g ea n d c o o p e r a t i o n a ni n c r e a s i n gn u m b e ro fp e o p l ea r en e e d e dw h os p e c i a l i z ei n v a r i o u sf i e l d sa n dh a v eh i g hc o m m u n i c a t i v ec o m p e t e n c ei ne n g l i s h h o w e v e r , t h ec o m m u n i c a t i v ec o m p e t e n c eo fm o s te n g l i s hl e a r n e r si sn o ts a t i s f a c t o r y m a n yp e o p l cw i t hag o o dg r a m m a t i c a lk n o w l e d g ea n dal a r g ev o c a b u l a r yf i n d t h a tt h e ya r eu n a b l et op e r f o r mw e l li nt h e i re r o s s c u l t u r a lc o m m u n i c a t i o n t h i s i sp e r p l e x i n gi fw et h i n ka b o u tt h es t a t u so fe n g l i s hi nc h i n aw i t he n g l i s h t e a c h i n go c c u p y i n gap r o m i n e n tp l a c ei nc h i n e s es c h o o lc u r r i c u l a e n g l i s h t e a c h i n gs t a r t su s u a l l yi np r i m a r ys c h o o la s a c o m p u l s o r ys u b j e c ta n d i s c o m i n u e du pt 0h i g h e re d u c a t i o n , b u tm a n ys t u d e n t s e v e na f t e rg r a d u a t i o n 丘o m c o l l e g e so ru n i v e r s i t i e s ，c a n n o ts p e a ke n g l i s hf l u e n t l ya n da p p r o p r i a t e l y t h e p h e n o m e n o nh a sl e dc h i n e s ee d u c a t o r s ，e s p e c i a l l ye n g l i s ht e a c h e r st oe x a m i n e t h e e f f i c i e n c y o f e n g l i s ht e a c h i n g i nc h i n a , e n g l i s ht e a c h i n g h a sa l o n g s t a n d i n g c o n c e r nw i t ht h em a s t e r yo fl a n g u a g e k n o w l e d g e i nt h e c l a s s r o o m , t h et e a c h e rc o n t r o l st h ec l a s sa n dp o u r so u tw h a th ek n o w sa b o u tt h e 1 燕山大学文学硕士学位论文 e n 9 1 i s hl a n g u a g e ，g i v i n ge x p l a n a t i o n so f n e ww o r d s ，i l l u s t r a t i n gg r a m m a rr u l e s ， a n a l y z i n gc o m p l i c a t e d s e n t e n c e s t r u c t u r e s ，a n dd o i n g s o m e p r e p a r a t o r y e x e r c i s e sf o ra l lk i n d so fe x a m i n a t i o n s e a c ht e x t ，e a c hp a r a g r a p h , o re v e ne a c h s e n t e n c ei st a u g h ta n dl e a r n e di ne x h a u s t i v ed e t a i l i no t h e rw o r d s ，t h ee n g l i s h t e a c h e r so b j e c t i v e l ys t r e s st h ed e v e l o p m e n to fs t u d e n t s l i n g u i s t i ck n o w l e d g ei n a c c o r d a n c ew i t ht h ee x a m - o r i e n t e ds y s t e mt h e ys h o wl i t t l ec o n c e r nf o rt h e c u l t i v a t i o no fs t u d e n t s c u l t u r a la w a r e n e s s i th a sb e e nt a k e nf o rg r a n t e df o r s e v e r a ld e c a d e st h a t e n g l i s ht e a c h i n g i st h e t e a c h i n g o ft h r e eb a s i c e l e m e n t s - - p r o n u n c i a t i o n , v o c a b u l a r ya n dg r a m m a r a sar e s u k ，w h a to u r s t u d e n t sh a v el e a r n e di sak i n do fl a n g u a g ec o n s i s t i n go fe n g l i s hp r o n u n c i a t i o n , e n g l i s hv o c a b u l a r y , e n g l i s hg r a m m a r , b u tc h i n e s ec u l t u r e ( w a n gc h u r n i n g ， 1 9 9 3 ，j i ll i n , 1 9 9 5 ：1 4 9 ) i t sc e r t a i nt h a tc h i n ah a sw i t n e s s e dg r e a ta c h i e v e m e n t si ne n g l i s ht e a c h i n g b u tc o m p a r e dw i t ht h e r a p i dd e v e l o p m e n t a n d i n c r e a s i n g i n t e r n a t i o n a l c o m m u n i c a t i o n , e n g l i s ht e a c h i n gh a sal o tt ob ei m p r o v e d i ti si n c r e a s i n g l y a c k n o w l e d g e da m o n gt h el i n g u i s t sa n dl a n g u a g ee d u c a t o r st h a tas e c o n do r f o r e i g nl a n g u a g ec a n n o tb et a u g h tw i t h o u te x p o s u r et ot h ec u l t u r eo ft h e c o m m u n i t yi nw h i c ht h el a n g u a g ei su s e d m o r ea n dm o r el a n g u a g ee d u c m i o n r e s e a r c h e r st a k ec u l t u r a lf a c t o r si n t oc o n s i d e r a t i o ni nt h e i rr e s e a r c hi nl a n g u a g e t e a c h i n ga n dl e a r n i n g a sar e s u k ，l o t sa n dl o t so fc u l t u r e - r e l a t e df i n d i n g sh a v e c o m eo u t h o w e v e r , t h es i t u a t i o na n dr e s u l t so fc u l t u r et e a c h i n gi i le n g l i s h c l a s s e sa r en o ts a t i s f a c t o r yi nas t r i c ts e n s e ，w h i c hc a nh es u m m e du pi nt h e f o l l o w i n gt h r e ep o i n t s ： 1 ) l e a r n e r s ：m o s te n g l i s hl e a r n e r sa r em o t i v a t e db yt h es u c c e s si nt h e e x a n l s ，a n da r ea f f e c t e db yt h et r a d i t i o n a lc o n c e p to f e n g l i s hl e a r n i n g ，s oc u l t u r e i sb ya n dl a r g ean e g l e c t e da r e aa n dh a sd r a w nl i t t l ea t t e n t i o nu n t i lf a i r l y r e c e n t l y 2 1m a t e r i a l s ：t h e r eh a sb e e ng r e a tl a c ko f i n f o r m a t i o ni ne n g l i s ht e x t b o o k s o nc u s t o m sh a b i t sa n db e h a v i o rp a t t e r n so f n a t i v ee n g l i s hs p e a k e r s b e c a u s et h e 2 c h a p t e r1i n t r o d u c t i o n t e x t b o o k sc a n n o tp r o v i d es u f f i c i e n tc u l t u r a li n f o r m a t i o n , t h el e a r n e r sf a i lt o f a m i l i a r i z et h e m s e l v e sw i t ht h e s o c i o l i n g u i s t i c n o r m sa n dc o n v e n t i o n s a s s o c i a t e dw i t ht h et a r g e tl a n g u a g ea n df i n a l l yn a a k et h et a r g e tc u l t u r eap a r to f t h e i rs h a r e dk n o w l e d g e ，w h i c hw i l le n a b l et h e mt oc o m m u n i c a t es u c c e s s f u l l y w i t hn a t i v es p e a k e r so f t h e t a r g e tl a n g u a g e 。3 ) t e a c h e r s ：g e n e r a l l ys p e a k i n g ，t h em a j o r i t yo fe n g l i s ht e a c h e r s a r e q u a l i f i e df o rt e a c h i n ge n g l i s hg r a m m a r , v o c a b u l a r ya n dp r o n u n c i a t i o n s i n c e m o s to ft h e mh a v en e v e rb e e nt o 翘e n g l i s h - s p e a k i n gc o u n t r y , t h e yl a c kb o t h r a t i o n a la n dp e r c e p t u a lk n o w l e d g ea b o u tt h et a r g e tc u l t u r e , a n dt h ek n o w l e d g e t h e yp a s so n t h es t u d e n t si sq u i t ei n c o m p l e t e a l t h o u g hi t i se a s i l ys e e nt h a tc u l t u r ei si n d i s p e n s a b l ew h e nt e a c h i n ga f o r e i g nl a n g u a g e ，b u tt h en e g a t i v ei n f l u e n c eo f t h et r a d i t i o n a lf o r e i g nl a n g u a g e t e a c h i n gi so b v i o u s m o s tt e a c h e r sa n ds t u d e n t sa g r e et h a tt h e r ei sab i gg a p b e t w e e nt h eb r o a dt h e o r e t i c a lc o n s e n s l l sa n dt h el a c ko fi m p a c to ft h ec u l t u r e c o n c e p to nl a n g u a g ec l a s s e si nc u l t u r ei n s t r u c t i o ni ne n g l i s he d u c a t i o n 1 1 2t h es t a t u sq u oo f c u l t u r et e a c h i n ga tt v c s a c c o r d i n gt ot h e2 0 0 0t e a c h i n gr e q u e s t ，t h eg o a lo fe n g l i s ht e a c h i n g a t t e c h n i c a la n dv o c a t i o n a lc o l l e g e si st od e v e l o ps t u d e n t s fs k i l l so fl i s t e n i n g ， s p e a k i n g ，r e a d i n ga n dw d t m g ，a n dt oc u l t i v a t et h e i rc o m m u n i c a t i v ec o m p e t e n c e f o rd a f f ya c t i v i t i e si nf o r e i g nb u s i n e s sa f f a k s 【i n i s c r ) ，o f e d u c a t i o n , 2 0 0 0 ) j o nt h ew h o l e ，t h er e f o r n l st h a tt e c h n i c a la n dv o c a t i o n a lc o l i e g e s ( t v c s ) h a v ec a r r i e do u ti nt h ep a s tt e ny e a r s ( i n c l u d i n gt h ee s t a b l i s h m e n to f t h es y s t e m o f t e a c h i n gm a t e r i a la n dt h ep r a c t i c a le n g l i s ht e s tf o rc o l l e g e s ( p r e t c o ) h a v e f o r m e di t so w n t e a c h i n gs y s t e m t o d a y , m o r ea n dm o r ee n g l i s ht e a c h e r sa n de d u c a t o r sb e l i e v et h a tc u l t u r e i sa ni m p o r t a n tf a c t o ri nt e f l ( t e a c h i n ge n g l i s ha saf o r e i g nl a n g u a g e ) ，b u t i t ss t r a n g et h a tm a n ye n g l i s ht e a c h e r si nt v c se x c l u d ee n g l i s hc u l t u r ei nt h e i r l e c t u r e s t h e ya r er e l u c t a n tt ot e a c hc u l t u r eb e c a u s eo fl i m i t e dt e a c h i n gh o u r s , 3 燕山大学文学硕士学位论文 l a c ko ft e a c h i n gr e f e r e n c eb o o k sa n da p p r o p r i a t e t e a c h i n ga p p r o a c h e s ， i r r e l e v a n c eo f c u l t u r et e a c h i n gt op r e t c o ，n os p e c i f i cr e q u i r e m e n t sf o rc u l t u r e t e a c h i n gi nt e a c h i n gr e q u e s t s t u d e n t sa r eg o o d a tm e m o r i z i n ga n di m i t a t i n g ，b u t t h e ys u f f e rf r o mp o o rl o g i ct h i n k i n ga n d c u l t u r a lq u a l i t y w ek n o wt h a tl a n g u a g et e a c h i n gi sc a r r i e do u tb a s e do nt h et e a c h i n g r e q u e s t r i c h a r d se x p r e s s e sh i si d e al i k et h i s 。ap r o p e rc o n s t r u c t e da n dp l a n n e d s y l l a b u s i sb e l i e v e dt oa s s u r es u c c e s s f u l l e a r n i n g ，s i n c e i t r e p r e s e n t sa l i n g u i s t i c a l l y a n d p s y c h o l i n g u i s t i c a l l yo p t i m a l i n t r o d u c t i o nt ot h e t a r g e t l a n g u a g e ”( r i c h a r d s 1 9 9 0 ：9 ) i ft h ep u r p o s eo fe n g l i s ht e a c h i n ga tt v c s i st o d e v e l o ps t u d e n t s c o m m u n i c a t i v ec o m p e t e n c ei nf o r e i g nl a n g u a g ee d u c a t i o n , t h e nt h ec u l t i v a t i o no fc u l t u r a la w a r e n e s ss h o u l db eam a j o rc o n c e mf o rt h e t e a c h e r sa n dl e a r n e r s t h em o r eo u re n 9 1 i s ht e a c h i n gi si n v o l v e di n c o m m u n i c a t i v ec o m p e t e n c e ，t h em o r es a l i e n tt h er o l eo fc u l t u r eb e c o m e s b y r a mo b s e r v e st h a tc u l t u r er e p r e s e n t sah i d d e nc u r r i c u l u mi n s e c o n da n d f o r e i g nl a n g u a g et e a c h i n g ，a n di n d i c a t e st h a tl a n